上下舖選擇障礙中
選手 : 🇯🇵Koizumi &🇰🇷 iloom &🇸🇪 IKEA

哥哥還沒分房出去，
我只能說他太愛我了，每天起床還是會滾過來大床抱著我說最愛我了…

五歲的生日禮物，爸爸想要買張上下舖給他，
其實我個人是比較想要買單人床上面加上家裡原有的iloom帳篷，
這樣的方式最省錢又簡單，日後要改變陳設或是現階段大人陪睡都比較方便，
可是孩子看到爸爸提案的夢幻上下舖後哪能接受媽媽的提議哪…

滿腦子想的都是，上鋪自己睡，下面當作秘密基地的概念。
爸爸說，你不懂啦，這是每個小孩的夢想….

OK，Fine.
於是我們開始了尋覓上下舖之旅，
噢，兄妹倆年紀差了五歲，將來長大是不會同房睡的，
應該說等到他們需要各自的房間時，應該會改變家中其他格局的方式，
所以目前就只是以哥哥獨立睡的需求為優先考量。

日本Koizumi
這個目前算是我們三人最喜歡的，
床架是核桃木實木製，床板是排骨型透氣床板，將來可以直接拆成單人床，
兩側的洞洞板加上壁掛零件後，使用靈活度高，
兩層的中床組的話，高度不會太高，適合現階段的孩子爬上爬下，
只是階梯跟床檔接縫處沒有開口，怕比較難上下，
相對的床底下的空間只能彎腰進去，因為高度只有大概75公分，完全就是秘密基地性質。

三層的高床組的話，空間度較夠，但是在下面放書桌，我個人覺得也是很壓迫，也怕光線不足啦。

這組的實體質感還有風格，算是媽媽比較喜歡的，
覺得將來長大一點使用的話，應該比較能符合青少年的喜好。

但堪憂的是，爸爸走的是要買就買整套的概念，
因為這樣色系風格才會統一好看，
可是這樣一來總價會非常驚人哪….
而且他們家的成長書桌都是固定高度的設計，目前我還沒有研究到小學生桌椅這一塊，
坊間非常多什麼電動升降書桌之類的，不知道是否實際需要。

韓國iloom家居的Cabin雙層床，應該是近年來廣告跟討論度最高的品牌了，
我之前也看過很多次他們家的家具，真的是很夢幻的組合。
但是iloom的床架是所謂的EO板材，不是實木之下，可是價位最高這點讓我很在意哪~
噢還有一點，iloom的組裝需要靠原廠師傅，
如果說將來搬家，重新組裝費是總價的10%之外加出車費800，
如果是原屋只是換房間，組裝費則是總價5%，不用出車費。
這筆金額也是不小，值得列入考量之中。

雖然iloom的床組有點被打槍，但是他們家的滑軌書櫃啦，或是升降書桌這些感覺還不錯，
還有聽說他們的大人電腦椅也很好坐，
只是這麼一來，koizumi的床將來如果跟iloom的桌椅要配在同一間好像就有風格不太搭，
真的是選擇障礙內….

說到雙層床，當然不能錯過平價的 IKEA了阿，
選擇超多，而且價格最便宜，只是相對來說不能拆裝成單人床，還有爬梯太直立，
感覺比較適合大孩子，
不然吼，這個輕鬆就能滿足孩子的幻想啦~

我自己是直到大學才在宿舍睡過上下舖啦，
也是有那種早上睡太遲差點從階梯跌下來的經驗，
不曉得大家對於選購上下舖還有什麼注意事項要提醒的呢?

最後一張圖是朋友幫我精心規劃的，
吼優，又不是要開民宿吼!

[逛超市之半杯水滿，半杯水空]

前天，一直聽到謠傳說英國要封城了。
就算冰箱還有一些食物，身為主婦的我還是覺得要再備一點，以防萬一到時不方便出門。
於是我戴上口罩，推著嬰兒推車，跑了兩個超市去買菜。

很久沒有進超市了，因為我們平常都是用線上超市訂貨，送貨到家。但是因為大家最近購買數量大增，幾間超市的訂購時間早就被訂滿。上週我預約送貨時間的時候，下次運送日期早就被排在4月3日了。(兩週多後)

進到Tesco 的時候，還好有朋友們的溫馨提示，所以我有心理準備了，沒被嚇到。因為果真看到很多空櫃的情況，水果幾乎搶購一空，但我們家水果還很足夠，所以我覺得還好，沒有影響。

蔬菜區很空，但還有零星的花椰菜，一轉過頭，即食區超滿。各種pizza，微波方便食品一應俱全。一點也不會餓死人的!

