這是我在台灣拍的第一部偶像劇的首映記者會！當時我朋友在台下幫我拍的照片,他昨晚突然間把這些照片寄給我看,然後他跟我講了一句,他說你看你以前年輕時真的長得很帥很行！那意思就是什麼意思呢？就是說我現在就还可以而已的意思嗎？

我看了這個照片我個人眼前一亮,自己也覺得我以前真的還蠻行的,如果我繼續拍戲我不轉型當主持和電台主持繼續拍戲,那今天可能在戲劇圈方面會有更好的成就！這只是一個假設性的想法而已也是個開玩笑,大家別太認真喔！

This is the premiere press conference of the first idol drama I filmed in Taiwan! At that time, my friend took the photos for me in the audience. He suddenly sent these photos to me last night, and then he told me that he said you looked really handsome when you were young! What does that mean? Does it mean that different much in now? Haha....

When I saw this photo, I personally shined. I also think that I was really look good when I was young.
If I continue to film and I don't change to become a host and a radio host to continue filming, then today may be better in the theater circle. Achievement! This is just a hypothetical idea and it's also a joke, don't take it too seriously!

早安，昨天小偷了一下懶，沒有起床念英文，今天還是拜小犬之賜早起，想到前一陣子的夯書《原子習慣》以及近來我看到的一篇習慣養成的文章，都有講到內在動機的驅動不如外在情境的改變來得有效，也就是說，與其不停告訴自己英文很重要，我要起床念英文，不如製造一個一定得早起的情境，譬如我可以陪小犬去坐公車，就一定會醒過來，或是像我一個朋友，每天睡前把泳衣穿在身上，逼自己每天去晨泳。

主婦的時間有限（更正：大家的時間都有限），有時候真的需要一心二用、一魚二吃，才能有效地利用時間。

現在經營娘子軍創業資源整合平台的我，最需要的就是管理跟行銷相關的知識，所以我目前念的文章就會以這方面的文章為主，在送小貓（小犬是兒子，那小女就是小貓啦）上學之前，能念多少算多少，等送完小貓上學，又是一連串忙不完的創業事宜，還有回不完的訊息海（這是一位娘子軍團媽說的，她說加入娘子軍團媽的行列後，就有一望無際的訊息海），總之寫文章、讀英文、學行銷，一鴨三吃，我早起這個小時就很有價值了，雖然心中有個小小的聲音，還想更早起床幫兒子做早餐，請容我先小小聲在這裡許願。

今天要唸的文章是這篇
《The winning sales huddle: 10 ways to amp up your team》
成功的銷售會議：增強團隊實力的10種方法

在美式足球裡，Huddle是指賽前的討論，球員與教練通常會圍成一圈
參考這裡的文章：https://reurl.cc/GbrjE3
【美國職場實用英文】12個常見的產品開發英文片語

amp up 是加強、放大的意思
（有趣的是amp是安培的英文喔！（哪裡有趣了？！））大家還記得以前理化學的安培吧！

先說，我讀英文文章是很不認真的，一邊查翻譯一邊會逛各種相關的註解，大家如果想讀全文，文末我會附上連結給很想認真看完的人（先說一聲佩服！）

Sales huddles are an important part of building and maintaining a winning sales culture.
銷售會議是建立和維持成功銷售文化很重要的一部分。

You get your entire team together in real-time, bring everyone on the same page and get them fired up to tackle the tasks ahead of them.
你即時把整個團隊聚集在一起，讓每個人動作思維一致，煽動（鼓動）他們充滿活力的去處理在他們前方的任務。

in real-time 即時
on the same page指一群人的動作思維一致
fire up 有活力動起來
tackle處理

（突然想問大家小時候有學過狄克森片語嗎？以前背那些超像的排列組合片語，背得好想死～～）

話說今天早上小犬問我，為何早上很想睡卻要爬起來，中午不想睡卻要逼他們午休，完全是我小時候的心情耶！我只能拍著他的肩膀說，媽媽小時候也是這樣的。至於為何不晚點起床不要午睡（不要問我這麼得罪人的教育政策問題）

