2020的La Design聖誕大餐溫馨登場啦❄️❄️❄️

今年因為拍手做了一個雪白森林系花圈
所以在聖誕餐桌的佈置上也延續了雪白色系
讓浪漫溫馨的聖誕氣氛在La Design蔓延開來😌💕

每年都會做花圈，也每年都會佈置聖誕桌花
這次可以說是最滿意的一年（每年都嘛這樣說，明年一定說最滿意明年的😂）
而且這次的平安夜聖誕大餐
從湯品，到沙拉，到主菜，都是蠻搞剛的
就是因為搞剛才能凸顯是聖誕大餐啊😎👉

玉米濃湯買新鮮的玉米🌽回來尻玉米粒下來
還用玉米梗熬高湯
炒洋蔥末炒到半透明炒出甜味
還炒麵粉製作出濃湯的基底
玉米粒還要跟牛奶打成泥
連高湯一起煮滾後加鹽調味
再用調理機打成高級的濃湯稠稠感
有夠搞剛可是有夠好喝，新鮮鮮甜喝了好暖和💛

黑松露生火腿片捲成玫瑰花的樣子
放在用新鮮生菜擺成的聖誕花圈擺盤上
淋一點橄欖油、巴薩米可醋就好吃到不行😋

主菜煎鮭魚菲力佐辣根醬
鮭魚菲力好嫩好嫩，搭配ikea超市買的辣根醬超好吃
旁邊還有照著法國名廚侯布雄的作法做的馬鈴薯泥

「好好吃喔！所以這個就是”法國侯布雄”餐廳的馬鈴薯泥嗎？」拍公吃得很開心

「沒有，差很遠，我這個只能稱之為”永春懶懶熊”馬鈴薯泥😏」我也覺得好吃，但我真的是懶懶熊

因為侯布雄的馬鈴薯泥雖然只有馬鈴薯、奶油、牛奶、鹽這四種食材
但是做工非常細
光是過濾馬鈴薯泥好幾次來讓口感細緻綿滑就非常費工
還有他奶油加非常多來增添rich的口感
我覺得我沒有那個「本錢」可以吃那麼rich的口感😂
所以在奶油的份量上減少，在過濾的過程也只過濾一次我就手快廢了😆
但光是這樣就已經覺得比很多馬鈴薯泥好吃了
可想而知人家米其林三星主廚侯布雄的馬鈴薯泥會有多銷魂，價格高都是值得的

「今年辛苦了，接下來也請多多指教🥂☺️」我們邊吃邊乾杯，這一餐搭配白酒真是絕配啊

在家裡吃聖誕大餐，雖然自己煮還要自己收很辛苦
但是可以好好款待最重要的家人
也可以輕鬆自在的享受不被打擾的氛圍
只想在家好好放鬆啊～

最近真的也是盡可能待在家裡比較安全
不管是因為天氣，還是因為最近的疫情
盡量不要往人多的地方去人擠人
戴口罩、勤洗手消毒是最好的生活習慣
希望我們大家都能一起平安健康的把2020過完
並且迎接更好的2021🥺💕💕

就用今年拍手跟拍公都非常滿意的聖誕餐桌
祝大家聖誕快樂🎄🎅🏻❄️💕

早安呀大家!!
今天依舊是陽光燦爛的早晨
拍手的澎湃早餐也強勢回歸!!😎

之前還在考慮要不要買愛心型的烤盤
這樣就可以做出愛心形狀的鬆餅金勾椎

結果那天就在IKEA生鮮區看到有賣愛心鬆餅了!!😮
而且是已經烤好冷凍的成品
買回家只要退冰烤箱150度烤個3分鐘就好了!!😮😮😮
現在還有送香草醬(不知道是送到什麼時候，我那天買有送)

雖然口感絕對不會有自己調麵糊自己烤的那麼香那麼澎啦!
但是以冷凍食品來說
口感已經算是還不錯的

今天早上5點就彈跳起來
因為好像聽到有人在吵架
愛看熱鬧的阿桑心態我本人
立刻開窗看有沒有需要報警(熱心民眾就是我😏)
結果沒看到到底誰在吵，好像也吵完了，嘖(嘖屁!!)

