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在 ig8300蓋板產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅為食癲癲Duck，也在其Facebook貼文中提到， 【廚師發板】自從上年去了碧咸推介的Wagyumafia，食過它們的和牛之後，一直對它念念不忘，尤其那個吉列和牛三文治。今次竟然可以在這埋吃到以和牛做主題的廚師發板，除了吉列和牛三文治之外，還有炭燒A5和牛及厚切牛舌。炭燒特別之處是採用備長炭，由廚師席前燒肉。備長炭溫度較高而且亦較穩定，能一下子鎖住...
ig8300蓋板 在 為食癲癲Duck Facebook 的最讚貼文
【廚師發板】自從上年去了碧咸推介的Wagyumafia，食過它們的和牛之後，一直對它念念不忘，尤其那個吉列和牛三文治。今次竟然可以在這埋吃到以和牛做主題的廚師發板，除了吉列和牛三文治之外，還有炭燒A5和牛及厚切牛舌。炭燒特別之處是採用備長炭，由廚師席前燒肉。備長炭溫度較高而且亦較穩定，能一下子鎖住肉汁，烤肉嘅味道更上一層樓。另外一道有創意嘅前菜，一開始只看見一個罐頭放在枱上，打開蓋子後我嘩了一聲，原來罐埋面是松露和牛他他，驚喜度滿分，可見廚師對每度菜色用心的設計，值得一讚。
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【Kyabia Japanese Restaurant】
8300 Capstan Way #1028, Richmond, BC
訂座電話 :(604) 285-8882
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