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同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅UNLOCK ICELAND 島語覓密，也在其Youtube影片中提到，Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思，是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密，口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點，相當受到當今重視養身的冰島人青睞。 Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃，許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司...
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kyle意思 在 彼得爸與蘇珊媽 Instagram 的最佳解答
2020-08-10 15:47:18
大家午安 昨天的環島影片第二集上線後 有陸續收到一些私訊反應 也發現一些社團在討論關於環島時Kyle的身體狀況 以下我們想簡單作一點回應 Kyle的發燒症狀並非感冒或其他病毒 在環島前，我們讓他接種了第一劑日本腦炎疫苗 醫生表示3-7天都可能會有輕微的發燒反應 屬於接種疫苗的正常反應 在環島期間 ...
kyle意思 在 空服員April?沒飛時是Miru的媽 Instagram 的最佳貼文
2021-08-19 02:13:30
. 跟kyle一起申請特休， 趁平日人潮沒那麼多， 把握機會來走走～～～ . 平日免費開放入園，超佛心 假日酌收$50元門票，可以抵園區飲品， 而且10歲以下、60歲以上免費 怎麼那麼貼心～～ . 建議先把園區逛完拍完再換購飲品， 才不用帶著飲料爬山，我看到有人帶可愛的法鬥， 把暫時放地上的飲料打翻...
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2021-08-20 04:15:02
🎧 サカナクション-ナイロンの糸 ————— Photos by 4 amazing person w/ @unsplash : Li Yang/Kyle Glenn/Cristian Palmer/Viktor Jakovlev ————— 這次推薦的是我第一次聽的日本樂團 サカナクション。團名是...
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kyle意思 在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最佳解答
2021-05-28 18:04:47Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思，是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密，口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點，相當受到當今重視養身的冰島人青睞。
Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃，許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司、麵包上享用，或是加入其他食材調製成食物沾醬也相當受到歡迎。使用 Skyr 做成冰淇淋或蛋糕等甜點，同樣深受喜愛。 今日就為大家帶來Skyr優格蛋糕的食譜。
✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/s6JM8g-skyr
＿
❁ 冰島Skyr優格蛋糕食譜 (六吋) ❁
► 食材 ：
〖 脆皮 〗
焦糖餅乾 / 消化餅 150 克
無鹽奶油 50 克
〖 蛋糕糊 〗
原味無糖 Skyr / 希臘優格 500克
砂糖 50 克
香草精 5克
鮮奶油 250 克
吉利丁片 4 張
牛奶 40 克
新鮮草莓 數顆
〖 裝飾 〗
新鮮莓果 數顆
糖粉 少許
✎ 冰島的 Skyr 品牌目前尚未引進至台港，但在台灣的朋友可以使用不含「增稠劑」與「鮮奶油」的正統希臘優格代替，或是蝦皮網購台灣的 Skyr 自有品牌 ; 香港的朋友則可以前往 M&S 超市購買。（有誤歡迎更正）
► 作法：
〖 脆皮 〗
1. 將焦糖餅乾或消化餅用食物調理機（或桿麵棍）打壓成碎末狀
2. 加熱融化無鹽奶油，倒入壓碎的餅乾中，混合均勻至微濕沙狀
3. 為方便脫模，在蛋糕模的底部及周圍刷一層奶油，並放上事先剪裁好的烘焙紙
4. 將與奶油均勻混和的餅乾碎屑倒入模型中，用平底的杯子或湯匙底部將其壓實
5. 確定壓得緊密後，將蛋糕模送進冰箱冷凍最少半小時
〖 蛋糕 〗
1. 取一容器，加入原味無糖Skyr (或希臘優格）、香草精、砂糖，攪拌混勻
2. 將吉利丁片剪成小片，放在冷水中泡軟約五分鐘後撈起，擠出多餘水分
3. 在隔水加熱的牛奶中加入軟化的吉利丁，小火加熱，攪拌至完全溶解
4. 把溫熱的吉利丁牛奶倒入Skyr優格糊中，混合攪勻
5. 打發鮮奶油，將鮮奶油加入Skyr優格糊中拌勻
6. 將新鮮草莓去蒂對切，可用廚房紙巾吸出多餘的草莓水分
7. 取出放在冰箱冷凍的蛋糕模，草莓切面貼著蛋糕模內圍擺放，用手指輕壓固定 ; 蛋糕模底部則是放入整顆新鮮草莓
8. 優格糊倒入烤模中，輕輕抹平表面，或搖晃一下也可使表面平整
