《牽著巨人的手往前走》
陳明庭教授是血管瘤基金會創辦人、也是我在整形外科訓練階段最重要的老師、他是台灣第一個取得美國整形手術訓練的醫師、不論是手術技巧、專業知識他對我們都相當嚴格；每週要我們唸國外論文、每兩個月北中南的slide meeting; 團結了台灣南北醫學中心整外醫師、大家都互稱師兄弟；
最珍貴的時間是R6總醫師那年、教授80歲了、我每週二四陪教授從216巷一路走到忠孝東路坐公車到善導寺；教授勤儉、心血都放在基金會一直在資助血管瘤的孩子們；教授在公車上除了專業知識也會跟我聊許多有趣往事、考大考時感覺他比我緊張😓
取得整外專科醫師那年、2014、拿到教授送最珍貴的needle holder⋯7年後、我成立了自己的診所、教授87歲高齡仍然健朗、今天乘著公車送來他1973年普吉島帶回來的畫！希望帶著教授的祝福、秉持教授的理念、用專業幫助需要的人們！牽著巨人的手往前走就像乘著歌聲的翅膀、踏實而輕盈！

《顧小培正在散播偽科學》

一直以來都有唔少讀者inbox文科生問我到底以「免疫學博士」自居嘅顧小培到底可唔可信。

在疫症爆發前，其實顧小培就已經靠玩弄偽科學起家，定期舉行一些所謂的「健康講座」，係講座不斷hard sell保健品，將傳統有醫學寶證的療法妖魔化，講到化療會害死病人，食佢賣的「四寶」就可以強身健體擊退癌症。

最近佢拍了一條Youtube去講疫苗同肺炎，當中唔少非常具誤導性的論述，昨日就被學者打臉。

面對坊間咁多似是而非的偽科學或以「博士」之名去賣產品的人，一般民眾該如何是好？

首先 《#聽到講座你就要小心》

第一樣嘢，當有人（無醫學背景或執照）試圖妖魔化一種傳統具認受性和科學研究支持的療法，同時好熱情咁去賣一些其實你係萬寧同屈臣氏都買到的產品時，你就要提高警覺。

好多時呢d騙局你唔難發現有個有趣的現象，就係如果佢地咁勁用萬寧屈臣氏都買到嘅保健品去醫癌症醫惡疾時，城中富豪實搶住去睇佢，係中環開診所診症收你$3000見五分鐘都仲得，點解要到日日開講座瘋狂sell街坊保健品？

而這些講座你永遠無辦法去Verify「個案1/2/3」「陳小姐」「林太」「王先生」食完保健品後癌症康復的真確性。講座用的圖片更可能是google/stock photo，「林太」可能係唔同講座「患上」唔同嘅「疾病」再靠「保健品」痊癒。

同時，你會發現呢班「博士」或其旗下sales大多賣來賣去都係「保健品」。點解？因為他們無牌唔可以開診所、唔可以開藥、唔可以診症。

又去返佢地當初的claims — 治癌，如果保健品可以有效治癌的話，你覺得仲會唔會叫保健品？無錯，當一種chemical可以有效治病時，佢會變成註冊藥物，but again「博士」同旗下sales係無處方嘅權利和資格。

第二 《#玩弄科學文獻數據》

偽科學玩家最厲害的地方在於玩弄文獻、用似是而非的方法去錯誤解讀文獻，在文中或Youtube隨便quote兩三篇文獻，誤導讀者和市民。

最常見的是引用一些preclinical的臨床研究，特別是在實驗室環境下的報告。例如會講洋蔥素在實驗環境下可以壓抑癌細胞生長，再去無限延伸講洋蔥素可以治癌。

呢種無限滑坡的論述係偽科學界好常見，的確唔少化學物或保健品係實驗環境下有效殺菌殺癌細胞等等。但係，好多嘢都可以係實驗環境下，我放檸檬汁落個Petri dish、去隻老鼠到等等都可能可以殺菌殺癌細胞，但當去到人體裡就係另一個世界。

點解藥物研發要咁多年？因為藥物要經過唔同階段的人體試驗去分析副作用、安全性和功效。更重要的是對比現有療法有無更優質的安全性或功效。這些階段令千千萬萬隻藥物係臨床試驗中胎死腹中。

這一切一切，偽科學斂財商人係唔會話你聽

第三《#利用Title增強可信性》

偽科學玩家很喜歡配上一些「博士」「自然療法博士」「順勢療法博士」「教授」title以提升其可信性。

他們聰明的點在於永遠不會用「醫生」的名義，因為醫生受醫委會和code of conduct約束，需要堅守市民健康。但掛名「博士」「教授」「自然療法」「順勢療法」其實並無法例或條約約束，即使佢地開幾多「健康講座」、大肆賣幾多偽科學產品、甚至俾錯誤醫療意見令病人病情惡化甚至死亡，佢地都係無法律責任。

