多謝城市女青年商會和各位評審頒發「2021全港時尚專業女性」獎項給我，更多謝我提名人、咨詢人及生意上的合作伙伴：
裕華國貨董事總經理余鵬春SBS, JP
鴻福堂主席兼執行董事謝寶達先生
My Turkish partner Mr. Irfan Karabulut
玫瑰蕾小學校長Mr. Kurt
我的好友胡渭康先生 孔藝淇先生 Polly, Rebecca
多謝你地今日都到場支持同分享呢個屬於我地大家的獎項。鼓勵我在土耳其有機食品批發並同時傳承及弘揚絲綢之路沿線國家的文化藝術發展。

把土耳其天然有機食材，從農場直送到消費者手上，係我品牌一直秉承的理念，ATA Organic 取自我的名Anita 一頭一尾的簡稱，ATA阿拉伯文意思上天予的禮物，ATA土耳其文意思是祖先，一切的根源 From Farm To You，提倡純天然無污染無添加的生活模式。

我同時積極與在港土耳其人攜手推廣文化藝術：設立土耳其馬賽克燈工作坊、為全港社群、中小學舉辦文化日等。

今天，世界正發生百年未有之大變局。民粹主義和貿易保護主義抬頭，甚至是影響全球的疫情等。我堅信文化藝術是人類的精神家園和智力財富，構建全人類和諧願望的共同體，我們應該用文化藝術的力量來支持這一願景，讓交流取代孤立，讓互鑑取代衝突。

在教育上，本人亦會繼續義務擔任玫瑰蕾小學Rosebud Primary School 非牟利國際小學諮詢委員會成員，繼續為社會推廣其愉快學習愉快校園的理念、促進不同種族的國際學生與本地主流學生的交流等。Thank you Principle Mr. Kurt to provide a happy learning environment for our children, by leading them to explore and inspire more possibilities. You are a wonderful principle to feel the child's exact needs with heart.

係度我想分享一下我的小故事：
「讀好書、找一份高薪厚職的工作、嫁個好老公亅是從小到大，父母老師灌輸予女孩子對於成功的定義。循規蹈矩的我自然走往主流的路，畢業在投資銀行IT部工作了四年時間。而然在2018年決心離開了一直掙扎着我的舒適區甚至成為我人生的轉捩點。雖然這份高薪厚職的工作惹來同輩羨慕、長輩欣賞。正因為這幾年的工作跟自我矛盾的時間，令我不停走訪世界各地發掘真實的自己。

2018年決心涉足幕前，參與不同的電視節目、選美，同時建立YouTube自媒體頻道，分享生活理財、文化生活的題材。我十分清楚涉足幕前，甚至選美絕對不是為了進入娛樂圈，而是建立自己的資源網絡，建立自平台及影響力。想不到，當年我參選的亞姐后冠贊助商沈博士最後更成為了我現在的生意拍檔。我想請在座各位現在問自己一個問題「你能講出你人生中最難忘的時刻嗎？亅「大學畢業、結婚、生小孩」是我問過眾多香港人而得到的答案。我希望以年青充滿熱誠的正能量、敢於追求夢想的心，用我的經歷來鼓舞平台上的觀眾勇於接受新事物、新體驗，創造自己獨一無二的非凡人生及故事。我堅信所有的女孩，都具有突破自己的無限可能。我們只活一次，但如果這一次活得夠燦爛，一次就夠了。來自哪裡的獨立自主女性，都一樣可以散發光彩，成為不刻意的焦點。

最後，我再次感謝JCI給我的鼓勵，也祝賀同樣獲得這榮譽的得獎者，希望大家繼續努力，發揮自身力量為社會作出更大貢獻。希望會後能夠繼續同你地有更多既交流。
#全港時尚專業女性選舉
#全港時尚專業女性2021
#逆風翱翔 #hkpels #girlspower

這是什麼，怎麼聞起來這麼香～
好想咬一口，但奴才似乎沒想放的意思
不管了，我要動手了！！
～瓦

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［客串娛樂台］畢竟呢個世界上有比投資更重要嘅嘢。例如Stephy！