今天讀英文的心情好轉折～～～

為了幫大家讀重點，我們今天不一句句念，挑著精華念喔！
就來看看這十個增強銷售團隊實力的方法是什麼嘿！

1.Set a goal for the day or until the next huddle
設定一個當天或下次會議前要完成的目標

2. Celebrate wins
慶祝勝利
Find fun ways to create incentives for reps that hit their goal, whether it's cold hard cash or simply recognition in the company.
找一些有趣的方法來激勵那些成功達標的代表，無論是實在的現金或是單純在公司裡的肯定

cold hard cash 這裡有個有趣的單字用法，冰冷堅硬的現金代表的是大筆的現金（表示給予實質上的支持或獎勵）
大家可以看這篇有趣的新聞
https://reurl.cc/1o4vvY

3.Discuss key metrics
討論關鍵指標
（就是講重點啦！我們的目標到底是什麼！）

4.LinkedIn post of the day
討論今天LinkedIn社群平台的貼文（讓業務代表貼點東西在商業界的臉書）

5.Ask your team what they want to be part of the agenda. Not only will it give them a sense of ownership, but oftentimes you'll find that they come up with the best ideas. 詢問你的團隊想要成為議程中的哪個部分，不只可以給他們成為主人翁的感覺，你還常常會發現他們會想出（提出）最好的點子

6. Icebreakers破冰船（指活躍氣氛的笑話）
好啦！時間差不多了，我要送小貓去上學了，今天是不是學了很多有趣的英文呢？

＃想看全文可以到這邊
https://blog.close.com/sales-huddle/
＃感謝google翻譯給力幫忙
＃其實大家都想學英文吧

【這句】英文怎麼說？

long shot字面上為很遠的射程，因此很難射到目標，引申為機會、希望不大的意思。

》你可以這麼說
It's a long shot.

》每週一篇，聽說讀寫X道地用法
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Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.

This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA

一整天的觀察下來，儘管只是短短一天，即使只是一碗麵，都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言，只是三十分鐘的晚餐時間，但對於背後付出心力的店家來說，就是日複一日、年復一年的堅持。

五之神拉麵主打濃郁的蝦風味，但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制，只要抓出想要的方向，就能大膽的實驗，就算是定番料理，都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。

製作過程中我注意到每到達一個階段，不可忽略的就是試吃，確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎，用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人，但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一，平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」，在今天我眼見為憑。

一碗好吃的拉麵，關鍵在於時間。任何一個小環節，都需要花時間。熬一份美味的雞白湯，起跳就是4小時，才能達到膠質口感，讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中，費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯，24小時。前置準備越充裕，才能在客人面前看起來輕鬆自在，但其實所有的費盡苦心與汗水，都隱藏在小小的門簾之後。

我很好奇地問了奧山師傅，在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材，想要用在拉麵當中？他的回答是有趣的「沙茶醬」，如果未來回到日本開拉麵店，他會在他的湯頭當中添加沙茶醬，放一點點就會是很棒的味道。

另外，他也推薦下次去東京玩的時候，可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」，是他心中認為非常有意思，也會想一去再去的好店。

這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多，希望我能吸收這次的經驗，做出一碗我自己相當滿意，也同樣美味好吃的日本拉麵。

#ramen #taipei #拉麵
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【完整翻譯】Lil Nas X & Jack Harlow - Industry Baby

Baby back, couple racksCouple Grammys on him, couple plaquesThat's a fact, throw it backThrow it back
我回來了 帶著滿架子的獎牌
葛萊美拿了好幾座 白金唱片得了一堆
這一切鐵證如山
所以趕快轉過去熱舞來討好我
And this one is for the championsI ain't lost since I beganFunny how you said it was the endThen I went did it again
這是獻給稱霸的冠軍
踏上路以來 我從來就未曾迷失
你不覺得好笑嗎？ 酸民說我玩完了
但我回來了 又大獲全勝

