[爆卦]jimmy松露醬是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇jimmy松露醬鄉民發文沒有被收入到精華區:在jimmy松露醬這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 jimmy松露醬產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過1,822的網紅淨 鮮 牛肉 海鮮 團購,也在其Facebook貼文中提到, 🇮🇹 義 大 利 頂 級 五 星 級 主 廚 御 用 黑 松 露 蘑 菇 醬 🏆👍 夏 季 松 露 含 量 10 %👍 🎑中秋節就是要烤肉 😋 👍全家人好朋友一起圍在一起烤肉,還在沾一般烤肉醬吃嗎?來點不一樣的吧~ 🎉 Tartufi Jimmy 義大利經典松露品牌( 夏季松露含量 (1)(...

jimmy松露醬 在 jimmy吉米吃喝玩樂?台北•桃園•新竹•台中美食/旅遊 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 09:15:47

[台北•中正區-窩巷弄] ⚠️插播消息:疫情將近三個月他們決定把店收起來😭😭租給別人 非常遺憾…… 📷本篇4/11拍攝 ————————————————————————— 🔺#奶油檸香干貝明太子義大利麵 💲310 🔺#海膽奶油軟殼蟹燉飯 💲430 🔺#奶油松露干貝蟹肉麵 💲330 🔺#海膽海鮮義大利...

jimmy松露醬 在 我是米兒 Vannessa Instagram 的最佳解答

2021-05-28 09:20:16

都知道吃白松露要到「三二行館」,但每年此時,也絕對不能錯過來此享用『白蘆筍盛宴』。 由於疫情的關係,最頂級的法國Landes產區的32+等級白蘆筍一開賣很快就缺貨,讓饕客們一陣好等啊! 今年Jimmy師傅把法國頂級白蘆筍和台灣雲林小農白蘆筍相互搭配出的套餐,更是充滿亮點! Jimmy師傅說,台...

jimmy松露醬 在 我是米兒 Vannessa Instagram 的最讚貼文

2021-04-30 11:56:26

二訪位於士林的私廚 @podium_taipei ,只能說,這裡的菜色「進化」的速度實在太快了,這一季的套餐,完成度及色香味型均讓人非常滿意,難怪雖然遠在士林,但總有許多黑頭車載著大老闆們專程前往用餐,訂位也很不容易,其來有自啊! PODIUM團隊一直致力於更好地運用台灣食材,用餐之前也都會將當日...

  • jimmy松露醬 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的精選貼文

    2021-08-27 11:40:12
    有 6 人按讚

    🇮🇹 義 大 利 頂 級 五 星 級 主 廚 御 用 黑 松 露 蘑 菇 醬 🏆👍 夏 季 松 露 含 量 10 %👍

    🎑中秋節就是要烤肉 😋
    👍全家人好朋友一起圍在一起烤肉,還在沾一般烤肉醬吃嗎?來點不一樣的吧~

    🎉 Tartufi Jimmy 義大利經典松露品牌( 夏季松露含量 (1)(0)(%) , 遠遠優於市面上的 (5)(%)的含量喔 )💪

    🏆松露由於其生長條件苛刻,每年全世界產量非常稀少,故價格相當昂貴堪比黃金,是世界上最珍貴的食材之一,其獨特的松露菌香令人難以忘懷。
    亦被稱為……餐桌上的💎 黑色鑽石

    🎉中秋優惠限量:60瓶售完截止,喜歡的朋友千萬別錯過🤣

    😱公司官網售價 💲700元/瓶 😱
    ↘️↘️↘️
    🏆特價💲600元/瓶 💪

    ⏰ 預 購 日 期 ⏰
    8/27~31號,售完提前結單

    ⏰ 領 取 日 期 ⏰

    ‼️(9)月初到貨,因中秋節貨運量大增,到貨時間無法正確掌握,到貨會公佈領取,到貨三天內領取,逾期不做保留,敬請見諒🙏🙏

    🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷

    😷防疫期間😷

    ⚠️採實名制登記⚠️

    ⚠️來店取貨請戴口罩⚠️

    ⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號,以加快取貨速度🙏

    ⚠️取貨一次限一組客人,第二個請至外稍微等待🙏

    服務熱線☎️:0905-661-555

    來電預約服務時段: 09:00 - 20:00

    🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
    🚨(人本牙醫巷子進來)🚨

    🏆松露因為散發著特殊的氣味,自古便有許多人為之著迷。在歐洲通常用於頂級食材,松露(Truffle)與魚子醬、鵝肝並列(世界三大珍饈)👍 💯

    👉 特別是法國有這麼一句話:「松露是如此之貴,以至於它們只出現在貴族的餐桌上用以吸引女性。」

    👍無法用言語形容的獨特滋味
    即便是資深美食家,也很難描述松露的味道,有點像是麝香組成的複雜神秘氣味,同時有泥土、辛辣味,並帶有一絲傾盆大雨後的清新氣味。最好的方式不是聽別人的描述,而是自己嚐嚐看喔

    👉 一般市場上鮮少有新鮮的松露,較為常見是經過加工後製成的副產品,廠商會以不同比例配方混合其他食材如:洋菇、牛肝菌、調味料、鹽及橄欖油等,做成保存期限較長的松露醬、松露鹽等,因為松露稀有、價格高、味道濃烈,烹調時只需要使用一點點,其風味就已經非常足夠囉!