1. 係喎，我係鐵粉。而即係歷任啲女朋友（講到好似好多咁，雖然都真係幾多）都覺得我係Bad Taste嘅，因為港女欣就係「平庸」嘅代表，就係「港女」嘅代表。

2. 即係後來佢拍《空手道》或者《金都》啲友開始覺得佢識做戲，已經係後來嘅時，等於7月你先話意大利會捧盃咁。阿叔未開波前已經講啦！

3. 所謂先知，就係知早你少少。

4. 咁當然，有人話要去九展睇過Stephy 演唱會先係鐵粉，我冇。但無論係埃汾太，定係對上幾手女朋友，都覺得我作為一個XXXXXX 居然會聽 Stephy係好不可思議嘅。埃汾太仲好嘢，早排佢發現我有Queen嘅CD，佢十分奇怪，以為我係只聽Stephy鍾嘉欣的。

5. 應該冇乜人知，但我在01博評寫嘅第一篇文，就係寫万刀甲同Stephy 分手。

6. 主題我覺得寫得不錯，Stephy紅得起，本身就十分有違常理。你睇佢既唔靚（咁當然靚過普通網友，但我地講明星下話？），又冇身材，唱歌演戲又不甚那個。甚至比楊千嬅更加平庸（嘩，呢句真係一句得罪兩班歌迷）。但，可能就係大家貪佢真係，well，鄰家女孩。佢就係一個屯門屋村妹。你見我而家每次去大興村（多數係食完Involtini JEP行返屋企），經過佛教沈香林中學都會打卡的！

7. 真喎，呢啲先係「鄰家女孩」。而家當然唔係，但當年係。即係all due respect，你話姚焯菲，咁梗係好J（唔犯法架？）。但，「國民初戀」？邊個國？李東國定卓耀國？人地讀國際學校住豪宅喎，我就冇呢啲初戀啦，你有嘅，你「鄰家」就唔係我「鄰家」。況且，時代不同啦，正如我常講嘅一句，而家？搵處女你去Play Group啦，或者自己養一個，光源氏計劃，farm to table（一定要上床？在枱做唔得嘅？）

8. 雖然事隔多年我都覺得個主題好，但冇法，寫得唔好。但你咪理，總之就係傳說的起點。01博評算係我第一次寫文「面向公眾」，咁當然亦都畀人屌到開花，每一篇都係，每一篇都有人話咁撚垃圾都可以寫文。不過而家我仲在寫。

9. 唔止，固然我唔想誇大咩蝴蝶效應。但，真係可以講，冇01博評，就唔會有我呢個Facebook Page．真的，呢個Page係我寫完一輪博評後，覺得應該搵個地方放好啲嘢。於是變有了光。而冇呢個Facebook Page，就唔會有後來嘅Patreon．冇呢個Patreon我應該而家係減咗人工繼續rat race

10. 咁當然，即使Stephy最初冇同万刀甲分手，照計都會有01博評之後嘅文。但我嘅第一次就獻咗畀佢，你話緊要唔緊要？

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11. 講遠咗，台仔單嘢，我都知唔應該咁黑心，「但我早早都話唔work」。台仔配港女嘛，好難的。你普通女仔都仲得，雖然都有啲難度。之前見啲台灣人在香港Group（真人真事，乜我冇話你知埃汾太拎台灣護照？），有個台仔講，話見個香港女朋友又住公屋又成日呻窮，仲諗住佢辛苦叫條女辭職等佢養。點知認真啲問落去，哇靠！條女人工係佢幾倍！哈哈哈（因為條女做護士的，台仔唔知香港做護士咁高人工，以為人地住公屋好窮）

12. 咁，普通港女都難。港女明星？咪玩啦。加埋仲要分開兩地，好難的。

13. 唔止係錢。咁你講錢，阿嬌老公啲所謂「身家」，你香港啲月球人星球人心諗：你老哥咁嘅水平都配溝明星？話年收入一千幾百萬（台幣喎！），連香港一個屋村醫生都不如。

14. 當然，你去到阿嬌Stephy呢啲級數，真係唔使亦唔打算使條台仔錢，擺明係真愛（正如上面個屋村護士嘅case）．問題係直頭個金錢觀念都唔同。你見阿嬌都講，自己錢自己買嘢，都睇到條台仔傻眼呀。

