為什麼這篇ikea碳鋼鍋鄉民發文收入到精華區：因為在ikea碳鋼鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者flameblade (炎之刃)看板outdoorgear標題[討論] 請問有人用過IKEA的1...
ikea碳鋼鍋 在 薇薇安減醣好生活 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 09:09:32
｜#無澱粉蔓越莓檸檬磅蛋糕｜#低糖白巧克力煉乳｜ #一週低醣甜點食譜 #低醣生酮食譜 #淨碳水6克#10分鐘甜點 #低醣&生酮 軟綿潤口像天上的雲，細膩莓果檸檬的香酸與杏仁粉及白巧克力的甜蜜相得益彰。小朋友也愛的低醣蛋糕。會想一口氣吃完❤️ 甜滋滋的週末 入口軟綿濕潤，風味酸酸甜甜，欲罷不能的低...
一直想入手鑄鐵鍋，但覺得稍重又要養鍋、下不了決心。
今天去逛IKEA，看到貨架上有一個直徑13cm的碳鋼平底煎鍋。
看YT影片說碳鋼鍋的導熱效果跟鑄鐵鍋差不多，重量輕一些。
現在看到這個小煎鍋有點動心，雖然價格是宜得利的兩倍...
不知道有沒有先進可以分享一下這個鍋的使用心得？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.234.33 (臺灣)
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※ 編輯: flameblade (42.73.234.33 臺灣), 10/09/2021 22:46:16
推 landman: 你應該是想買弗萊板這種純鐵煎鍋吧？這種廚具的本質就是 10/10 00:01
→ landman: 很普通的鐵盤在焊接上一個把手的東西，拍賣網站台灣製的2 10/10 00:01
→ landman: -300一個。實在不懂要下定什麼決心@@ 10/10 00:01
→ landman: 我知道有一些歐洲的牌子很貴，但本質上他就是鐵，我覺得 10/10 00:04
→ landman: 沒必要花大錢買那種品牌溢價是商品本身價值好幾倍的東西 10/10 00:04
推 ayuh: 我自家用gusto鍋就很棒了 選購個3mm的鍋具就很優質了 10/10 01:42
推 s3926293: 看你要做什麼料理吧 如果牛排雞排還是鑄鐵略勝 10/10 01:59
推 ffej: gusto推一個，好用又便宜 10/10 19:00
推 knanda: 這種東西最後可能因為太重，你根本不想頻繁使用 10/10 23:14
推 blueslovetw: 我是買宜利家鑄鐵鍋，買來在家也多用就好啦^^ 絕不 10/12 23:24
→ blueslovetw: 錯用，煎蛋超方便牛排也是 10/12 23:24
推 devil186: 你可買陶瓷碳烤盤 重量輕 價格又便宜! 10/22 17:03