【零廚藝一鍋到底半成品懶人料理】 IKEA瑞典肉丸冷凍包+隨意一罐現成義大利麵醬能煮的懶人快速餐~半小時就可以有一鍋義大利紅醬肉丸可以吃好幾天👌非常適合無限加班的可憐上班族~順便附上辦公室懶人便當一枚~
【材料】
1. IKEA瑞典肉丸 一包
2. 義大利麵醬一罐 (買你喜歡的品牌和口味即可)
3. 家裡有的蔬菜 (新鮮的·冷凍的·玉米罐頭·各種罐頭蔬菜都可)
4. 廚房有的香料(各種香草·義式綜合·地中海綜合·隨便你爽就好的調味料
5. 你想吃的主食(麵包·飯·麵·水餃·冬粉·米苔目·一樣是你爽就好)

【步驟】
1. 拿一個大鍋子~ 把義大利麵醬整罐倒進去~通常罐子裡會黏很多醬倒不乾淨~我是倒完一次直接把罐子加滿水搖一搖再全部倒入就不會浪費半點醬料了~
2. 醬料煮滾後先加入喜歡的香料調味~一邊試吃~如果想要蕃茄味更濃~可以加蕃茄糊或蕃茄醬進去
3. 加入所有食材~如果有用玉米罐頭的話連汁一起放入都可~
4. 接著再一次煮滾後~轉小火煮到肉丸熟就差不多了~這同時就可以準備主食~
全部煮好就可以開吃了😋全程大概不到半小時~要帶便當也ok~加班回家還是可以好好吃飯喔👍👍👍

「連結整理：阿拉丁烤箱食譜」

今天是團購最後一天喔。
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其實之前沒有想到會開阿拉丁的團購。所以雖然日常很常使用但沒有很特別為它整理食譜。重新整理成一篇希望對購買的朋友有幫助喔！

便當貼文的部分都是寫在便當日記裡面的紀錄。沒有很完整的食譜，但是也能看的出來、它現在出場機率已經高於水波爐（水波爐的預熱跟自動行程時間太久了、對早上做便當時間會有點緊）。

烘蛋、焗烤、早午餐的部分都是只進去烤一段時間、不是全程使用。

便當的焗烤、可以同時放入3-4個不鏽鋼餐盒（直接使用不鏽鋼餐盒的缺點是、要等他放涼要花時間）。在焗烤的連結裡面有照片。

直接烘烤或加熱冷凍食品的炸物當然也沒問題。從冷凍取出直接放入烤盤、不用預熱即可開始運作。

另外阿拉丁的溫度較高、我也常覺得在拿取烤盤或小鐵鍋時會覺得隔熱手套不夠力，使用時要小心喔。

以下是連結整理，因為IG貼文分類比較 完整。這裏用的都是IG的貼文喔。（有時候留言也會有相關討論很受用的）

之後如果還有阿拉丁的食譜也會更新在這。

油漬蕃茄蒸蛤蜊
https://www.instagram.com/p/BnTc1sXgaE2

油漬蕃茄
https://www.instagram.com/p/BnYos4xgk_D

阿拉丁烤箱烤吐司片
https://www.instagram.com/p/Bnc01EUAKzY

鹽麴烤雞腿排
https://www.instagram.com/p/BntB9AMFmVy

奶油酥條
https://www.instagram.com/p/BoJoPwagYd-

（便當）醬油麴烤豬棒棒腿
用醬油麴+蜂蜜醃漬後隔天直接進阿拉丁烤箱（用它專屬烤盤+蓋）、240度15分鐘+打開蓋子280度烤5分鐘上色。

這麼厚的豬棒棒腿也是能烤熟。
https://www.instagram.com/p/Bp77AnAAwar

二十一世紀風味館/去骨雞腿排
不用預熱、皮朝上。沒有按包裝說明、我直接用220度烤十分鐘（蓋蓋子）、打開蓋子將滲出的雞油塗一點在表皮上幫助上色、轉240再烤五分鐘。

https://www.instagram.com/p/BsGLSYpAbtU

泰式打拋豬烘蛋
https://www.instagram.com/p/BvEnt5VAdBf

（便當）美乃滋辣醬烤雞腿排
今天的雞腿排用日式美乃滋+韓式辣椒醬醃漬、去掉多餘醬料用阿拉丁烤箱（因為氣炸鍋放不進去三片）、200度/15分+打開蓋子240度/5分。
https://www.instagram.com/p/Bxa8vLvpANJ