    👉 美食家建議喜愛料理的非專業廚師們,不妨購買新鮮夏季松露或是夏季松露製成的松露醬、松露油在家佐餐,是更實際品嚐松露的好方法!

    🎉 這款「夏季松露蘑菇醬」,以義大利所產的夏季黑松露為原料,加入特級橄欖油、洋蘑菇、香料……等豐富食材香料調製而成,濃郁又獨特的松露香氣,搭配上蘑菇的清新蕈菇的芬芳,入口之後嫩滑爽脆的口感,令人齒頰留香,妙不言喻!

    👉 松露與蘑菇等一般菌類不同,松露的孢子不是通過風進行傳播,而是通過那些啃食松露的動物來傳播的喔!

    (mushroom) 採集珍貴的野生松露是相當困難的。松露獵人要靠豬和狗才能找到長在地下 30 公分左右的松露,關鍵是,無論靠豬還是靠狗,最好是母的,母豬、母狗才有對松露氣味具有相當的敏感度,據說是因為松露的氣味與雄性荷爾蒙(Androstenol)很類似。

    (mushroom) 黑松露:是一種長於地下的野生食用真菌,氣味十分特殊、難以形容,口感沒有白松露那麼辛辣,但香味更加醇厚。此外黑松露還具有一種類似於泥土的清香,同時又具備魚湯的鮮美。

    👍 在頂級食材界中,散發著獨特奇妙香氣的松露,一直是饕客們及頂級餐廳最喜歡用的食材之一,松露本身的神秘傳奇色彩也成為美食家們尋尋覓覓的夢幻食材之一 💯

    (mushroom) 松露的種類:

    👉 白松露:由於非常的稀少,亦有白色鑽石之稱,
    馥郁優雅的香氣,是白松露最大的魅力。色澤為輕微的金色,淺褐色或者是淡棕色,並帶有細小的紋理。

    👉 黑冬松露:也叫佩里戈爾松露,人們常把當地新鮮黑松露稱為「佩里戈的鑽石」。那股獨特的似麝非麝似蜜非蜜的幽香在空間中裊裊不散,瞬間會定格在你的記憶中,接受它,是享受松露的最高境界。

    👉 黑夏松露:從其名字已經可以知道,主要產於夏。其顏色一般呈比較淺的栗色或棕色,香味也比較淡,因此價格較前二者為低。

    👉 科學研究數據顯示松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素。

    👍 料理方式:
    散發美妙香氣的松露蘑菇醬,常被用於烹煮義大利麵、燉飯、炒飯,或是調製成牛排、海鮮料理的醬汁、麵包抹醬……等等,喜愛松露迷魅香味的饕客朋友、料理達人們,千萬不要錯過喔!
    ……………………………………………………

    品名:Jimmy義大利松露蘑菇醬
    ( 夏季松露含量 10 %)
    品牌:Tartufi Jimmy
    原產地:義大利原裝進口
    內容量:500公克
    同業售價💲(7)(0)(0)元
    ↘️↘️↘️
    🎉群組嚐鮮價。 💲600元

    內容物:洋蘑菇(55%)、葵花油、特級初榨橄欖油、夏季松露(10%)、黑橄欖、鹽、墨魚汁、松露香料

    儲存方法:請儲存於常溫陰涼處、開封後請冷藏、並於七天內使用完畢。如果發現瓶蓋膨罐、請勿食用並退回原購買處。

    *過敏原資訊:本產品含有頭足類、不適合對其過敏體質者食用。
    有效日期:2年(標示於包裝日/月/西元年)
    ……………………………………………………

    📢 溫馨小叮嚀 🙂

    1. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫📲

  • jimmy松露醬 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-04 12:30:15
    有 5 人按讚

    邪惡的早餐~

    優品紅蛋🤣
    Jimmy 10% 黑松露醬

    松露醬與蛋黃在麵包上略微乳化之後,就是簡易版松露美乃滋
    再將整片吐司塗滿
    記得吃到最後一口時留一點吐司
    擦盤子~
    否則一不小心就會把盤子啃了……(哈哈

  • jimmy松露醬 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-31 13:25:08
    有 3 人按讚

    🇮🇹 義 大 利 頂 級 五 星 級 主 廚 御 用 黑 松 露 蘑 菇 醬 🏆👍 夏 季 松 露 含 量 10 %👍

    🎉 Tartufi Jimmy 義大利經典松露品牌( 夏季松露含量 (1)(0)(%) , 遠遠優於市面上的 (5)(%)的含量喔 )💪

    🏆松露由於其生長條件苛刻,每年全世界產量非常稀少,故價格相當昂貴堪比黃金,是世界上最珍貴的食材之一,其獨特的松露菌香令人難以忘懷。
    亦被稱為……餐桌上的💎 黑色鑽石

