瘦身係我多年黎嘅目標! 任何有關瘦身纖體嘅我都會去試💪🏻,
而大前提係要安全兼健康情況下我先會去做!
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最近我就去咗銅鑼灣 EMB Aesthetics 新店,
體驗了約一小時的【冷凍溶脂塑身】療程。
低溫減脂技術原理係利用歐洲最先進低溫技術,
將皮下脂肪細胞冷凍, 因而令頑固脂肪細胞凋亡。
透過新陳代謝自然排走, 脂肪細胞數量減少, 從而達到瘦身效果。
新店有駐場醫生團隊主導主理,
👨🏻‍⚕️療程前先由醫生問診,
先了解我身體狀況、會唔會有藥物敏感、飲食習慣等...
再詳細介紹冷凍溶脂療程嘅原理,
然後再安排入房正式進行療程。
治療師會將充滿凍冰冷精華嘅專用防凍霜凝膠保護膜,
再將兩個儀器頭置於腹部嘅厚大脂肪層,
感覺儀器頭將脂肪層緊緊吸啜實,
呢個感覺會維持50分鐘, 治療師每隔10分鐘就會巡視一下狀況,
總括黎講可以話無痛, 只係覺得腹部有野吸住,
療程開始咗大約15分鐘左右, 已經可以舒服咁入睡了😴,
完成了50分鐘療程,
腹部會感覺冰凍了一陣子,
約兩星期後再進行熱能塑形技術,
將皮膚表面firm返, 避免因體內脂肪排走後而令表皮起皺。

‼️即日起至10月31日 ，使用Code【ker2021】，「冷凍溶脂+RF塑身療程」可減HK$1,000。
登記click入 bit.ly/embaesthetics-sem
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📍EMBAesthetics
地址: 香港銅鑼灣怡和街28號恒生銅鑼灣大廈18/F全層
預約電話: 5495 2228
營業時間: 11:00-20:00
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渡假風醫學美容中心發掘屬於你的美麗
我又去渡假喇～～
今次我黎銅鑼灣Vonique enjoy下！Chill下！
其實Vonique 係一站式醫學美容同生活中心嚟架～係咪好靚呢～
整個空間都以大地色系為主調，而戶外花園更加充滿渡假feel🥰🥰🥰
環境咁舒服，我黎都會預鬆d時間，黎花園relax下～當去咗旅行打卡！🤣🤣
係優雅嘅空間做美容療程係咪會特別療癒㗎呢？
今次我做PIQO4蜂巢無創膠原面部嫩膚療程
PIQO4可以去斑、修復疤印、淡化皺紋等等
配合不同治療頭，亦可以膠原增生、美白嫩膚等！
今次我就係收細毛孔，撫平凹凸洞！
其實我第一次做，覺得真係好正！
第一，佢感覺不大，做做下我都瞓著咗🤣
第二，相比陶瓷肌、CO2 laser，創傷性低好多
表皮完整無創傷，做完只係幾日有少少紅
第三，佢改善毛孔效果令我好驚喜！😍😍😍真係一次已經有改善！

做facial唔止整靚自己，更加係一種心靈嘅療癒😌
Vonique 相信要身心靈健康，先可綻放光彩奪目嘅氣質美
成為“The Unique You”！
美豬媽讀者可以優惠價HK$880體驗PIQO4蜂巢無創膠原面部嫩膚療程 (價值HK$4,800)
https://forms.gle/HD1rhfMHfwm5MVKR6
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#piqo4 #lengendpro #去斑 #pigmentremoval #提升緊緻 #lift #firm #contour

🌻
美國聯準會（Fed）在美東時間22日下午2時（台灣23日凌晨2時）宣布利率維持在趨近零的水準，但暗示升息可能會比預期來得快一些，同時也大幅下修今年的經濟展望。

https://udn.com/news/story/6811/5764746

🌻Adobe(ADBE)電話會議內容讀後感

ADBE前兩天發表財報了.

