【Sharpe Law意大利旅遊】

雖然這場「經典慈善賽」是上星期的事,
但這星期因意大利加入「一帶一路」,
所以我還是把這篇很想寫的文章延後一點。

這是場「經典足球球星慈善賽」:
Liverpool FC Legends vs Milan Glorie,
我們可以看到很多90-00年代,
曾經叱咤世界足球風雲的球星們。

所謂的Legends(傳奇), 所謂的Glorie(榮光),
就是明明我其實一直都沒太留意「意甲」,
但那隊Milan的球星, 你卻個個都認識,
甚至能完整地細說每個位置的每一個人物,
這, 就是「經典」。
(對的, 可能很多人會以為我一定會看意甲,
其實我由細到大主要追看的是英超,
而今天Milan有什麼人我幾乎全不知道...)

雖然沒有了當年意大利必然中堅Nesta,
但有香港超人氣偶像岩布仙尼(Ambrosini),
國腳級Pirlo, Gattuso, Costacurta, Maldini,
(我很喜歡Costacurta的中文名「哥斯達古達」)
「巴西國腳軍團」Kaka, Cafu, Dida, Serginho,
根本就是強得不合理的, 而大家亦可以想像到,
那年代的意大利足球, 是如何的鼎盛。
(還有Juve, Inter, Roma, Fiorentina等球會咧)

Liverpool咧?? 更加不用說,
因為這些球星都是我小時候的「偶像」,
當你看著Fowler拖著比我更大的肚腩,
還是可以很乖巧地把皮球一Kick入網,
那刻, 你會知道足球天份這東西,
真的不是人人有...
(也許, 當年我18歲沒有簽足球合約, 是對的...哈)

又看看三浦知良52歲還在J2職業聯賽正選上陣,
才29+N的我, 其實還是很年青吧??
對咧, 我養傷了3星期,
終於可在下星期的足球友賽中上陣了, 哈哈!!
(這一刻的我很熱血!!)

Photo Credit: Liverpool FC

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【跟Sharpe Law旅遊意大利】

在意大利自駕遊的樂趣真的好多,
不過陷阱也不少, 講座上有說到一些ZTL的,
但其實要注意的就是一些主要幹道上嚴重的塞車問題。

收費公路Autostrada (A1)是意大利南北幹線,
但A1的「熱門塞車點」太多,
包括從Bologna(博洛尼亞)來往Firenze(佛羅倫斯)一段,
這段路幾乎每年都要開過2-3遍, 除了在中午時時候沒太塞外,
在早上及黃昏的繁忙時段, 塞上1-2個小時也是很平常的,
這個問題, 其實也是自駕遊時要多考慮的 (卻很多人不留意)。

不過這篇遊記的主題其實是說「吃」的,
上一篇說到在小地方吃東西的一些小學問, 這天就來次「實戰」,
開車來到Firenze西面的小鎮:
Montelupo Fiorentino (佛羅倫斯的蒙地倫普)
(有個很可怕的中文翻譯名「蒙泰盧波菲奧倫蒂諾」)
在鎮郊一幢有400年歷史老建築內, 由一家人經營的小餐廳晚飯,
主打的當然就是地道的Toscana(托斯卡納)風味菜。

這次的Antipasti(開胃前菜)就有:
- Prosciutto Toscano DOP (托斯卡納風乾火腿),
- Carciofi alla Toscana (托斯卡納式菜薊:
很簡單地用檸檬汁, 香草及橄欖油混合的冷盤),
- Cinghiale alla Cacciatora
(是來自托斯卡尼東部山城Massa Marittima地區菜式,
用上野豬肉, 大量的蕃茄, 洋蔥及大蒜煮成的濃郁山區風味的菜式,
也可當第二道菜)。

Primo Piatto(第一道菜)也以「小碟」形式來吃:
- Pappardelle al sugo di Cinghiale Toscana
(Pappardelle 是一種Toscana傳統闊條麵食,
配上同樣來自當地的野豬肉熬製而成的濃汁來煮, 十分美味!!)
- Fusilli al Pomodoro (蕃茄螺旋粉,
最簡單又清新的煮法, 可中和一下野豬的濃味),
由於前菜跟第一道菜中也用上野豬肉煮成,
為了配合野豬肉獨特的強烈味道就點配一枝紅酒:
同樣來自M.Marittima的Monteregio di Massa Marittima DOC,
絕對是相得益彰!!

Secondo Piatto(第二道菜)也就是佛羅倫斯名菜:
Bistecca alla Fiorentina (佛羅倫斯大牛排)。

看到這些, 您還會想回去酒店吃泡麵嗎??

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