15. 再講一次，唔係話咩邊個洗邊個錢，我99%肯定呢兩對，啲財政係互相獨立嘅。但你換個角度睇，中國人（！）講竹門對竹門 雷門對鳴門，真係有道理的。大家對金錢嘅睇法太唔同，點可能一生一世？

16. BTW，葉念琛昨晚中咗丹麥大炒威爾斯 40倍波膽。唔知係咪一個啟示。我點知？都話我係鐵粉。《人約離婚後》我入場睇咗三次，《失戀日》我都入場睇咗三次。雖然我睇葉念琛都不停畀人話我Bad Taste，但我信歷史會還佢一個公道！

17. 唔使好多年，香港國際電影節嘅焦點影人就會係佢。「葉念琛：MK活地亞倫」。至少肯定早過「羅守耀的暴力美學」

18. 如果真係同万刀申復合呢，就真係真人版《失戀日》呀！戲如人生呀。

19. 唔好意思，查小欣上身，咁真係人家家事關我叉事，我又唔係人地條蟲。但即係，N咁多評論都係咁架啦。香港邊撚個唔係專家樣樣多多意見？由克里米亞局勢到秘魯選總統，由香港樓市到NFT，邊個唔係多多意見？正所謂意見像屎眼，人人都有個，幾多人就臭嘅。你有人睇嘅，你咪講飽佢，而唔使講咩「屌你講埋啲咁嘅垃圾都咁多人睇」。正如你睇啲次級聯賽啲友都覺得「咁廢都十萬八萬個月，我落場好過」—until你落

20. Last but not least，下面個「筍盤閃現」…….嘩，AI真係好可怕！

21. 你諗下，最初我寫01博評，搞咗成晚先寫到2000字。而家呢篇2000字嘅文我只係寫咗半個鐘，呢啲咪進步。

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【#幼兒英語】👧🏻0-5歲嬰幼童，在家用這些「🎶情境英語歌」輕鬆唱跳學英文!!!
讓嬰幼兒聽音樂🎵，好處不勝枚舉，舉凡提升記憶力、學習語言比較快、幫助入睡、提高身體協調、增強溝通能力，甚至陶冶性情等，都是每個爸媽們或多或少清楚的事。

但你知道嗎？兒童英文歌曲也扮演不同的功能，選對歌曲，律動＆英語學習魚與熊掌可以兼得☺️（詳細圖文和歌曲影片↘︎ https://pse.is/v28fc）

許多爸媽會透過聽英文歌曲，作為讓幼兒學習英語的第一步，像是TWINKLE TWINKLE LITTLE STAR、OLD MACDONALD HAD A FARM、LONDON BRIDGE、MARY HAD A LITTLE LAMB等這些大家耳熟能詳的兒歌，更是常見的入門歌曲。（🎶 幼兒如何聽英語歌直播 https://PSE.IS/XACF5 ，無法觀看須先加入中文家庭雙語小孩不公開臉書社團）

🔥 英語兒歌百百種，該如何選擇呢？🤔

仔細觀察還是有差別的唷！
像上面舉例的這些歌曲，雖朗朗上口也是爸媽第一選擇，但當我們打算讓嬰幼兒透過情境歌曲，同時達到律動和英語學習一魚兩吃時，這類型音樂就偏相對『＃抽象』兒歌，較難直接在 ” 真實環境 “ 中呈現，爸媽也不容易透過實際肢體動作，直接操作給孩子看，甚至讓孩子進行體驗學習。

因此，不難發現，這類歌曲即使有影片，也很難單純用肢體去傳遞歌詞內容，多半會用雙手打節奏、身體自然隨音樂搖擺等方式表現。

因此，選擇『＃具象』，歌曲中動作實際連結身體部位，例如跳 (jump)、走 (walk)、跑(run)、拍手(clap)、轉圈(turn around)等，像「Head Shoulders Knees & Toes」就是最典型的 情境英語兒歌，唱個幾輪後，歌曲中提到的身體部位，很容易被孩子吸收並學會對應的單詞，甚至是句子，這就是聽音樂學語言的神奇魔力！

