低醣花椰菜米海鮮雜炊粥
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最近回溫但晚上還是有點涼涼的,昨天宵夜煮一鍋海鮮粥,吃剩下的早上再煮成雜炊粥帶便當😂
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做法昨天晚上動態有發真的很簡單:
1. 把好市多花椰菜米,水,日本昆布柴魚粉跟海鹽一起均勻煮開,試好鹹度。
2. 轉小火將一匙的洋車前子粉分次邊加入邊攪拌,沒有也沒關係😂就沒有那麼稠...
低醣花椰菜米海鮮雜炊粥
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最近回溫但晚上還是有點涼涼的,昨天宵夜煮一鍋海鮮粥,吃剩下的早上再煮成雜炊粥帶便當😂
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做法昨天晚上動態有發真的很簡單:
1. 把好市多花椰菜米,水,日本昆布柴魚粉跟海鹽一起均勻煮開,試好鹹度。
2. 轉小火將一匙的洋車前子粉分次邊加入邊攪拌,沒有也沒關係😂就沒有那麼稠而已。
3. 將菇菇,豆腐等料,以及切好的綜合海鮮(全聯或好市多都有賣)放入,大火煮滾後熄火。
4. 打個蛋花進去~把青菜剪段放入用餘溫燙熟,完成☺️
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484超快速簡單啊😂,吃起來口感味道真的幾似生滾海鮮產欸🥰是說我覺得海產粥就是要有蔥花跟灑白胡椒粉😆就是那個fu~
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特意煮了一大鍋起來,早上可以睡晚一點😂,剩下的粥早上加熱再放入一些料,一樣再打個蛋花就完成✅
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這次使用的日本無添加昆布柴魚粉已經是再開回購團囉~這罐多好用應該不用我多說😂常常缺貨。真的好用才會再開回購團,今天我也順便補貨嚕🛒晚上也用來煮湯,真的是方便又鮮美,想到以前泡昆布跟撈柴魚片煮高湯超費工,昆布柴魚粉對我來說跟壓力鍋,氣炸鍋一樣,真的相見恨晚😂
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只使用昆布跟柴魚,完全無添加,炒飯炒菜炒蛋各種湯火鍋加下去立馬提鮮ლ(´ڡ`ლ) 用過之後就超愛的,常常出現在我的材料照片裡面😂
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現在都儘量想買成份乾淨無添加的食材,調味料也是。所以很早就沒在於市售的雞湯塊/高湯粉那些,家裡改準備的就是柴魚片跟昆布(跑去好市多買一大包的日高昆布😂),湯頭是乾淨鮮美沒錯,但是昆布高湯要泡上30分鐘以上,柴魚片還要過濾,真的是有點麻煩🤷♀️。現在用昆布柴魚粉就直接加就好,想多濃自己調超快的,前幾次在家自己煮火鍋跟壽喜燒來吃的時候真心覺得好用☺️
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炒飯炒麵(雖然我只會炒花椰菜跟蒟蒻米/麵😂),炒青菜的時候加一匙都很提鮮!炒蛋蒸蛋燉物也超棒,根本萬能調味料(*´∀`)
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這次團購最最划算的就是超優惠組合,兩罐$699,平均一罐100g才$350。
團購網址很長ig內文又沒有連結功能所以我會把團購連結放在個人首頁😂
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每次開團都會缺貨。大家要手刀補貨喔! .
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