I told you long ago on the roadI got what they waiting for
I don't run from nothing, dogGet your soldiers, tell 'em I ain't layin' low
早在那條老街上 我就說了吧
我有大家引頸期盼的東西
我可不會隨便逃跑
所以告訴你的大軍 我沒有要低調引退的意思
You was never really rooting for me anywayWhen I'm back up at the top, I wanna hear you sayHe don't run from nothin', dogGet your soldiers, tell 'em that the break is over
反正你也從來沒喜歡過我
當我重返榮耀 我要聽到你說
「他不會輕易離場」
所以集結你的大軍 告訴他們休息時間結束了

Need to get this album doneNeed a couple number onеsNeed a plaque on every song
Need mе like one with Nicki now
我得把這張專輯完成
我得再拿下幾座冠軍
我要每一首歌都有白金獎牌
我要和Nicki一起站上高峰
Tell a rap nigga I don't see yaI'm a pop nigga like Bieber
I don't fuck bitches, I'm queer
But these niggas bitches like Madea
告訴嘻哈饒舌仔 我眼裡根本沒有你
我就像小賈斯汀一樣 流行到爆
妹子？我沒興趣 我是酷兒
你們這些酸民就像個老媽子一樣

let's do it
I ain't fall off, I just ain't release my new shit
I blew up, now everybody tryna sue me
You call me Nas, but the hood call me Doobie
開工吧
我沒有跌落神壇 我只是新歌還沒發
我一夕爆紅 現在每個人都想告我
你們叫我Nas 但我家鄉的人叫我Doobie

[Jack Harlow]
My track record so clean, they couldn't wait to just bash meI must be gettin' too flashy, y'all shouldn't have let the world gas me
我沒拿什麼獎 他們等不及就說我沒實力
我肯定是太招搖了 你們不該讓全世界噴爆我
It's too late 'cause I'm here to stay and these girls know that I'm nastyI sent her back to her boyfriend with my handprint on her ass cheek
太遲了 因為老子我已經要在這裡待下
妹子們都愛我
讓我在她的翹臀上留下紅紅的掌印
再回去找她男朋友

City talkin', we takin' notesTell 'em all to keep makin' postsWish he could, but he can't get close
OG so proud of me that he chokin' up while he makin' toasts
I'm the type that you can't control, said I would, then I made it so
謠言四起 我們做著筆記
告訴大家繼續po文吧
他只是羨慕 但他永遠趕不上我
嘻哈大老們為我驕傲 他敬酒的時候還在哽咽
我完全不受控 我就是說到做到

I don't clear up rumors, where's y'all sense of humor?
I'm done makin' jokes 'cause they got old like baby boomers
Turned my haters to consumers, I make vets feel like they juniors
Say your time is comin' soon, but just like Oklahoma
我從來沒在闢謠的 你們難道都沒幽默感嗎
我也不想在開玩笑了 不然怎麼講都是老梗
把我的酸民變粉絲 讓老兵變年輕
你說你的時代已經要來了
Mine is comin' sooner, I'm just a late bloomerI didn't peak in high school, I'm still out here gettin' cuter
All these social networks and computersGot these pussies walkin' 'round like they ain't losers
但我的時代來的更快 我是大器晚成
我在高中不受歡迎 但現在我越來越討喜
這些鍵盤戰士 總是故意說著妹子怎樣 顯得自己比較不魯

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3:59 歌詞解析
11:34 Industry Plants爭議
13:59 總結

#重組肉 #漢堡排
我自己其實也是愛吃漢堡蛋、總匯三明治的同好，不過當我看到這個新聞的時候，覺得內容非常有意思，值得多深入探討一下這個主題。我們不需要污名化重組肉，也不應該不在意，畢竟我們付出了多少成本，就算是承擔了一部分的責任。今天這支影片的內容，全部都是在討論「合法」的範疇內，希望各位可以更深入理解重組肉的世界～

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