【Beyond Gourmet 無漂白烘焙紙】瑞典製造
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有媽媽問說氣炸鍋使用的有洞洞的烘焙紙哪裡買? 只看到有洞洞的蒸籠紙. 再次提醒一下, 蒸籠紙購買的時候要注意一下耐溫幾度喔! 氣炸鍋使用時會到200度. 所以我就推薦她用這款無漂白的烘焙紙來裁剪.

本檔EVO噴油瓶跟烘焙紙的排行榜也是很厲害:
第一名: 就是這款烘焙紙
之後二, 三, 四名都是玻璃噴油瓶.

喜歡烘焙的家裡一定會有不下兩捲的烘焙紙. 烤蛋糕, 烤餅乾, 蒸饅頭, 蒸包子都會用到. 甚至連電鍋料理的紹興酒蒸蝦, 氣炸料理的紙包鮭魚, 都可以看到烘焙紙的存在.

我一開始使用無漂白烘焙紙, 主要就是怕有螢光漂白劑, 用著用著也就成主顧, 後來仔細比價之後, 才發現....它其實價格還蠻實在的啊! 一捲有20公尺長耶! 寬38公分, 我家最寬的烤盤也可以使用, 方便自己裁剪. 而且它的材質可以生物分解喔, 很環保, 連包裝盒上也沒有金屬裁切片.

耐熱溫度為230度C, 一般烤箱, 氣炸鍋使用都OK.