雖然這篇filo酥皮鄉民發文沒有被收入到精華區:在filo酥皮這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 filo酥皮產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅Chez Famiwy 飲食宅記,也在其Facebook貼文中提到, 家裡常常東剩一點西剩一點的紅酒,倒掉的話...小氣主婦捨不得,要做傳統的紅酒燉牛肉,量又不夠。---最主要是那浸泡隔夜,加上前置煎香以及長時間燉煮種種工序,讓我做了一兩次就怯步。 於是,省時減料(紅酒)版的香料紅酒燉牛肉就在家裡出現。不僅當餐吃好吃,貪心多煮一點,放隔夜再享用更是美味無比。 ...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,10張菲洛麵皮築成的巢裡,裝盛著滿滿的營養 — 菲洛麵皮是一種非常薄,而且無發酵的麵皮,通常用來作果仁蜜餅或酥皮點心等,尤其是在中東和巴爾幹風味的食品中最常見到。這讓人想起在德國流行的酥皮點心。在下面食譜中,我們在鐵鍋中堆疊了好幾層酥餅,然後裝入豬肉,蔬菜和起司等美味的食材。只要40分鐘,營養又美味...
「filo酥皮」的推薦目錄
filo酥皮 在 || ℍ? ?????? || Instagram 的最佳貼文
2021-06-15 11:46:46
【 眺望摩天輪🎡維港景|平日tea time包足場添 】 #hungrypiggiess_中環 法式餐廳The French Window,有齊落地大玻璃仲可以飽覽到維港嘅景色,當日我哋平日去仲好似包場咁好寧靜好chill🍃 提提大家如果想去食嘅可以上佢哋官網Mira Dining望吓,之前s...
filo酥皮 在 Angie.L Instagram 的最佳解答
2021-04-04 16:17:07
✨Involtini di primavera Non hai visto le stories dove ho messo la ricetta altro giorno?? Non vi preoccupate😉 ora pubblico di nuovo anche qua!! Questa...
filo酥皮 在 Angie.L Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 16:17:07
✨involtini di primavera Involtini di primavera (8 pezzi): * Cappuccio cavolo (o verza) 250g * 1 carota * un pezzettino di zenzero * Funghi shiitake ...
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filo酥皮 在 有口福 Youtube 的最佳解答
2020-03-18 18:00:3010張菲洛麵皮築成的巢裡,裝盛著滿滿的營養 — 菲洛麵皮是一種非常薄,而且無發酵的麵皮,通常用來作果仁蜜餅或酥皮點心等,尤其是在中東和巴爾幹風味的食品中最常見到。這讓人想起在德國流行的酥皮點心。在下面食譜中,我們在鐵鍋中堆疊了好幾層酥餅,然後裝入豬肉,蔬菜和起司等美味的食材。只要40分鐘,營養又美味的烤派就可以上桌了。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/filo-pastry-pancake/
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所需材料:
400 g 豬背肉
約 500 g 菠菜葉
1 顆 紅洋蔥
2 瓣 大蒜
150 g 蘑菇
約 10 顆 櫻桃小番茄
100 g 菲達起司
1 湯匙 松子
鹽
黑胡椒粉
1 茶匙 甜椒粉
2 顆 蛋
約 10 張 菲洛麵皮
溶化奶油
橄欖油
作法:
1.) 將豬肉、蘑菇、洋蔥和大蒜切成小塊,用橄欖油在鍋中炒熟,然後加鹽、黑胡椒和甜椒粉調味。
2.) 加入菠菜葉和對切的櫻桃小番茄,拌炒大約5分鐘,然後讓它冷卻一下。
3.) 將溶化奶油在鐵鍋中薄薄地刷一層,然後放入一層菲洛麵皮鋪好,不要露出鐵鍋。
4.) 在菲洛麵皮上刷一層薄薄的溶化奶油,然後將其它9張菲洛麵皮也交錯地鋪在鍋子上,並在每一張麵皮上刷一層溶化奶油。
5.) 在鍋子中間裝入炒好的豬肉和蔬菜。
6.) 將蛋和帕馬森起司混合攪拌,然後均勻地倒在鍋中。將菲洛麵皮折向中間,再刷上一層溶化的奶油。
7.) 將菲達起司切成小方塊,然後分散地放在鍋中。之後,撒上松子,並放入預熱的烤箱中,用170°C烘烤40分鐘。
與往常一樣,你可以發揮創意裝入別的食材來取代。比如說:甜椒或櫛瓜如何?除了菲達起司,還可以嘗試看看莫扎瑞拉起司或切達起司。盡情享受烹飪和實驗的樂趣吧!
