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這樣是一人份。
前天在youtube看到蘿潔塔的鮭魚炊飯影片,頓時好想吃好想吃,昨天晚餐用鑄鐵鍋煮了料滿出來的鮭魚炊飯,食材也很貪心的放了無限多種,當然也包括二犬最害怕的菇菇,果然二犬一個扶額、一個捏鼻子吞下,兩個小孩個性截然不同,媽媽一邊吃飯一邊偷瞄他們的反應,心裡竊笑。
今天早上又是菇菇...
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這樣是一人份。
前天在youtube看到蘿潔塔的鮭魚炊飯影片,頓時好想吃好想吃,昨天晚餐用鑄鐵鍋煮了料滿出來的鮭魚炊飯,食材也很貪心的放了無限多種,當然也包括二犬最害怕的菇菇,果然二犬一個扶額、一個捏鼻子吞下,兩個小孩個性截然不同,媽媽一邊吃飯一邊偷瞄他們的反應,心裡竊笑。
今天早上又是菇菇炊飯想必他們會抗議,於是把昨天退冰來不及用的無骨牛小排肉片煎熟,切了蘿蔓生菜葉和洋蔥絲,用檸檬汁、糖、一點鹽、少許魚露調成的醬汁,將放涼的牛肉片和生菜葉、小番茄倒在沙拉缽中,用醬汁快速抓拌一番,這樣亂搭的泰式風味沙拉,太暢銷了啦,可惜早晨備料時光匆促,如果手邊有紫色洋蔥、紅色小番茄,賣相一定更誘人。
今天想用幾個形容詞將「快一點」系列收尾。
前幾天已經看過immediate,快速的同義詞還有很多,這裡挑幾個我覺得最實用、或者容易誤用的出來。
quick/fast/rapid/speedy/swift,這幾個算是初階單字,都表示迅速的,如果不想背太多,把這幾個記起來就非常夠用了。
swift好像是鈴木汽車的某個款式,大家平常在高速公路塞車時不妨多觀察各家廠牌的款式名稱,其實都有涵義在。
講到這個,我一定要把我家先生多年前的笑話拿出來講一下:有一次在高速公路上他看到前面一台Skoda,尾巴上寫著SUPERB,當時車速不快,車距不遠,他瞇著眼歪著頭唸著 “super B”,「奇怪,這台車的款式名稱為什麼叫Super B?」我順著眼光看過去,兩秒之後我爆笑出來,跟他說那個字唸做 “superb”,不是super B好嗎?有哪家車子會用這麼傻逼的字給自家車款命名啊?superb的意思是卓越、傑出、優秀、好棒棒的意思,唸成super B真是瞬間降級到十八層地獄了啦。
所以,各位,字典是不是真的很重要?請查一下superb的發音,不要跟我家先森一樣鬧笑話啊。
instantaneous,由instant衍生而來,表示瞬間的、即時的,意思等於immediate。an instantaneous response是即刻的反應,通常都是公關大忌,因為當事人的即時反應可能經常是不經過大腦脫口而出的,或是急著辯解但是聽起來越描越黑的說詞。
expeditious,從動詞expedite衍生而來,大家如果有自己訂過國外機票或飯店,應該都用過expedia的網站吧?expedite這個動詞本身就是加快速度的意思,因此expeditious的意思也就自然是快馬加鞭的意思,算是比較高階的單字,一般商用場合使用是非常大器的字眼。
brief,這個字也是辦公室英文第一課的單字,意思是簡短的。咦?不是在講快速嗎?怎麼扯到簡短了?咳,因為簡短,所以才能快速,是這個意思啦。
例如,你老闆請假,而你老闆的老闆突然把你請進會議室跟大家說明某個案子,千萬不要像文太的話癆發作一樣,上從盤古開天講到新冠肺炎的文明危機,大老闆們的時間都很寶貴,耐心都很差,他們想聽的是 a brief introduction, 或是a brief update,請發揮小學時期國語習作長句縮短的功力,用5W1H的架構快速介紹,時間最好不要超過三分鐘,但是不能漏掉重點,那你的briefing(簡報,不是指slide投影片哦,而是你的口頭簡短報告)就算成功完成了。
cursory,從電腦螢幕上的游標(cursor)這個字而來。試想,我們在螢幕上看資訊(網購也好、查資料也好),是不是都順著游標快速瀏覽過去? 因此這個字的意思,與其說是快速,不如說是倉促,有點「不夠完善、不夠仔細」的負面意味。例如,大犬考完試總是exame the test sheet with a cursory glance,草率倉促的瞄一眼,然後老師就收卷了。我相信如果有足夠的時間仔細檢查,他應該可以找到很多粗心的地方。
hasty/hurried/rushed,意思也是倉促的、草率的,做事情如果只是一味求快,反而容易因為錯誤百出而需要重新做一次,欲速則不達,浪費更多時間。
很常聽到電影中會說 “You can't rush art.” 藝術品是急不來的,意思就是中文說的慢工出細活,草率趕工做出來的不會是藝術品,而是大量製造的廉價品。
我終於把這個系列講完了,唷呼!
