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不管多久以後看到這張照片還是會情不自禁的想尖叫!!!
其實會想要買琺瑯盤，是因為常常看奧立佛的節目，看他每次拿個琺瑯盤在瓦斯爐上亂煮
一通(哈)
然後就直接丟進烤箱，接著就上桌盛盤!! 完全的覺得羨慕到了極點!!!
感覺就是 "我好隨興~~可是我做出來的東西好時尚" 的一個概念 哈哈哈
發現瑪黑家居有這組琺瑯盤以後，我真的考慮了好久好久~~
(大概考慮了一個月，每兩天就會去在看一下網頁確認一下自己的心意XD)
因為賣場上有三種顏色，紅色、藍色我都想要，方型、圓形我也都想買阿

後來好像是因為碰到瑪黑家居的活動，滿五千送三百
腦波好弱，又因為猶豫太久很不開心，所以就眼睛一閉的刷了信用卡 哈哈
所以我就得到了兩組真的都超級實用的FALCON 啦!!! (灑花~~灑完還是要繳卡費>"<)
難得這次收到以後，沒有被老公罵，因為我真的好愛買餐具，盤子多到可以請十個朋
友來都沒問題!
但是這次的Falcon琺瑯盤因為外型很經典、重量又超輕 (比一般瓷盤輕超多!!!)
而且可以直接放瓦斯爐、放烤箱加熱!! 所以郭郭也是超愛這組! (但不能放微波爐喔)

先來看個簡單的開箱文吧!!

兩組一起寄來，外觀紙盒看起來就好漂亮~~邊拍照邊覺得心花怒放
盤子一組$1280 牙一咬還是買的下手，但是六件組的洗滌備料盆就真的要下很大的決心耶
!!


主要是有六個盆子一開始覺得也用不到那麼多，但是裡面有一個非常邪惡的瀝水盆
就是紙盒上這個有小花洞洞的瀝水盆
真的長得好可愛~~會讓你覺得我真的做夢都想要擁有他啊!!
所以最後還是買了 哈哈 本尊質感非常好!! 超值得!
不過實際買了以後小林我覺得這組備料盆真的超好用!!
只要是平常有開伙的人妻們，不用天天會煮飯，只要會開火，都很適合買啊!!!
(哈哈完全就是打定主意把你們都推下火坑 XDDD)

打開以後長這樣，每一個盆子 / 盤子都會用瓦楞紙隔絕好防止運送過程碰撞
因為琺瑯盤雖然有那麼多優點，但是他唯一的缺點就是 "很怕撞到"
我家裡現在的盆子已經有兩個都缺一角了，好心疼~~ 但就是邊邊藍色的缺角，餐盤本身
還是可以用的!


噹噹噹~~邪惡的小花洞洞瀝水盆現身!!!
是不是真的好可愛喔!!
用他來洗菜心情就會大好!!

吃火鍋的時候也可以拿來裝洗好的青菜、或是吐完沙的蛤蠣，直接上桌超美的~~
因為琺瑯可耐熱到270度，所以我也會拿他來瀝乾煮好的義大利麵非常方便!

這天煮的是大受大家好評的 "香蒜白酒蛤蠣佐法國麵包"
十分鐘上菜!! 兩斤的蛤蠣被搶食一空，食譜點連結喔 : [ 白酒蛤蠣作法 ]


這組備料盆實用的地方就在於有五種不同的尺寸
如果平常是醃兩人份的肉，我就會用12cm or 14cm的備料盆

最大的盆子，一開始國外的設計是用來拌沙拉，
但是我也有直接用他裝水煮麵、川燙都很方便，沒有騙你們! 真的好實用
收納也可以全部疊在一起就不怕占空間了

因為 Falcon 長的真的好美，又可以直接進烤箱
所以我也有拿來裝洋蔥湯，鋪上起司以後、底下墊的也是Falcon的琺瑯盤
看起來超高級的啊!!! 好像到了國外的小酒館似的~~

接下來就要給你們看一些琺瑯盤子的寫真集啦哈哈
這組Falcon的琺瑯盤子現在真的是使用度最高的一組盤子
買了有用到就不浪費啊!!!

只是烤個Costco的貝果夾起司、德國香腸，放在盤子上立刻又有偽咖啡廳的感覺了
其實我們結婚以後，就完全沒去外面的咖啡廳吃過 Brunch了耶!!!
有時候真的覺得自己這樣好宅，明明家裡附近的咖啡廳多到不行! 決心要去外面吃一頓!!
但想到自己做的更好吃又便宜，就立刻指使郭郭去煮咖啡，然後我就進廚房開始張羅了
哈哈

義大利麵也一定要用 Falcon 裝!!
這天我們買了 Costco 前陣子很紅的天使紅蝦，真的又大又好吃
清炒了一盤香辣蒜味大蝦麵，好美味呀~~


中式料理也是無違和感，看起來很好吃的樣子~~
這道是小林的得意私房菜 "豆干肉絲" 作法超簡單，有興趣的朋友請點這裡: [ 豆干肉絲
食譜 ]


冬天的時候請朋友來家裡吃薑母鴨跟羊肉爐
備料盆大大小小的就非常好用，擺上桌子也覺得很漂亮

最後是今年除夕的小年夜，我跟郭郭兩個人在家裡吃飯
結婚以後第一次一起過年，小夫妻就在家裡開紅酒 (未成年請勿飲酒)
但是搭配的竟然是港式蘿蔔糕 哈哈 因為小林每年過年都要去買祥發的蘿蔔糕，真的是好
吃到落淚
今年一次買了十斤的蘿蔔糕!! 小年夜就在家開吃了!
是說，只是吃個蘿蔔糕有必要那麼認真嗎? 哈哈

當然囉，我們對Falcon 的愛那麼深，每個月的固定單元 "誰來晚餐" 怎麼會少了他呢!!
小林&郭郭家的誰來晚餐，就是每個月都會請不同的朋友、家人來家裡面吃飯
然後我會跟妳們分享我們那天做了哪些菜、玩了那些遊戲?
非常精采，走過路過千萬不要錯過啊!!! 快點來點這裡: [ 誰來晚餐一到三集 持續更新
中 ]

好啦，今天就是小小的琺瑯餐盤生火文分享!!
希望你們會喜歡唷

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