9. 放置冰箱冷藏至少四小時，之後可依照自己喜好擺上新鮮莓果、撒上糖粉裝飾
┊想更瞭解冰島嗎？┊
來 UNLOCK ICELAND 島語覓密的官網逛逛，或是買一本書細細閱讀哦！
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文字出版 《曬冰島 UNLOCK ICELAND》→ https://unlock-iceland.com/my-book/
┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
✦ 背景音樂 BGM : El Mocoso (Las Pampas) / Blanket of Stars (Ty Simon) / Birmingham (Mark Grundhoefer) / Pull (Oakand Cherry) / Dolce (Alon Peretz) / Cafe de philosophie (Kyle Preston)
#冰島 #Iceland #asmrcooking #skyrcake #skyrterta![post-title]()
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kyle意思 在 Johnny Talk Youtube 的最讚貼文
2021-02-10 18:52:38先來看幾個消息，第一個是聯盟公佈了單週最佳球員，西區是國王隊的De'Aaron Fox，東區是公鹿隊的字母哥，兩名球員都帶領球隊在上週拿下4連勝，國王隊的De'Aaron Fox場均更是可以貢獻31分，火力相當驚人，有意思的是連續兩年拿下年度mvp的字母哥，本季一直到現在才拿下單週最佳球員的肯定，球迷要知道的是上個賽季聯盟頒發4次單月最佳球員的獎項，字母哥拿下其中的三次，實際上目前他也不是年度mvp的主要熱門人選，目前討論最多的是湖人隊的皇上、Joel Embiid跟金塊隊的Nikola Jokic，不過賽季還很漫長，誰能拿下年度mvp咱們再看下去
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音樂「Audionautix」創作的「All Good In The Wood」是根據「Creative Commons Attribution」
(https://creativecommons.org/licenses/...) 授權使用 演出者：http://audionautix.com/![post-title]()
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kyle意思 在 Johnny Talk Youtube 的精選貼文
2021-01-19 19:03:20先來關心拓荒者的狀況，中鋒Jusuf Nurkic手受傷，他的部份預計要休息8個星期，也就是兩個月左右，他受傷對拓荒者的影響非常大，因為他在場上不但可以得分，高位策應的能力也很好，所以未來兩個月拓荒者陣中的Enes Kanter跟Harry Giles III，能不能頂上5號位的位置是要關注的，另外球隊前鋒Zach Collins目前也還在傷兵名單中，這代表的意思是melo跟Robert Covington，要表現的更好，但實際上這兩名球員在開季的表現都不算好！特別是Robert Covington，開季的狀況非常差，FG%跟3P%都只有3成左右，另外開季打的非常好的CJ McCollum，腳扭傷了，預計至少要休息一個星期，不過球隊中還有Rodney Hood、Gary Trent Jr.等球員，所以只要CJ McCollum不要缺席太多場比賽，後場戰力的部份我個人是覺得還好！這支球隊目前看起來前場的問題比較多！
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今日和大家攪攪新意思，罕有的組合 Jackie x 皇叔，和大家一同講美股！美股節節上升，組合的主打股票都創新高，但越高越危險？美國事場有甚麼癮憂？另外，後疫情時代，令一個塊板正急速冒起，即使中港美股市出現跌市都要留意？
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kyle意思 在 葉揚 Facebook 的精選貼文
本日的週記滿滿都是運動跟奇妙的彼得喔。
1.
這個周末我們(再度)去了擎天崗，
我很喜歡那裡平緩的步道，
可以毫不費力地散步。
一邊走路的時候，
我也問彼得:
你覺得為什麼有那麼多人喜歡去參加鐵人三項?
彼得:
應該是從喜歡一項開始的，
比如說某人喜歡跑步，
然後就開始試試看游泳，
或是他喜歡騎腳踏車，
然後接著就跑跑看馬拉松.....
我:
所以你的意思是說，
像我這樣，三項都完全不喜歡的，
是不可能會喜歡鐵人三項嗎?
彼得:
畢竟你連鐵人一項都沒有啊。
#大家同意這個說法嗎
#一定本來就喜歡一項
#才有可能去愛上鐵人三項
2.
跟運動相關的有件事是蠻好笑的，
就是喔，
彼得其實參加過一次馬拉松，
是42公里的全馬那種喔。
而且他完全是在"不知情"的情況下去跑的，
就是有個朋友覺得自己跑全馬有點孤單，
所以臨時叫彼得跟他一起去。
因此彼得在完全沒有訓練跟準備之下，
不知道全馬要跑多久，
或是到底要跑多長，
他就好好好地出門了，
也就是說這個人隨便去參加了台北的馬拉松，
在高架橋上面胡亂跑了一通。
(不管是小孩或是大人都不要學啊)
這明明不是去唱KTV耶，
但彼得還是去了。
而且不知怎麼的，
這男人居然也就這樣順利跑完了，
這件事我印象很深刻，
因為彼得當天完全沒事，
還興奮地跟我說他在規定時間內跑了42公里全馬，
我心裡想這真的不是普通的男人啊......
