「水素水相關科學知識」
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關於水素水的相關科學常識，為謹慎起見，小編們至網路上搜尋一些相關論文及說法。但畢竟不是親自做實驗，無法確保大家所買的水素水是否真有其功效或真的沒有用。以下皆屬於網路上科學期刊或論文中找的實驗資料。

在 這篇paper中提到科學家以「皮膚接觸」之方式，利用氫水治療乾癬。
但沒有對清水對免疫力或防疫等做研究。

在<氫水的醫療保健研究還在地上爬，廠商話術卻已上月球！> 一文中解釋了相關研究人員的論文報告與廠商銷售話術的差距，對於「服用氫水」之功效提出質疑，其內文擷取如下：

這項研究是用兩個實驗模型來表達氫可能具有療效。第一個模型是用添加了氫氣的培養液來培養細胞。第二個模型是讓老鼠經由呼吸道吸入氫氣。

也就是說，這項研究根本就沒有用到「喝進肚子的氫水」。也就是說，廠商或什麼自然療師引用這篇論文來證明喝氫水有益健康（或具有療效），根本就是偽科學。
這項研究是由太田成男教授主導的，而這位教授也一直在各大媒體大肆吹噓氫氣或氫水的療效或保健功效。

有鑑於此，日本國立健康營養研究所理事長，東京大學榮譽教授唐木英明在2016年5月24日發表了一篇日本醫科大學的太田成男教授的主張有明顯錯誤。唐木英明教授提出下列的質疑以及意見：

1、喝進肚子裡的氫水，其中的氫氣是如何進入人體血液? 又如何達到目標細胞?
2、「氫水」做為「健康成人的健康食品」並標榜療效，但請問是否有進行「健康成人的臨床試驗」？
3、有部分對氫不瞭解的外行人（氫水廠商），販賣並推廣氫水，宣稱喝了「氫水」會有療效的錯誤觀念。這種違法的商業行為，可能導致病患錯失接受正確治療的機會。這是危險行為。
4、期望太田先生將心力投注於剷除這種無效有害的「氫水」產業。

2016年12月19日，大紀元也發表了一篇「水素水」只是普通水？日本調查引關注。它說， ⽇本國⺠⽣活中⼼在2016年12月5日對10家氫水廠商及9家氫水⽣成器廠商實施問卷調查，結果⼤部分廠商只承認氫水的功效是「補充⽔分」。它也說，法政大學教授左卷健男就批判：「跟氫水比起來，放屁放出的氫氣倒是更多些。人體本身就能生成大量氫氣，根本用不著特地喝氫水來補充，且僅含微量氫元素的氫水，能被人體吸收多少，也同樣成疑。」 總之，有關氫水之應用於醫療或保健，目前的科學研究還只是在地上爬，但是，不肖廠商的行銷手法卻已經是登陸月球了。

有鑑於研究的不足及廠商的渲染，使氫水的療效被捧上天。但如果氫水真的具有如此神奇療效，為何科學對氫水發展的研究依舊如此停滯？真的有這麼神的話早就被醫療界大量使用了！
小編們同時也對那一包包的水素水提出質疑：裡面真的是「氫水」嗎？還是只是普通的水，經過特殊包裝及吸引人的銷售話術，便翻倍賣給消費者。裡面的水是什麼我們無從得知，但在買這類保健食品之前，是不是要先思考其可能性及真實性，才不會花冤枉錢！

文章出處:
Positive effects of hydrogen-water bathing in patients of psoriasis and parapsoriasis en plaques
https://www.nature.com/articles/s41598-018-26388-3
氫水的醫療保健研究還在地上爬，廠商話術卻已上月球！(林慶順)
https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5098293922

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