新鮮肉品區，如我預料的已經空了。不過我早有心理打算，逛完tesco要去中超，所以也沒有太失落。怕沒肉吃的人，可以立刻去看起司活腿專區，滿滿的庫存依舊。

傳說中缺很大的牛奶和蛋區也是空空如也，還好我們家平常就因為愛吃蛋，所以隨時都有幾盒的庫存。但如果真的沒有，沒吃幾天也沒差，就當是蛋奶素吧 😅

快速逛完Tesco 後，就搭公車前往我當天真正的目的地「中國超市」。

進入中國超市，人跟平常差不多，貨品非常齊全，我也順利買到要煮湯的排骨，外加豬腳、肉片、冷凍海鮮等，還有朝思暮想的茼蒿。塞滿了一個Ikea 購物袋這麼多。回到家立馬煮了火鍋(在這時期吃火鍋，覺得好奢侈啊)，冰箱也被塞滿到快吐出來，整個就是心安。

可能是在疫情爆發之前，我們就有提早準備，所以不太緊張會沒東西吃，目前也蠻隨遇而安，如果沒菜就吃肉，如果沒蛋就多喝點豆漿，沒肉的話，就忍耐我昂一直說自己醜幾天就好。(他說無肉令人俗) 😂

很幸運，目前我們還是每餐有肉有蛋有青菜，之前也託了朋友的福，幫我們訂了很多米。(特別寫給台灣家人看) 我們都很好，大家都白白胖胖的，不用擔心哦。

而且啊，平常本來就不會吃的東西缺貨了，其實對我們一點都沒有影響。如果缺貨的是平常會吃的東西，也沒關係，可以換換口味吃別的。

沒香蕉就吃蘋果，沒蘋果就吃柳橙，我們很容易搞定的。(只是比喻啦，我們家隨時都有三種以上水果的哦)

新聞上爆的恐慌囤貨潮，看起來很驚悚，我剛看到空貨架也會有點嚇到，但實際上，看看有什麼菜買 (架上其實有一堆生菜啊)，一點都不覺得恐慌。我覺得就是半杯水滿跟半杯水空的概念吧！

(這可能只是我們家的想法跟做法，因為我們不太挑食，如果是對有特殊飲食需求的家庭們，又是另外一個故事了。)

各種的糖醋排骨：

排骨或松阪豬基本醃漬：醬油、鹽麴、蒜末、黑胡椒少許。（醬汁調味佔主要、肉類醃漬不用太重）

以下列出其他肉類做糖醋的例子。肉類處理完再跟醬汁混合即可。沾粉再油炸可以讓糖醋醬汁更能均勻裹覆、每一口都有酸酸甜甜的醬汁超下飯。

水波爐法：
排骨醃漬後，裹地瓜粉、拍掉多餘的粉等他返潮（粉被肉的醬汁吸收、沒有白色狀）。擺好在烤盤上、烤盤》烤架》烘培紙》排骨、這樣放、因為不想洗烤架、架空底部比較不那麼濕黏。然後用自動程式（油炸類的類似選單即可）

油炸法：
排骨醃漬後，裹地瓜粉、拍掉多餘的粉。用油鍋炸過備用。

乾煎法：
松阪豬（或豬里肌肉片）沾粉後用鍋子半煎炸。

Ikea瑞典牛肉丸：
烤箱預熱200度、將肉丸烘烤15分鐘。
（或完全退冰後用鍋子加熱）

醬汁：
水2、番茄醬1、白醋1、糖1、鹽少許、太白粉適量（勾芡用）。

可以等比例放大！
我家的番茄醬會比較多一點、有點隨性、上面比例調好後我會看情況再多加一點。

調好醬汁後等排骨油炸程式結束。
將排骨移到鍋子裡、加入洋蔥塊、蒜末、先稍微讓洋蔥軟化比較甜。再倒入醬汁。

攪拌一下讓肉塊均勻包覆醬汁。最後加入甜椒塊、稍微收乾到你想要的程度即可。

❤️可以用松阪豬（切塊）或其他代替，比如里肌肉片。使用排骨跟松阪豬是因為油脂比較多比較好吃。

❤️地瓜粉用的是「章源地瓜粉」、聖德斯科跟頂好有。是純地瓜粉。
❤️甜椒很容易熟、所以最後收汁再放就好。
❤️排骨炸好好、因為太香了⋯臨時灑上胡椒鹽吃光了也不意外😆😆。