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immediate同義 在 讀書e誌 Facebook 的最佳貼文
孤獨對人體的傷害,竟等同於1天抽15根菸?
(有中文版!)
在全球疫情的衝擊之下,人與人之間的距離不得不拉開。在線上模式飛速發展的同時,卻有許多人身心出了狀況。這本書似乎面對這個趨勢而寫,但其實身為經濟學者的作者,指出結構化所造成的孤獨早在疫情之前,已經發酵了一個世紀。特別是在1970年代,新自由經濟主義的興起,讓世界的價值觀趨向由市場經濟來決定。看似標榜著自由,但鼓吹個人主義的另一面,卻不知不覺得犧牲了社群的價值,以及金錢無法衡量的一些事物。
作者說明孤獨並不只是一個人單身或獨居的狀態,其實那與內心的孤獨感並不一定是相關的。這裡說的孤獨更廣義的事即便身旁有人卻感受不到連結,或甚至在一個環境當中沒有歸屬感,以及渺小無力無法參與在社會或者是工作場合中的那種無力。作者不能免俗的在一開始用許多人甚至是動物的實驗,說明這樣的孤獨感對身體的傷害,以及習慣於孤獨狀態的人,在面對他人時,反而不知如何應對。甚至會有杯弓蛇影的自我防衛攻擊傾向。書本前段講到現在很多民粹政治的現象,以及這些現象如何吸引顧感到孤獨者的支持。我個人是覺得他雖然努力平衡報導,但不免對某些政治人物有比較強烈的批判。
但書本後半部有幾個點我覺得還不錯。首先是她論述關於居住環境以及工作職場,因著租賃或甚至共享經濟的形式興起,副作用就是讓人沒有歸屬感。而沒有歸屬感的背後自然就不會輕易承擔社群責任 (畢竟身邊的人一直來去,投入情感太過消耗)。過去社會中有一些社群是能夠讓社會不同階級的人,站在同一個平等的位置上互動。例如以前的社區公園或圖書館,學校的義務教育,服兵役的經驗,甚至是西方社會當中的教堂。但自由經濟主義,讓其中一些變成階級化。而新冠疫情的衝擊,更是影響到人們聚集的意願。如何重新建立這種拋開階級的社群體,是一個值得思考的議題。
另外一點是作者用一章說明 The Digital Whip ("數位鞭打")。在許多共享平台上,人力成為手機上點選就可以得到的服務,而一些企業當中更是用所謂的數位化管理監視員工的一舉一動,名義上是為了他們的健康和給予工作反饋,但更多時候是為了效率最佳化。當車隊司機從休息時間可以一起用餐的同事,變成相互競爭的外送員。當人的價值是幾顆星的評等,那種無助和焦慮感都是以前未能想像的。作者很務實的說到,自動化以及線上化這些趨勢銳不可擋,也的確為一些人帶來新的賺錢管道。但是如果對其中的工作者保護不足,最終社會仍然要附上不小的代價。
在與病毒共存的零接觸時代中,要如何對抗孤獨的魔咒?民主社會中除了手上那一票的力量之外,其實不要小看我們每一個人身邊可以做的小事。這當中包括對陌生人微笑,向給與服務的人誠摯說謝謝,與家人朋友在一起時不要拿出手機,在自己所在的社群當中有意識的承擔更多,等等。我們的歸屬感,不是來自於品牌忠誠度或者是消費,而是來自於你親自參與建造的。
畢竟,社群只能建立 不能用錢堆積。
"We need to recast ourselves from consumers to citizens, from takers to givers, from casual observers to active participants... this is about taking opportunities to exercise our listening skills whether in the context of work our family lives or in our friendships. It's about accepting sometimes what's best for the collective, is not what's in our own immediate self-interest "
(我們需要重新定位自己,從消費者變成公民,從接受者變成給予者,從旁觀者變成積極參與,....我們需要把握機會,在工作中,家庭生活,以及朋友當中,主動操練傾聽的能力。同時這也是關乎我們要學習接受對於大家整體最好的選擇,有時候不見得是對我們個人立即有好處的)
📚延伸閱讀📚
📘“Tribe: On homecoming and belonging" 找尋部落的歸屬感
https://dushuyizhi.net/tribe-on-homecoming-and-belonging/
📙“Resilience Thinking" 向大自然學習韌性與永續思維,回想起其中我整理的第6和第9點,我們對於社群中無形的價值必須重新看重
https://dushuyizhi.net/resilience-thinking/
📗"The Value of Everything" 萬物的價值-- 當我們用金錢衡量一切,那些難以承受的副作用誰來抗?
