今日晚餐：香蒜剝皮辣椒燒排骨，高湯七味粉梅泥拌小黃瓜，雞汁扁蒲湯，土鍋白米飯。佐餐酒是印度 Amrut Nilgiris 琴酒 highball。餐後甜點是黃金水蜜桃切盤。


⊙ 佐酒筆記：印度雅沐特單一麥芽威士忌蒸餾廠出品的琴酒。一如 Nilgiris 之名，以來自印度紅茶知名產區尼爾吉里的茶葉，加入杜松子、芫荽子、檸檬香茅、當歸根、檳榔葉、肉桂、肉荳蔻……等草本植物和香料蒸餾而成。

有趣的是，本以為會是一派雅沐特的濃郁或是印度香料繽紛奔放風範，沒料到卻如尼爾吉里茶特有的幽幽高山氣，風格調性極柔和輕盈，柑橘果香、花香與本格杜松子氣息優雅相輝映，澄澈芬芳，簡單兌以冰塊和氣泡水，舒服之飲。


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𝙍𝙞𝙘𝙝𝙎𝙤𝙙𝙖 氣泡水隨手瓶
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最近宅在家，想必不少人跟我一樣對於飲料的需求不減反增了吧，尤其居家工作手邊沒有一杯什麼好像哪裡不太對，加上外送便利 (也辛苦各位外送朋友們)，一天一杯甚至以上好像成了常態，但卻有點對不起錢包君
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之前一直受到吸引想入手氣泡水機，可以藉由自己打出特調氣泡飲來解一解飲料的饞，不過礙於空間與便利性一直還在猶豫...
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沒關係，相信最近大家應該都有被 𝙍𝙞𝙘𝙝𝙎𝙤𝙙𝙖 氣泡水隨手瓶 給燒到吧，輕巧便利可以帶出門，隨時想喝只要搭配二氧化碳迷你氣彈，輕鬆一轉無須插電就可以得到口感綿密的氣泡飲囉！這邊也跟大家分享兩種最近夏日特愛的氣泡飲食譜吧
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。芳香萬壽菊萊姆氣泡飲
一直以來都很喜歡芳香萬壽菊獨特的果香味，除了驅蟲之外更可入茶入飲，搭配切丁的萊姆與些許砂糖稍微搗一下，倒入清水至滿水線以下，緊蓋瓶放入迷你氣彈後輕輕一轉，綿密的氣體就會注入其中，稍稍上下晃動將氣體與液體混合後，再旋轉瓶蓋慢慢洩氣，加一點冰塊就是一杯沁涼的氣泡飲了 (也可以加入琴酒或是伏特加作為氣泡調酒喔~
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。芒果柳橙角嗨
說到氣泡類酒精飲料，當然不能忘了以威士忌與氣泡水混合的經典喝法HighBall，將威士忌與純水1:3加入 𝙍𝙞𝙘𝙝𝙎𝙤𝙙𝙖 氣泡水隨手瓶 中，輕輕一轉灌入綿密氣泡後就是一杯經典角嗨了，另外在杯中放入冰塊及新鮮芒果柳橙果汁後再將氣泡威士忌倒入，果汁的甜與氣泡微微刺激的酸，與威士忌的穀物香氣相輔相成，夏夜喝一杯清爽又順口
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這款氣泡水隨手瓶除了便利性之外，相較許多氣泡水機只能搭配純水使用之外，更可以調製多種飲品，從茶/果汁到酒類甚至咖啡都能將之注入綿密的氣泡口感，而且瓶身單純好清洗，目前更有500ml晶透款與750ml不鏽鋼款兩種不同款式容量可以選擇，趕快點連結跟上限時優惠，這個夏天讓氣泡沁涼一下吧
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雖然今天是星期五，
但不管星期幾，
雞史家晚上都是這樣你知道的～

乾杯啦🍻

#雞史日常
#請忽略我在家衣衫不整這件事
#自己的大人飲料自己做
#我們喝的是highball
#就是威士忌加氣泡水啦

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◎連線廚房連到鍋寶氣炸烤箱+氣泡水機 - 【烤雞肉串、烤鯖魚、角嗨】

