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在 ikea肉丸一包幾顆產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過2,432的網紅瑞典 Stockholm 365 x Swedishk,也在其Facebook貼文中提到, 要說最能代表瑞典的美食除了因ikea而聞名各地的肉丸,相信瑞典人一定會提到肉桂捲 Kanelbullar。 肉桂捲起源於瑞典,是一道家傳戶曉的包點,每家都有一道祖傳秘方。一個肉桂捲既可以成為小孩的早餐、又可以成為Fika配上咖啡的小點心。可說是瑞典餐桌的靈魂人物。 剛來瑞典讀書的時侯,經常貪方便...
ikea肉丸一包幾顆 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國|抽獎活動進行中 Instagram 的最讚貼文
2021-07-06 05:05:42
🍱有點想念ikea烤肉丸,15顆 $120趁機吃爆 包裝看起來蠻有質感的,醬料分開裝,全部倒下去就對了。 🍟蜂蜜芥末薯條$46 但薯條回來有點軟了, 用氣炸鍋回溫一下脆脆的好吃, 點餐拿餐現在都可以在1樓,不用跑到4樓去, 餐點都會用電梯送下來 不過這次等了10幾分鐘有點久🤣 櫃檯蠻多人點點心、肉...
ikea肉丸一包幾顆 在 金魚腦的筆記本 Instagram 的最讚貼文
2021-05-11 10:32:36
🏠IKEA 內湖店 @ikea_taiwan 📍114台北市內湖區舊宗路一段128號 🕕10:00-22:00 ✔Ikea內湖店4/28正式開幕!趁著假日早起朝聖,發現還沒營業就有排隊人潮了,除了IKEA原有的餐廳以外,1樓招商不少餐飲品牌,可以給來逛街的顧客或是附近上班族更多用餐的選擇! #瑞典...
ikea肉丸一包幾顆 在 找蔬食 Traveggo Instagram 的最讚貼文
2020-12-03 15:13:34
#大家先滑到最後看影片!!! 那是在得知消息當天 我們抱著興奮的心情向 @ikea_taiwan 確認素別 然後趕在10點打烊前品嚐最後一盤植物素肉丸 吃下第一顆後...… Yang就不行了😂 他說這是他吃過最最最最最像肉丸的素肉丸 從那天之後, 冰箱一定會庫存個一兩包 加入料理 或是嘴饞時烤個...
ikea肉丸一包幾顆 在 瑞典 Stockholm 365 x Swedishk Facebook 的最佳貼文
要說最能代表瑞典的美食除了因ikea而聞名各地的肉丸,相信瑞典人一定會提到肉桂捲 Kanelbullar。
肉桂捲起源於瑞典,是一道家傳戶曉的包點,每家都有一道祖傳秘方。一個肉桂捲既可以成為小孩的早餐、又可以成為Fika配上咖啡的小點心。可說是瑞典餐桌的靈魂人物。
剛來瑞典讀書的時侯,經常貪方便就在學校或車站的便利店買兩個5kr一個的肉桂捲當早餐或是午餐。在物價這麼高的瑞典,沒有5kr能買到還能吃飽的東西,這個肉桂捲簡直是留學生恩物。
肉桂捲後來在歐美各地大受歡迎,各地發展出不同口味,捷克在煙囪形狀肉桂捲中擠入鮮忌廉或雪糕、德國人喜歡加入蘋果顆粒、丹麥人用上她們的Danish酥皮加入葡萄乾,美國人更愛接近蛋糕口感再在上面加上甜漏漏的糖霜淋醬。
經典瑞典肉桂捲風味比較樸實,較切合他們lagom的生活態度。外表一圈一圈,吃來像麵包口感紮實,表面加上幾顆脆脆的珍珠糖裝飾,增加口感層次,有時也會加入番紅花 Saffron 。
吃過瑞典式肉桂捲的人應該會覺得相較其他國家的肉桂捲,甜味不那麼誇張,並帶一種獨特的香料味道。那有點辛辣,一點點苦味的香料味平衡了肉桂醬的甜味,還帶來一點溫暖的感覺,更讓不喜歡肉桂味道的人較容易接受。當中的秘密材料就是 - 綠豆蔻粉 Cardamom。沒有加入綠豆蔻粉的瑞典肉桂捲就像是失去了靈魂一樣。
⭐️瑞典肉桂捲食譜⭐️
準備材料(約10-12個迷你捲)
📍麵團:
中麵麵粉 - 350克
無鹽牛油 - 40克
砂糖 - 40克
乾酵母 - 3克
牛奶/ 水 - 160毫升
雞蛋 - 1隻 (約55克)
綠豆蔻粉 - 1 小匙
鹽 - 適量
📍肉桂內餡:
肉桂粉 - 10克
黑糖 - 30克
砂糖 - 10克
奶油 - 40克
#stockholm365
#瑞典
#斯德哥爾摩
#瑞典肉桂捲
#肉桂捲
#kanelbullar
ikea肉丸一包幾顆 在 ViviTom的美味關係 Facebook 的精選貼文
在家也能吃到 #IKEA #瑞典肉丸 🇸🇪
上次去逛的時候買了一大包冷凍肉丸跟肉汁包
好不容易又在家樂福買到 #蔓越莓醬
就把三個禮拜前用特殊處理的馬鈴薯拿來做成 #罪惡的馬鈴薯泥
丟到電鍋跟烤箱
不到半小時就輕鬆完成囉
接著就開心的把整盤吃下肚了哈哈哈
#小寶當然還是吃寶寶粥
#他也吃了好幾顆草莓 🍓
#在家吃真的很划算
#下次再去買
ikea肉丸一包幾顆 在 Facebook 的最佳貼文
製作輕鬆寫意
又很容易好吃的街邊小食
「咖哩魚蛋」
他高傲,但是宅心仁厚
他低調,但是受萬人敬仰
食神不到位也無關緊要
只要有「心」材料買齊
在家就可以輕鬆煮啦!
