作者igirl7777 (永遠)
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標題[問題] 新的不鏽鋼湯鍋,需要養鍋嗎?
時間Tue Nov 5 23:52:23 2013
第一次買新湯鍋
爬了板上的文,大部分提到的養鍋應該是炒鍋
那麼~ 想請教一下,新的湯鍋需要養鍋嗎?
周末從IKEA買了3個新湯鍋,
回家開開心心地煮泡麵
卻覺得滾開的水有一股金屬味?塑膠味?
煮了2鍋的滾水都有同樣現象
請問是因為沒有養鍋嗎?
還是新湯鍋應該做些什麼動作嗎?
謝謝先~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.113.37
→ Junchoon:不鏽鋼把表面機油洗乾淨就好了... 11/05 23:58
→ Kukuxumusu:你沒看IKEA廚具他標籤都會寫說:第一次使用前 請用肥皂 11/06 00:00
→ Kukuxumusu:跟溫熱水清洗...我不知道中文是不是這樣寫 但你有洗乾 11/06 00:00
→ Kukuxumusu:淨嗎.....還養鍋.... 11/06 00:00
→ Dusha:一般不鏽鋼第一次用會先用白醋加熱和刷洗 11/06 00:03
→ Dusha:不過我自己是很懶 XDD 只會用洗碗精和菜瓜布... 11/06 00:03
→ Dusha:(跟人合租房子 整間都醋味也是很可怕) 11/06 00:03
→ Kukuxumusu:其實用洗碗精這種清潔劑比較好 機油還是要介面活性劑下 11/06 00:06
→ Kukuxumusu:去處理掉 (怕殘留就洗完煮個熱水倒掉囉) 11/06 00:06
→ msa8529:1.用洗碗精洗一遍 2.用新鍋燒一整鍋開水然後倒掉 11/06 00:11
→ msa8529:3.然後再用清潔劑洗一遍 充份晾乾 OK~ 11/06 00:11
→ msa8529:不銹鋼鍋有沒有看一下是幾號的啊 前陣子新聞吵了幾天 11/06 00:12
→ Junchoon:前面有人問過 ikea不鏽鋼鍋是430和304為主的 11/06 00:23
推 swissannie:我前幾天剛買一個不銹鋼鍋...覺得用白醋或洗碗精都不好 11/06 00:23
→ swissannie:用,最後是用麵糰法... 11/06 00:24
→ lifelover:我買的寫說,先用 水+麵粉+清潔劑 清洗~ 11/06 00:31
→ mongchie0204:洗碗精洗過然後熱水煮開加點小蘇打刷一下 11/06 01:34
→ sdiaa:還有儘量不要用有金剛砂的菜瓜布跟鋼絲絨刷鍋子 11/06 11:05
→ forfly:不需要養鍋,但是要先洗乾淨 11/06 11:38
推 louissgirl:用白醋好像有腐蝕表面的危險 重金屬會跑出來 11/06 15:35
→ igirl7777:我是用洗碗精洗一次就煮泡麵了 @@" 11/06 23:06
推 Prunusavium:用醋或麵糰把表面機油洗乾淨即可,不需要養鍋。 11/07 03:20