這次ADBE在財報後下跌, 主要是兩個原因(如下). 不過個人覺得是瑕不掩瑜:
1. 因為之前已經漲了不少(投資人期望太高)
2. 因為Digital Marketing這部分的業務受到季節性的影響, 所以表現不是很突出(沒有比預期高出很多)
a. net new Digital Media ARR (3% beat vs guide, vs 15% beat in 2Q21 vs 35% beat in 3Q20).
b. 有分析師在問(“Maybe just -- can we double-click on the seasonality commentary in the quarter? Because if we look at the beat versus guidance on net new digital media ARR, it looks, at the same time you had the weakest beat, but then the strongest guide in the last three years, which kind of speaks to and confirm some of those seasonality comments that you made.)
i. 高層對此的回答是, 主要是疫情後, 加上正值夏季, 大家的日子回復到正常&放假外出, 所以這部分的業務有受到影響(I think going into the quarter, we had expected that the consumer with a little bit more return to normalcy as what's happening in the environment.)
ii. 高層又說了一些話, 不過重點就是他不認為這是甚麼大事”So, net-net, I would say that the growth prospects for that particular business and the growth drivers remain intact. But again, very much in line. And this is what we feel good about the insights that we're getting on the business.”
iii. 也提到, Q4通常會是digital marketing業務的旺季(表現會不俗的意思)

另外, 覺得這次令我印象深刻的是, 當高層與分析師提到這些事情:
• 常在一些公司的電話會議中提到omnichannel這個字(疫情後, 更明顯了). 這次高層也有提到. ADBE可說是omnichannel概念股:
o “I mean, a big part of that is more and more companies are thirdly doing the multi-channel omnichannel, whatever they want to call it. And I think that's only going to continue to be a driver of our Digital Experience Solutions. Because today that stable stakes and so we just look at it and say whether you're shopping in-store over they are shopping online. You need a solution that treats you like a customer that we know of.”
• 網路上影片(video)的興起, 以及串流影音, 有提高了Adobe的營收天花板(用句分析師的術語, 就是TAM (total addressable market) expansion.
• 當使用者製作了越來越多的內容, 內容管理(content management)的能力就越顯重要, 內容上的流程管理(workflow)也越顯重要. Adobe的產品能夠幫內容製作者解決這樣的問題.
• 而Adobe各產品間的相容性, 標準化, 整合能力, 是它的競爭優勢之一:
o And one of the things we did really well is what we called our named user deployment and how, you know, when we have these enterprise licensing agreements, we offer enterprises the ability to download and distribute within the companies. And the more we do training and evangelism of the products, that leads to adoption. So, I would say there's an element of standardization, there's an element of more content.

而最近ADBE有個新聞, 引起了我的注意, 就是它即將在自己的平台上, 提供付款服務(payment service). 根據之前研究SHOP的經驗, 這有可能會對股價造成一定的漲幅:
On Sept. 15, Adobe announced that it will add payment services to its e-commerce platform this year to help merchants accept credit cards and other ways of paying. The move will deepen Adobe's rivalry with e-commerce firm Shopify (SHOP).
For the service, Adobe has partnered with PayPal (PYPL), which will process a variety of payment types, including credit and debit cards as well as PayPal's own payment and buy-now-pay-later offerings.
https://www.investors.com/news/technology/adbe-stock-adobe-beats-fiscal-q3-targets/

接下來該怎麼辦? 對於基本面良好的公司如ADBE, 我能說的就是buy the dip(逢低買進)了. 供參.

