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[爆卦]grill餐廳是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇grill餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區：在grill餐廳這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 grill餐廳產品中有1170篇Facebook貼文，粉絲數超過8,036的網紅侍酒師幫幫忙！，也在其Facebook貼文中提到， 【孤獨的美食家第九季完結】 為免爆雷（是說五郎也就是一直吃），在此提醒。 橫濱1859年開港以後就是日本的國際之窗，和式洋食的發源地，孤獨的美食家第九季完結篇的餐廳菜式也完全是和式洋食的縮影；大正與昭和風情十足，排餐用筷子吃還配白飯。 五郎的追加主餐「夏里亞賓雞排」，原型是「夏里亞賓牛排」（日...

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「grill餐廳」的推薦目錄

grill餐廳 在 抹茶mug Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 17:18:48

【東京觀光時可以順便拜訪!!V6單曲MV攝影地聖地巡禮🌟】 ☆君が思い出す僕は 君を愛しているだろうか 久違的攝影地巡禮系列🙌 今天要和大家介紹的是於2013年發售的V6的第42張單曲「君が思い出す僕は 君を愛しているだろうか(妳回憶中的我 是否愛著妳)」的MV拍攝景點🎥 MV中六人分別於不同地...

  • 侍酒師幫幫忙！

    grill餐廳 在 侍酒師幫幫忙！ Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 20:37:20
    有 13 人按讚

    【孤獨的美食家第九季完結】

    為免爆雷（是說五郎也就是一直吃），在此提醒。

    橫濱1859年開港以後就是日本的國際之窗，和式洋食的發源地，孤獨的美食家第九季完結篇的餐廳菜式也完全是和式洋食的縮影；大正與昭和風情十足，排餐用筷子吃還配白飯。

    五郎的追加主餐「夏里亞賓雞排」，原型是「夏里亞賓牛排」（日語：シャリアピンステーキ，英語：Chaliapin steak）。這是一道向名人致敬的「冠名」菜，台灣人最知道的西餐冠名菜大概是羅西尼牛排或是洛克斐勒牡蠣，其他還有很多。以前的歐洲廚師常常要依附金主名人，新創菜式常用他們而非自己的名字命名。後來雖然廚師的地位提升了，但是這個「傳統」近代還是常常出現（一種做生意或是蹭流量的方法）。除了孤獨的美食家，夏里亞賓牛排還在食戟之靈與妙廚老爹出現過。

    1934年，俄羅斯歌劇男低音歌唱家費多爾・夏里亞賓訪日下榻帝國飯店。夏里亞賓雖當時正受牙痛所苦而無法咀嚼硬物，卻欲享用其鍾愛的牛排，於是希望帝國飯店為其創作「軟嫩的牛排」料理。當時飯店餐廳「New Grill」大廚筒井福夫以壽喜燒為原型，將牛腿排以洋蔥醃漬變軟後煎封，並在表面覆上大量煸炒過的細洋蔥末取代牛排醬，創作出一道揉合和洋風味的牛排料理。及後夏里亞賓於1936年再度訪日演出下榻帝國飯店時，時任飯店總經理犬丸徹三向夏氏提議將該料理以其命名獲得爽快首肯。此後，該料理作為「夏里亞賓牛排」成帝國飯店遠近馳名的經典菜餚，成為一時佳話。（維基百科）

    「洋食」對日本人而言早就是日常餐點（葡萄酒還更早可以追溯到織田信長）。五郎口中的「家庭風味」不是隨口說說，明治晚期到大正時代的家庭料理：咖喱飯、蛋包飯、拿波里義大利麵、炸豬排、牛排等都已經普及到家庭日常飲食。百年來洋食養活的不只是肚子，還有文學與文化：明治到大正時代的夏目漱石、昭和時代的池波正太郎（神劍闖江湖的原型）、平成時代的村上春樹（發條鳥年代記的三明治）。沒有這些外來食物，也許日本文學史要大改寫。

    #派大說酒
    #葡萄酒幫幫忙
    #右邊數來第三瓶

  • Swallowhongkong

    grill餐廳 在 Swallowhongkong Facebook 的最讚貼文

    2021-09-25 12:30:31
    有 9 人按讚

    ❣️Chill and Grill (西環)
    🔍西環加多近街57號地舖
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    最近各種事情忙到抽筋，週末難得偷得半日閒，就約埋Mirror迷好友一齊黎呢間#大叔的愛 著名拍攝場景（Francesca捉姦戲）食返個癲拿😌。

    極高嘅樓底，極大嘅場地，有兩個大型開放式廚房、🥬水耕菜種植櫃、🍸有Bar檯位置，有長檯、亦有四人兩人位，港島容納到咁多人嘅餐廳實屬少有，加上✨精緻嘅歐式裝修風格，打卡度滿分，隨手一影都非常iGable📸。

    🍝意式香濃鴨肉醬水管通粉$148
    濃郁嘅鴨肉醬由多種材料調配而成。洋蔥、紅蘿蔔、蔥、🍄香菇、🧀巴拿馬芝士同🦆鴨肝等等，都為啖啖馥郁鴨味嘅醬料添功不少，水管通粉亦係柔韌有致，咬感十足，高質。

    🐟木熏挪威三文魚$228
    伴碟嘅孜然椰菜花爽脆惹味，三文魚魚油豐腴，鮮嫩濕潤，咬落去咔嚓一聲輕薄紙脆嘅三文魚皮更係精粹所在，撒上少許Beurre bland sauce，令魚質更顯滑順。

    🦑燒八爪魚鬚$148
    原條八爪魚鬚彈牙中不失柔軟，恰到好處嘅韌勁，保留咬口又唔會難咬，加埋甜甜地嘅墨西哥青椒、鹹鹹地西班牙煙燻紅腸粒同脆卜卜嘅🍠番薯片，味道質感都多變有層次，不錯。

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    👶🏻B仔整體評價：8.3/10個👍🏻
    👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻
    👶🏻B仔環境評分：8.5/10個👍🏻
    👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻
    👶🏻B仔回頭機會：9/10個👍🏻
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    #swallowhongkong
    跟住我一齊吞食香港啦！🤤
    #swallowkennedytown

  • 娜姐 Foodelicious

    grill餐廳 在 娜姐 Foodelicious Facebook 的最讚貼文

    2021-09-23 14:02:44
    有 37 人按讚

    📣 Grill Box 烤肉飯專賣與烹星拉麵結束營業, 我有種預感應該也要來查其他餐廳, 孰不知 ....8月與9月宣布要結束營業的餐廳還真不少, 我寫過的就已經四家餐廳😰. 餐廳名稱我標在照片裡.
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    📣 Grill Box Restaurant announced to close down. I have a feeling that I should check other restaurants to see if they announced to close down as well. Among all those closed-down restaurants, I actually went to four of them.😰
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    🔎 Instagram: globalfoodelicious
    🔆 Where and What I eat
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