結果隔天開始，
彼得居然在床上躺了整整七天不能動，
他說他感覺不到自己的腳了。
我問他:
你幹什麼沒事去跑馬拉松呢?
彼得痛苦地說:
因為朋友約啊。
我:
那你幹什麼硬要跑完呢?
彼得:
我以為參加就一定要跑完啊......
而且我以為我可以的......
#外星人你不只被人類騙你還被自己騙了啊
3.
前陣子，
新聞在播奧運冠軍變性人詹納，
宣布參選加州州長的事。
我們一起看了新聞後，
羅比問我：
媽媽，
是不是男生要變女生比較難，
女生要變男生比較容易?
我:
為什麼你會覺得女生變男生比較簡單呢?
此時羅比信心滿點，
他露出這個我仔細想過了的臉，
並且堅定地伸出食指表示:
因為男生變女生，要剪雞雞，
女生要變男生，就是剪頭髮!!!
#所以羅比覺得自己有兩個爸爸嗎
4.
還有大家知道NBA的湖人隊裡，
有個顏值頗高的小鮮肉球員，
叫作Kyle Kuzma嗎?
不知道的人可以看照片。
而且如果你不知道Kuzma也完全不重要，
因為跟我接下來要講的事情關聯度極低。
不知各位的先生是否常常在小孩難過的時候，
會給予不必要的協助或者無意義的安慰呢?
每次在羅比跌倒哭的時候，
彼得就會在一旁說:
羅比，你不要哭，
這時候，
你就趕快想想湖人隊的那個球員，
Kuzma!!!
我問:
為什麼哭的時候要想Kuzma?
(我以為有什麼勵志的事蹟.....)
結果彼得說:
因為Kuzma，就是哭什麼嘛!!!
#然後他自己哈哈哈笑出來
#罕見的是羅比也就不哭了
#他被38歲的父親的荒謬驚呆了
後記:
因為我是一個不喜歡運動的人(嘆氣)，
所以我還蠻常問關於運動的問題。
比如說在看電視的時候，
看到有一則報導說很多人在攀登聖母峰，
我跟彼得說:
我覺得登山一定是有種神秘的力量，
讓你登一次，就會想要一直再登.....
彼得說：
因為吼，
登~登~登~登~
登~登~登~登~
#挖貝多芬懂好多博學多聞
#莫札特你雖然是音樂神童還是要加油啊
補充說明：
關於全馬那件事，
對我來說至今仍是一個謎團，
剛剛彼得走到房間跟我說，
其實那個朋友有事先問過他要不要一起去，
還替他報名，
但彼得完全忘記，
直到朋友打電話給他，
跟他說全馬就是明天喔......
彼得：
所以！
你要勸大家，
不要跟我一樣隨便去跑全馬，
或者，朋友講的事情要記在行事曆上！
#彼得家訓
本週週記關鍵字:
#鐵人是從一項開始的
#彼得很好糾 #全馬也可以說走就走
#變性是女生比較容易
#登登登登
#照片就是Kuzma
#想哭可以去他懷裡哭
kyle意思 在 東西縱橫記藝JunieWang Facebook 的最佳解答
【酒鄉絕色-加州米其林三星餐廳Single Thread】
2016年12月才開幕，短短時間便掄下2019年舊金山地區輪胎餐廳指南最高榮譽三顆星星，Single Thread到底憑什麼？
當時名單一公布，Single Thread便成了嚐鮮新目標。說是嚐鮮，是因為在過往用餐經驗中，儘管有時候愉悅滿足，但有時卻不過爾爾吃過即可。何況西岸的三星排行榜雖是比紐約來得熱鬧擁擠，但個人卻還是偏愛東岸一些。因此，一開始並沒有抱著太大的期望，中規中矩不爆雷已是萬幸。
結果，人家偏偏成為全美所有三星餐廳中，無論就菜餚、侍酒或服務，令人印象最深刻的一家。至少就個人淺薄的飲食經驗來說。😌😌😌
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Single Thread位於北加州酒鄉，與Napa產區相鄰的Sonoma County。若是從Napa一路行來，得沿著蜿蜒小徑翻過山谷，經過綿延不絕的葡萄園和無數酒莊，最後再來到風景如畫的希爾茲堡（Healdsburg）。而Single Thread正位於小鎮中心街道轉角處。
結合旅館與餐廳，Single Thread的經營概念源自日式傳統旅館一泊二食的傳統，餐廳部分提供55個座位，而旅館僅有5個房間。主廚甚至說過，這是一家有客房的餐廳。意思是說，酒足飯飽之後就可以滿足摸著圓滾滾的肚皮，拋棄羞恥心上樓沉沉睡去。
Single Thread是由主廚-凱爾･康諾頓（Kyle Connaughton）和妻子卡蒂娜（Katina）共同經營。
不同於一般主廚太太兼老闆娘多半處理行政業務，這位主廚太太專長卻是在管理自家農場。如同一些頂級餐廳設置農場親自培植食材，例如Napa另一家老牌三星餐廳The French Laundry對面就是專有菜園，Single Thread有許多蔬果用料也來自於自家佔地5英畝大的農場。
