[ 近期學西班牙文的心得 ]

上個禮拜搬家，在房間一隅整理出工作閱讀的區域，陽光充足，兩株寶貝植物長得很好，每天早上起床看到都很開心。
現在早上固定自學十五分鐘到半小時的西班牙文，一直都很想學這個語言，因為對西班牙的藝術與文化很感興趣，也一直對旅行中南美洲有所憧憬。前幾天和作家蔣亞妮錄 Podcast，她問我不能出國的這一兩年都在幹嘛，我說除了照常工作外，就是學語言了，當作為下一場旅行做充足的準備吧，這樣想，感覺就好了一點。
跟大家分享我學西班牙文的一些好用工具：

1/ 首先是 Duolingo，這個 App 設計得非常好，像遊戲，有獎勵和進度，還可以和朋友連線，循環重複內容的教法也非常棒（但也有朋友覺得沒完沒了很煩），不過照我以前學外語的經驗，如果身邊沒有語言環境，的確就是要靠不斷重複同批字句才能產生印象。 Duolingo 的教法很重實用和口語，短時間內就可以學會很基本的日常會話，讓人對學語言產生習慣和自信。

2/ Duolingo 是很好的入門和日常練習，但是我覺得要加快進步的速度，不能只依靠它。我另外還會使用 SpanishDict 這個 App，它是一種基於字典的自學程式，每一個字詞都有真人發音，也有很多例句可以學習，動詞的話也有完整的動詞變化表可以對照。每一天，它都會給你一個 word of the day，一天學一個新單字，同時閱讀該單字的相關例句，延伸對其他字詞造句的印象，久而久之累積起來的成果，十分可觀。

3/ Tandem 是一個語言交換的 App，上面有來自世界各地的人，想要學習各式各樣的語言。我發現很多西班牙母語者都想學英文，也有想學中文的，遇過幾個語伴都還滿友善的，沒有什麼奇怪的事情發生。但是，我覺得 Tandem 麻煩的就是不能直接馬上學語言，畢竟大家都不是專業老師出身，還是要像一般陌生人剛認識那樣，寒暄問候、客套聊天，我覺得其實還滿浪費時間的，所以沒有用多久就放棄了。

4/ Living Language Spanish：Living Language 是一個語言學習系列書，除了西班牙語外，也有教義大利語或俄語等等。這套書在誠品書店就有賣，一套書分為基礎、中級、進階三冊，循序漸進，另外有 CD 也可以下載，對照書裡的不同部分聆聽練習，內容非常紮實。我覺得 Living Language 是我用過最好的語言學習書，我兩年前靠它從零自學，最後在義大利考過義大利語 B1 檢定（不過當然除了讀書外，也有很多日常中的練習幫助）

5/ Podcast、影集......：學新的語言時，我盡量讓自己沈浸在那個語言之中，例如學英文的時候，就交了很多外國朋友，每個禮拜和他們出去玩，久而久之英文就練起來了。現在學西語，我會去聽 Duolingo 在 Spotify 上面的西語 Podcast 節目，也是做得非常紮實，內容豐富，也很照顧到學生的需求；除此之外，我也會上 Netflix 看西語的影集或節目，最近在看一個類似西班牙文版的 Too Hot to Handle，內容很無腦，剛好可以專注在語言學習上。

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中文下滑👇🏻
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When is the last time you actually clean out your subconscious ? 🧘🏻‍♀️
⁡
And this is where the challenge begins.
⁡
As soon as you start to go inside of yourself, you see so many beautiful things, and you also see so many things, that are not so beautiful, and most people can handle the beautiful things but can’t handle the not so beautiful things within themselves. The first thing you encounter in the process of meditation is your subconscious mind. The subconscious mind is a storehouse of every experience you’ve ever encountered throughout your life, in your subconscious with emotions attached to it, will you embrace the unresolved emotional experiences?
⁡
⁡
上一次你清理你的淺意識是什麼時候？🧘🏻‍♀️
挑戰就在這裡開始，
當你進入你自己裡面，
你會看見很多美好的事情，也有很多不好；
大多數人都能接受美好的自己，
但很難接受那不好的部分，
當你開始冥想，
你第一件接觸到的就是你的淺意識。
而淺意識是你每一段經歷的倉庫。
淺意識中的經歷都附帶有情緒，
你能擁抱、接納埋藏已久的情緒嗎？
⁡
📷 @sony
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「文長⚠️」

最近連續收到幾個網友私訊問不同問題
有的問馬場👛👛
有的問美國生活🏡🏡
但大家都很客氣的說覺得我把人生handle 的pretty well（晶晶體出現啦）🤣🤣
感覺我的人生很斜槓 have it all
我想了幾天
雖然應該是客套話
但我覺得我還是要來說一下這個斜槓have it all😅😅

▫️▫️▫️▫️▫️

事實上⋯there is no such a thing as have it all! 💬💬
一昧的追求have it all
往往是給自己無謂的壓力😣😣
因為have it all本身就是一個不可及的目標
一個人的時間就是這麼多🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️
如何能又顧家庭又顧配偶又顧小孩又顧工作又顧社交生活⋯⋯⋯
只能盡量取得一個平衡！ ⚖️⚖️

像有網友說：我不知道妮怎麼可以又發展新事業又帶小孩接接送送又上網玩耍又在老公on call時偽單親還天天煮晚餐還睡午覺跟作投資的功課

喔⋯因為妮說的這些事我確實都有作
但我不是天天做啊😅😅
例如煮晚餐
我沒有天天煮晚餐啦！😛😛
老公也不是天天on call (好加在他不是外科或是心臟科，外科體系跟心臟科的太太們我超敬佩的）😅😅
然後 像能外包的事情我也盡量外包
暑假的時候
小孩能上夏令營就盡量上
然後 不要一直苛求自己要做到最好！ 🤪🤪

