《低脂餛飩》🥟🥟🥟 ⁡ 居家防疫每天過的混沌，希望吃完這些餛飩後，精神可以振奮起來、抖擻起來。 ⁡ #吃餛飩不混沌 🤣 ⁡ 肉餡所使用的肉品(雞胸肉、低脂豬絞肉)均屬低油脂，因此不像市售餛飩一咬立馬爆油的好吃口感，但不油不膩的低脂餛飩很適合居家防疫飲食，健康check、飽足check🙌 ⁡ 一起來做看看吧。 ⁡ 【材料，多人份】 ⁡ 雞胸肉…200g 低脂豬絞肉…200g 韭菜(約4株) …50g 紅蘿蔔 (1小塊) … 25g 餛飩皮…數張 ⁡ 【調味料】 海鹽…1/2小匙 白胡椒粉…1/4小匙 香油…2小匙 ⁡ 【作法】 ①雞胸肉以食物調理機攪成絞肉(或以刀切碎)、韭菜切成末、紅蘿蔔切小丁。 ②將豬絞肉、雞絞肉、韭菜末、紅蘿蔔丁及調味料攪拌均勻，攪拌出筋性(牽絲狀)。 ③取一片餛飩皮，擺入少許肉餡後，於餛飩皮邊緣沾水後對折成三角型，再將底部兩角沾水拉攏黏緊，完成。 ④可立刻料理或冷凍保存。 ⁡ ☆冷凍方式：蓋上一層包鮮膜後放入冷凍庫，冰約40分鐘後取出，再裝入保鮮袋裝起冷凍。 ⁡ ————-與大家分享變化料理————- ⁡ 🧡氣炸脆皮餛飩 免退冰，於餛飩各面抺上油後，以180度氣炸約6分鐘即完成(中途可取出翻面，或再刷些油)，氣炸時間請依餛飩的份量及氣炸鍋品牌微調整。 ⁡ 💛海帶蛋花餛飩湯 起兩鍋水，一鍋煮海帶蛋花湯，另一鍋煮餛飩，最後將熟餛飩放入海帶蛋花湯，調味(海鹽、香油、白胡椒粉等)後即完成。 ⁡ 💚餛飩起司蛋 ①鍋內倒入少許油，將餛飩擺入鍋。 ②倒入少許熱水後(水量約到餛飩的1/3處)蓋上鍋蓋，以小火煮至水分蒸乾。 ③掀蓋，倒入蔥花蛋液(蛋、蔥花、海鹽、少許油) 。 ④蓋上鍋蓋，以小火燜煮至蛋液全凝固後起鍋。 ⑤撒入少許乳酪絲，以噴槍將乳酪絲烤至焦香(或放入烤箱烤融化)。 ⑥撒入少許唐辛子七味粉，完成。 ⁡ 💙紅油炒手 ①起一鍋滾水，將餛飩入鍋煮至浮起後撈出。 ②拌入烏醋、醬油、辣渣，拌勻。(烏醋1；醬油1，辣渣（辣油）隨喜。） ③盛盤後，加入些許點綴食材即完成(我放的是有機豌豆苗)。 ⁡ ________/ 無關料理 /________ ⁡ 最近餛飩常以不同的料理方式出現在餐桌上，想吃時就下幾顆，真的好方便。 ⁡ 我得意的跟布萊恩說：這就是「餛飩的多樣貌」。 ⁡ 布萊恩說：原來是「餛飩的五十道陰影」！ ⁡ 哈！男人想的與女人想的總是不太一樣~ ⁡ 祝大家 #宅在家順心 ❤️ ⁡ ___________________________ #健康飲食 #食譜 #氣炸料理 #手作料理 #自煮防疫 #自己煮 #料理 #dumplings

こんばんわ🌃 着物お写真本当いっぱい撮ったのでまだありました😂💕 ハートロッド可愛くて美味しい♥️ 断面萌えのフルーツサンドも売ってたよ✨ 店内も素敵過ぎてお写真撮りまくりでした〜😆🍓 ※撮影時のみマスク外してます😷 素敵な思い出シェアでした❤️ 今日もインスタ見てくれてありがとう😊 いいねとっても嬉しいです😆👍 それでは素敵な夜を🌙 着物レンタル @asakusa_niji よろず茶屋のおみやげ屋さん @yorozu444_038 #浅草散歩 #浅草デート #浅草ぶらり旅 #浅草グルメ #浅草食べ歩き #ハートロッド #いちご #いちごスイーツ #苺スイーツ #マカロン #着物女子 #着物レンタル #やまとなでしこ #大和撫子 #女子会 #asakusa #asakusatokyo #kimono #kimonostyle #kimonogirl #japanesegirl #japanesefood #japan_of_insta #着物レンタル虹 #よろず茶屋のお土産屋 #大人女子 #着物で食レポ #断面萌え #オススメスイーツ #フルーツサンド

我が家の新しいテーブル❤︎ @blackos_gi さんの手作りが届きました🙏 キャンプで使えるテーブルなので折り畳みで持ち歩きも出来てめちなくちゃかわいいんです。。 上の板を取ったら小さい棚としても使えそうでする🌳 しかも私の名前入りで感動。。 うれしいー。。 #キャンプテーブル#ヘキサテーブル