世界彈回歸啦
這次歌詞有中文翻譯

而且翻的蠻好的
畫面很美

刷起來～

｜2019 WBC 冠軍｜

WBC 賽事一直都帶表著咖啡產業的最新趨勢，因此往往成為咖啡圈最注目的賽事。

從2017年英國的DALE到2018年波蘭的Agnieszka Rojewska，一直到今年的冠軍韓國Jooyeon Jeon，都呈現出你我一般少見到的咖啡風采。

2017年的DALE圍繞在咖啡的風味化合物，2018年的Agnieszka 呈現咖啡的五感體驗，而2019的Jooyeon呈現了咖啡醣類風味。現今的資訊都很透明，可以在 咖啡空少 world coffee shops 的ＦＢ上看到完整講稿（包含中文翻譯），也能在 Starling Glower 上看到完整的翻譯影片。如同Jooyeon所說 。There has never been a better time in history to drink coffee。 這是個最適合喝咖啡的年代了。

Jooyeon 在三種飲品上，努力呈現了咖啡的醣類風味。
當然再怎麼甜，都沒有她的笑容甜。

我覺得有幾個很特別的可以跟大家分享

1. 冷凍的牛奶透過類似冰滴壺的方式解凍，讓牛奶當中的游離水與乳脂分離，並只提取下頭碳水化合物濃度較高的牛奶。以她的說法可以增加牛奶的甜感。

2. 透過密封發酵48小時的方式增進咖啡果實的風味，並且在曝曬的過程當中透過生物碳與風扇控制過程。

3. 透過改變烘焙過程(降低溫昇率RoR)，降低了碳水化合物的流失。

4. 亞臨界流萃取咖啡中的多醣，並利用酵素去分解成為還原糖，為了就是讓大家體驗所謂的咖啡中的多醣。『其實多醣分子本身沒有甜味，必須分解成為單一分子的醣類（葡萄糖、半乳糖、果糖）才能讓大腦感受到甜味。』

總結來說，Jooyeon是以輕鬆的方式表達了咖啡中醣的觀念，引入了不少不艱深但對一般人甚至是咖啡師來說沒思考到過的切入點，畢竟我們不可能在日常當中去冷凍牛奶、亞臨界萃取，甚至是控制得宜的日曬發酵豆。

咖啡發展至今，上游的技術不停增進，不只當紅的生豆發酵、冷凍保存技術，甚至是臨界萃取咖啡物質，不停導入新技術為的是更掌握咖啡的各種迷人風味。

不知道明年又是何種光景，咖啡有多甜。
但我知道咖啡師的笑容有甜最重要!!!

影片連結 感謝源譯如此用心翻譯
https://www.youtube.com/watch?v=NG_c1mXh-uI

第十屆亞洲電影大獎公布入圍名單。《刺客聶隱娘》入圍最佳影片、導演、女主角等九項，為提名之最。印度電影《美人心計》和香港電影《踏血尋梅》則以五項居次。

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台灣電影除了《聶》片，另有兩部作品入圍，分別是《醉．生夢死》和《百日告別》。前者獲最佳男配角和新演員兩項提名，後者則獲最佳女主角提名，金馬影后林嘉欣將移地再戰趙濤、舒淇。

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本屆亞洲電影大獎頒獎典禮將於3月17日在澳門威尼斯人劇場舉行，評審團主席為香港名導杜琪峯。

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以下為完整入圍名單

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【最佳影片】
《山河故人》
《刺客聶隱娘》
《美人心計》（Bajirao Mastani）（暫譯）
《寂寞的戀人啊》
《老炮兒》
《辣手警探》

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【最佳導演】
賈樟柯《山河故人》
侯孝賢《刺客聶隱娘》
是枝裕和《海街日記》
管虎《老炮兒》
柳承莞《辣手警探》

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【最佳男主角】
甄子丹《葉問3》
永瀨正敏《戀戀銅鑼燒》
馮小剛《老炮兒》
李秉憲《寒流黑金》（Inside Men）（暫譯）
約翰阿西拉（John Arcilla）《盧納將軍》（Heneral Luna）（暫譯）

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【最佳女主角】
趙濤《山河故人》
舒淇《刺客聶隱娘》
綾瀨遙《海街日記》
金憓秀《儲物櫃女孩》（Coin Locker Girl）（暫譯）
林嘉欣《百日告別》

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【最佳男配角】
張晉《葉問3》
白只《踏血尋梅》
淺野忠信《岸邊之旅》
吳達洙《復國者聯盟》（Assassination）（暫譯）
鄭人碩《醉．生夢死》

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【最佳女配角】
周韵《刺客聶隱娘》
土屋安娜《血光光五人幫傳說》（Gonin Saga）
顏卓靈《尋龍訣》
上野樹里《我的變身情人》
Park So-dam《黑祭司們》

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【最佳新演員】
Vicky Kaushal《永生之愛》
春夏《踏血尋梅》
藤野涼子《所羅門的偽證前篇：事件》、《所羅門的偽證後篇：裁判》
金雪炫《江南黑夜》（Gangnam Blues）（暫譯）
李鴻其《醉．生夢死》
Waruntorn Paonil《只是想念》（Sanp）（暫譯）

