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在 kruve杯產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅咖啡因的地圖 Map of Caffeine，也在其Facebook貼文中提到， KRUVE 為了品飲不同風味的咖啡而設計的杯組，咖啡迷們比較熟悉的是這個品牌設計的三角篩粉器。 自己發現在品酒時總有不同的杯器，紅酒杯、香檳杯、威士忌杯、白蘭地杯等等⋯從杯身到杯口、弧度等等都會影響品飲時的風味，咖啡亦然，講究風味呈現，大部分的咖啡館目前只有在單品跟奶咖的飲品做杯器的區別。 ...
kruve杯 在 我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享 Instagram 的最佳解答
2020-08-11 12:32:36
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kruve杯 在 咖啡因的地圖 Map of Caffeine Facebook 的最讚貼文
KRUVE 為了品飲不同風味的咖啡而設計的杯組，咖啡迷們比較熟悉的是這個品牌設計的三角篩粉器。
自己發現在品酒時總有不同的杯器，紅酒杯、香檳杯、威士忌杯、白蘭地杯等等⋯從杯身到杯口、弧度等等都會影響品飲時的風味，咖啡亦然，講究風味呈現，大部分的咖啡館目前只有在單品跟奶咖的飲品做杯器的區別。
KRUVE 推出的這組，以科學的理論將感知原理放大。細節的部份還有，玻璃杯底部咖啡液的部份使用雙層玻璃，玻璃杯頂部則使用單層玻璃，同時保溫但也讓嘴唇接觸咖啡液體時的觸感更好。
原理大概是這樣，「 液體表面積越大，除了讓咖啡與空氣接觸面積變大，還會提升甜度與醇厚度，歸因於咖啡氧化速度的加快，這種杯子就比較適合盛裝來飲用像是巴西、蘇門答臘，或是中深烘焙的咖啡。
另一方面，較小的液體表面積與較長的形狀，則會減緩氧化速度，因而保留水果酸質，通常這種杯子較適合盛裝來飲用非洲咖啡，或是中淺烘焙的咖啡。 」
台灣尚未上市，覺得蠻有意思的（ 求代購 🤣
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圖片來源 KRUVE