2021.10.01
伴隨著龜蜜的出生，帶回家照顧的第一個禮拜⋯
不意外的對新手爸媽來說心得就是「一團亂」。

考量到月子中心雖然設備完善，老婆能得到妥善照顧跟休息、但身為父母的我們會沒有獨自照顧嬰兒的經驗跟能力，老婆產後的恢復很重要、也得顧及重要的農場管理工作不能中斷，所以選擇了白天時段協助照顧的月嫂。

而同時間，新的網室工程正在進行中，有許多細項必須嚴格監控及跟廠商持續溝通、農會也得保持聯繫及配合，這一陣子不只兩頭⋯我是整支蠟燭都在燒。

今天是龜蜜接回家中的第四天，我們夫妻倆活用了快速學習的能力在短時間內學會在月嫂不在時能夠得心應手的照顧好寶寶，除了晚上平均3～4小時得起床餵奶換尿布睡得飽才有鬼不說，目前越來越能夠在白天時段放心的在我自己的工作上，不需擔心家中情況。

下週一我會回到農場及粉絲專頁的工作崗位上，將尚未寄出的訂單完成、安排進度將新的教學分享給各位🙏

附上這幾天龜蜜的照片，跟大家分享為人父的喜悅❤️

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这2款 #中药，一款可以 #舒解经痛，一款可以 #止咳化痰 😲
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由 藥材農夫 Herbal Farmer 所推出的 #贵妃膏 所推出的 #人参虫草膏，是由 #专业中医师 所定制的独家配方，混合多种 #天然中草药 熬制而成，而且两种产品还有不同的功效，要内调有内调，要外调有外调，无论是 #男女老少，小编都非常 #推荐 你们喝😆！
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女生经常被 #经痛 与 #经期不顺 的问题所困扰😫？那这款 #贵妃膏 你必须Get 一罐😋！
它可以帮助你
✅舒缓经痛
✅调理经期
而且只要 【1小匙 就省下1小时炖药材过程！】这么小一匙就有这么多 #精华 浓缩在内，以后姨妈到就不用花时间去泡 #红糖水 了啦🤪！
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如果Kaki们最近 #喉咙 不舒服，还时常 #上火 一直咳嗽 ，#人参虫草膏 就非常适合你们啦🤩！
它里面拥有高达 #18种 天然中草药😲，而且可以
✅有效舒缓喉咙不适、止咳化痰
✅帮助滋阴润肺、清热降火
最重要的是，它还能增强 #心肺功能 与 #免疫力 尤其是现在疫情这么严重的时候，它肯定可以派上用场啦🙈！每天只要花 #1分钟 就能改善气短肺虚，简直就是方便又实用呢😋！
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那如果想喝但是又 #懒惰 泡水怎么办🤔？放心，这两款中药都是可以 #直接 食用的哦😆！而且味道一点都不苦，反而充斥着满满的 #药材香😋，一口下去嘴巴都是 #微微甜甜 的味道，根本不像在喝中药🤤！ 当然，小编也不是随便介绍中药给大家的啊！它们都是通过了马来西亚 #卫生部 药品检验的️，所以大家可以安心食用哦！
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2021.09.26
[農場直播]
來農場更新一下網室進度
試試看ProMax會不會過熱😨
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我們在2020年第一次前往美國洛杉磯自由行，超精彩的行程帶大家一起體驗~
影片中將有我們去好萊塢標誌、星光大道、比佛利山莊、農夫市集、杜比劇院、起司蛋糕工廠、城市街燈等...Our first time in Los Angeles, U.S.A, we had a fantastic self-guided trip. We will take you guys together to join our journey through the vlog. In the vlog, we went to Hollywood Sign, Dolby Theatre, Chinese Theatre, Beverly Hills, Walk of Fame, Urban Light, Cheese Cake Factory, Farmer Market, and so on!

從前在一座遙遠的農場上
有一隻鴨子
它的運氣不太好
跟到了一個懶惰的主人
農場主人每天不做事情
就叫鴨子去養牛、採收果實、撿雞蛋、照顧綿羊和公雞
躺在床上享受鴨子送來的早餐
還整天問 工作做完了嗎

鴨子有一天終於累壞了
農場上其他的動物決定幫鴨子出一口氣
會發生什麼有趣的故事呢

這本書首次出版在1996年，原作馬丁華代爾是愛爾蘭人，當時55歲，插畫家海倫奧森貝利是英國人，當時58歲，現在兩位都是高齡80的阿公阿嬤級人物，是一本超越時代的經典作品。有趣的動物及主角造型和戲劇的故事轉折讓人一再回味

作者 Martin Waddell 馬丁華代爾
插畫 Helen Oxenbury 海倫奧森貝利
Walker Books 出版
麥克兒童外文書店- https://bit.ly/2Ufqnba
Amazon 亞馬遜 - https://amzn.to/2U7jzw5

除了Youtube外，這個節目在Apple Podcast及其他平台都上架了，不論你想給小孩聽故事，或者自己聽完講給小朋友聽，以下是每個平台的連結，歡迎訂閱，也請記得在Podcast上給我好評價喔😀

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#吉米說故事 #好家在我在家

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【字幕更正，感謝網友指教！】 11:20 應為燕尾多姆乳酪
家用烤箱也能烤出專業級披薩 ►► https://smarturl.it/9mobpd
請注意！把刀磨好，當個大人，因為今天我們要學習如何切割每種起司。與Saxelby Cheesemongers的創辦人兼合夥人Anne Saxelby一起參加速成課程，了解如何從零開始。 從堅硬、濃郁到奶油和鹹味，Anne提供了最好的工具和技術，可以為你提供幾乎所有你想到的起司。
#起司 #料理教學​ #療癒廚房

00:00​ Introduction
00:33​ Parmigiano-Reggiano 瑞吉阿諾乾酪
02:45​ Gruyère 格律耶爾起司
04:26​ Havarti 哈瓦第起司
05:22​ Raclette 瑞克雷起司
07:21​ Tête de Moine 修道士乳酪
09:36​ Swallow Tail Tomme 燕尾多姆乳酪
11:31​ Goat Tomme 羊奶多姆乳酪
12:27​ Bismark Clothbound Cheddar 俾斯麥乳酪
13:54​ Shelburne Farms Cheddar 謝爾本切達起司
14:56​ Manchego 曼切戈起司
16:40​ Gouda 高達起司
18:30​ Brie 布里起司
20:32​ Camembert 康門貝爾起司
22:26​ Coupole 豬腦起司
23:46​ Gorgonzola 拱佐諾拉起司
25:25​ Roquefort 洛克福起司
27:32​ Époisses 艾帕斯起司
29:10​ Winnimere 溫尼米爾起司
30:59​ Mozzarella 莫札瑞拉起司
32:30​ Ricotta 瑞可達起司
33:23​ Chèvre 山羊起司
33:51​ Burrata 布拉塔起司
35:12​ Provola 波羅伏洛起司
36:19​ Queso Fresco 克索布蘭可乳酪
37:10​ Feta 菲達起司
38:01​ Labneh 拉巴內乳酪
38:38​ Farmer Cheese 農夫乳酪
39:20​ Mascarpone 馬斯卡彭起司
40:02​ Halloumi 哈羅米起司
41:16​ Cotija 蔻蒂哈起司


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