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【最佳攝影】
杜可風《踏血尋梅》
李屏賓《刺客聶隱娘》
佐佐木原保志、山本圭昭《血光光五人幫傳說》（暫譯）
羅攀《老炮兒》
KimWoo-hyung《復國者聯盟》

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【最佳剪接】
張叔平、朱家逸、廖慶松、黃海、翁子光《踏血尋梅》
Rajesh Pandey《美人心計》
大關泰幸《爆漫王》
屠亦然《煎餅俠》
Kim Jae-nun、Kim Sang-beon《辣手警探》

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【最佳編劇】
賈樟柯《山河故人》
翁子光《踏血尋梅》
Vishal Bhardwaj《罪惡》（Talvar）（暫譯）
宇治田隆史、黑澤清《岸邊之旅》
柳昇完《辣手警探》

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【最佳音響】
李耀強、曾景祥、姚俊軒《捉妖記》
朱仕宜、杜篤之、吳書瑤《刺客聶隱娘》
渡邊真司《爆漫王》
西山徹《殘穢：不能說的房間》
Kim Suk-Won、Park Joo-bong《復國者聯盟》（暫譯）

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【最佳視覺效果】
潘國瑜、傑森H. 史奈爾（Jason H. SNELL）、湯冰冰《捉妖記》
Srinivas Mohan《巴霍巴利王：創始之初》
Prasad Sutar《美人心計》
尾上克郎《進擊的巨人》
趙容錫、崔在千、Lee jeon hyoung《大虎》（Big Tiger）（暫譯）

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【最佳美術指導】
麥國強《葉問3》
黃文英《刺客聶隱娘》
原田哲男《逃婚女與見習男》（Kakekomi Onna to Kakedashi Otoko）（暫譯）
Lee Min-su《寒流黑金》
Benjamin Padero、Carlo Taube《盧納將軍》

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【最佳造型設計】
黃文英《刺客聶隱娘》
Maxima Basu《美人心計》
宮本昌江《逃婚女與見習男》（Kakekomi Onna to Kakedashi Otoko）（暫譯）
Lee Ji-yeon、Shim Hyun-seob《思悼》（The Throne）（暫譯）
Carlo Taube《盧納將軍》

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【最佳原創音樂】
林強《刺客聶隱娘》
Nihar Ranjan Samal《美人心計》
Amit Trived《孟買天鵝絨》（Bombay Velvet）（暫譯）
大友良英《岸邊之旅》
Bang Joon-seok《思悼》

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註：影人中文名以大會公布為主，片名以台灣引進片名為主，未引進作則採大會公布之片名，並標記「暫譯」。

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（圖為《葉問》劇照，入圍最佳男主角的甄子丹。）

海鵬影業/Swallow Wings Films 牽猴子整合行銷 Activator Marketing Company ATOM/原子映象

〈LET GO feat. JEON WOONG (AB6IX)〉在 KKBOX 日語新歌週榜拿下首週第 9 名、第二週繼續往上爬到第 5 名的好成績，NOA 除了曾截日榜成績圖發推特和 IG 限動以中文的「謝謝」答謝歌迷支持，接受我們專訪後更特地錄製影片和台灣樂迷打招呼✨

👇完整專訪報導
https://kkbox.fm/2q0sYe

👇日本音樂娛樂即時速報
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#NOA #NOA_LETGO
#AB6IX #전웅 #JEONWOONG

成果出爐！雖然我有很多不足 但希望大家會喜歡吧
再次再次感謝所有在企劃中有幫過我的每一位
我愛AB6IX❤️ 我愛大家❤️

練習過程 + 幕後花絮 ? https://youtu.be/Eat6gTM7KSA

【Dancers】
田雄 Jeon Woong - Hugo @hugooooo1219 (@yes official)
朴佑鎭 Woo-jin - Ching @ihc_0129 (@yes official)
李大輝 Dae-hwi - Cyrus @cyrusrayray017
金東賢 Dong-hyun - Plong @plong_poon

攝影 Flim - Yuui @yuui.uwe (@Dazzle Dance HK)
攝助 Helper - Kin @rookin_12 (@yes official)
剪接 Edit - Ching & Plong

#AB6IX #에이비식스 #THE_ANSWER

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我是PLONG，是一名香港土生土長的平凡大學生，我不是修讀媒體創作系，但卻愛上了創作。我頻道主要分享一些關於音樂、韓國、大學生活等等的影片。

【熱門系列】
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We hit the streets of New York City to ask random strangers, many of whom had never heard of BTS or K-pop before, to pick who they thought was the most handsome or cutest BTS member from a set of photographs. Whether you’re a fan of Kim Nam-joon (RM, formerly Rap Monster), Kim Seokjin (Jin), Jung Ho-soek (J-Hope), Min Yoon-gi (Suga), Park Ji-min (Jimin), Kim Tae-hyung (V), or Jeon Jung-kook (Jungkook), let us know what you love about them in the comments below!

As I mentioned in the video, this is more intended as a fun examination of Korean and American beauty standards — we’re definitely not trying to say one is more handsome than the other, and of course they’re all super multitalented (whether in rapping, singing, or dancing) which a photograph can never convey! Hope you enjoy the video!

Remember, CAPTIONS AVAILABLE in English, Korean (한국어), Chinese (中文), and Indonesian (Bahasa Indonesia)!

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