[爆卦]haccp標章是什麼?優點缺點精華區懶人包

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haccp標章 在 Caroline 凱洛琳 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 00:54:40

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haccp標章 在 小米食 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 18:14:37

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haccp標章 在 Applehan Instagram 的最佳解答

2021-09-10 21:47:26

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  • haccp標章 在 布丁不Q _韓國代購 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-15 11:53:28
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  • haccp標章 在 布丁不Q _韓國代購 Facebook 的精選貼文

    2021-09-01 18:26:34
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  • haccp標章 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳解答

    2021-08-24 16:12:28
    有 5 人按讚

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    規格: M等級
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    🚨 干貝商品上常出現貝殼形狀的【安全確認】標章是甚麼呢?
    ✊安全確認是日本漁業協會嚴格控制每一個捕撈區域,經過檢驗合格才得發行品質保證標籤,可以說是品質及產地的證明貼紙。

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    少,表示每顆的尺寸越大喔! )
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    1. 產品退冰、開封後!請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
    2. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫📲

  • haccp標章 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文

    2019-07-23 09:34:28

    台灣民眾健康意識抬頭,高達八成以上家庭用油選擇植物油(註1)。近年來消費者更發現,芥花油的優點其實很多,已成為國內家用油的第3大油種,而在日本食用油市場市占率更高達七成(註2)。

    芥花油會受到消費者青睞,因為有三大優點:

    (1)芥花油不飽和脂肪酸含量為常見植物油中的佼佼者
    (2)芥花油脂肪酸比例佳,是美國協會的推薦食用油之一
    (3)芥花油發煙點高,較符合台灣人高溫烹調的習慣,煎、煮、炒、炸皆適宜

    你吃對好油了嗎?10道品質把關超安心!

    要吃好油,得先學會如何「挑」好油!身為國內芥花油領導品牌的「泰山芥花油」(註3),不僅從源頭管理、生產、加工、包裝、成品品質、運輸配送,每個環節都嚴格審核,通過10道品質把關才送到消費者手上!

    第一道 原料嚴選為澳洲非基改芥花

    從原料端就先獲得澳洲官方認可,取得The Non-GMO Project國際非基因改造認證

    第二道 原產地具多項國際認證

    原產地產線具多項國際認證,包括HALAL清真認證、KOSHER猶太潔食認證、BRC英國零售商協會認證、HACCP危害分析重要管制點管控等食品安全衛生系統驗證,確保油品在製程中的安全性

    第三道 精煉工序不過度加工 達0反式脂肪

    設計卓越的精煉工序, 避免芥花油過度加工,達到0反式脂防

    第四道 確保原料運輸安全與衛生
    嚴選高規格一次性的材質來疏運原料,確保入料安全與衛生

    第五道 COA&品規書雙重核對
    參照國際標準制定採購品質規格書在入料時嚴格檢核

    第六道 泰山油品實驗室入料檢驗
    泰山油品實驗室針對入料進行檢驗,確認品質鮮度指標合規

    第七道 定期委託第三公證單位入料檢核

    芥花油原料定期委託第三公證單位檢核,確認入料衛生安全

    第八道 泰山油脂廠取得國際認證

    2014年泰山為台灣第一家取得SQF最高Level 3國際認證的企業,亦獲得FSSC22000食品安全系統認證、TQF台灣優良食品認證、HACCP等驗證,提供消費者從原料到出廠成品的全方位安心承諾

    第九道 ERP系統與TFDA連結追蹤

    以泰山ERP系統與衛福部連結追蹤產品流向

    第十道 成品第三公證單位檢驗

    泰山純芥花油成品定期委託第三公證單位檢核,確保產品衛生安全

    選購時認明重要食品安全標章認證,才能讓你買好油不花冤枉錢!找好油必選泰山,選泰山芥簡單!

    註1:根據KANTAR Taiwan 2018P13資料統計,台灣家用油前5大油種「葵花油、調合油、芥花油、沙拉油、橄欖油」銷量市占率合計高達88%。
    註2:根據2015年KANTAR Taiwan & Intage Japan資料統計
    註3:根據KANTAR Taiwan 2018P13資料統計,泰山芥花油為台灣芥花油市場銷量市占第1品牌

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    早安健康網站:
    https://www.everydayhealth.com.tw/

    早安健康FB:
    https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan

    早安健康Youtube:
    https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw

  • haccp標章 在 翁章梁 Youtube 的精選貼文

    2018-07-24 17:21:45

    咱義竹鄉有豐富的漁產,加上北回歸線通過,適合養殖不同魚種,東晟水產當初選擇嘉義縣設廠,有了天時,當然少不了地利,從魚塭到加工廠只要二十分鐘時間,便利性上節省不少時間,整個流程從魚肉處理、消毒到包裝等等皆以最嚴格的方式管理,因此產地加工成了他們最大的優勢。

    東晟水產位於義竹工業區,民國84年設立的公司,先是取得ISO22000(食品安全國際認證標準)、HACCP(危害分析重要管制點系統)、CAS(優質農產品標章)、產銷履歷等認證,後由第三代葉哲維總經理接手後,為拓展通路、提升競爭力,申請通過國際ASC(水產養殖標準認證),從此打開國內外的銷售通路,成為漁民產銷的最強後盾。

    未來縣府針對各鄉鎮當地農漁產特色,輔導設立簡單的加工廠或者透過農會,讓農漁民的產品馬上保持最佳鮮度,透過相關分級管理,再送到消費者手上。這些過程,我們的農漁民必須挑戰自己,才能符合市場的需求,整個嘉義縣不管是生產者、加工者,應該像東晟水產勇於轉型,這是嘉義縣日後必要走的道路。

    🔺輔導設立小型加工廠:不同的農漁產品因地制宜,初步分級管理優化,以各鄉鎮不同的需求設置小型加工廠,就近性保持產品鮮度。
    🔺企業與農漁民合作:由縣府輔導農漁民取得相關認證,一方面提升農產品競爭力穩定收入,一方面守護食品安全增加消費者信心。

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  • haccp標章 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文

    2018-03-27 16:34:53

    竹莢魚一夜干免調味!稍微煎一下就能上桌!
    還可以變化成充滿鮮味的味增湯!
    多種美味一次滿足~

    【魚之達人】鮮撈一夜干禮盒(8入)~竹筴魚+秋刀魚雙重好滋味
    https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2174
    >低鈉不死鹹,每百克鈉含量300毫克以下
    >食材僅竹筴魚、秋刀魚,及食鹽、米酒、糖
    >乾煎、油炸或烤箱烘烤,美味易料理
    >竹筴魚、秋刀魚富含EPA與DHA等高度不飽和脂肪酸及牛磺酸
    >在高科技潔淨室廠房加工製作,RO用水處理,保有魚肉鮮甜
    >高雄市水產品加工證明標章
    >每道程序皆具備HACCP標準流程

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    【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
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