《小資女必收｜我心中超實用收納神器》 有時候，買收納用品跟人類買房很相似 某些收納用品的價位 甚至還比裡面放的物品高🤣 所以這次跟大家分享符合： ✔️品質中上，不易損壞 ✔️價格便宜，百元入手 ✔️顏值在線，不辣眼睛 ✨四款高 CP 值的收納好物✨ - ① IKEA-VARIERA 收納盒 / $79 ② MUJI-不鏽鋼絲夾 / 4入 $119 ③ icolor-整理收納棚架 / $49 / 另有其他尺寸 ④大創-1號鞋盒 / $49 / 另有其他尺寸 （價錢等商品販售資訊以品牌公告為準） - 以上也有你正在使用的嗎？ 歡迎留言分享你心中最實用的收納用品 轉發給不知道收納要買什麼的朋友🎶 想看更多極簡與收納 追蹤 @muserry_daily - 🏷️ #MIA極簡心得 #極簡 #收納 #斷捨離 #極簡主義者 #極簡主義 #極簡生活 #簡單生活 #居家收納 #整理収納 #収納 #収納上手 #大創 #大創好物 #無印良品 #無印 #無印良品収納 #簡單生活 #小資女 #小資族 #收納盒 #icolor #ikea #daiso #muji収納 #主婦日常 #大學生活

★★★2020/12/18 (五) 蘇菲家的輕鬆露-3 這個星期才剛剛從新竹五峰戈巴倫露營回來。 這兩天依然偶有細雨，但跟台北綿綿不斷的雨勢相比，已經好非常非常非常多了! 氣溫大概不到13度，但是濕度超過90%，體感溫度大概10度左右吧! 霧氣瀰漫的森林只有中午大約半小時的時間霧氣會散去，其他時候整個營區就像在仙境一樣，晚上端著熱薑茶(下次要記得帶熱紅酒)窩在焚火台邊，身暖；看著火焰跳動，偶爾傳來柴火燃燒的啪滋聲，心暖。 = = = = = = = = = = = = = = = = = = 今天要來跟大家介紹一下蘇菲的露營小廚房。 我家的小廚房是從雙層鐵架桌+一個muji小耐壓箱+一個Dr.HOWS的卡式爐開始的。 隨著露營的次數增加，我的露營小廚房道具越來越多，但我要強調，沒有綴飾沒有多餘的，每樣都充分發揮他們的功用。上次接收了弟弟的四層木架，這次收購了表妹的蛋捲桌，大概只差一個儲水桶就差不多完備了。 所有的廚房用品(不包括桌子架子)，我全部收納在無印良品的中型耐壓箱裡，在搭帳的時候很清楚這箱是廚房用品，不會有找不到東西的窘況。為了可以把東西全部收到箱子裡，盡量選擇體積適中(剛好夠用就好)，可以拆把手的東西；擺放的順序也很重要，大家可以看我的照片圖解。 ◐雙層鐵架 >>> 在網路上可以找到很多品牌，價位大概1千出頭，會包含兩個鐵架+一片木板+一個收納袋。在扳開鐵腳架的時候要特別注意手指，蘇菲第一次使用的時候就被夾到指頭，超級無敵有夠痛，請小心使用。 ◐MUJI耐壓箱 >>> 相信露營的朋友都不陌生，耐壓箱可是露營的好朋友，耐操耐用又耐壓。缺點是沒有輪子可以推，使用營地推車比較好搬運。很多朋友會把耐壓箱的蓋子翻過來鋪上木板當成桌子使用，蘇菲家的小耐壓箱是放在帳棚裡的，上面放化妝包鑰匙水壺之類的東西，木板是在蝦皮八刀草買的，價格實惠品質也不錯。IKEA也有賣捲簾式的桌板，不過比較長，符合MUJI大耐壓箱的尺寸，如果要拿來用在中耐壓箱，兩邊各要捲起一些才不會過長。 在IG也有看過網友去百元店買木板回來自己加工，也做的很好，不過我懶惰，跟專業的買就好。 ◐鍋具 >>> 選擇可以拆把手的收納比較方便，堆疊的時候記得底下要有緩衝材，這樣才不會磨損。我選的這組鍋具包含一個26公分的平底鍋，20公分(2.6L)的湯鍋+鍋蓋+PE保鮮鍋蓋，一個23.5*15公分的玉子燒鍋以及可拆把手一個。這樣就已經很夠用了，甚至覺得玉子燒鍋可以不用帶。 ◐調味料 >>> 將必須使用的調味料裝小罐，放入專用的調味料專用袋。這樣找調味料的時候很方便，因為內部有活動式魔鬼氈可以協助固定罐子，這樣就不怕打翻了。 ◐早餐 >>> 早餐我們通常吃熱壓吐司裡面夾火腿以及炒蛋，然後我會弄一壺熱咖啡，再炒個雞肉蔬菜，這樣就很足夠了。火腿是costco的可生食火腿，雞肉也是costco的烤大雞腿(每次買回來我都會把雞腿肉撕下來，然後按照一隻一份的量分別包好，露營時就依照天數帶所需分量即可)；以前都是帶掛耳咖啡，不過上次去家樂福發現有茶包式咖啡，我就會丟個兩三包在保溫壺裡，這樣比掛耳更方便，還時時都有熱咖啡可以喝，畢竟在露營我圖的只是溫熱的咖啡香而已^^ ◐電器 >>> 我會帶熱壓吐司機；HARIO保溫壺，容量大約900cc，早餐泡咖啡，其他時間泡熱茶，隨時都有熱飲可以喝(夏天放冰的就對了)；BALMUDA電熱壺，它很重要，因為我們沒有燒水壺，熱茶咖啡全靠它。