那就來準備鬆餅的料吧~
鬆餅就是一個百搭的好夥伴
看是要搭鹹的還是甜的都hen搭

像拍公就喜歡吃鹹的
所以我幫他準備了煙燻鮭魚佐辣根醬
還有不到30秒就可以完成的炒蛋(懶婦好朋友)
再加上生菜沙拉
哎唷!蕭澎湃了啦!

我自己因為冰箱還有一盒草莓跟可愛的小奇異果
就狗上濃濃的希臘優格後
再放上草莓跟小奇異果
噹啷~一樣美味好吃!

想說好久沒練習拉花了
今天來拉一下回復一下手感
結果獲得一顆小愛心跟一陀....
嗯，不好說😏😏😏

之前跟拍公一起看緯來日本台的國民糾察隊
有一集去大阪訪問街上的大阪居民
「請問你最自慢(自豪)的事是什麼?」

大阪居民真的很可愛
有人說「我最自慢的是我很會用橡皮筋彈中蒼蠅」
還有人說「我最自慢的是有一次跟某某明星坐隔壁桌吃燒肉，而且那個明星還請我一盤肉呢!」

😂😂😂😂😂我覺得超可愛的啊!!
他們自豪的都不是外在或物質上的東西
而是一些在外人眼中微不足道、雞毛蒜皮的小事

所以我就問拍公：「你有沒有最自慢的事?」

拍公歪著頭想了一下，苦笑說：「還...真是沒有什麼值得說嘴的，人生活了快四十年，竟然沒有什麼好自慢的，好像也蠻失敗的吼~妳咧?妳有什麼是最自慢的嗎?有上過報紙?」

「我自慢的事情很多啊，例如幼稚園才6歲的時候，我就可以喝一手台啤還沒有醉耶!!」這大概也是我爸最得意的一件事

但小朋友千萬不要學拜託!!

「小時候酒量那麼好，那結婚那天為什麼還會醉倒在路邊還讓我用推車推回家?😏😏」拍公立刻回擊

欸靠!!對耶!!哈哈哈哈哈哈哈哈
這就是所謂的小時了了大未必佳嗎😂😂😂😂

你有什麼是最自慢的事嗎?也來跟我練肖威一下啊~
來啊來啊!
來比一下嘛!!

當然如果今天晚上八點有搶到五月課程的人
非常值得跟同事朋友自慢一下啊🤣🤣🤣🤣🤣

早安呀大家!!
今天依舊是陽光燦爛的早晨
拍手的澎湃早餐也強勢回歸!!😎

之前還在考慮要不要買愛心型的烤盤
這樣就可以做出愛心形狀的鬆餅金勾椎

結果那天就在IKEA生鮮區看到有賣愛心鬆餅了!!😮
而且是已經烤好冷凍的成品
買回家只要退冰烤箱150度烤個3分鐘就好了!!😮😮😮
現在還有送香草醬(不知道是送到什麼時候，我那天買有送)

雖然口感絕對不會有自己調麵糊自己烤的那麼香那麼澎啦!
但是以冷凍食品來說
口感已經算是還不錯的

今天早上5點就彈跳起來
因為好像聽到有人在吵架
愛看熱鬧的阿桑心態我本人
立刻開窗看有沒有需要報警(熱心民眾就是我😏)
結果沒看到到底誰在吵，好像也吵完了，嘖(嘖屁!!)

那就來準備鬆餅的料吧~
鬆餅就是一個百搭的好夥伴
看是要搭鹹的還是甜的都hen搭

像拍公就喜歡吃鹹的
所以我幫他準備了煙燻鮭魚佐辣根醬
還有不到30秒就可以完成的炒蛋(懶婦好朋友)
再加上生菜沙拉
哎唷!蕭澎湃了啦!