剪影片的時候好想吃酸辣粉....
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/


［ 今天的煮婦🍳 ］
泡咖啡
是酸辣粉！！！！！
05:06 玉米可樂餅、醬燒豬肋排
11:05 番茄炒蛋
15:00 薑汁燒肉、玉米炒蛋
19:30 嚕嚕的淘寶開箱

大家如果有做了什麼也可以用IG跟我分享：）
我會很開心！！！！！！！


〰️


［ 嚕嚕的淘寶連結 ］
🌼 小花跳台 https://m.tb.cn/h.4TngiY9?sm=e98e2b
男友比價過說這個含運費還是比蝦皮便宜 我們就買了～
🌼 南瓜屋 https://m.tb.cn/h.4g069gk?sm=ad6473
這個真的超爆可愛 質感很好！！只是貓咪完全不領情...
繼續愛她的ikea臨時墊子 可惡～～～～
🌼 吃飯的碗 https://m.tb.cn/h.46gRB6Q?sm=685bb2
這個也好有質感！！！碗是陶瓷的 而且木架還是貓咪形狀真可愛～


〰️


［ 食譜 ］
🍳 玉米可樂餅
這個其實我覺得不太適合帶便當，除非是帶冷便當
不然微波過後就不酥脆了！
馬鈴薯料理我還是推薦我之前做過的ikea蔬菜馬鈴薯餅！或者香料馬鈴薯～
食材：馬鈴薯兩顆、洋蔥半顆、豬絞肉150g、玉米適量
1、先把馬鈴薯煮軟
2、把洋蔥切丁，跟豬絞肉一起炒熟
3、步驟1和2攪拌在一起後加入玉米、鹽巴、黑胡椒

🍳 醬燒豬肋排
這個真的好好吃！味道非常台式 很下飯！！！
豬肋排可以換成排骨之類的～
影片上很亂來的醬料正確如下：醬油兩大匙、冰糖一大匙、水200cc、蔥段少許

🍳 薑汁燒肉
這也是我很愛很愛的便當菜！
我喜歡便當裡有口味重一點的料理 所以我也常常帶韓式
而且我其實沒有特愛吃肉 我不喜歡便當有肉味XD
但薑汁燒肉因為調味很重 所以不會有什麼肉味

而且做法真的很簡單～
只是注意薑的用量 可以先磨一根 先加一半醃肉
另外一半可以等到肉煮好 試試看味道覺得不夠厚再補：）


〰️


［ 音樂 ］
Vern Matz - Cityscapes https://youtu.be/CdDvBdAHML0
Racoon Racoon - Walls https://youtu.be/OysI_DDHl_0
Anthony Lazaro - Coffee Cup https://youtu.be/EQrDJGW-x0s
今天我最喜歡這首Coffee Cup！！！！！！
When I Turn One https://youtu.be/9TqDPUeAdkY


〰️


［ 工商時間 ］
➖ 影片中出現的杯子盤子🌻 🌹
Liuliu Select
蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram：https://www.instagram.com/liuliu_select/

➖ 嚕嚕也有IG🐱👀
https://www.instagram.com/poop_picker...
這個帳號完全是男友在經營的
男友的幽默？？？？？？？？？？😂


［ 合作請洽 ］
vvntree@gmail.com

番茄秘製新吃法，加上一根白蘿蔔，連吃5天都不膩，吃一次就忘不了！│素食家常菜料理│Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到Qistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
‣‣ Facebook Group ► https://bit.ly/2mJsKT8
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
黑色星期五優惠活動：
優惠連結：https://bit.ly/qistinwong
優惠折扣碼：WONG65　（輸入優惠碼可享有65折）
優惠期限：2020年11月21日~2020年12月01日

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用白蘿蔔和番茄來做一道素食家常菜料理， 台灣ikea最近推出了五辛素的丸子, 我們家大大小小都不吃蔥蒜, 所以做了蔬菜丸子, 讓孩子們在家也可以吃到類似ikea的丸子, 你們家的孩子或是孫子有吃素嗎? 我們家的孩子如果有人給他們餅乾糖果吃的時候, 很習慣的會問一句, 這是素的嗎? 蔥蒜明膠我不能吃~ 我覺得他們從小有這顆吃素的心, 真的很棒!

福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

--------------------------------------------------------------------------------
闔樂泰系列廚具優惠團購
📌團購網址：http://bit.ly/2SuqUkZ
⏰結帳前輸入折扣碼：LQDFE7CW
享滿499元現折200元
--------------------------------------------------------------------------------
📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:


--------------------------------------------------------------------------------
前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y

#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食