時值午後，約莫四點，我們排隊超過三十分鐘才進入店內，點了三杯飲料和原味、草莓口味兩種舒芙蕾鬆餅。我對Ayaka說：「它在台灣非常有名，最近剛在台北開新分店，大排長龍，剛開幕前幾天據說要等兩小時。我以為來東京就不需要排隊了，看來我太小看它了。」Ayaka則表示自己從沒聽過這家店，她拿起店家名片端視片刻並回覆我Flipper’s的分店幾乎都在東京，沒有一家開在岩手縣。 ⠀ Ayaka微笑說：「你們根本比我還像個日本人，AFURI、Fuglen、Flipper’s我全部都沒聽過呢！況且你們還下載SUICA的app，把手機直接當作卡片來刷，非常厲害。」 ⠀ 「對了，岩手現在天氣好嗎？」其實答案我老早就從W口中得知，只不過在鬆餅上桌之前必須找些話題來聊。岩手縣的氣溫已降到冰點以下、白雪紛飛，而東京天氣晴朗，所以Ayaka早上一見到我們的時候還半開玩笑地說東京真的有那麼冷嗎，為何我們穿得那麼厚重。 ⠀ 我接著問Ayaka明天有什麼打算。她說她要去上野之森美術館看「フェルメール」的展覽。 ⠀ 「Fe-Ru-Me-Ru？他是誰？」乍聽之下我還以為是魔法少年賈修的小馬怪「咩嚕咩嚕」的叫聲。對藝術一竅不通的我，能說出口的藝術家已經夠少了，現在還要我講出他們的原文名字（或是在腦中將原文轉換成日語發音）實在太強人所難。Ayaka也像是遇到難題，先向我解釋フェルメール是一位非常有名一位畫家，但見我面有難色而不解時，她停頓下來思索要如何更具體地形容フェルメール是何方神聖。 ⠀ Ayaka說：「你知道有一幅肖像畫，是一個女孩，她戴著珍珠耳環嗎？」我恍然大悟，立刻打開Google輸入「珍珠耳環 少女」並將搜尋到的圖片拿給Ayaka看──叮咚，答對了──是維梅爾（Johannes Vermeer）。 ⠀ 我想起吳明益在散文集《浮光》當中〈稍縱即逝的現象〉一文也提及維梅爾。維梅爾是荷蘭黃金時代的畫家，最著名的畫作有《戴珍珠耳環的少女》與《台夫特即景》等。吳明益在書中寫道：「維梅爾畫中的光線常被認為有一種美麗的珠光」，也許是因為維梅爾擅於捕捉光影變化，再加上他經常使用透明色的關係。 ⠀ W從廁所回來的同時，餐點也到齊了。鬆餅蓬鬆軟綿，蛋味濃郁，香氣十足，搭配微甜不膩的鮮奶油一同入口，讓人彷彿置身養雞場，全身上下爬滿剛孵出的黃色小雞，牠們啄得你發癢，讓人不禁臉紅嗔喊：「啊嘶～家裡真的養了一隻雞！」（請自行想像畫面）（這是三小形容？） ⠀ #我要成為美食部落客 #但寫成這樣應該沒商家敢讓我介紹