鮮蝦大阪燒吐司
https://www.instagram.com/p/BxeKhMLJxAd

（便當）起司烤雞腿
https://www.instagram.com/p/BxqZfKzJ5cH

（便當）醬油麴烤雞腿排
https://www.instagram.com/p/Bx_CFC9JMih

（便當）鹽麴粉烤雞翅
https://www.instagram.com/p/ByTmnxxp00h

（便當）焗烤水煮蛋雞腿排
這篇雞腿排是先煎後烤

https://www.instagram.com/p/Bzb2DcfJBFf

（便當）香蒜花生醬烤松阪豬
裡面的奶油香料馬鈴薯也是阿拉丁的成品。
https://www.instagram.com/p/By3iImOJ-FI

（便當）IKEA瑞典肉丸
冷凍取出220度/10分鐘+260/5分鐘（後面提高溫度是讓表面酥脆）
https://www.instagram.com/p/BrEEUOMAPVp

沙拉醬波菜蕃茄烘蛋
烘蛋都不是全程使用烤箱喔。
https://www.instagram.com/p/BqwESAcAikv

（便當）焗烤奶油德腸筆管麵
阿拉丁烤箱的空間一次放三個不鏽鋼便當盒做焗烤也沒問題。
https://www.instagram.com/p/Boh2RMyA8as/

（便當）蒜末咖哩烤白花椰
https://www.instagram.com/p/BoP1AwDArL6

（便當）奶油香料馬鈴薯
阿拉丁來了之後、奶油香料馬鈴薯也都是他的工作了。這篇的顏色比較深因為是做好冷凍備用。

取出時又稍微煎過比較酥脆。
https://www.instagram.com/p/BzO0ay3pmpF

明太子烤飯糰
https://www.instagram.com/p/BorQ1xVAEd2

（便當）坦都里醬烤豬棒棒腿
https://www.instagram.com/p/B0CwuprpECd

（便當）美乃滋味噌烤雞腿排
退冰一包雞腿排不知道做什麼調味好、打開冰箱拿出味噌隨便加一加（味噌、美乃滋、蒜末、陳年味醂、醬油、黑胡椒、辣椒末、料理酒）沒有記比例。

阿拉丁200度/15分+240度/5分。
https://www.instagram.com/p/BwAzF-eJ1Ii

香料奶油蒜蝦
https://www.instagram.com/p/B0GgY5IJT-P

蒸烤餃子
https://www.instagram.com/p/B0LUzLUpv0Z

奶香麵包捲
https://www.instagram.com/p/B0NCNoMpFy2

團購文/綠色阿拉丁烤箱開箱
https://www.instagram.com/p/Bz-Dv3iJOnB

團購文/粉紅色阿拉丁烤箱開箱
https://www.instagram.com/p/B0AoeDDp2Rw

《蒜炒IKEA瑞典肉丸便當》

下大雨的早晨，什麼事都不想做，只想聽雨聲放空。

幸好日前姊姊送了一包好吃的IKEA瑞典肉丸，有熟肉丸的救援，很快的就完成便當主菜了，另再煎個蛋、炒個菜就可以離開廚房，去聽落雨聲了。

與大家分享簡易作法：

❶肉丸(冷凍)先以電鍋蒸過，蒸好後，全部倒入平底鍋(連肉汁一起)快炒（不用放油）。
❷炒至水分收乾，肉丸子呈現金黃色。
❸投入蒜苗、辣椒、米酒1大匙，炒至蒜苗變軟即完成。

【料理筆記】
✍️IKEA瑞典肉丸是以牛肉及豬肉混合做成，熱量及口味都較重些，正在飲食控制的朋友，可自己製作低卡低脂的雞肉丸取代之。

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另想與大家分享微脆美味的《松本茸煎蛋》，這道一定要記得按珍藏啊啊啊啊😁

【材料】
松本茸...2朵
雞蛋...3顆

【調味料】
油...少許
鹽...少許
乾燥巴西里...少許(可省略)

【作法】
❶松本茸縱向切成薄片、雞蛋加少許鹽打成蛋液，備用。
❷平底鍋(28cm)倒入少許油，以中小火將油溫熱並搖勻於鍋面。
擺入松本茸，2面煎至金黃。
❸小心的倒入蛋液，以中小火煎至鍋邊蛋液略凝固。
❹持2支鍋鏟將蛋液捲起，煎至全熟後撒入巴西里後起鍋。
❺略放涼後即可切塊。

【料理筆記】
✍️松本茸需切薄一些，方能浮貼於蛋捲上。

❤️❤️❤️

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