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fb留言被標記 在 森林小狼 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 18:07:50
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fb留言被標記 在 Nora Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 07:34:24
#vegan#文末抽獎 疫情期間在家解鎖高雄美食 當時新北剛好又禁內用🥲 宅配到家中的時機正是時候 #松露肉燥 是我吃過最奢華的素滷肉飯😋 桃膠再加上松露及濃郁八角香氣 大推👍🏻 #pizza(奶素 🍎酥粒蘋果肉桂 喜歡這如餅乾口感的餅皮 還撒上酥粒畫龍點睛 宛如薄脆版蘋果派肉桂控必吃😋 🧀️番...
fb留言被標記 在 吃貨萍?高雄美食?台南美食?台中美食? Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 18:12:29
✨EASY SHOP週年慶 #文末有抽獎 #抽當季主打新品內衣 #全台皆可抽🙌 好康報報！知道我的粉絲有很多是高雄水水😍 EASY SHOP本身也是經營多年的內衣品牌 第一次寫內衣分享文 請小力鞭策 感謝大家收看🙏 這是我第一次這麼認真的逛EASY SHOP 來的是高雄明誠店！這家真的超大間兩...
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fb留言被標記 在 極簡姐姐 巧玉 Youtube 的最讚貼文
2021-09-22 20:00:57#極簡生活 #極簡主義 #斷捨離 #怦然心動 #極簡姐姐巧玉 #愛情斷捨離
極簡生活｜愛情斷捨離💔｜如何面對分手｜7步驟讓你勇敢告別前任｜分手不難不可怕｜斷開渣男
讓我開始接觸斷捨離是因為想從一段不可能繼續的感情中走出來
後來我也因為斷捨離改變的人生，分手會難過那是非常正常的
就算不難過，多少也會不習慣，但我們不能逃避、不能回去
離開不適合、不喜歡的人，未來才有機會遇到真愛
不然遇到真命天子你只能後悔相見恨晚😉
時間點標記
00:00 影片開始
00:43 本影片請小心觀看及服用
01:30 階段一：分手
01:59 階段二：斷
02:40 階段三：捨
04:04 階段四：離
04:34 階段五：反思
04:46 階段六：獨處
05:17 階段七：不將就
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3件分手千萬別做的事｜如何面對分手？｜Vlog #111｜Ashlee xiu
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【77老大】你分手了嗎？進來吧，讓我告訴你分手你該如何是好.....｜77老大
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雖然過去學校沒有教，但說真的，我覺得理財投資是大家都要學習的基本技能
沒有金錢我們不能照顧好自己與家人、不能實現自己的夢想、甚至不能應付突發狀況
近兩年的疫情，讓許多人的工作與生活受到衝擊
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我相信會讓你對自己的生活滿意度大大提升😉
時間點標記
00:00 影片開始
00:13 投資困難之處
00:43 人性弱點一
00:47 人性弱點二
00:52 人性弱點三
00:58 人性弱點四
01:25 投資原則：L
01:54 投資原則：O
02:11 投資原則：V
02:42 投資原則：E
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04:10 股神巴菲特
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🎬推薦影片
瑪麗・巴菲特推薦BOS巴菲特線上學院 ｜Mary Buffett recommends Buffett Online School｜投資好朋友 BOS價值投資
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【美股入門】🇺🇸 買美股前，美股新手一定要了解的7個美股交易規則（美股投資教學） ｜慢活夫妻 George & Dewi
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【理財配速直播 #11】海外投資美股要不要繳稅呢？Ft.@大天使TV @投資好朋友 BOS價值投資 ｜超清楚海外所得解析（說明文有試算網頁及國稅局詢問電話）｜理財配速員 Andy
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2021-08-26 20:00:03#極簡後仍購買 #極簡消費 #極簡生活 #極簡主義 #斷捨離 #怦然心動 #極簡姐姐巧玉
極簡生活｜極簡後仍會購買🛒｜三大項物品｜提升生活品質｜聰明消費｜理性購物｜極簡姐姐巧玉
之前有一部斷捨離與極簡後不再購買的35樣物品的影片
我不是反對消費也沒有反對名牌精品
每個人都可以有自己的想法與價值觀
我的觀念也不會要所有人接受
只要是自己能力所及
不造成影響或負擔的消費是可以被接受的
這次來聊聊有哪些東西是我斷捨離與極簡後仍然會購買的物品😉
時間點標記
00:00 影片開始
00:20 一：服飾
01:34 二：體驗
02:09 三：學習與工具
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🎬推薦影片