🌻The Facebook Files
一個星期前, WSJ上面有個關於FB的大篇幅調查報導. 有興趣的可以看看.
The Facebook Files
https://www.wsj.com/articles/the-facebook-files-11631713039

這篇文章挺長, 也沒有看到華爾街中文版本的完整翻譯, 不過可以看看這篇:
https://on.wsj.com/2ZmFimp

"《華爾街日報》的相關調查顯示，這家社交媒體巨頭心知肚明，其平台會傷害用戶，而且是以該公司常常完全了解的方式造成傷害。目前，全球近半數人口都是Facebook旗下平台的用戶。其中一些證據尤其令人不安：據《華爾街日報》報導，Facebook的內部研究顯示，在報告稱有過自殺念頭的青少年中當中，有13%的英國用戶和6%的美國用戶把這種念頭歸結於Instagram。"

另一篇相關新聞:
https://www.thenewslens.com/article/156683

"《華爾街日報》於13日揭露Facebook的XCheck系統，也就是內部系統中的VIP名單，數百萬名人、政治人物與記者等知名公眾人物都在特別的一份「白名單」之內。"

"這些「貴賓」在社群上發布的內容可以躲過一般的審查系統，即使發布明顯的不當內容，也不會立即被刪除。《衛報》報導，Facebook的獨立監督委員會表示，在閱讀該篇報導後，決定要審查XCheck系統，並要求Facebook對其進行報告與解釋。"

🌻我喜歡的Apple TV影集, "Ted Lasso", 是這次艾美獎的大贏家, 很多主要演員都得獎了.

很高興這兩年, 因為有這部戲的陪伴, 讓我撐過了疫情, 家人離世, 以及一些烏煙瘴氣的事情.

前幾天看演員的得獎影片, 一位娛樂記者問得獎的男配角(也是編劇之一)說, 你覺得這部片的核心思想是甚麼. 他說, be curious, not judgemental.

就像得獎的女演員在劇中一開始是很鴨霸很壞心的球隊主人, 但這樣做是因為被前夫傷透了心, 所以想要弄垮離婚後分到的財產(也是前夫的最愛--球隊); 外表看起來永遠陽光燦爛做啦啦隊的男主角, 在青少年時父親自殺, 造成了他心裡永遠的痛&障礙(讓他在球賽時, 會有突發恐懼症).

我們每個人其實都有很多面, 很多個故事. 尤其在社群, 大家都是萍水相逢, 對彼此的了解都是非常片面的; 而有時候在社群裡, 看到有人會因為只看到一個面向, 就去下斷語. 這其實是人之常情很難避免, 所以我們需要常用第二層思考去提醒自己. 社群裡需要更多的同理心.

“Be curious, not judgmental” – Walt Whitman(惠特曼)(美國詩人)

Picture來源:
https://www.apple.com/newsroom/2021/09/apples-global-hit-comedy-series-ted-lasso-sweeps-the-2021-primetime-emmy-awards-scoring-history-making-win-for-outstanding-comedy-series/

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實體樂譜▸https://bit.ly/3Dx57Qh
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站立在祢愛中／Stand In Your Love
詞曲 Lyricist & Composer：Josh Baldwin, Mark Harris, Ethan Hulse & Rita Springer
中譯詞 Translator：周巽光 Ewen Chow
主領 Worship Leader：趙治德 Samuel Chao

[Verse 1]
當黑暗試圖要將我攻克
When darkness tries to roll over my bones
當傷痛來要偷竊我喜樂
When sorrow comes to steal the joy I own
在最破碎和痛苦的時刻
When brokenness and pain is all I know
Oh我不致動搖 我不致動搖
I won't be shaken, I won't be shaken

[Chorus]
恐懼 不能抵擋我
My fear doesn’t stand a chance
站立 在祢愛中
When I stand in Your love
恐懼 不能抵擋我
My fear doesn’t stand a chance
站立 在祢愛中
When I stand in Your love
恐懼 不能抵擋我
My fear doesn’t stand a chance
站立 在祢愛中
When I stand in Your love

[Verse 2]
羞愧在我裡面無權無分
Shame no longer has a place to hide
謊言不能再囚禁我全人
For I am not a captive to the lies
不再讓過去定義我身分
I'm not afraid to leave my past behind
Oh 我不致動搖 我不致動搖
No I won’t be shaken, I won’t be shaken

