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看板Coffee
標題[器材] 木質磨豆機容易吸味道嗎
時間Thu Mar 15 10:05:21 2018
小弟最近有想要購入入門手搖磨豆機
目前屬意有
1. 正晃行AKIRA A-3 郵筒磨豆機
2. HS 手搖筆筒式磨豆機
這兩種都有木頭材質, 想請問有使用過的前輩, 木頭容易吸收味道嗎
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.109.92.148
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推 maxst: 建議買雙軸以上的手搖 03/15 10:12
目前預算沒這麼高耶
推 vein828: 你想問的應該是會不會對最後沖出來的咖啡造成影響吧? 03/15 11:29
對阿,怕有些味道重的會互相影響
※ 編輯: fields (140.112.77.23), 03/15/2018 11:43:03
推 wolken1202: 鼻子有這麼靈嗎 03/15 12:25
香料咖啡影響頗深XD
推 surot: 當我還在用木質手磨的時候喝不出味道,但現在就不清楚了。 03/15 12:27
→ surot: 問題應該在於磨起來很費力,我視作減肥運動在磨的 03/15 12:27
推 kingclys: 我一開始的手磨為了好洗是用陶瓷刀盤 03/15 12:41
→ kingclys: 跟玻璃下罐的 03/15 12:41
→ kingclys: 後來換電動的,下罐來攜帶咖啡粉到公司 03/15 12:42
推 Oswyn: 會有味道、影響還好,這價位補鐵了一點味道就捏著影響不大 03/15 13:23
→ Oswyn: 粗細不均 淺焙想死、早晚會換才是問題,咬牙直上別浪費錢 03/15 13:23
→ kingclys: 一次40g淺焙真的手超酸 03/15 13:28
→ k721102: 我手邊有台HS 他沒上蓋磨到最後都會四處噴 03/15 13:35
→ k721102: 下盒的螺紋是做在裡面 倒出來的時候容易卡渣 03/15 13:39
→ k721102: 再加上他的木頭材質不太適合常常用水洗 03/15 13:40
謝謝分享
→ Oswyn: 真心不騙,除非只想玩幾個月看看那就只是浪費買單軸的錢 03/15 13:41
→ Oswyn: 不然最後你還是會換雙軸價錢以上的那還是浪費買單軸的錢 03/15 13:41
雙軸很誘人, 但到最後就爆預算了XD
推 ppp1939: 木質磨豆機有它的趣味!一直輪流用各種磨豆機 03/15 13:46
※ 編輯: fields (140.112.77.23), 03/15/2018 14:07:50
推 maxst: 我以前也是覺得沒必要用到雙軸,覺得那麼貴真的有差嗎?入 03/15 14:44
→ maxst: 手雙軸才知道真的..哈哈 淘寶有一款玲瓏299可以參考 03/15 14:44
推 minutepop: 實際磨過你就之道為什麼大家推雙軸了。 03/15 15:29
推 zop: 磨豆機是可以用非常久的工具,建議買好一點 03/15 15:47
推 imacbook: 真的存夠直上雙軸啦! 03/15 21:59
推 Meyellis: 也許一開始有可能會有味道的問題,但也如推文經驗,通常 03/15 22:43
→ Meyellis: 入門的時候喝不出差異。,用一陣子後,木頭表面會被一層 03/15 22:43
→ Meyellis: 油脂覆蓋。任何容器都一樣,電磨也是。 03/15 22:43
推 callTM: 單軸如果摩很細的是還好啦....可以煮摩卡豆。摩粗的不如叫 03/15 23:03
→ callTM: 店家摩 03/15 23:03
推 chami0307: 我第一隻也是木頭的 後來換雙軸的才知道 有夠難用 03/15 23:19
→ a9564208: 玲瓏299是38mm刀盤? 03/16 09:59
推 rudolphjudo: 建議雙軸,真的好蠻多的 03/16 16:31
推 lalauya: 如果會在意木質味影響,磨豆品質的風味影響你一定回會受 03/20 14:03
→ lalauya: 不了吧? 這麼一點錢,不夠的話就忍著先存阿,不然你買了 03/20 14:04
→ lalauya: 單軸後又後悔還更浪費錢耶 03/20 14:04