極簡生活｜極簡後不再購買35樣物品📝｜斷捨離清單｜極簡主義者不再購買的物品｜理性消費｜極簡姐姐巧玉
https://youtu.be/bD0Qiodnq-U
衣櫃只有25件衣服的生活長什麼樣子？minimalist style outfit ideas（ENG）｜NanaQ
https://youtu.be/dBR2SjhJpRE
你懂買衣服嗎？｜買衣服前要想的事｜理性購物｜末羊子 dontkjoanne
https://youtu.be/U25dlSoCrv0
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【認真聽】#中秋節抽禮物活動（點開下方看參加辦法）👇 | 中秋節不烤肉，改餵公子吃餅 | 食べログ2021京都地區甜點百大賞 | #文化研究者與甜點師推薦6間京都地區和菓子 | 和菓子的品嘗 // 李長潔 ft. 日和點心的Chris
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中秋時節，吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子，當然就要配一個100%天然又好喝解膩的茶飲，那就是「翔琪檸檬茶 」。「虎克茶」送給「偽學術 | 認真聽」的朋友2盒經典檸檬茶包組合，我們來抽獎：
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🎁 抽禮物辦法 🎁
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1⃣ 按讚並分享本集podcast節目貼文
2⃣ 並在下方留言 #中秋就喝虎克茶
3⃣ 留言同時tag標記一位好朋友
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即日（9/13）起就有機會獲得「虎克船長翔琪檸檬茶」一盒。我們會在本週六（9/18）晚上20:00截止，並公布獲得小禮物的幸運兒~ 🎉
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偽學術的我們，常常去日本文化踏察，「#旅行作為一種方法」，大家應該還蠻孰悉的。但，除了奇奇怪怪的主題，我們還是有去喝咖啡、吃甜點、逛街購物啦~各地的甜點咖啡，是踏察過程中的回血點。而「#食べログ」（Tabelog）每年的Sweet甜點賞，則是非常重要的參考資料。本集認真漫談與分析近畿地區的和菓子與洋菓子，無論是「鍵善良房」的「葛切」，或是「大阪浪花家」的「鯛魚燒」，用聲音試吃，讓你齒頰留香。
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📌 #今天的內容有
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▶ 日本也會吃月餅喔
▶ 和菓子的基礎知識
▶ 為什麼要叫「菓子」
▶ 和菓子的類型—從唐果物到南蠻菓子
▶ 食べログ的2021年百大名店
▶ 有那些你有吃過呢
▶ 研究者與甜點師推薦的6間京都甜點
▶ 嘯月—永遠吃不到的和菓子
▶ 虎屋—維護傳統與持續創新的虎屋
▶ 聚洸—聚洸與《源氏物語》
▶ 鍵善良房—世界上最好的葛切
▶ 川端道喜—以粽子作為招牌甜點
▶ 大阪浪花家—下町裡的戀戀紅豆餅
▶ 茶寮宝泉—夏末的清涼寧靜
▶ 中秋節快樂
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📢 #kkbox 聽這裡：https://podcast.kkbox.com/episode/SkNIS62TH0XpWT7aEJ
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📢 #firstory 聽這裡：https://open.firstory.me/story/ckti6zvexdlwm099483e7bj5i?ref=android
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📢 #spotify 聽這裡：https://open.spotify.com/episode/3PZVmh7M1EGHkqYh61bt7s?si=fDK4BE_iR1a_TjyCi1LCDQ&utm_source=copy-link&dl_branch=1
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📢 #apple 聽這裡：https://reurl.cc/Q633Vq
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📲 #FB 完整論述：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854068131447470&id=208541192666847
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▓ #日本的菓子是中國的菓子
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所謂和菓子，其實並沒有這麼古老，這是一種在明治時代後，和洋二元定義下的產物。也就是說，為了區分出「洋菓子」，所以就要指出「和菓子」。並且與茶相搭配，形成一個表現日本文化的飲食系統（並松信久，2021）。相對而言，洋菓子以雞蛋、麵粉、糖所組成，而和菓子多以豆沙、糯米粉組成；在形象上，更加專注於四季的象徵變換，具有「展示」的禮儀。
