[爆卦]housewarming香港是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 housewarming香港產品中有9篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 新居入伙隨即進入 #Housewarming 模式🤣 而Housewarming絕對需要快靚正嘅菜式招呼客人😌 . . 呢餐中西合璧嘅家常便飯就用上 #零失敗蠔汁 用佢嚟炆冬菇煮海味真係好正好好味呀❗️ 除咗好似蠔油咁煮餸用 蠔汁仲可以用嚟做醬汁點嚟食 好似我用台灣墨魚條氣炸點蠔汁 就可以簡單做出一...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅potatofish yu,也在其Youtube影片中提到,我的其他影片 | My Other Videos ▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾ ★ 韓國勁辣麵挑戰 之 何氏夫婦有多了解對方?(中文字幕) https://www.youtube.com/watch?v=KNnORk_rz8o ★ 在Tasmania 值得一去再去的超美景點 (中文...

housewarming香港 在 jacky lau ✨ Instagram 的最佳解答

2021-09-10 13:48:36

原來人大了,時間會是你最好的見證✨ 係啊!劉健生終於有個安樂窩🤟🏻 #係咪唔係好相信 #我都得你一定得 我是幸運的人💫 今年好似作出好幾個人生非常重要既決定 三月結婚🎊 四月買樓🏠 九月入伙🔑 竟然喺香港最壞既時刻,我選擇留低💡 #冇錯 #最有資格走既我 #決定留下來 既然成為留下來的人...

  • housewarming香港 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-17 08:53:09
    有 41 人按讚

    新居入伙隨即進入 #Housewarming 模式🤣
    而Housewarming絕對需要快靚正嘅菜式招呼客人😌
    .
    .
    呢餐中西合璧嘅家常便飯就用上 #零失敗蠔汁
    用佢嚟炆冬菇煮海味真係好正好好味呀❗️
    除咗好似蠔油咁煮餸用
    蠔汁仲可以用嚟做醬汁點嚟食
    好似我用台灣墨魚條氣炸點蠔汁
    就可以簡單做出一道美食😌

    #榮記 係邊個❓
    如果你係 #香港沙嗲牛肉麵關注組 一員
    一定聽過 慈雲山榮記茶餐室
    以煲仔飯馳名 不斷推陳出新嘅榮記
    一向都受城中名人追捧
    旺季更要排1-2個鐘先食到

    邊度買❓
    #榮記蠔王 喺HKTVmall都買到喇❤️ 即刻放佢入Shopping cart 啦💁🏼‍♀️ https://bit.ly/OysterSaucehktvmall

    #今晚試吓你
    #點蠔汁蠔過蠔油
    #調教你味道
    #榮記蠔王

  • housewarming香港 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-31 23:15:49
    有 855 人按讚

    出了香港朋友家 HOUSEWARMING,除三瓶麻辣酒香三味外,今晚我還準備了芒果大蝦沙律和牛配香葱薄餅水耕菜,主人家也做了幾味包括甜品,吃得人人捧着大肚皮走。😂

    https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場

  • housewarming香港 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-31 17:24:10
    有 2,417 人按讚

    今晚要去香港朋友家暖房 HOUSEWARMING,告訴她我只準備了這三瓶她喜愛吃的作手信,但她已開心不矣,一次過滿足她三個願望。😂😂

    [ 麻 辣 酒 香 醉 蝦,花螺,鴨舌 ]

    https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場

    材料 .....

    1.......花螺一斤多
    2.......鲜虾一斤多
    3.......鴨舌一磅多
    4.......糟鹵汁兩支 (用三年陳糟)較香。
    可放雪櫃內雪至冰凍備用
    5.......紹興花鵰酒50至60毫升
    6.......玫瑰露兩茶匙
    7.......糖兩茶匙
    8.......美極鲜露兩三湯匙
    9.......鲜麻辣鲜露兩湯匙
    10.....紅尖椒每瓶五隻(十五隻切粒)
    11.....杭椒兩三隻,(斜切粒備用)
    12.....準備有蓋玻璃器皿三個盛載用,見圖

    🍎步驟一.....

    先用大器皿將四至九項材料拌勻,自家可以嚐下味道有否不足,(如咸,麻,辣度)自行臨時調整所需。。(記住不能有油)。

    🍎步驟二...... 鲜蝦處理法

    水滾將蝦放入, 當水再次滾起時,即熄火捞起, 放入冰凍食用水中浸至降溫後,剪去頭尖齒,鬚腳, 尾尖後備用。

    🍎步驟三..... 花螺處理法

    花螺沖洗過後,在水中加入兩湯匙鹽將花螺搓擦去殼垢,然後再沖乾淨。再用白醋加入水裡,将花螺浸養一小時去潺吐沙後,然再沖洗淨。然後

    鍋放入適量水煮滾後,加入白醋兩湯匙,將花螺放入上蓋灼煮二十分鐘至熟。稍焗五分鐘,取出

    用筲箕盛起所有花螺,切勿沖水。讓其瀝乾水, 並将螺肚奄去除,放涼降温。

    🍎步驟四.....鴨舌處理法

    鴨舌沖洗乾淨,用鹽搓揸略去舌潺垢,再用水沖乾淨。再準備一小鍋水煮沸,再加入兩湯匙白醋一湯匙鹽入鍋,將鴨舌放入,上蓋煮至水沸起後再煮三分鐘関火捞起來,用水沖洗降温後,再仔細将鸭舌底呈針狀物剪去,並修剪一下鸭舌骨。

    再準備煮沸一鍋水,再將已清理洗淨的鴨舌放入再煮兩三分鐘,熄火即撈起,立刻放入食用冰塊水中急速降温,以保持爽挺。然後再瀝乾水備用

    🍎步驟五......

    將己放涼花螺,虾,鴨舌,辣椒等分放入瓶,然後再將己調好麻辣料酒糟鹵汁適量注入瓶內及蓋過面,上蓋摇匀便成。

    🍎步驟六......

    搖勻後抹乾淨,便可將麻辣酒香醉蝦,螺,鴨舌整瓶/盒放入雪櫃,雪至八小時至翌日便可食用。

    備註......

    一般我配用自家製辣椒酒,但這方法己算簡易。

    如果未能買到麻辣鮮露可用炒香花椒粒放入同浸

    花螺,蝦,鴨舌分量自多寡自行決定,懂得調配汁料及處理方法步驟更為重要。👍👍

    蝦與螺可同一時間作準備處理好,因辣洒我早己浸備,當中只加上糟鹵調匀配上辣椒便可浸用。

    瑪姬煮場內已有視頻/文字教大家如 [ 何清洗花螺及東風螺 ]。

    瑪姬煮場內已有[ 辣 酒 ]泡浸製作法食譜。
    大家可搜尋至本年2O/1/2019,便可見。

    其實做法極為簡單, 只需要將蝦,花螺,鸭舌處理好並淖煮熟,放浸/涼後將調好有味料酒糟鹵放入, 泡浸八小時至過夜便可食用。。

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