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在 ifc日本餐廳產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/2PYhv7K 幾耐沒見過這樣旺的市面?尤其在疫情漸放緩的時候,走在人來人往的商場內人也精神些。 趁復活節假期的第二天,在商場的劇院先看過金鋼大戰師奶後,來這裡吃復活節餐,大人瞄準的就是店子的Easter Holiday Dinner Men...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅852郵報,也在其Youtube影片中提到,立即贊助《852郵報》: http://www.post852.com/support-us/ 852郵報@Patreon https://www.patreon.com/post852 852郵報 http://www.post852.com...
ifc日本餐廳 在 果占苗 by Jamel C Instagram 的精選貼文
2021-08-02 04:58:48
日本餐廳開到成巷行市,往往新餐廳的勢頭一時無兩,預約困難,少既幾個月,耐既一年半載也不定。可是,大家都忽略了很多有名氣的老牌餐廳,位於IFC內既四季菊就是其一。 論環境,那個開揚既夜景凌駕了許多餐廳;論服務,全都親切有禮;論食物,絕對是不俗,特別是由日本老師傅掌管的天婦羅吧,每件天婦羅都做到薄衣得...
ifc日本餐廳 在 HK Gourmet & Travel Expert Instagram 的精選貼文
2021-04-16 16:39:45
Happy Easter dinner with excellent ambience and service. My kid is quite satisfied with his beef set from the teppanyaki table as well. @shikigiku #...
ifc日本餐廳 在 Onki Lau Instagram 的最佳貼文
2020-09-07 18:11:40
我諗我哋真係好肥,好鍾意食嘢😋😋 Repost♥️ @chopstickssisters 【下午茶山⛰】在家歎日式下午茶,肥妹X 2。 @royalgardenhotel 旗下帝苑餅店有英式下午茶山,而IFC內的 @shikigiku 日本餐廳四季菊有這款日式小點,好正呀🥳 食物款式多質素佳我哋要比...
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ifc日本餐廳 在 852郵報 Youtube 的最佳解答
2020-10-02 16:55:08立即贊助《852郵報》:
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ifc日本餐廳 在 Facebook 的精選貼文
餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/2PYhv7K
幾耐沒見過這樣旺的市面?尤其在疫情漸放緩的時候,走在人來人往的商場內人也精神些。
趁復活節假期的第二天,在商場的劇院先看過金鋼大戰師奶後,來這裡吃復活節餐,大人瞄準的就是店子的Easter Holiday Dinner Menu。
先來半支清酒,「勝山」偏甘口,當然少不了這裡的招牌下酒菜炸櫻花蝦及雞泡魚乾。時令餐牌上的螢光魷魚刺身非常吸引,當然要來一客。魷魚仔鮮嫩無比,內臟更是豐腴無比,必吃。
多喝一杯,前菜上檯。白梅貝肉嫩鮮甜,港式東風螺好吃,但其實和式梅貝也非常出色。酸酸的水雲加上涼涼的鵝肝啫喱凍都令人吃得開胃,是恰如期份的前菜之選。
湯來的是宮崎淮山海參湯,汁底是傳統的和式料理昆布鰹魚高湯,清香有水準。和式海參跟廣式的不同,很多時用上的是新鲜貨。是晚的口感爽滑,也處理得不錯。鮮淮山甜美,是現在的宮崎時令品之一,不能錯過。
刺身三品,先吃白身魚。來自四國高知縣的深海池魚嚼起來甜美,薄切是很好的處理。再來的一片捲起蔥段同吃,又是另一味道。同樣來自四國的厚切吞拿魚就是愛媛縣代表,還有的就是角切北海道帆立貝及三文魚籽,每款兩、三件,份量剛好。
酒喝至中段,換上的是辛口一點的八海山,為主菜項目作出準備。
再來是天婦羅,也是店子的「名物」之一。花竹蝦是意料之內的有水準,反而連內臟的香魚那苦甘的味道是特色所在。舞茸菇層次豐富也酥脆非常,吃得差點要追加的一味。
燒物是澳洲和牛,口感鬆軟而肉汁充盈,要了medium,火候是剛好的。加入一點點壽喜燒醬汁同煎,微微的甜味令其更可口。順帶一提小朋友的牛肉套餐來的和牛水準也很好,牛肉在這晚是「大滿貫」。
其實吃至「食事」的環節已飽了十幾成,所以來個鮭魚茶漬飯就是剛好。復活節的精選甜品就是鹽味雪糕加最中餅,還有蜜瓜啫喱及抺茶紅豆蛋糕,吃得滿足。
大人及小朋友也吃得滿意的一頓復活節大餐,店子還安排抽復活蛋環節,皆大歡喜。
四季酒店 —四季菊日本餐廳
#四季菊 #IFC #復活節 #日本料理
ifc日本餐廳 在 852郵報 Facebook 的最佳貼文
廚師發病後繼續有返工
全文:https://www.post852.com/?p=314785
衛生署衛生防護中心公布,由昨日凌晨至今日凌晨,本港新增7宗武漢新型冠狀病毒肺炎個案,4宗是外地輸入個案,3宗是本地個案。本地個案當中,一宗與較早前個案相關,另外兩宗都是源頭不明,患者分別是日本餐廳廚師及伊利沙伯醫院護士。今日暫時沒有初步確診個案。
傳染病處主任張竹君表示交代兩宗源頭不明個案的詳情。第5,102宗個案患者是一名33歲男子,他住在灣仔軒尼詩道光裕樓,在國際金融中心(ifc)日本餐廳無二做廚師,工作期間負責煮熟食,不會負責刺身,也不會接觸客人。
張竹君續稱,患者在9月25日發燒,30日到私家診所求醫,最後上班日是29日。被問到為何患者發燒仍能上班,她指不清楚餐廳的運作。中心會安排13名與患者上班的同事入住檢疫中心。中心呼籲本月23日到過餐廳而不適的食客聯絡,以便安排檢測;另外,中心已聯絡餐廳索取訂枱紀錄,以便聯絡食客。
第5,104宗個案患者是一名25歲男子,為伊利沙伯醫院護士。他與家人住在深水埗位元樓,潛伏期沒有高危活動,但曾在9月18與20日與幾位朋友到過朋友家吃飯。患者的家人暫時檢測呈陰性。
醫院管理局總行政經理(醫療成效及科技管理)庾慧玲補充,現時有50名同事及50名病人需要接受病毒測試,當中有49名同事和49名病人檢測呈陰性,餘下兩人正等待報告。有6名同事被列為緊密接觸者,現正接受隔離。
#852郵報 #武漢肺炎 #伊利沙伯醫院 #ifc #廚師 #無二
ifc日本餐廳 在 星級生活達人 Lifestyle Guru Facebook 的最讚貼文
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