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菓子，原意指提供食用的甜美果實，是真正的植物果實，後被延伸為主食以外的甜點糕餅等零食。我常說，甜點是「食物的剩餘」，因為剩餘，因為過剩，所以才能臻至藝術層次。和菓子也不例外，傳統上的經典乃是源自於中國的「唐菓子」，早期為祭祀時使用的糕點，《倭名類聚抄》、《日本書紀》內都記錄了飲食「餅」與「糖」的場景，說明了日本歷史上手工甜點的出現。
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▓ #和菓子的類型學
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總體來說，和菓子的構成有五個系統，包含「木菓子」、「唐菓子」、「餅和糰子」、「點心」、「南蠻菓子」。所謂木菓子，就是指天然的果實類，最早可以在《日本書紀》中見其描述，為菓子概念的原型，這些天然的果實被特地用來祭祖、宴會。
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平安時代的僧侶從中國將糕點製作的技藝，如扮演中日文化交流橋梁的空海大師，便將中國的甜點製作知識引入日本。當時的唐菓物由下面八種範疇組成：梅枝、桃子、餲餬、桂心、黏臍、饆饠、鎚子、團喜。
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我們可以在今日的和菓子系列中，見到此八種經典的形式與其變形，例如現在常見的「餅」與「糰子」，就是使用在地穀物與食用習慣，製作出來的加工甜點。在室町時代時，則從中國傳來「點心」的食品系統，例如「饅頭」、「羊羹」等。和菓子歷經百年的境內流變與跨文化交流，直至江戶時代（17世紀後半）逐漸形成下面幾類常見的和菓子類型：
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1. 餅類：葛餅、蕨餅、櫻餅、茶巾餅
2. 饅頭類：腰高饅頭、唐饅頭
3. 羊羹類：羊羹、蒸羊羹、煉羊羹、水羊羹
4. 其他類：鶉燒、益壽糖、小倉野、金平糖、洲浜、煎餅、白雪糕、橫雲
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在西洋形式的甜點方面，是從安土桃山時代開始進入的西洋飲食文化，也將西歐的糕點形式與製程帶入，形成「南蠻菓子」。明治時代西化後，則呈現為洋菓子分類。
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在江戶時代的《毛吹草》書中，就可以見到很多和菓子描述，還有很多為現在有名的店舖，像是餅與粽有「渡辺道喜」之名物，饅頭則有「虎屋」、「龜屋」、「松屋」，飴糖有「菊一文屋」，糰子有「御手洗糰子」。足以可見，日本菓子文化傳統的連續性與典型性非常強烈。
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▓ #和菓子的飲食批評
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在這樣的歷史流傳與現代性的進入，對於和菓子的評斷，自然也成為某種將日本文化典型化的知識策略。如《和菓子の系譜》（中村孝也，1967）、《和菓子の京都》（川端道喜，1990）、《虎屋 和菓子と歩んだ五百年》（黒川光博，2005）都是重要的研究者或是和菓子實作者所撰寫的專論。另外像是，梶裕子與御菓子司聚洸所帶領的甜點讀書會，他們將甜點實作與《源氏物語》結合，製作具有典籍意味的京菓子。都是對和菓子文化的品嘗與實踐。
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而品嚐上則強調「味覺」、「嗅覺」、「觸覺」、「視覺」、「聽覺」的五感審美，以體會和菓子之美。這個審美技巧，非常體現在聚洸的「源氏物語讀書會」上，待會我們再聊聊。
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▓ #食べログ的2021年百大名店
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2021年的食べログ百大名店（關西部分），大都還是延續從前的知名老店舖，像是「嘯月」、「聚洸」、「茶寮宝泉」等。一些新興的甜點店鋪，那些創新的品項，比較不容易進入食べログ百大。
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在社群媒體的時代來臨後，透過SNS來行銷與消費，變成甜點生意的一個重要形式。比較新的、潮的甜點店，運用了IG傳遞強烈的視覺符號，飲食的奇觀一瞬間佔滿五感審美。而年輕人對於和菓子來說，近年來也更加喜歡洋菓子（村上陽子，2008）。加上，觀光限制與人口老化，這對於和菓子老店，或許是一個創新挑戰。
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▓ #談談六間不同的和菓子店
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最後我們就來談談，長潔與Chris推薦的六間京都日式傳統甜點，包含「#嘯月」、「#虎屋」、「#聚洸」、「#鍵善良房」、「#川端道喜」、「#大阪浪花家」、「#茶寮宝泉」，請進來節目裡面一起試吃+聆聽～
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🗂#參考文獻
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1. 並松信久. (2021). 和菓子の変遷と菓子屋の展開. 京都産業大学日本文化研究所紀要, 26, 308-268.
