午安! 來點清爽沙拉吧! 番茄沙拉+香煎嫩雞胸
👉🏻先寫嫩煎雞胸。雞胸是用我之前分享過的鹽漬法，醃漬一晚後再拿出來煎到兩面金黃就可以了。不過這回搭配醬汁，所以鹽漬的比例有調整：
🌟鹽:雞胸肉 =0.8 : 100也就是每100公克的雞胸肉用0.8公克的鹽均勻塗抹後冷藏一天再操作。下鍋料理前記得先拿出來回溫，雞胸肉才會熟的比較均勻。怕太鹹的朋友表面可以先用冷水沖一下廚房紙巾擦乾後再料理。(不過鹹度和大家習慣用鹽也很有關係，就請大家自己微調囉😊)
🥗番茄沙拉🥗分享幾個好玩的料理小撇步：
1)[醬汁]
醬油2大匙+檸檬汁4大匙+芝麻油1大匙 (嗜大辣的朋友:辣油+芝麻油各半)+白細砂糖1茶匙+蒜末1茶匙 +辣椒粉 適量
2)番茄想帶點煙燻炭烤味可以這樣 (參考圖片喔)用筷子或竹籤(我比較喜歡筷子好拿又方便)插好直接在爐火上燻烤一下，表面微皺微焦就可以了 (之前去番茄皮有時我也會這樣做)，帶皮切塊以後再拌進沙拉裡帶有點煙燻味滿好的)
3)小黃瓜：我先刨掉一半的外皮，切段以後再用刀背拍，用一點鹽巴抓勻去澀水(也可以用手擠一下)多一點爽脆度) 外皮刨掉一些會更入味喔!! 大家可以試試😊
4)洋蔥絲：有混搭了一半紫洋蔥一起泡冰水去除辛辣度。不過純粹是為了配色賞心悅目也清冰箱，大家隨意)
把所有材料處理好拌勻，依個人口味加入[醬汁]，雞胸肉切片(醬汁也是隨意)。冷藏兩天內吃完，當輕食類正餐清爽開胃又有飽足感 ！對了，還可以加上水煮蛋，因為手邊剛好用完現在一周採買次數超級少所以就算了，有點可惜。

調了檸檬的醬汁清新不膩我自己整個很愛！喜歡的朋友們記得收藏喔😊

另外附上一張上周開始上的線上舞蹈課程表，上了幾堂下來真的覺得很不錯，老師們都非常親切專業，講解也更加仔細，參與的同學非常守上課秩序全程認真上完，宅家防疫也是需要動一下保持好心情😊 除了或許自家場地侷限不如到實體教室上課外，其他我覺得絲毫不遜色 (googlemeet上課真是意外的清晰)，整個也是大爆汗很開心，推薦給喜歡KPOP的朋友們!! (純粹幫分享我平常喜歡上的課程非業配，教室的資訊我放在留言板)大家一起來和我動滋動滋，真的很棒😊 有我喜歡最新的防彈 (鬼叫)哈哈

這段日子哩，期許自己或多或少可以帶給朋友們正向能量，沒有任何立場，希望大家健康平安日子可以盡快恢復常軌！ 少年學校通知分批次回校拿書開始下周的線上直播案課表上課( 每15分鐘1個班1個人)，老師真的辛苦了也很用心！ 很謝謝他們！各行各業的大家也辛苦了！一起加油！

[大概一年差不多一次非關料理的生活小分享]

前幾天在IG限動上分享了我上跳舞課的教室~~幫大家來個完整開箱~~也給版上大台北地區和我一樣喜歡跳舞的粉絲朋友們一個很棒的學舞好去處^_^

常在教完課後學員或孩子們的家長會和我聊聊，問問我是不是累掛了該休息修。不陌生的朋友們最常聽到我的回答應該都是~~嘿嘿。我要去上跳舞課了呀 ❤

從小跳到大。跳舞一直是我在料理之外唯一熱愛了一輩子的事。有一回和專挑半夜心靈對話 (倒)老人少年聊到玩社團這檔子事，儘管意見很分歧，最後只給了他一句自己過了大半輩子人生的結論:
[人生能有一件自己極度喜歡做的事情很重要！可以好好去完成自己喜歡的事情更重要。] 至於這件喜歡的事能不能成就些什麼，隨緣就好。

怎麼鼓勵和支持孩子們的夢想，是一門永遠修不完的學問。只是該跌倒受挫的，學生時期還能在背後緊要關頭默默拉住一把時，就放手讓他們去闖闖吧:) (離題了，下回一年一度想談料理外的事再和大家分享XD)

認真開箱我最喜歡的舞蹈教室:)

108排練場位於華視大樓3F 。是間新落成的舞蹈/排練教室。
進大樓電梯前都必須經過體溫儀測，疫情還無法鬆懈的當下多了一層安心感。
教室內約20坪，容納20-25人同時動態舞動是沒有問題的:)
babyblue牆面粉刷，搭配軌道燈照明，大大的鏡面，無柱子的完整空間，寬敞明亮且舒適:)
木質耐磨地板，腳感很棒的 (呵)
雖然是開放式置物櫃，但就在教室內視角範圍的一隅也多了一份安心感。

至於也是偶有粉絲朋友私下詢問我學舞的課程
喜歡Kpop的朋友們可以參考 KR Dance 唷!! 有很豐富的上課內容(我跟老師的課超過10年了，而且幾乎都是線上最新的曲目，年齡不怎麼設限(目前是還沒有小孩兒就是了) ，我常上的課堂，幾乎都是我這樣熱愛跳舞的熟齡女子，一起上課超級開心的:)

108排練場也可提供租借使用喔:) 交通方便，國父紀念館出站步行不到3分鐘，有需求的朋友們可以私訊詢問粉專:) 自己是很喜歡這個地方:) 也推薦給大家!!