知道小訣竅後，爸媽可以善用網路資源，自製自己喜愛的嬰幼兒情境歌單👏

因此，對於想讓嬰幼兒透過聽英文歌曲，以身體力行方式，將當下做的「動作」與聽到的「語言」相連結，進而理解語言的意思，就是我們給0-5歲爸媽的英文選歌建議。

其他像「If You're Happy and You know it」也都是，透過這種體驗學習，像威利不到1歲半時，就能很清楚分辨walk和march的差別，第一次看到他的動作，說實話我們很訝異嬰兒的理解力是如此敏銳與細膩。

👦🏻 #配合嬰幼兒肢體發展進度，提供適齡情境英語歌

當然，挑歌同時也要將嬰「幼兒肢體發展程度」給考慮進來，不要6個月的baby，結果你挑了要她跳的歌曲，當然她無法辦到！

例如像威利，直到1y2m才會走、彎腰，還不會跳，所以歌曲完成度有限，但沒關係每一次聆聽寶貝們都在吸收，鼓勵爸媽不厭其煩將自己當作幼幼台哥哥姊姊，等小朋友有能力做出該動作，自然會給爸媽最好的回饋。

何以讓我獲得這個經驗分享？
其實就是來自寰宇迪士尼的「Play Along 跟著玩系列」的觀察，這系列以孩子肢體發展進度，分成0-1y、1-2y、2-3y三個階段。從0-1y很多動作需要爸媽協助進行，像是up and down(俗稱飛高高），到1-2y可以走、跑、甚至到2歲以後有能力唱歌同時，學會數數、水果分享等更複雜的學習。

威利就是透過這首歌曲，輕鬆學會轉圈、彎腰、拍手等動作的（Blog中有分享）

那為什麼寰宇是設定在0-3歲，我卻認為0-5歲（意即學齡前均可）都可以讓孩子聽這類歌曲呢？

這其實思考過在台灣不少中文家庭裡，多數孩子3歲前還是以中文學習為主，因此我認為只要是學齡前的幼童，都能透過聆聽「情境英語歌曲」快樂律動並輕鬆學語言！

對了，我發現當一開始讓小寶寶固定聽一些情境英語歌（像威利是從10個月開始聽寰宇PA歌曲）學會歌曲內相對應動作後，當他們聽到其他曲目中出現相同的內容時，例如：Clap yours hands /Open your hands and clap them，寶寶也都能夠做出正確的回應，不太受腔調和發音影響，表示孩子真的內化學會了，不只是聽到做出「制約反應」。

Blog內另分享了威利常聽的內容，也是除了寰宇迪士尼正餐外，威利平日經常聽的情境英語歌曲小點！

＃情境英語 ＃英語兒歌 ＃抽象 ＃具象
＃dwe ＃寰宇迪士尼 ＃中文家庭雙語小孩

本集主題：《農村廚房尋味之旅》2020全新旅遊型態 媒體發佈會
　　　
主持人引言（葉書婷秘書）
　　　
達人致詞：
游文宏 台灣休閒農業發展協會秘書長
許瓊文 交通部觀光局國際推廣師
陳志東 資深旅遊美食記者
　　　
5家農場主人介紹農村廚房遊程內容及特色料理
．卓也小屋 （五色粉粿、珍珠蔬菜捲、三色養生麵線）
．雲也居一 （梅干扣肉、蘿蔔糕、戀戀冰莓）
．音樂米 （涼拌小黃瓜、仙女闔腰帶、一串心、音樂米滷肉飯糰）
．頭城農場 （金棗魚丸湯、煙燻鴨賞翼豆沙拉、三杯中卷）
．千戶傳奇 （鱘龍魚滷肉飯、乾煎鱘龍魚片、鱘龍魚珍珠奶茶）
　　　
你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過柴焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？……
　　　　
「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。
當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。
　　　　
歷經兩年研擬，由農委會策劃、台灣休閒農業發展協會輔導的「農村廚房」正式上路！
　　　　
這項2020年台灣最新的旅遊型態，整合了農事體驗、食材採集或選購，以及廚藝學習、料理品嚐、農產消費，目前第一階段已有15家優質農場具備「農村廚房」這項創新遊程，並於7/10舉辦《農村廚房尋味之旅》媒體發佈會、旅遊達人分享講座，暨新書上市簽書會。
　　　　
現場除邀請台灣休閒農業發展協會秘書長游文宏、交通部觀光局國際推廣師許瓊文、資深旅遊美食記者陳志東分享什麼是「農村廚房尋味之旅」？為何台灣的「農村廚房」值得一探？更邀請到農場主人帶著「農村廚房」精彩料理現身說法，包括：千戶傳奇（鱘龍魚滷肉飯、乾煎鱘龍魚片、鱘龍魚珍珠奶茶）、卓也小屋（五色粉粿、珍珠蔬菜捲、三色養生麵線）、雲也居一（梅干扣肉、蘿蔔糕、戀戀冰苺）、音樂米（涼拌小黃瓜、仙女闔腰帶、一串心、音樂米滷肉飯糰）、頭城農場（金棗魚丸湯、煙燻鴨賞翼豆沙拉、三杯中卷），讓在場媒體及民眾藉由實際了解及品嚐，深刻感受「跟著食材去旅行」旗艦版的獨特魅力。
　　　　　　　　
　　　　　　　　
出版社粉絲頁： 台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團
　　　　
總召策劃粉絲頁： 台灣休閒農業發展協會
　　　
協力單位粉絲頁： 卓也小屋度假園區
協力單位粉絲頁： 田媽媽 雲也居一休閒農場 Mile High Leisure Farm
協力單位粉絲頁： 音樂米 Music Rice
協力單位粉絲頁： 頭城農場
協力單位粉絲頁： 千戶傳奇生態農場