我以前是「被完美主義 」
因為我媽媽要求非常高🤣🤣
但是 完美不等於快樂！
而且 人總是會有缺點的嘛⋯⋯😵‍💫😵‍💫

所以⋯⋯我也有時太累不想煮
隨便用水餃泡麵打發一餐的時候🍜🍜
（但我泡麵都有加蛋🥚🥚加貢丸加青菜🥬🥬用Soupterra 好湯慢慢 的湯底⋯很營養的！啾咪）

▫️▫️▫️▫️▫️

或是明明手機代辦事項一長串
但還是在家耍廢的時候😂😂

也有應該要運動還債卻軟爛在沙發上抱著爆米花吃的時候（剛剛就是）😅😅

重點是⋯那些就是我人生的一部分
我接受它們
我接受自己的不完美🥳🥳
也同時因為認清自己的不完美，進而不會去苛求別人🤗🤗

▫️▫️▫️▫️▫️

常常看到很多媽媽粉專不斷精神喊話：📢📢
📢我們要愛自己！
📢我們加油！
📢我們正面！
我都以為下一句要接：你聽過安麗嗎？😬😬
一開始 我覺得很奇怪
對自己粉專讀者精神喊話幹嘛⋯😲😲
慢慢地我發現她們其實是在對自己喊話
但殊不知這樣的自我喊話往往變成不斷的再幫自己挖坑（例如認為自己要正面，但當正面不了時就會情緒低落覺得自己很糟糕）😮‍💨😮‍💨
這個本應該是往前挖的道路卻變成往下挖，越挖越深
最後自己卡在深坑裡爬不出來！ 😵‍💫😵‍💫

▫️▫️▫️▫️▫️

當然我不是說我們要負面啊要悲觀😅😅
只是 不管正能量還是負能量
開心或是難過
這都是存在的
就是接受它 跟它相處😉😉
怎麼覺得這篇必須用阿彌陀佛做完結？😅😅

總之⋯放下屠刀 立地成佛⋯⋯😌😌
啊⋯不是啦⋯
是放過自己！
也放過周圍的人啦！🥰🥰

▫️▫️▫️▫️▫️

讓妮們看看我家小孩去夏令營要自備午餐
我家帶的午餐多擺爛
除了帶Pizza🍕🍕外
他們還帶了超級奶奶 Super Grandma 的涼麵、超市就買的到的壽司🍱🍱或是三明治🥪🥪
甚至lunchable
反正夏令營也不是天天去
偶爾吃一下lunchable也很ok的！
（我兒本來還很hardcore的想帶麻辣臭豆腐加王子麵去⋯說反正野外也可以說是動物的味道⋯放超開的！）😄😄

最後⋯我要分享我最近的戰利品⋯⋯
腦波弱的人看電視劇就是會一直想吃戲裡面的餐跟被置入行銷
我家乾洗手跟消毒紙巾就被置入而去購買的啦！
目前用起來還不錯
很好很好用的話我再來分享！😆😆

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#sarah靠北
#sarah媽媽經

對自己車的動力感到麻痺？總是想著換仿賽跑車卻又不想花大錢？將你的車注入一點R6因子，油門一拜幻想一下也是可以的。

Bike: Kawasaki Ninja 400
EP10 - Ninja 400 R6 Throttle Mod
十三忍企劃 第二季 - 小資改 Budget Build

Music: Euruku - Samurai II

不想花錢可以土炮DIY原廠手把下放三角台，不過我最終還是選擇了副廠分離式手把。好調整，好更換。這次手把角度放更低，就算卡住也是要騎（誤）

Bike: Kawasaki Ninja 400
EP09 - Ninja 400 Woodcraft Clip On
十三忍企劃 第二季 - 小資改 Budget Build

Music: Euruku - Samurai II

超專業日本廚刀使用教學 https://smarturl.it/v337fz
今天JB Prince廚具店的現任執行長Tim Mussig教你在做菜時如何選擇合適的鍋具， 數十年來JB Prince一直是紐約專業烹飪設備的第一站，Tim在這裡分享他的專業知識，分析什麼時候、如何以及為什麼使用各種類型的鍋具來滿足你的烹飪需求。
#廚具 #鍋具 #療癒廚房
00:00​ Introduction
00:23​ Fry Pan 平底鍋
02:11​ Saucepan 醬汁鍋
02:49​ Sauté Pan 炒鍋
04:20​ Saucier 圓底醬汁鍋
04:51​ Rondeau 湯鍋
05:23​ Skillet 煎鍋
05:55​ Crepe Pan 可麗餅鍋
06:13​ Wok 中式炒鍋
06:51​ Carbon Steel Wok 碳鋼中式炒鍋
07:20​ Nonstick Wok 不沾鍋
—
07:58​ Riveted Handles 拉釘鍋把
08:58​ Welded Handles 焊接鍋把
09:59​ One Piece Handle 一體成型鍋把
10:32​ Silicone Handles 矽利康鍋把
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10:53​ Sandwich Bottom vs. Clad Construction 三明治底 vs. Clad構造
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12:56​ Materials - Aluminum 純鋁
13:49​ Materials - Stainless Steel 不鏽鋼
15:08​ Materials - Carbon Steel 碳鋼
17:06​ Materials - Cast Iron 鑄鐵
18:03​ Materials - Cast Iron Enamel 琺瑯鑄鐵
18:53​ Materials - Copper 銅
19:53​ Materials - Nonstick 不沾鍋
21:43​ Materials - Ceramic 陶瓷


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