無線小音箱，露營來點適合的音樂超重要，氣氛完全不一樣，不過要注意音量喔! ◐食材 >>> 我們家通常會帶吐司，雞蛋(露營時我會用icolor的雞蛋保存盒直接裝家裏的雞蛋)，火腿，鬆餅粉，鑫鑫腸，香腸，雞腿肉，櫛瓜，番茄，蘋果，菇類，高麗菜，咖啡/茶，調味料，水，泡麵，餅乾，啤酒(冬天換紅酒比較溫暖)，冷凍飯，韓式泡菜。然後依據露營天數不等調整品項以及數量。 這次因為買了全聯火鍋湯頭，所以改帶了不少火鍋料，然後還有心心念念的桂冠湯圓(我熱愛芝麻湯圓)，也捨棄冷凍飯改買市售冷凍炒飯(不用備料更方便)，老實說，桂O炒飯完勝義O炒飯，不過聽說Costco炒飯更好吃，下次來試試^^ 乾糧類以及常溫食材我直接用折疊籃裝；至於冷凍食材我都用packit保冷袋，一到營地立刻丟進冷凍庫；冷藏食材則是用啤酒商送的保冷袋，一樣一到營地立刻丟冰箱。因為車上裝不下行動冰箱，這樣的食材保存法是目前為止我覺得最省事也最省空間的作法。 ◐setting >>> 通常我用雙層鐵架當料理台，然後蛋捲桌用餐，中型耐壓箱在旁邊放調理器具們；有時候會用蛋捲桌當料理台，雙層鐵架以及耐壓箱放道具，然後在別人家的桌上吃飯^^ 這樣使用起來雖然可以，但會有點不順手，因為空間不夠。不過上次接手木層架以後，將暫時沒有用到的器具分門別類放好，瞬時間料理檯面就清爽很多，加上這次接手的蛋捲桌比較大，以後的空間就更完善了^^  等1月去露營再跟大家分享新廚房樣貌! #舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #暮らしの道具 #整理整頓 #輕鬆露 #露營 #蘇菲家的輕鬆露

11/10/2019 自製青醬/創意魚排便當 剛好正在團購品質非常好的橄欖油，就想到一直沒有分享青醬作法給大家，其實真的超簡單也很方便，也可以變化滿多種料理😍今天的魚排靈感來自以前在美式漢堡店內場打工的經驗，魚排三明治的兩片麵包體都會抹上一層青醬和兩片起司，我覺得味道很和諧，很豐富的感覺，稍微把材料簡化，一樣很好吃哦！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 今天一早起來就被各式優惠訊息轟炸，雙11真的是兵家必爭之地，行銷廣告跟自己的工作也有關係，所以我都會趁機觀察別人的行銷活動，反而不會留意優惠本身哈哈哈哈，我好怪，不過我算是一個很理性購物的 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📝超簡單的自製青醬 1 九層塔（或羅勒）快速川燙30秒，瀝乾備用。（這個步驟是殺青，讓九層塔的顏色保持鮮綠哦！） 2 小火將堅果烘香（我自己喜歡的青醬是有堅果香氣比較濃的，如果不喜歡的人，可以用松子或是省略） 3 調理機放入九層塔、堅果、鹽巴、黑胡椒、蒜頭打碎，拌入橄欖油。 4 存放於消毒的瓶子中冷藏！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📝起司青醬魚排佐義式馬鈴薯 1 魚排灑上適量鹽巴及黑胡椒醃漬。 2 裹上一層薄薄的太白粉。 3 鍋中倒入一些橄欖油，用紙巾抹勻。 4 放入魚排、調味好的義式馬鈴薯。 5 魚排上鋪上一層青醬，上方放上起司。 6 蓋鍋蓋，小火烘熟就可以摟！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📌馬鈴薯我已經有滾煮約10分鐘，灑上義式紅椒粉、黑胡椒、蒜粉及鹽巴調味過。 📌這樣的魚排真的鮮嫩多汁，好好吃啊！ 📌一定要小火烘熟才有烤箱的效果，不然底部會燒焦哦！如果用烤箱也沒問題哦！ 📌小罐子是我在icolor買的！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 更多海鮮料理👉#Della海鮮食譜 #便當 #便當手帳 #便當日記 #弁当 #お弁当 #自己煮 #作り置き #青醬 #簡単料理 #簡単弁当 #健康飲食 #lunchbox #bentobox #bento #Della青醬作法