【為食青蛙🐸：El Dining又出新Menu啦🥰】
已經黎El Dining @el_dining321 呢間餐廳第三次
最欣賞呢間餐廳經常推出新菜式
用心設計菜式之餘
選材同烹調都好講究😍
令客人keep住有驚喜
🦤香煎鴨肝配焦糖蘋果, 香脆藜麥野莓黑醋
第一道菜已經咁豐盛😍
脂肪充足入口即溶...
【為食青蛙🐸：El Dining又出新Menu啦🥰】
已經黎El Dining @el_dining321 呢間餐廳第三次
最欣賞呢間餐廳經常推出新菜式
用心設計菜式之餘
選材同烹調都好講究😍
令客人keep住有驚喜
🦤香煎鴨肝配焦糖蘋果, 香脆藜麥野莓黑醋
第一道菜已經咁豐盛😍
脂肪充足入口即溶
香味亦相當濃郁
野莓黑醋減少油膩感
🐟吞拿魚拿破崙
半熟既吞拿魚片
加上淡身既芝士脆脆
再加埋軟滑牛油果蓉
口感豐富
🧀扒美國露筍，露筍奶油凍溫泉蛋，巴馬臣芝士
淡芝士同露筍湯，加埋露筍慕絲
味道清新口感細嫩
加埋溫泉蛋既香甜
超有驚喜
🦪北海道帶子薄片
北海道帶子加上橄欖油三文魚籽既配搭
吸睛之餘味道出色
🦞蟹肉龍蝦湯
超濃超鮮既湯
入面有大量蟹肉碎
每一啖都矜貴
🥓煙肉甘筍薯仔湯
滿滿既甘筍香
細緻既薯仔
咸香既煙肉
令整個湯濃郁可口
🥬是日沙律
簡單既海律菜伴黑醋橄欖油
令味蕾清新一下
🦞龍蝦意大利飯
主菜前最後一道小食
用超多淡身芝士製成
飯粒有咬口
🦐烤大蝦美國安格斯里脊 配甜菜根泥，迷迭香和松露
大蝦燒到勁香，肉質結實
肉眼相當軟嫩
肉味幽香
加上濃郁黑松露汁
🥩美國威靈頓牛柳（*提早五日預訂）
強烈推介既菜色
首先要讚既係牛柳包得好
切開唔會鬆散
酥皮厚度適中，帶微微酥香
最欣賞既係para ham，磨菇等調味唔會過份重手
（好多餐廳都整到好咸🥲）
唔會遮左牛柳作為主角既地位
牛柳方面，肉質細緻嫩滑
肉汁多到爆出黎
而且幾乎無筋
令人讚口不絕
🍨薑糖雪糕
超特別既配搭
清新唔太辣既薑味
加上蜜糖既配搭
質感細緻
🍮法式燉蛋
濃郁夠滑富蛋香
質素相當穩陣
另外，餐廳設有朱古力畫工作坊🖌️
同訂製客制化朱古力擺設碟🍫
最適合為身邊人表心意🥰
快啲打個電話去book枱啦
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