.Fr/中文 Bacon typique (sèche pendant 7 jours), peuple «Haka». Sauce de soja, vin Shaoxing, liqueur de rose, épices. 在求學時期，經歷過不少段辛苦的時光，其中一個時期的不快樂，是因為長期口腹之慾的不飽足。 那時大概是國小高年級，面對學校課業的壓力，消耗很多腦力和體力在課業與補習班的升學文化裡，加上當時物價飛漲，吃不飽幾乎是每天都會發生的事，經常要挪用下一餐的錢來補前一餐的飯錢。 有一次週末，週六中午結束的英文課，我那週學校功課太多，補習班的英文單字根本背不完，這也合理，沒做完的作業就是在下課後留下來把它完成，這樣才不會耽誤下週的進度，只是我實在太餓了，根本無法吸收那些單字，到下午三點連一半都還背不起來，又餓又累，印象真的很深刻，這時有一個跳級（同為小六但他在準備下午全民英檢中高級複試課程）的早班同學，拿了一個冷掉的便當給我，他說：「醫生說我生長遲緩，所以我媽每餐都準備兩份給我，但我根本不想吃，給你一個便當好不好？免錢！」 我打開來吃的時候，就哭了，一哭是深受感動，覺得人間處處有溫情，我當時已經餓到沒力氣去覓食，二哭是這臘肉飯又乾又難吃啊，如果我每天都吃這個，我一定也會發育不良啊⋯⋯ 這也是為什麼我很少給街友實質的金錢除非是那種帶小孩的，但我只要有辦法我一定會在週末準備食物給附近的街友吃，能給予需要的人一段溫飽，那個背後能帶來的鼓勵與幫助是超乎我們眼中所看到與理解的！ 臘肉： - 豬腹肉一條 - 一把粗鹽 - 兩把砂糖 - 黑白胡椒粒各一撮 - 按摩3分鐘 - 醬油 - 加入大量的紹興酒、玫瑰露酒或是各種類型的烈酒 - 八角與肉桂（也可以是各種你們喜歡的香料） - 蓋過浸泡至少24小時（放冰箱），隔天取出，擦乾表面，穿繩，晾曬（我這次只有第一天用陽光曝曬一整天，接下來的一週都是通風處陰乾熟成） 沒有給你們準確配方，是因為這樣大家才能做出擁有自己簽名個性，專屬於你的特色臘肉！

[一路剪片一路笑]水行俠美國首映禮，主角Jason Momoa大跳勁爆Haka舞，笑L死中文字幕版! 俾下面share下，以鬼哥有限嘅語言天份真係好難譯! 毛毛娃 殺價! 猛啦猛啦! #水行俠 #Aquaman #JasonMomoa #Haka #DC #dccomics