總之~~ 也算是分享了我除了料理日常之外最喜歡的生活一部分給大家:) 有機會或許一起當學生跳舞~超級紓壓:)

韓國的冬天真的超~~~~~~冷~~~~~~~~~~！我也真心推薦大家可以安排一些室內的體驗活動，不然冷到感冒就不好囉

#冬季活動推薦 #怕冷的快看一下
進入冷颼颼的冬季，雖然室外是非玩不可，但如果真的冷到受不了也不要硬撐啊！這兒可是有很多很有趣的室內活動可以玩，冬天要來韓國玩的朋友趕快安插進去阿～

✈✈五味料理研究所
冷冷的冬天，跟著美食作家一起體驗韓食製做，還可以認識很多外國朋友喔：）
詳細介紹》
http://seoulpass.pixnet.net/blog/post/226882927

✈✈弘大戒指村
＜我們結婚了＞節目中曾經介紹過的店！來這裡直接把銀條做成手環或戒指，超級有趣又有意義：）
詳細介紹》
http://mickyii6002.pixnet.net/blog/post/199115352

✈✈手刻印章體驗
還在大街上刻一顆要價四萬韓元的印章嗎？不！直接來跟老師一步一步的學刻印章，保證好玩又漂亮
詳細介紹》
http://seoulpass.pixnet.net/blog/post/253988257

✈✈KPOP舞蹈教室
看不到藝人沒關係,來跟藝人的舞團成員一起學KPOP吧！活動活動身子，還可以跟老師聊聊你歐巴的小趣事！
詳細介紹》
http://seoulpass.pixnet.net/blog/post/262126204

先蒐藏＆TAG朋友再說！

#韓國 #首爾 #韓國景點 #首爾景點 #韓國必去 #韓國旅遊 #Korea #FIT #旅遊 #自由行 #便宜購票 #簡易入場 #Seoulpass #Seoul_pass #seoultravelpass #首爾旅遊通 #韓國最大票券預約網

#舞蹈老師日常 #教學日常 #疫情解封 #舞蹈教學 #芫芫老師

休息三個月~~終於解封開課啦!🎉
值得紀念的一週用影片記錄一下
原來剪輯vlog也不簡單....😆

第一次做生活紀錄
內容有點太過豐富💦
可能會感覺沒有主題
但我的主題就是「解封第一週」
所以一定要把所有東西塞進去!!（強迫症哈哈
之後如果再拍vlog我會修正的~~👌🏻

我以為我這週來的及出一個Vlog➕一支舞蹈教學...
我高估自己的了~~
還是剪到了周六凌晨哈哈哈🥱
還有教室的課程要準備，
我只好放棄上後半段的字幕了
等我假日忙完有空檔再用cc字幕補上!!🤫

#記得訂鈴讚分留啾咪 👈😘看得懂嗎

♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪
▪️songs : https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

▪️拍攝教室：
靈魂頑童兒童街舞培訓舞團
Sooo Dance
艾提克舞蹈教室

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最近整個陷入JESSI的魅力中～強勢歐逆+韓文小笨蛋的反差萌未免太Q了!!!
這次受到小痞老師的邀請，來開箱10月份即將開幕的【MUGEN無限夢想動態娛樂】
也和舞者老師們一起COVER了JESSI的 #NUNU_NANA 😍
MUGEN即將在今年開幕，大家可以多多支持～

【MUGEN無限夢想動態娛樂】
舞蹈教學/商業演出/娛樂經紀/活動承辦/影片拍攝/場地租借

地址：台中市精誠路92號
預計2020/10月份開幕！更多資訊請看這邊👇
💜官方IG：@mugen.biz
💜官方網站：http://www.mugen.com.tw/

| Dancers |
小痞老師
閃閃
安彤
Hank
Zilfish

| 攝影/燈光 | MUGEN影像部

| 剪輯 | YO CINDY

#KPOP_DanceCover #舞蹈教室 #KPOP舞蹈 #MV舞蹈 #JESSI

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姐妹BATTLE！20首少女時代隨機舞蹈大PK
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解析國民妹妹IU《BBIBBI》MV的意義！
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https://bit.ly/2DMMn3u

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拍攝器材 | Camera
Canon M6 / Iphone 11

剪輯軟體 | Video Edit Software
Adobe Premiere Pro CC 2019

封面軟體 | Cover Edit Software
Adobe Illustrator CC 2019

字型與音樂皆由Capsule.提供

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完整幕後花絮來啦！Jackson的TITANIC真不愧是Kinjaz編舞，很多小細節！
但是還是3次練習就速成了～這都是DANZZUP小霖老師的功勞～👍
感覺短短的課程學到了很多！
想學跳舞但又怕零基礎的朋友真的可以嘗試看看！

#JacksonWang #TITANIC #dancecover

🌟DANZZUP 舞蹈教室🌟
專門為了『上班族&親子』設計的舞蹈課程，流行舞曲配上簡單舞蹈動作，適合同手同腳、肢體不協調，零舞蹈基礎的你/妳，歡迎大家一起開心學跳舞。
★DANZZUP親子跳舞上課影片:https://youtu.be/aSoYvl8G9zM
★DANZZUP上班跳舞上課影片:https://youtu.be/FS0P3lSmcug
★Facebook粉絲專頁: https://www.facebook.com/justdanzzup/
★課程詳細資訊: https://goo.gl/8FR5Xn


Jackson Wang - TITANIC (feat. Rich Brian)
https://youtu.be/HKCmh9Q0jZg
Jackson Wang - TITANIC (Dance Practice Video) Choreography by The Kinjaz
https://youtu.be/7izTrLj-oEA

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