[Bridge 1]
祢大能斷開所有的綑綁
There's power that can break off every chain
祢能力勝過陰間和死亡
There's power that can empty out a grave
祢復活帶下拯救的盼望
There's resurrection power that can save
祢名何等剛強
There’s power in Your name
祢何等剛強
Power in Your name

[Bridge 2]
我站立在祢磐石上
I am standing on the Rock
祢的愛是如此堅強
I am standing in Your love
有祢我就不至搖晃
I am standing on the Rock
我站在磐石上
My firm foundation

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關鍵：豆腐豆干料理前先汆燙，可以去除雜質與豆腥味。
辣味豆干
黑豆干口感較Q彈
材料：
黑豆干500公克 dried tofu 500g
蒜末15公克 garlic 15g
蔥花15公克 scallion 15g
辣椒片15公克 chili pepper 15g
九層塔碎10公克 basil leaves 10g
調味料：
辣豆瓣醬1.5大匙 chili bean sauce 1.5tbsp
醬油2大匙 soy sauce 2tbsp
香油1大匙 sesame oil 1tbsp
作法：
1.黑豆干切片，放入沸水中汆燙至水再度滾沸，撈出瀝乾。
2.將豆干放入不鏽鋼保鮮盒中，再加入其餘材料和調味料。
3.蓋上蓋子，搖一搖至混合均勻即可。


涼拌豆皮
豆皮汆燙後口感較軟嫩，用蒸的則較Q。
材料：
豆皮塊300公克 Tofu skin 300g
芹菜段60公克 Chinese celery 60g
紅蘿蔔絲40公克 carrot 40g
蒜末10公克 garlic 10g
辣椒片10公克 chili pepper 10g
香菜末10公克 coriander 10g
調味料：
蠔油1.5大匙 oyster sauce 1.5tbsp
香油1大匙 sesame oil 1tbsp
白醋1大匙 white vinegar 1tbsp
鹽少許 salt qs.
糖1茶匙 sugar 1tsp
作法：
1.將芹菜段、紅蘿蔔絲放入沸水中汆燙一下，再加入豆皮，至水再度滾沸，撈出瀝乾。（豆皮不要燙太久，燙太久易散）
2.將豆皮放入不鏽鋼保鮮盒中，再加入其餘材料和調味料。
3.蓋上蓋子，搖一搖至混合均勻即可。


和風涼拌豆腐
板豆腐口感紮實綿密，涼拌易入味
材料：
板豆腐塊1.5盒 firm tofu 1.5pce
小番茄60公克 cherry tomato 60g
小黃瓜片60公克 cucumber 60g
薑末15公克 ginger 15g
蔥花10公克 scallion 10g
熟白芝麻少許 white sesame qs.
調味料：
柴魚醬油2大匙 bonito sauce 2tbsp
味醂2大匙 mirin 2tbsp
香油1大匙 sesame oil 1tbsp
鹽少許 salt qs.
糖少許 sugar qs.
作法：
1.將豆腐塊放入沸水中，汆燙至水再度滾沸，撈出瀝乾。（汆燙去除豆味）
2.豆腐塊待微涼後，放入不鏽鋼保鮮盒中，再加入其餘材料和調味料。
3.蓋上蓋子，輕輕搖一搖至混合均勻即可。（Tips：避免豆腐碎掉，不能太用力亂搖）



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材料:
板豆腐 1盒 firm tofu 1 box
豬絞肉 300克 minced pork 300g
蔥末 適量 chopped green onion q.s.
水 150毫升 water 150ml
辣豆瓣 100毫升 chili bean sauce 100ml
醬油 30毫升 soy sauce 30ml
糖 30毫升 sugar 30ml
太白粉 2茶匙 tapioca starch 2tsp.

做法:
1.依照醬料瓶的刻度，加入水、辣豆瓣醬、醬油、糖和太白粉，搖勻後備用。
2.熱鍋後加入適量的油，放入豬絞肉翻炒至絞肉呈白色。
3.將做法1的醬料到入，拌勻後續煮1分鐘。
4.加入切好的板豆腐，拌勻後即可。
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