我自己因為冰箱還有一盒草莓跟可愛的小奇異果
就狗上濃濃的希臘優格後
再放上草莓跟小奇異果
噹啷~一樣美味好吃!

想說好久沒練習拉花了
今天來拉一下回復一下手感
結果獲得一顆小愛心跟一陀....
嗯，不好說😏😏😏

之前跟拍公一起看緯來日本台的國民糾察隊
有一集去大阪訪問街上的大阪居民
「請問你最自慢(自豪)的事是什麼?」

大阪居民真的很可愛
有人說「我最自慢的是我很會用橡皮筋彈中蒼蠅」
還有人說「我最自慢的是有一次跟某某明星坐隔壁桌吃燒肉，而且那個明星還請我一盤肉呢!」

😂😂😂😂😂我覺得超可愛的啊!!
他們自豪的都不是外在或物質上的東西
而是一些在外人眼中微不足道、雞毛蒜皮的小事

所以我就問拍公：「你有沒有最自慢的事?」

拍公歪著頭想了一下，苦笑說：「還...真是沒有什麼值得說嘴的，人生活了快四十年，竟然沒有什麼好自慢的，好像也蠻失敗的吼~妳咧?妳有什麼是最自慢的嗎?有上過報紙?」

「我自慢的事情很多啊，例如幼稚園才6歲的時候，我就可以喝一手台啤還沒有醉耶!!」這大概也是我爸最得意的一件事

但小朋友千萬不要學拜託!!

「小時候酒量那麼好，那結婚那天為什麼還會醉倒在路邊還讓我用推車推回家?😏😏」拍公立刻回擊

欸靠!!對耶!!哈哈哈哈哈哈哈哈
這就是所謂的小時了了大未必佳嗎😂😂😂😂

你有什麼是最自慢的事嗎?也來跟我練肖威一下啊~
來啊來啊!
來比一下嘛!!

當然如果今天晚上八點有搶到五月課程的人
非常值得跟同事朋友自慢一下啊🤣🤣🤣🤣🤣

究竟...這一屆的聖誕節早午餐PK賽鹿死誰手
讓我們繼續看下去....

主要食材列表
飲品：莓果麥片/燕麥奶 /綜合果昔冰磚（草莓/香茅）/甜梨汽水
甜點：香草醬/堅果牛奶巧克力片/瑞典薄餅/心型鬆餅/甜香酥塔
主食： 麋鹿造型麵/ 花椰菜綜合蔬菜/菜籽油/去殼明蝦/煙燻鮭魚/蕃茄蘿勒醬/美國肋眼/ 薯條/瑞典肉丸/蕃茄醬/肉丸奶醬/辣根醬/熱狗/蔬食熱狗

※本集節目由 IKEA 贊助播出
https://www.ikea.com.tw/zh/rooms/food
#IKEA #瑞典食品超市

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去IKEA還只逛家具部就落伍了!!
讓拿拿摳和阿拉斯 帶你逛IKEA的瑞典食品超市
一起做出全套的聖誕大餐~~

主要食材列表
飲品： 莓果麥片/燕麥奶 /綜合果昔冰磚（草莓/香茅）/甜梨汽水
甜點： 香草醬/堅果牛奶巧克力片/瑞典薄餅/心型鬆餅/甜香酥塔
主食： 麋鹿造型麵/ 花椰菜綜合蔬菜/菜籽油/去殼明蝦/煙燻鮭魚/蕃茄蘿勒醬/美國肋眼/ 薯條/瑞典肉丸/蕃茄醬/肉丸奶醬/辣根醬/熱狗/蔬食熱狗

※本集節目由 IKEA 贊助播出
https://www.ikea.com.tw/zh/rooms/food

#IKEA #瑞典食品超市

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