https://dushuyizhi.net/the-value-of-everything/
全文與中文版連結在部落格中👇👇👇
https://dushuyizhi.net/the-lonely-century/
#TheLonelyCentury #NoreenaHertz #ContactlessAge #Community #孤獨世紀 #無接觸世代 #社群
immediate同義 在 葛望平 Facebook 的最佳貼文
『這是一份影響未來20年政策制定、生活方式,甚至是投資決策的關鍵報告。』
IPCC氣候變遷評估報告為每隔5至7年出版一次之綜合評估報告(AR5:2014年出版 / AR6:2021年出版)。
過去每次的評估報告都對國際產生關鍵性影響,例如促使聯合國大會做出制定聯合國氣候變化綱要公約(UNFCCC)的決定、與為京都議定書談判奠定氣候變遷趨勢相關資訊基礎等。
今年IPCC特別在COP26會議召開前出台此科學研究報告與長期觀測數據資料,顯示各國務必要在今年達到更具共識與積極性的作為。
『Immediate, rapid and large-scale reductions』我們需要立即、快速及大規模的減少溫室氣體排放量。
這份報告最重要的結語,同樣呼應且印證 歐萊德在Zero Carbon|Zero Impact (零碳、零環境衝擊)的目標。
1. 極端高溫、海洋熱浪和強降雨的頻率和強度增加
2. 乾旱、強熱帶氣旋以及北極海冰、積雪和永凍土曾的減少
3. 全球水循環變動性增大,乾旱、多雨的分佈趨向兩極
4. 海洋和陸地的碳匯能力將顯著轉差(註:維持生物多樣性的重要性可有效地保護大自然原本碳匯能力)
(碳匯與碳排為反義字,意指將大氣中二氧化碳固定於地表的能力)
5. 海洋、冰蓋和全球海平面的變化將是在數百年內不可逆轉的風險。
6. 每升溫1度C,大氣層中水氣含量將增加7%
7. 升溫2度C,則不能排除冰蓋崩塌、海洋環流突然變化等結合的複合極端事件發生。
8. 達到淨零碳排,同時大幅減少其他溫室氣體排放量。
9. 減少CH4排放量,也可讓懸浮微粒污染減少,改善空氣品質。
10. 二氧化碳濃度200萬年來最高
11. 海平面上升速度3000年來最高
12. 海冰面積1000年來最少
13. 冰川消退2000年來最快
#零碳 #永續 #ZeroCo2 #ipcc
#TogetherGreener
immediate同義 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最讚貼文
➥【第一劑mRNA新冠疫苗急性過敏者接種第二劑疫苗的安全性評估】:
■背景
文獻報告接種第一劑mRNA疫苗後出現急性過敏反應的機會約為2%,出現全身性嚴重過敏反應(anaphylaxis)的發生率則為萬分之2.5。第一劑出現急性過敏反應者,第二劑再接種同款mRNA疫苗的安全性如何,目前並不清楚。
■方法
共有包括麻省總醫院在內的5間醫院參與此多中心回溯性研究。研究分析於2021年1-3月間第一劑mRNA疫苗(Pfizer-BioNTech或Moderna)出現立即性過敏反應(immediate allergic reaction)者接種同款第二劑疫苗的安全性。納入分析的試驗參與者需符合:(1)第一劑施打後4小時出現症狀,(2)至少出現一種過敏症狀(註1),及(3)經由轉介,接受過敏/免疫諮詢評估者。
全身性嚴重過敏反應(anaphylaxis)的診斷則參照The Brighton Collaboration Anaphylaxis Working Group及NIAID/FAAN的定義(註2)。試驗參與者第一劑疫苗若出現嚴重的立即性過敏反應客觀徵候或有證據顯示為IgE所媒介的過敏反應(如:polyethylene glycol [PEG]皮膚測驗陽性或tryptase試驗陽性),則不建議施打第二劑mRNA疫苗(註3,註4)。