    🎉防疫感恩專案三團限量:60瓶售完截止,喜歡的朋友千萬別錯過🤣

    😱公司官網售價 💲700元/瓶 😱
    ↘️↘️↘️
    🏆特價💲650元/瓶 💪

    ⏰ 預 購 日 期 ⏰
    5/30~6/3號,售完提前結單

    ⏰ 領 取 日 期 ⏰

    6/8~12號截止,請有購買朋友請準時領取,逾期不做保留,如造成不便敬請見諒

    🏆松露因為散發著特殊的氣味,自古便有許多人為之著迷。在歐洲通常用於頂級食材,松露(Truffle)與魚子醬、鵝肝並列(世界三大珍饈)👍 💯

    👉 特別是法國有這麼一句話:「松露是如此之貴,以至於它們只出現在貴族的餐桌上用以吸引女性。」

    👍無法用言語形容的獨特滋味
    即便是資深美食家,也很難描述松露的味道,有點像是麝香組成的複雜神秘氣味,同時有泥土、辛辣味,並帶有一絲傾盆大雨後的清新氣味。最好的方式不是聽別人的描述,而是自己嚐嚐看喔

    👉 一般市場上鮮少有新鮮的松露,較為常見是經過加工後製成的副產品,廠商會以不同比例配方混合其他食材如:洋菇、牛肝菌、調味料、鹽及橄欖油等,做成保存期限較長的松露醬、松露鹽等,因為松露稀有、價格高、味道濃烈,烹調時只需要使用一點點,其風味就已經非常足夠囉!

    👉 美食家建議喜愛料理的非專業廚師們,不妨購買新鮮夏季松露或是夏季松露製成的松露醬、松露油在家佐餐,是更實際品嚐松露的好方法!

    🎉 這款「夏季松露蘑菇醬」,以義大利所產的夏季黑松露為原料,加入特級橄欖油、洋蘑菇、香料……等豐富食材香料調製而成,濃郁又獨特的松露香氣,搭配上蘑菇的清新蕈菇的芬芳,入口之後嫩滑爽脆的口感,令人齒頰留香,妙不言喻!

    👉 松露與蘑菇等一般菌類不同,松露的孢子不是通過風進行傳播,而是通過那些啃食松露的動物來傳播的喔!

    (mushroom) 採集珍貴的野生松露是相當困難的。松露獵人要靠豬和狗才能找到長在地下 30 公分左右的松露,關鍵是,無論靠豬還是靠狗,最好是母的,母豬、母狗才有對松露氣味具有相當的敏感度,據說是因為松露的氣味與雄性荷爾蒙(Androstenol)很類似。

    (mushroom) 黑松露:是一種長於地下的野生食用真菌,氣味十分特殊、難以形容,口感沒有白松露那麼辛辣,但香味更加醇厚。此外黑松露還具有一種類似於泥土的清香,同時又具備魚湯的鮮美。

    👍 在頂級食材界中,散發著獨特奇妙香氣的松露,一直是饕客們及頂級餐廳最喜歡用的食材之一,松露本身的神秘傳奇色彩也成為美食家們尋尋覓覓的夢幻食材之一 💯

    (mushroom) 松露的種類:

    👉 白松露:由於非常的稀少,亦有白色鑽石之稱,
    馥郁優雅的香氣,是白松露最大的魅力。色澤為輕微的金色,淺褐色或者是淡棕色,並帶有細小的紋理。

    👉 黑冬松露:也叫佩里戈爾松露,人們常把當地新鮮黑松露稱為「佩里戈的鑽石」。那股獨特的似麝非麝似蜜非蜜的幽香在空間中裊裊不散,瞬間會定格在你的記憶中,接受它,是享受松露的最高境界。

    👉 黑夏松露:從其名字已經可以知道,主要產於夏。其顏色一般呈比較淺的栗色或棕色,香味也比較淡,因此價格較前二者為低。

    👉 科學研究數據顯示松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素。

    👍 料理方式:
    散發美妙香氣的松露蘑菇醬,常被用於烹煮義大利麵、燉飯、炒飯,或是調製成牛排、海鮮料理的醬汁、麵包抹醬……等等,喜愛松露迷魅香味的饕客朋友、料理達人們,千萬不要錯過喔!
    ……………………………………………………

    品名:Jimmy義大利松露蘑菇醬
    ( 夏季松露含量 10 %)
    品牌:Tartufi Jimmy
    原產地:義大利原裝進口
    內容量:500公克
    同業售價💲(7)(0)(0)元
    ↘️↘️↘️
    群組嚐鮮價。 💲650元

    內容物:洋蘑菇(55%)、葵花油、特級初榨橄欖油、夏季松露(10%)、黑橄欖、鹽、墨魚汁、松露香料

    儲存方法:請儲存於常溫陰涼處、開封後請冷藏、並於七天內使用完畢。如果發現瓶蓋膨罐、請勿食用並退回原購買處。

    *過敏原資訊:本產品含有頭足類、不適合對其過敏體質者食用。
    有效日期:2年(標示於包裝日/月/西元年)
    ……………………………………………………

    📢 溫馨小叮嚀 🙂

    1. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫📲

你可能也想看看

搜尋相關網站