點解淨賣保健品？因為保健品不屬於藥物、不屬於治療的一種，沒有法例規管。

最後，香港對這些斂財商人的監管係接近零，一直以來民眾都只能以血汗錢去買教訓，更令人無奈的是，錢財被騙走之餘還賠了健康，這是令人無比心痛的事。

之前有一條好有心打擊偽科學的傳媒team其實跟進緊顧小培，不過個story未出就已俾人成條team斬咗

興幸的是，有心人Siddharth Sridhar幫我地分析了顧小培條youtube偽科學之處。

*我試圖調查過顧小培的博士學位，但未能成功verify，但係如果真係PhD holder的話，佢嘅論述係significantly below standard

***Edit: 補充少少資料***

1. 有讀者之前曾經向顧小培修讀博士學位的大學查詢，證實顧小培有關的學歷。謝謝讀者的Verification

2. 上篇文章並非指Preclinical studies無用，事實上preclinical studies是非常重要的，這些研究為我們提供寶貝的資訊，對認識疾病和治療來講是不可或缺的。Preclinical studies不是偽科學，偽科學的是利用有限的preclinical studies進行無限滑坡引伸unreasonable and disproportionate的治療效果。如果上篇用字不夠準確或令人誤解的話，我衷心地向大家道歉

3. 有醫藥界讀者指出保健品其實受食品法例監管，而如果聲稱可以治病的話就是犯了不良醫藥條例。在此感謝讀者rectify我上篇文章不準確的地方。
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**我承認自從被恐嚇過後我係少咗打擊偽科學 and for that I am sorry

🇹🇼快閃台灣四日行Day 4 ：

終於來到了第四天的行程，想必而知也是一整個🈵️🈵️🈵️，沒小孩的偽單身之旅就是要把時間利用的淋漓盡致，一刻都不想浪費。

早餐一定要來吃個米粉湯＋切大腸頭＋豬肝連，是不是？！冷冷的天氣喝個熱熱的湯最棒了👍 然後就帶著娜媽慢慢坐公車捷運到台北市，先去個 SOGO 百貨上個廁所休息西亞，吃到了不錯吃的 108 Matcha Saro抹茶茶廊 遠東sogo復興店 。之後我們就前往 星采醫學美容診所 古亭店 來變個臉（會有人想看我變臉過程嗎？！哈哈哈）

做完雷射後馬上衝去僑委會拿中文書，再去健保局辦復保，正好已經接近晚餐時間，我就順便走到對面的南陽街吃個美食：『泉臭豆腐』很讚，我非常推。『老蔡水煎包』就顯得普普了，我還是比較愛師大夜市的『許記生煎包』，快閃吃完美食還是要再來一杯珍奶，看到對面的『老虎堂』黑糖波霸奶茶好像很厲害的樣子，本來想嘗試看看有沒有比『東洲』厲害，結果排隊要排太久，我就放棄去喝隔壁的『良辰吉時』了哈哈哈！

🌐 泉臭豆腐：https://goo.gl/maps/tMZ4BZyiVkn
🌐 老蔡水煎包：https://goo.gl/maps/dmw3eMdnR8q
🌐 老虎堂：https://goo.gl/maps/1Ajj3h9UyWx

晚上我則是非常認真地在家整理行李＆打包真空食物裝箱，請看前情提要 https://goo.gl/1QrBon

🇹🇼快閃台灣四日行Day 5：
最後一天的早上還是要以『台式蛋餅、蘿蔔糕、青漿』再加上兩個『百香果』做結尾，然後送娜媽去坐高鐵，然後就踏上『機捷 - 桃機』的路上了，到了機場check in 後去晃個美食街竟然看到在我口袋名單中躺很久的『林東芳牛肉麵』，雖然$300大洋貴桑桑（本店才$170），但是我這個牛肉麵控現在不吃，不知道要等到何時才能吃得到，所以還是花下去了，結果真的是讓我很失望，吃完才看到隔壁的貴賓室竟然是Priority Pass可以進去休息的，我正好是Card Holder就進去勘查情況了一下，才發現好多食物、飲料、甜點，而且都很不錯耶！害我剛剛花了$300吃了不驚艷的牛肉麵（氣）

感覺上我好像是藉娜爸對年知名，實台灣美食之實😅 不過短短的幾天帶著娜媽到處跑其實也不錯，她也不會一個人在家辜拎拎的，也帶她去了人生第一次的皮秒，還說下次我回來還要帶她去，皮上癮了，哈哈哈！真心覺得只要有時間多陪陪父母都是好的，儘管機票錢粉貴，但是親情價更高啊！

#非常推薦有PriorityPass的卡友去桃機吃午餐or晚餐