為什麼這篇hario門市台北鄉民發文收入到精華區：因為在hario門市台北這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者a95297 (2+2=0)看板Coffee標題[器材] hario金屬濾網&星巴克金屬...
如標題~最近想買個金屬濾網來用用看!!
在這邊有個問題想先請問一下!
手沖所使用一般的濾紙,除了會把咖啡脂檔掉,這個缺點之外,還有其他的缺點嗎?
(如果浪費資源不算在內的話)
家母擔心的濾紙材質問題,大家有擔心過嗎? ex: MIC所做的便宜黑心濾紙!?
我現在是都買一包40塊的濾紙,換算一張約一塊錢,在復興南路上的蜜蜂咖啡買的!!
大家平常都買哪家的濾紙比較多? 有較推薦的濾紙店家嗎?
===========================以上濾紙的問題==================================
這邊請教有關金屬濾網的問題,爬文&看星巴克版,看到有點亂了!!
星巴克賣的個人金屬濾網,除了比較便宜之外,看他做的濾網底是平面的!
這邊先請教一下,
平面的濾網跟錐形的濾網會有很大的差別嗎?
如果同樣以金屬濾網來看,星巴克的濾網跟hario的有差別嗎?
因為價錢差了一倍有!!
(hario有出平底的濾網嗎?還是全部都是錐形的?)
另外
hario 現在有出新款的CFO-1B,看拍賣上寫的解釋是金屬濾網有較前一代細緻..
有板友已經有使用過CFO-1B的嗎? 真的有比較細緻 & 不會有渣渣漏掉?
CFO-1和CFO-1B都是錐形的嗎? 還是也有平底的!?
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11091012467709
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11091004326570
附上兩個網址,一個有寫錐形濾網,一個沒寫,可是型號都是CFO-1B !!
星巴克賣的個人金屬濾杯有多一個上蓋 (網址第二張圖中間的黑色那個東西)
店員說是放在金屬濾網上,可讓熱水慢慢流下去,不過我個人覺得可有可無!!
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090327425353
hario的CFO-1B有多這個容器嗎?還是就單純只有濾網&外殼!?
如果要買hario的東西,台北哪邊有賣? 他們有門市之類的嗎?
關於清洗金屬濾網的部分,可以直接用沙拉托+菜瓜布刷嗎?
會不會傷到濾網讓濾網粗細度改變?
不好意思,問題有點多,因為實在拿不定主意要買星巴克的還是hario的金屬濾網,
因為價錢差了一倍有!!
麻煩了!! 在這邊先謝謝!!
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◆ From: 61.216.97.126
※ 編輯: a95297 來自: 61.216.97.126 (01/07 01:48)
推 ishii11:不管是哪種金屬濾網,手沖後杯底一定都會有細粉.但粉量不多 01/07 08:56
→ ishii11:我是用CFO-1B,這支只夠沖一人份,流速比濾紙慢一點. 01/07 08:57
→ ishii11:另外濾網幹嘛用菜瓜布刷?用水沖一沖就好了啊! 01/07 08:58
→ a95297:因為還沒用過,所以不確定用水沖不沖得乾淨,才會想說用刷的! 01/07 11:54
→ tomomo520:水沖的乾淨，菜瓜布除非你想毀了濾網 01/07 12:56
→ tomomo520:兩個我都有，我會推hario的，體積小細粉也比s牌的少 01/07 12:57
→ a95297:那錐形和平底的濾網有差別嗎?還是說星巴克出的平底濾網是為 01/07 16:06
→ a95297:了因應他所附的黑色上蓋所以才這樣設計的!?這是我的猜測啦! 01/07 16:07
→ a95297:如果我猜的正確,市面上出的濾網都是錐形的較多囉!? 01/07 16:08
推 liuchengdar:s牌的我手邊也有，感覺上是方便上班族辦公室使用~ 01/07 17:46
→ liuchengdar:用中間的黑色套子應該是直接加水，免用手沖壺的設計 01/07 17:48
→ liuchengdar:但套上就無法觀察豆粉的澎發~應該只是"方便性"產品 01/07 17:50
推 baphomat:S牌應該算是舊型的，因為前幾天去看變成swissgold代工的 01/07 21:14
→ baphomat:如果要考慮金屬濾杯你也可以參考看看swissgold 01/07 21:14
→ baphomat:S牌我也有，但是就覺得細粉太多又流很慢 01/07 21:15
推 jaw109:如果用金屬網沖一次, 再用濾紙濾一次, 口感會如何呢? 01/07 22:17
推 baphomat:那就是拖褲子放屁，而且兩種方法的優點都會消失 01/07 22:23