過去在廚房煮菜的我，通常光備料就會花上一兩個小時，等到真正開火時，更是手忙腳亂…
但是汗水沒有白流，想不到，鍋寶居然神仙下凡，寄給我氣炸烤箱！！讓我可以輕輕鬆鬆的在家料理，而且不到一小時就完成了！還用他們送我的氣泡水機，超愛喝氣泡水的我，這次料理途中居然還有空閒時間可以製作小飲品，簡直無法置信！真心好用！我直接給他五星好評！

果然科技始終來自於人性，這是我第一次開箱使用氣炸烤箱，今年中秋節就待在家烤肉吧～
也歡迎大家留言推薦我更多氣炸烤箱、還有氣泡水機的食譜噢^ ^

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今夏最值得投資的家電無非就是氣泡水機了❤️
英國品牌Sodastream是我考慮許久最後入手的品牌，爬了很多的文章及影片，最後還是選擇了最有設計感、輕巧且更換氣瓶方便的老牌子。

然後，我就自己主動去詢問開團了😆其實一方面是知道近年台灣流行氣泡水機，另一方面是很希望爭取到最優惠的價格讓我的粉絲購買。

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先介紹我手上的這台是fizzi款式，Sodastream除了價格最親民的Jet款，其餘款式都是自動扣瓶設計。
不得不說，Sodastream的設計厲害就在這裡，只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子，正當你以為這樣扣不緊，但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子，所有動作一氣呵成，非常優雅！

【令人關心的氣泡安全小知識】
Sodastream的鋼瓶皆由以色列製造，符合食品法規並使用食品級二氧化碳。交換的每一支鋼瓶皆送回以色列原廠回填。因此無須擔心喝到來路不明的二氧化碳氣體👏

【喝氣泡水的好處】
由於我家長年習慣飲用氣泡水，除了我做調酒之外，太太更是喜歡直接單喝。但買下來真的覺得，丟寶特瓶很不環保，還很佔空間😓
🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環，懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的，喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜，促進腸胃蠕動，緩解便秘問題。（雖然我沒什麼便秘問題，不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈）
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感，碳酸強度還可以自己做調整。（小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下）

好處多多，有了一台，任何人都會愛上喝「水」喔！

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如果你是習慣喝氣泡飲的人，這絕對是你最值得投資的一項家電產品。
購買前請先查詢鋼瓶交換據點 https://www.sodastream.com.tw/store/
✔️全台燦坤、恆隆行據點、全國電子舊換新只要550元。
✔️百貨更換還可5瓶換1瓶免費。
✔️同時也可上pchome或是momo宅配更換。

此次的氣泡水機，當中皆附有鋼瓶一支/氣泡水機主機一台/專用水瓶1L與500ml小水瓶2入。滿$4000還贈送sodastream專屬糖漿（口味隨機）
是不是超划算！！

⚠️現在你可以用網上最超值的價格購入，只有7天⚠️
🏷️團購時間：2021.7.12~7.18（同團還有青森蘋果汁，也很值得關注！）
🏷️購買連結：https://gbf.tw/gybyr

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Tips🌟一支鋼品最多可以打60瓶1L的氣泡水。平均一杯（250ml）的氣泡水只要2.75塊，比市售瓶裝氣泡水來說真的划算太多！我自己實測上述應該是壓3下的一般氣泡水，如果像我一樣很愛強碳酸，不辣不愛的那種大約是壓5-6下，根據我每天喝1L來算，我是在3週多用完的，以此來算的話，每杯5塊多也是很便宜啦！

#全球氣泡水機領導品牌 #sodastream #氣泡水好處多多
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0:00 前言
1:10 芒果檸檬氣泡飲
2:41 highball調酒
3:36 火龍果蜂蜜氣泡飲
4:27 El Dorado with soda
5:48 梅醋汽水
6:51 lemon酎ハイ

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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自從發現熱炒店也點得到 Highball 後，吃貨 Brandon 本次找來 3 位大家最喜歡的女來賓跟他一起實驗究竟哪一道菜最適合搭配 Highball

一晚四家熱炒店的熱炒王大作戰即將展開，到底誰才是熱炒王呢？

本集中的四家熱炒店都可以點到影片中的金賓HIGH，透過機台保證每一口都是 4度C 的清爽和業界最強碳酸水，而且比起啤酒比較不會脹氣喔！

#金賓嗨 #Highsurfing #StupidBar

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業務合作：oocplanet@gmail.com
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