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filo酥皮 在 煮家男人 Bob's Your Uncle Youtube 的最佳解答
2015-01-12 10:38:42繼續旅程。今次嚟到土耳其,再整一個中東甜品。
如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。
The ship took us to two ports in Turkey: Istanbul and Kusadasi.
And we're making one of the staple desserts of the Middle East.
If you like this vid, click "like" and subscribe to my channel. Cheers.
薄酥皮270克 - 270g of Filo (Phyllo) pastry
牛油150克 - 150g of unsalted butter
開心果150克 - 160g of Pistachio nuts
杏仁150克 - 150g of Almond
肉桂粉1茶匙 - 1tsp of ground cinnamon
水1杯 - 1 cup of water
砂糖400克 - 400g of sugar
檸檬汁半個 - juice of half a lemon
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filo酥皮 在 Chez Famiwy 飲食宅記 Facebook 的最讚貼文
家裡常常東剩一點西剩一點的紅酒,倒掉的話...小氣主婦捨不得,要做傳統的紅酒燉牛肉,量又不夠。---最主要是那浸泡隔夜,加上前置煎香以及長時間燉煮種種工序,讓我做了一兩次就怯步。
於是,省時減料(紅酒)版的香料紅酒燉牛肉就在家裡出現。不僅當餐吃好吃,貪心多煮一點,放隔夜再享用更是美味無比。
這次在 戀戀家的分享課,主菜就是想跟大家一起來享用這道小氣主婦版的香料紅酒燉牛肉。共開三堂,每堂只剩一個名額,請大家點連結與 戀戀家聯絡喔!
以下為資訊:
講師:Chez famiwy 大廚:Lea
地點:戀戀家 (竹圍捷運站附近 步行3分鐘)
人數:限額8位(5人以上開班)
日期:
11/24 (二)11:00-14:00
11/27(五)11:00-14:00
11/28(六)11:00-14:00
料理課程內容:
前菜:花椰菜濃湯與水波蛋
主菜:Chez famiwy 式香料紅酒燉牛肉
甜點:椰棗杏仁酥捲佐冰淇淋與覆盆子醬
課程費用:$1500元
授課重點:
*一次煮四顆水波蛋卻不用一直攪拌的秘訣
*家中開了紅酒,常常喝不完一整瓶,倒掉又可惜的小氣主婦再應用:一個半小時就上桌的香料紅酒燉牛肉。
*上次分享的filo酥皮,這次來個經典的甜口味,必學的杏仁奶油餡還有酸甜解膩的覆盆子醬作法。
filo酥皮 在 戀戀家 Facebook 的最佳貼文
#戀戀家分享廚房 法式家庭料理4:
最近的新聞事件令人感傷,讓我們發揮料理的力量,在餐桌上演一部部的大喜劇來拯救世界和平吧!
於是乎,不用攪拌的水波蛋遇上了花椰濃湯,紅酒燉牛肉也可以有省時版本,連椰棗也和覆盆子搭上橋梁了!
這世界需要愛的力量,就一起來讓法式家庭料理讓愛發揚光大吧!!
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講師:Chez famiwy 大廚:Lea
地點:戀戀家 (竹圍捷運站附近 步行3分鐘)
人數:限額8位(5人以上開班)
日期:
11/24 (二)11:00-14:00
11/27(五)11:00-14:00
11/28(六)11:00-14:00
料理課程內容:
前菜:花椰菜濃湯與水波蛋
主菜:Chez famiwy 式香料紅酒燉牛肉
甜點:椰棗杏仁酥捲佐冰淇淋與覆盆子醬
授課重點:
*一次煮四顆水波蛋卻不用一直攪拌的秘訣
*家中開了紅酒,常常喝不完一整瓶,倒掉又可惜的小氣主婦再應用:一個半小時就上桌的香料紅酒燉牛肉。
*上次分享的filo酥皮,這次來個經典的甜口味,必學的杏仁奶油餡還有酸甜解膩的覆盆子醬作法。
filo酥皮 在 路過 CarGo Facebook 的最讚貼文
Filo 酥皮、台灣產西班牙辣香腸、有機彩椒、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、豬絞肉、橄欖油、小白馬鈴薯、起士、奶油。
巴斯克肉派,噹噹噹!