研究主要療效指標(primary endpoint)為第二劑疫苗的耐受性,定義為在第二劑施打後(1)未出現立即的症狀,或是(2)症狀輕微、自限性,或服用抗組織胺後即緩解。
■結果
共189位第一劑出現立即性過敏反應者納入分析,平均年齡43歲,86%為女性,69%第一劑接種Moderna,31%接種Pfizer-BioNTech。第一劑最常報告的反應是潮紅或紅斑(28%)、暈眩(26%)、麻刺感(24%)、咽喉發緊(22%)、蕁麻疹(21%)及喘鳴或呼吸短絀(21%)。
共22(17%)位符合anaphylaxis的標準。經評估後,159(84%)位接受了第二劑mRNA疫苗,其中47(30%)位在第二劑疫苗施打前使用抗組織胺。32 (20%)位在第二劑施打後出現了立即性過敏反應,但症狀均為輕微、自限性,或使用抗組織胺後即緩解。整體而言,所有接種者(包括19位第一劑疫苗發生anaphylaxis者)對第二劑疫苗都有良好的耐受性,平安完成兩劑疫苗療程。
■討論
此研究結果發現即使第一劑mRNA疫苗出現立即性過敏反應,再打同款第二劑疫苗僅20%出現過敏反應,且症狀都很輕微。基於此觀察,作者認為許多第一劑所出現的反應不一定是過敏反應,或是雖屬過敏反應,但並非是由IgE所媒介,且給予抗組織胺即可有效緩解。
因此,未來若須追加疫苗時,仍可再次施打mRNA疫苗。目前美國CDC針對第一劑mRNA疫苗出現立即性過敏反應者,建議第二劑可改打嬌生(Janssen)疫苗。不過此研究顯示即使第一劑出現立即性過敏反應,大部分人接種同款的第二劑疫苗仍是安全的,因此也許不需要考慮採用目前仍未知保護效果的多種混打策略。不過此研究的侷限性包括:回溯性研究、選樣偏差及參與醫院沒有共同的評估內容等,仍需謹慎應用研究結果...完整轉譯文章,詳連結:http://forum.nhri.org.tw/covid19/virus/j_translate/j2690 ( 財團法人國家衛生研究院 吳綺容醫師摘要整理)
▪註1.
過敏反應的症狀及徵候包括:蕁麻疹、嘴唇/眼/舌/喉嚨腫脹、咽喉發緊、嘴巴有金屬味、麻刺感、潮紅、紅斑、心跳加速、高血壓、喘鳴、呼吸短絀、噁心嘔吐、腹痛、暈眩、低血壓、低血氧、心跳變慢等。
▪註2.
NIAID/FAAN:美國國家過敏和傳染病研究所(National Instituteof Allergy and Infectious Diseases)/食品過敏反應和過敏性反應網絡(Food Allergy and Anaphylaxis Network)。
▪註3.
聚乙二醇(polyethylene glycol)為mRNA疫苗的賦形劑。
▪註4.
Tryptase儲存於肥大細胞(mast cell)顆粒中,肥大細胞活化時會將其釋放至血液中。因此tryptase濃度升高可作為全身性嚴重過敏反應(anaphylaxis)的實驗室指標。
📋 JAMA - 2021-07-26
Safety Evaluation of the Second Dose of Messenger RNA COVID-19 Vaccines in Patients With Immediate Reactions to the First Dose
■ Author:Matthew S. Krantz, Jason H. Kwah, Cosby A. Stone Jr, et al.
■ Link:https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/2782348?resultClick=1
〈 國家衛生研究院-論壇 〉
➥ COVID-19學術資源-轉譯文章 - 2021/08/10
衛生福利部
疾病管制署 - 1922防疫達人
疾病管制署