明明是道地美國人，卻與日本文化如此親近，說來跟夫妻倆的人生經歷有關。
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在開設屬於自己的Single Thread之前，主廚曾經在洛杉磯地區的餐廳工作，更妙的是還受過壽司師傅訓練。與日本的情緣不只如此，2003年康諾頓帶著家人遷居日本，前往北海道為法國名廚-布拉斯（Michel Bras）的首間海外分店和幾家傳統日本餐廳工作。三年後再到英國，加入了Heston Blumenthal，成為Fat Duck實驗廚房研發總監。
從15歲便開始交往，兩人相伴數十年，夫唱婦隨，卡蒂娜自然也隨著康諾頓前往北海道，從此開啟她的農場之路。即使之後再到英國，然後回到加州，她都持續投入永續農業與園藝的學習。就料理菜餚而言，除了烹飪技巧，還有什麼比原料更重要？自家農場近在咫尺，自然可以提供最符合時令的新鮮食材。
說到這裡，或許你已經猜到了Single Thread的料理手法也揉合了東瀛氣息。
若是與另一家紐約三星餐廳The Chef's Table at Brooklyn Fare比較起來，主廚一樣都受過日本料理薰陶，也都曾在日本居留、工作過數年。The Chef's Table at Brooklyn Fare風格較為直接奔放，而Single Thread則更優雅詩意，尤其著墨於視覺美感的呈現。
若是料理足以表現性格，或許The Chef's Table at Brooklyn Fare的老墨大叔主廚-César Ramirez豪爽果敢，至於Single Thread的主廚- Connaughton則外表看似粗獷，實則心思細膩又優雅。
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頂尖餐廳對於活絡當地經濟也會有所助益，Single Thread即為如此。
由於當天預定晚上用餐，白天剛好可以在附近挑幾家酒莊品酒閒逛。過程中無論跟哪個酒莊的工作人員交談聊天，他們只要一聽到晚餐訂好了Single Thread，無不大力稱讚，有的酒莊甚至連品酒費用都免了。託Single Thread的福，白白喝了不少葡萄酒。
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Single Thread主要提供內含11道菜的菜單。
前菜一出場便氣勢澎湃豔驚四座。餐酒搭配的部分除了正統的wine pairings，尚且出現意外的驚喜。wine pairings整體來說在水準之上，但是最讓我十足懷念的卻是無酒精飲品搭配（non-alcoholic pairings）。💕🥰🥳
這些單嚐平凡無奇的無酒精飲品也是由侍酒師所研發，用料五花八門，製作過程非常繁瑣複雜，搭上餐點之後，簡直是神乎其味，連連叫人驚嘆。很難想像如蔬菜、水果、奶油、沖繩黑糖、蜂蠟…等各種原料要經過多少實驗配方排列組合之後，才能呈現如此神奇的結果。
由於實在太精采，還特地把這位侍酒師從廚房請出來聊了一會，當面用力稱讚他的才華。根據服務我們的侍酒師說，因為開發non-alcoholic pairings的侍酒師太有才，餐廳捨不得讓他服務客人（什麼話？！），就把他留在廚房繼續發揮創意和專業，激盪出更多的美味漣漪。
這是第一次，用餐時刻竟然想要拋棄葡萄酒。（但是人家wine pairings明明也很有誠意…）😜🥂🍷
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康諾頓將日式懷石料理精神與Sonoma當地鮮美食材結合，在如詩如畫的酒鄉山谷中，綻放出清婉秀麗又繁盛豐美的絕色料理。
Sonoma County比起Napa Valley少了許多觀光人潮，本已幽靜悠閒，宜人許多，現在再加上Single Thread，更是成為下次再訪Sonoma和Russian River Valley的強力理由！
幸虧2020年初吃過這一餐，足以支撐整年窩居在家，哪兒都不能去的寂寥無奈。由衷希望疫情過後，你們依然安好。
等我。🥰🥰🥰
#幸好2020吃了這一餐
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圖片來源：Junie Wang
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