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曱甴、蛇、蜘蛛……人人見而誅之，Ivan偏偏視牠們如掌上明珠。你覺得他「重口味」？他決定帶上他的爬蟲類寶貝們搞體驗班，望消除大眾對「另類動物」的偏見。

Ivan和爬蟲類動物的緣分，由童年開始締結。小時候同學們的玩伴是遊戲機，他就趁下雨天鑽進電單車底找動物朋友，數數蝸牛，尋鼻涕蟲。同學們覺得Ivan核突又奇怪而疏遠他，他卻自得其樂︰「動物簡單啲，唔會好似人咁『蠱惑』，我覺得同佢哋仲易相處！」

Ivan的第一隻寵物是隻水魚，在街市見到牠背上有個小駝峰，覺得可愛便買回來養，一養就是十六、七年。由最早期四出搜羅購買到收養動物，寵物數量超過150隻，包括爬蟲類、折枝類、兩棲類及哺乳類動物。

150隻寵物中，過半都是被人棄養的。Ivan直言，不少爬蟲愛好者抱着「收藏家」心態，不斷追求貴價、罕見、甚至變異品種的動物，以滿足自己「集郵」的欲望。可惜的是，他們大都不了解動物的習性，未能好好照顧牠們，最終棄養。

爬蟲類物動物不討喜，或只是一時寵兒是主流現實。Ivan深信教育是唯一出路，遂於兩年前開始舉辦「奇異動物體驗班」，希望從下一代着手，讓他們和動物近距離接觸，引領他們欣賞另類動物可愛的一面。

出場的動物有刺蝟、大青蛙、蛇、蜥蜴、龜等。小朋友率真活潑，初時難免會出現因為害怕而抗拒的情況，例如拍枱、大叫等，無意中會嚇壞或傷害到動物。Ivan最擔心的是動物會因為受驚而咬他們，所以事前都會與家長「打底」，動物出場前都會提醒及教導小朋友正確和動物的相處方法。他坦言沒有替動物剝毒牙︰「佢哋本身就係有毒，我唔會為咗討好人而傷害動物。」

訪問當日是星期六，Ivan要應付四場活動，包括上午教兩場工作坊，下午兩場當小朋友生日會嘉賓。他前一晚已將動物及物資「打包」，裝滿了三大個手提袋。「一起身成袋好似走難咁拎出去，過程好辛苦」。其中一次心痛經歷是一條球蟒在活動時着涼，他得負上五位數字的醫藥費。後來，他決定收養更多不同品種的蛇，讓動物們輪流休息。

Ivan堅信，體驗是最好的教育，讓小朋友和動物有近距離接觸，才是教會他們愛惜大自然的最有效方法。一起用四分半鐘睇片，看看你會否對Ivan的寶貝們改觀？

第171集《爬出籠子與偏見》全文▶http://bit.ly/KongGu_Animals
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