● 食材準備
洋蔥1顆(切碎)
紅蘿蔔1根(滾刀切塊)
馬鈴薯1顆(滾刀切塊) 蒜頭4辦(切碎)
紅蔥頭2辦(切碎)
阿中-黃金魚蛋1/2包
● 調料醬料
醬油1T
魚露1T
蠔油1/2T
咖哩粉1+1/2T(泰式黃咖哩)
干貝XO醬1T(很加分)
鹽、糖適量
材料部分沒有很多,最好可以全部湊齊
味道會比較厚實豐富有層次感
吃起來才不會覺得虛虛的
另外可以加油豆腐、花椰菜&其他丸子
增加豐富度~
加高湯煮成咖哩魚蛋麵
或燉煮做成一道菜或小食都很好吃
很涮嘴也很下飯
黃金魚丸本人內力十足
口感超越彈牙得用「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」形容
魚漿鮮甜明顯,調味屬大眾路線年齡包山包海
從幼至年長應該都會尬意~很親民
如同先前說的,用咖哩調味很容易好吃
___________________
Sponsor | 阿中丸子 - 黃金魚蛋
三咪姐其實不太吃絞肉、丸子類的食品
每次我點蘿蔔貢丸湯,她只會幫吃蘿蔔
貢丸碰都不碰....
所以家裡幾乎不會煮這類菜色
罷特 這次三咪姐很意外的賞臉!
一連吃了好幾顆,感動的我淚牛滿面
其他丸類跟炸物試吃後
私心推薦: 黃金魚蛋(跟咖哩的好搭擋) 麻辣牛丸(麻香十足少見好丸) 芋頭天婦羅(ㄡˊ仔控必嚐)
阿中丸子官網|https://www.achun.com.tw/
___________________
● 作法
熱鍋後下油將紅蔥頭、蒜頭炒香,接著下洋蔥繼續翻炒
之後轉中小火(避免燒焦)放入咖哩粉拌炒
最後拌炒紅蘿蔔&馬鈴薯
倒入1/2T魚露嗆鍋、隨後下醬油跟蠔油&糖
燒出香氣來後注水約 800CC,煮滾後轉中小火
將馬鈴薯跟紅蘿蔔煮透,過程中會收汁
就視狀況補水吧
蔬菜快熟透時加入魚蛋跟油豆腐
這時候來調味(魚露或醬油)鹽、糖
醬汁收乾的程度就依照個人喜好決定
尬意濃稠感重一些,可以勾點薄芡~
同場加映|瑞典Style 起司牛肉丸 köttbullar
嘗試將起司牛肉丸做成像在IKEA吃的餐點
感覺應該是頗有趣的!
先製作 ROUX~也就是用融化奶油炒麵粉
直到上色後加入高湯拌勻煮成醬料
#我用隨盒附的高湯包
#附高湯包這想法很貼心
如果這樣做覺得休誇單調
就跟我一樣炒個蘑菇增加香氣跟口感吧!
盛盤
牛丸加蘑菇醬很可以,搭配果醬更棒!毫不違和
可以成為經典的組合必有厲害之處啊(推薦務必試試)
丸子煮法推薦同包裝建議
水煮口感會比在醬裡煮來的柔軟濕潤
PS.一般köttbullar作法是將牛肉丸子放在醬裡煮