Finito. And it’s been an amazing day❤️‍🔥Tired, sweaty, pretty dead but happiest than ever. Had to capture this despite my socks condition… Can’t wait to share what me and @whattheduckmusic are cooking for you!!!!!!! Babuiiii gudnait 🚕

https://finance.yahoo.com/news/the-bull-market-in-news-is-over-now-what-113455836.html

13 hours later, finito!🍃

We tired making a unicorn marshmallow cup with chocolate drink inside. This dish is a breakthrough MOSO menu item where you can enjoy marshmallows and a drink at the same time. If you sell it at a festival food stand, it might be a hit. Let us know if you make this at home!

*Recipe* (for 5 cm diameter cups x 20)
1. Choose any flavor shaved ice syrup (75 g) and add 10 g powdered gelatin and let soak.
2. Add white sugar (60 g) to 2 egg whites (60 g) while mixing, beat until a firm foamy merengue is formed.
3. Heat the gelatin in #1 in the microwave until it melts. Do not let it boil.
4. Add #3 to #2, and beat it to make it foamier.
5. Quickly place #4 into a pastry bag. If you want to add coloring, paint the inside of the pastry bag with food coloring beforehand.
6. Cut off the tip of the pastry bag. I chose a little under 2cm this time.
7. Squeeze out #6 onto the rim of the paper cups. If you've added coloring, you see some nasty colors at first, but they gradually settle down. Please enjoy that transition as well.
8. Add sprinkles as desired.
9. Pour in a drink of your choice. A chocolate drink might match well...
10. Add straws. Finito!

ユニコーンカラーのマシュマロを絞り出したコップにチョコレートドリンクを入れてみました。
いっぺんにマシュマロと飲み物を楽しめてしまう画期的（？）なMOSO料理メニューの完成です。
お祭りなどの屋台で売ったらウケるかも。
真似する時は教えてちょ。

*レシピ*（直径 5センチのコップ 20個分）
１．お好みの かき氷シロップ 75gに粉ゼラチン 10gをふり入れ、ふやかしておく。
２．卵白 2個分（60g）に白砂糖 60gを加えながら混ぜ、かたいメレンゲを泡立てる。
３．１のゼラチンが溶けるまで電子レンジで加熱する。沸騰させないこと。
４．３を２に加え、さらに泡立てる。
５．絞り袋に４を手早く入れる。着色したい時は、あらかじめ 絞り袋の内側に食用色素を塗っておく。
６．絞り袋の口を切り落とす。今回は、2センチ弱の幅にしました。
７．紙コップのフチに６を絞り出す。着色した場合、最初はエゲツない色ですが、だんだん落ちすきます。その色の変化も含め楽しんでください。
８．お好みでスプリンクルを散らす。
９．お好みの飲み物を注ぐ。チョコレートドリンクが合うかなー。
１０．ストローをさして。でけた。

#Watermelon #Cookie #Dough #TrickRecipes #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #なんちゃって
After watching KawaiiSweetWorld's video https://youtu.be/5Y0aN2Rl83Y , we became interested so we did some research and found that in the US, there are people who eat unbaked cookie dough!
It's apparently so common that Haagen-Dazs sells a flavor called "chocolate chip cookie dough flavor." It's unimaginable to eat unheated flour as is in Japan, I'm going to have an upset stomach, therefore, we heated the flour in the microwave and gave it a try. Of course, you know, they probably don't want to hear that from us Japanese who eat raw eggs. (^_^;)

So, when you think of Mosogourmet, you think of watermelons. We made some watermelon ice cream-like Edible Cookie Dough. By changing the shaved ice syrup, you can enjoy many different flavors. You can even add nuts and crushed cookies. But I think it tastes better if you add chocolate chip cookies.

*Recipe* (serving size: 3 mini cups)
1. Flour. Heat 130g in the microwave to 70-plus degrees Celsius (I heated it at 600 watts for 30 seconds, took it out and mixed it, then reheated for another 30 seconds)
2. Add a little salt, and mix.
3. In another bowl, let 30g of unsalted butter soften.
4. Add 50g of sugar and mix.
5. Add one large tablespoon of milk.
6. Add one large tablespoon of watermelon flavored shaved ice syrup and mix.
7. Add 3 drops of red food coloring and mix.
8. Add #2 to #7 (regretting that I didn't sift this), mix.
9. Add 15g of chocolate chips and mix.
10. Serve in cups.
11. Finito. (When I ate a baked version, We preheated the oven to 180 degrees and baked for 13 minutes.)

アメリカでは、焼かずに、生のままののクッキー生地を好んで食べる人がいることを妄想グルメ、つい最近 知りました。アメリカ人、せっかちなのかしら？と思ったらハーゲンダッツが「チョコレートチップクッキードウ味」なるものを販売しているくらいふつうのことらしい。でも、加熱していない小麦粉をそのまま食べちゃうなんて日本ではちょっときいたことない...お腹壊しちゃうよ...ということで、小麦粉を電子レンジで加熱してから作ってみました。
まあでもあれですね、生たまごを食べる日本人に言われたくないでしょうね(^_^;)

日本人には『食べちゃっても少しなら大丈夫な小麦粉粘土』くらいの感覚でとらえてもらったほうがいいかも。（食べられる粘土 Yummy Doughってありましたよね）
夏休み、子どもたちと作って、アイスやさんごっこやって、遊んだ後は、焼いて食べてください。楽しいです。

ということで妄想グルメといえばスイカ、
スイカアイスクリームみたいなEdible Cookie Dough作りました。かき氷シロップを変えると色んなフレーバーが楽しめます。ナッツや砕いたクッキーを入れてもいい。でも、チョコレートチップは絶対入れたほうがおいしいと妄想グルメは思います。

*レシピ*（ミニカップ3個分）
１．薄力粉 130gを電子レンジで加熱し70度以上にする。（600wの電子レンジに30秒加熱しいったん取出し混ぜ、再度30秒加熱しました）
２．塩 少々を入れ、混ぜる。
３．別のボウルに無塩バター 30gを柔らかくする。
４．砂糖 50gを入れ混ぜる。
５．牛乳 大さじ 1を加え混ぜる。
６．スイカ味のかき氷シロップ 大さじ1を加え混ぜる。
７．赤の食用色素 3滴、加え混ぜる。
８．７に２を加え（フルイながら入れたほうがよかったと後悔）混ぜる。
９．チョコチップ 15gを加え混ぜる。
１０．カップに盛り付ける。
１１．でけた。（焼いて食べる時は、180度に予熱したオーブンで13分焼きました。）

あ、セミの鳴き声多めにいれておきました。