2. 小竹佐知子, & 大久保恵子. (2011). 頼 (らい) 家 『時祭 (じさい) 供物献立』 春饗および秋饗の酒･ 菓子･ 茶における使用食製品と特徴. 日本家政学会誌, 62(11), 727-734.
3. 芝崎本実. (2017). 奥深い和菓子の味わい. 日本調理科学会誌, 50(3), 121-123.
4. 村上陽子. (2008). 和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究. 静岡大学教育学部研究報告 自然科学篇, (59), 21-36.
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☕ #虎克茶檸檬茶 喝這裡：https://ecohealth.tw/hook-tea/
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\ 這部電影超妙！送票給大家啦！ /
全程一鏡到底、超越時空、劇情絕妙。要理解《超越無限2分鐘》大概這樣就夠了！
故事從一間平凡的咖啡店的展開，老闆在打烊後回到二樓的住處，卻突然被電腦螢幕中的自己叫住，對方聲稱是來自兩分鐘後的自己。原來，他的住處和一樓咖啡廳有兩分鐘的時間差，這神奇的時空差異讓故事進入一個不可思議的狀態，店員和常客們陸續加入驗證，到底這兩分鐘的時間差將帶來什麼驚人的改變，這一群人又想藉由這兩分鐘做出什麼腦洞大開的事？
《超越無限2分鐘》實在太有趣了，在咖啡店與店長住處這超有限的場景裡，拉開的故事線相當特別，在電影一開場就能瞬間抓住觀眾的注意力，勾起你我濃厚的好奇心，「咦？差兩分鐘？蛤？」在我們開始出現疑問的時候，就進入了劇情的佈局，進而開始感受那樂趣無窮的轉折。
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《超越無限2分鐘》預告
https://youtu.be/qlKe1IvCEh0
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除了故事概念外，其製作流程同樣讓我嘖嘖稱奇，電影採用一鏡到底的方式進行，裡裡外外上上下下出出入入的走位讓我睜大眼睛試圖尋找破綻（但很完美無缺失）。
有了製作面的技術，配合舞台劇出身的演員們精準爆笑的演出，帶來一場最樸實但又令人嘖嘖稱奇的「科幻」喜劇。
編劇說「螢幕裡的時空大概有8層，每一層都是事先拍攝好，再請演員們對著預錄好的影像做出反應，無論是拍好的畫面或現場演員的表演，相關聯的戲都要精準控制剛好2分鐘，接著再將所有影像串接起來達到一鏡到底的效果，這需要非常紮實的計算和檢查，完全沒有取巧的空間！」導演則說，拍攝過程中，常常因為時空太混亂導致劇組燒腦過頭，時不時就有人發出「我們現在拍到哪了？」的疑問。
感受劇情也好，見證拍攝奇蹟也行，《超越無限2分鐘》的神奇你應該要自己來體驗一次！
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■贈票名額：5名（每名可得2張電影交換券）
■活動時間：即日起至9月5日12:00為止
■參加資格：追蹤我的粉絲團
■活動方法：在本則發文下方標記一位你的朋友，留言「哎呀，陪我2分鐘，我們去看電影。」
■備註
01.我將用FB私訊得獎者，未能在指定期限內回復視同棄權。
02.交換券於首輪上映戲院皆可使用
03.活動規則如有變更，請以我公佈為主
04.感謝 CATCHPLAY
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「#昭榮涼水鋪」
此文為 #抽獎文 懶得看文也可滑至 #文末抽獎 。
(此活動僅限IG，FB粉專未同步)
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🙏在此感謝【昭榮涼水鋪】特別預留三盒要贈送給瑫粉們。
所以！如果你們來不及訂的話，一定要把握這次的抽獎活動唷！
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又是一年一度的 #月餅節。
每當中秋節前夕「昭榮涼水鋪」就會讓瑫期待不已。
