超時尚川菜🥳
川菜往往給人過於麻辣的印象🌶️
這家把傳統的川味做出台灣人喜歡味道
跟傳統川菜做出區別變身成為時尚川菜✨
餐廳外觀看起來顏色相當亮眼佔地相當廣大
#而且這家的烤鴨是阿青吃過最好吃的烤鴨
整體菜色精緻好吃又有神美味烤鴨真的滿推薦啦💯
*************品項介紹**********...
超時尚川菜🥳
川菜往往給人過於麻辣的印象🌶️
這家把傳統的川味做出台灣人喜歡味道
跟傳統川菜做出區別變身成為時尚川菜✨
餐廳外觀看起來顏色相當亮眼佔地相當廣大
#而且這家的烤鴨是阿青吃過最好吃的烤鴨
整體菜色精緻好吃又有神美味烤鴨真的滿推薦啦💯
*************品項介紹*************
🦆烤鴨三吃$890(半隻)
👍🏻烤鴨三吃-梅醬甜皮鴨
餅皮會先用蒸籠來保溫
先放片烤鴨夾甜麵醬、黃瓜和大蔥
一口吃下去鴨油的香氣馬上衝出去
尤其那酥酥的薄片口感真的很完美
這絕對是阿青吃過最好吃的烤鴨夾餅
👍🏻烤鴨三吃-四川冒烤鴨
冒是把菜放到竹漏勺在湯汁裡
烤鴨本身都有完美保留著肉汁
酸香醬汁吃起來讓鴨肉變得超清爽
👍🏻烤鴨三吃-酸菜魚鴨湯
三吃居然跟酸菜魚融合成一道湯品
酸菜魚的魚肉相當鮮嫩而且沒有魚刺
尤其那酸菜的酸香醃漬味非常迷人
連鴨肉都吸收了酸菜的香氣酸香夠味
.
🍪蘿蔔絲酥餅$50
漸層外皮在嘴裡有滿滿麵粉酥香
裡面滿滿的蘿蔔絲還有先調味過
還能吃到原本的蘿蔔本身的香氣和多汁
.
🍠芋泥鴨方$50
把芋泥外層裹上鴨肉
入口有鴨肉的香氣和肉絲的口感
熱熱吃綿密鴨肉和芋泥嘴中完美融合
.
🔥燒皮煎蛋$270
蛋本身煎過以後非常地酥香
煎蛋上面有一塊塊的皮蛋帶著香氣
包裹著青辣椒有滿滿的青辣椒的辣味
用煎蛋把所有風味捲起來搭配後很棒
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🌝紅油湯圓$260
湯圓稍微過油吃起來酥酥地還保留著軟度
包著餐廳自己做的菜脯像是客家鹹湯圓
湯圓外皮吸收酸香的紅油香相當夠味
.
🍤鳳梨水果明蝦球$370
上面有奇異果、蘋果、鳳梨和香蕉
包大塊明蝦能明顯吃到Q彈的蝦肉
這種冷熱交替的雙重口感非常享受
*************店家資訊*************
#LA時尚川菜
🏠台南市善化區光復路48號
⏰每日11:00-14:00;17:00-21:30(過年都有開)
☎️06-5812459
*************標籤註記*************
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【台南善化美食|#LA時尚川菜|你也是川菜愛好者嗎❓千萬不能錯過的川菜餐廳『烤鴨乾鍋三吃套餐』金黃色的片鴨一口入魂,鴨油香氣直衝腦門🦆🦆🦆】
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你們也是川菜愛好者嗎?這間位於善化區的『LA時尚川菜』可以說是許多人的川菜館口袋名單!時尚川菜最招牌的就是他們家的烤鴨乾鍋三吃,也是每組客人去餐館必點的佳餚。老闆本身也是跟著道地的四川老師傅學川菜,再經過自己的專研調整成台灣人的口味,也因此深受到台南人的愛戴,也不少外地人特地會來台南善化品嚐呢!接下來就跟著梅森一起到台南善化的『LA時尚川菜』外帶美味回家好好享受吧!
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【#台南川菜料理|#善化餐廳推薦|#四川川菜餐廳】
🚩 店名:LA時尚川菜
📮 地址:741台南市善化區光復路48號
⏰ 時間:11:00–14:00, 17:00–21:30
☎️ 電話:06-5812459
🔗 粉專: La時尚川菜
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超潮的川菜館💕這間好好吃🤤
微微涼的天氣,太適合揪上朋友家人一起品嚐川菜的辣香美味啦!
https://hululu.tw/laspicy/