每次到澳門都總喜歡到氹仔舊城區逛,這次剛好遇上 “果阿美食節”,馬上去品嚐一下
由印度餐廳 Goa Nights 果阿之夜舉辦的期間限定 “果阿美食節”,有來自印度西部 Goa 的客席主廚 Vasco Alvares 親自飛來澳門,為遊人帶來忠實的印度美食。Goa Night 剛獲得 2019 年...
每次到澳門都總喜歡到氹仔舊城區逛,這次剛好遇上 “果阿美食節”,馬上去品嚐一下
由印度餐廳 Goa Nights 果阿之夜舉辦的期間限定 “果阿美食節”,有來自印度西部 Goa 的客席主廚 Vasco Alvares 親自飛來澳門,為遊人帶來忠實的印度美食。Goa Night 剛獲得 2019 年澳門非酒店最佳酒吧獎項,因此我喝了兩款雞尾酒:the Spicy Trade 用上威士忌、檸檬、熱情果、自家製辣味酒及印度辣椒汁,清爽的同時帶著微辣,刺激又獨特;Sao Joao 用了 Vodka、Feni 酒、香蕉、檸檬、藍莓汁,感覺很甜美,很適合女生喝
喝過酒暖身後,有四款小吃來到:脆炸茄子、炸魚、香炒牛肉及果阿風味烤豬肋骨,當中我最喜歡炸魚,而豬肋骨口味比較西式。主菜也有四種選擇:文達盧牛肉 (Beef Vindaloo)、酸辣咖哩魚 (Fish Balchao)、薩古蒂雞肉 (Chicken Xacuti) 及果阿椰子綠咖喱蔬菜。店員說酸辣咖哩魚比較辣,雖然我不太吃辣,但我想感受一下印度的辣度程度,於是我點了酸辣咖哩魚,吃起來辣得很好吃,又不會遮蓋了魚肉的味度,吃過整份咖哩魚肉後,覺得辣度不算很跨張,後來店員說那辣度對印度人來說只是基本辣度!喜歡吃辣的朋友記得來挑戰一下。另外我嚐了幾口其他主菜,當中我很喜歡果阿椰子綠咖喱蔬菜,椰子非常香滑而且濃度來得剛剛好,爽快又好吃
最後有果阿傳統甜品貝碧嘉 (Bebinca),層次感豐富而且甜美,再加上雪糕,跟熱情刺激的主菜中和一下來得剛剛好。這些期間限定美食由今天起至 8 月 11 日供應,到澳門遊玩時不要錯過啦
果阿之夜 Goa Nights @goanights | @taipa_village_macau
澳門告利雅施利華街 118 號
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每次到澳門都總喜歡到氹仔舊城區逛,這次剛好遇上 “果阿美食節”,馬上去品嚐一下
由印度餐廳 Goa Nights 果阿之夜舉辦的期間限定 “果阿美食節”,有來自印度西部 Goa 的客席主廚 Vasco Alvares 親自飛來澳門,為遊人帶來忠實的印度美食。Goa Night 剛獲得 2019 年澳門非酒店最佳酒吧獎項,因此我喝了兩款雞尾酒:the Spicy Trade 用上威士忌、檸檬、熱情果、自家製辣味酒及印度辣椒汁,清爽的同時帶著微辣,刺激又獨特;Sao Joao 用了 Vodka、Feni 酒、香蕉、檸檬、藍莓汁,感覺很甜美,很適合女生喝
喝過酒暖身後,有四款小吃來到:脆炸茄子、炸魚、香炒牛肉及果阿風味烤豬肋骨,當中我最喜歡炸魚,而豬肋骨口味比較西式。主菜也有四種選擇:文達盧牛肉 (Beef Vindaloo)、酸辣咖哩魚 (Fish Balchao)、薩古蒂雞肉 (Chicken Xacuti) 及果阿椰子綠咖喱蔬菜。店員說酸辣咖哩魚比較辣,雖然我不太吃辣,但我想感受一下印度的辣度程度,於是我點了酸辣咖哩魚,吃起來辣得很好吃,又不會遮蓋了魚肉的味度,吃過整份咖哩魚肉後,覺得辣度不算很跨張,後來店員說那辣度對印度人來說只是基本辣度!喜歡吃辣的朋友記得來挑戰一下。另外我嚐了幾口其他主菜,當中我很喜歡果阿椰子綠咖喱蔬菜,椰子非常香滑而且濃度來得剛剛好,爽快又好吃
最後有果阿傳統甜品貝碧嘉 (Bebinca),層次感豐富而且甜美,再加上雪糕,跟熱情刺激的主菜中和一下來得剛剛好。這些期間限定美食由今天起至 8 月 11 日供應,到澳門遊玩時不要錯過啦
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