不只是他們家好吃的蛋黃酥外，更興奮的是每年盒裝的「腰封」因為腰封都是他們親自繪圖與設計的！既特別又獨創。
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去年採用代表『昭榮涼水鋪』的仙女，
今年竟然是『南投寶湖宮的太陰娘娘！』
或許，下次就是太陽神君或兔子神了吧！？
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這次更特別的是「昭榮涼水鋪」與 「 #三牲工作室」有共同合作一個公益活動。
所以這次的盒裝，不只有特別設計的腰封，同時，也會貼上由『三牲工作室』所拍攝的這些「未被送養的浪浪的寫真貼紙」冀望讓更多人能看見這些浪浪，也希望能增加讓浪浪回家的機會。
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而且！「昭榮涼水鋪」還特別加碼！
每售出一盒，他們都會再捐贈$10元，給第一線的中途相關團體做運用。
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昭榮涼水鋪的仙女說：
【願能有更多正面的渲染力，因為所有的美好，都該建立在愛之上。】
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「#雙龍搶珠禮盒$520」
內含：#檸檬塔 3入 #蛋黃酥 3入
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2021/09/06前預購並完成付款，即可享早鳥優惠價$430(此優惠活動，需在2021/09/16前完成取貨動作)
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檸檬塔的檸檬醬酸中帶甜！
對瑫來說稍酸了點，但檸檬塔就是要酸才好吃！
塔皮相當酥香，咬下去是稍微有口感的硬度，非常好吃！塔皮的奶香與鹹甜滋味，會稍微蓋過檸檬的酸味，以至於達到中和的作用。層次的堆疊感到非常豐富，瑫很喜歡。
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達說：塔皮與檸檬醬一起入口，酸甜滋味超級棒，而且口感超棒！超級好吃～～
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蛋黃酥的表皮金黃又酥香，裡面的烏豆沙則是濃郁卻甜而不膩，鹹蛋的鹹香氣與油脂的口感，能剛好蓋掉烏豆沙些微多餘的甜味。真的很棒！大推～
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🎟抽獎遊戲規則🎟
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【花好月圓禮盒 (6入蛋黃酥 ) x 3盒】
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⓵對此文按💗(不用瑫再說了吧！？)
⓶追蹤 @tau_92626 & @zhaorong4134 (兩個都要唷！)
⓷標註1個朋友並留言「我想吃昭榮涼水鋪的中秋禮盒」(🈲標註陌生人、假帳號、沒在用的帳號)
⓸以上3️⃣點都要『確實完成』，即可獲得抽獎卷唷！
⭕️可以重複留言，需標記不同人，次數不限。
⭕️活動時間：即日啟至2021/9/05(日) 00:00 止
⭕️ 開獎後會公布在限動上，獲獎者請於限動公布的24小時內回覆瑫，並告知「面交」或「宅配」
（宅配需自付190元的黑貓冷凍配送，以及留下收件人.地址.電話，讓店家能方便寄送。）
⭕️ 公布限動24小時後。尚未回覆，瑫將重新抽出得獎者，這部分請特別留意唷！
⚠️：禮盒部分：
【外縣市的得獎者】可獲得「#花好月圓禮盒 (蛋黃酥6入)
【高雄市的得獎者】可獲得「花好月圓禮盒或雙龍搶珠禮盒」(擇一)
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🏠：高雄市前金區自強一路139巷14號(工作室)
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