[爆卦]fellow手沖壺600是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇fellow手沖壺600鄉民發文收入到精華區:因為在fellow手沖壺600這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者shakemylife (黑~)看板Coffee標題Re: [器材] Fellow Stagg ...


經常看到大家選擇困難,提供些建議供版友參考。

關於FELLOW EKG600與900兩者的差異:

1.重量

兩者除了壺身外,其餘沒有太大差異,

壺身淨重EKG600約750公克,900約800公克,

兩者差異僅有50公克,但壺身的大小有明顯的差異。

在裝滿水的情形下(到壺身內部的最高水位線)

※最高水位線黑黑的一條是用雷雕的方式處理,
雷射功率固定的情況下,仍有可能有些許色差

分別是600ml&900ml,一來一往差了350公克。

※有些人會有疑問為什麼會這麼重?

主因是壺身的不銹鋼材滿厚實的,加上手把內部也有一塊配重塊,

以致於重量會比其他品牌的來得重。

2.手感

EKG系列延續FELLOW Stagg手沖壺的設計,

手沖壺整體的重心都有經過設計,手把內部有配重塊。

600與900在滿水的情況下重心不太一樣,

如果手邊剛好有兩個容量,同樣的水量下重心會有明顯的差異。

這部分需要實際去體會才能感受到不同。

3.加熱速度

EKG功率是1200w,600滿水的狀況下水比900少,

加熱度速一定是600比較快,實測設定92度,

600ml會比900ml快約30秒到指定溫度。

但EKG600有個地方要注意,因為沖煮一杯後壺內的水量

十分容易低於一半(300ml),這時候PID程序會比較難精準

將加熱速度控制在指定溫度,往往容易在低水位時超過一兩度,

這部分受限於PID程序與功率控制的能力,建議大家沖煮完後

盡快補滿水,保持水溫的準確性。


4.價格

EKG 900 黑色訂價$5980 (實際入手約5480-5980間)
EKG 600 黑色訂價$5480 (實際入手約4980-5480間)

說真的都要花五千塊買一支溫控壺了,實在是沒有必要為了

省五百元選擇EKG 600,選擇適合自己的最重要。

錢花了,就要沖得爽沖得開心。


小結:

選擇600還是900這部分見仁見智,

坊間店家多選擇使用900,畢竟需要連續出杯,

600ml剛沖完一杯就需要補水了。

重量的問題應該不大,滿多女性咖啡師都使用EKG900,

就她們的說法900的相對沉穩好控水,600靈活。

https://imgur.com/gDfERo9
圖片是中國的一位女性咖啡師胡穎,身高大約160,使用EKG900

建議有機會可以實際去拿拿看600與900之間的差異,

選擇比較順手的重量。


以上資訊僅提供版友參考



※ 引述《kevinwendy (kevin)》之銘言:
: 大家好,
: 最近想要入手一支fellow,
: 可以請問600ml和900ml,
: 這兩個容量,拿起來的手感會差異很大嗎?
: 900ml會很重嗎?
: 謝謝大家
: -----
: Sent from JPTT on my HTC_M10h.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.15.32
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andy100a: 推 05/07 20:37
jerwei: 推 05/07 22:42
ot32em: 推 05/07 22:59
※ 編輯: shakemylife (110.26.126.65), 05/07/2019 23:20:15
balaangel: 推 05/07 23:16
zxc76863: 我只沖一人份也喜歡約600的重量 05/08 01:32
maddeath: 推~現在用山善,一直在等便宜的fellow阿!! 05/08 09:17
個人買了一支山善來試過,只能說一分錢一分貨,
山善壞了之後可以考慮升級。
※ 編輯: shakemylife (111.255.15.32), 05/08/2019 09:45:01
maddeath: 請問S大你的山善用多久才壞啊?是哪故障? 05/08 11:59
shakemylife: 沒有故障哦,只是單純習慣FELLOW的使用方式了 05/08 12:01
john52795: 直上900最省不用多花一筆山善 05/08 12:22
iMANIA: 買900最省事 05/08 13:22
Coldcool: 900裝少一點水可以當600用;600沒辦法裝多點當900用 05/08 14:22
※ 編輯: shakemylife (111.255.15.32), 05/08/2019 15:00:48
yulunyeh: 600比較可愛 我外型派的 05/08 16:14
wolken1202: 山善輸在哪裡 05/09 11:30
wolken1202: 如果PDI低水量控溫失準 05/09 11:30
x8066397: 選重心可以接受的大小就好 05/09 14:59
bocool: 山善跟EKG都用過,個人是覺得山善順手 05/09 22:32
jakkx: 帶我入坑的朋友買了一支後來也是晾著… 05/10 12:59
jakkx: EKG 05/10 12:59
enternity: 白色EKG 600路過,非常喜歡 05/11 20:52
skyman12377: 推EKG! 05/12 12:07
chunktpcxu: 可惜官網白色900ml寫停產 02/01 23:09

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