［ 陳媽媽終於變成日常煮婦，一些身兼數職的女性家事管理小分享 ］


我的記事工具是
📌time tree
📌evernote


這一整季（四個月）幾乎每天自煮，不管有沒有餘裕分享食譜、有沒有正在收納整理煉獄，我幾乎盡所能煮，因為我想在同時忙幾件事時盡可能嘗試出自己備餐的效能和方法，畢竟我之前一直都得做個四處奔走的超級忙碌人。


為了提高自己煮食的機率，我覺得可以先觀察家人的喜好，比如我拿我家舉例：

🍁不吃隔餐飯
🍁食量不大（通常連湯或沒湯加起來頂多3道，甚至有些兩道或一道可以打發）
🍁家人喜歡吃的菜色或食材建檔
🍁他們基本上可以每天吃一樣的食物不變化，但一定要合口味，他們口味很機八（不吃這個不吃那個不這樣調味不那樣調味）



因為目標是可以自煮做為日常，本來有兩種方案考慮：

🌿建立家常菜資料庫，隨性開冰箱依照當天天氣或體能狀態備餐。
🌿建立三套到四套規律的整週定番菜色，輪流。（概念類似營養午餐）


後來這兩個方案我做一個折衷，
畢竟建立三套到四套一週輪迴的固定菜單對我家這種天天可以吃一樣跟乳牛一樣的人類已經堪算菜色豐富。

也比較方便控制成本、控制採購的數量、預先備料、減少工作時數（我的標準是比外送快做好，或比差使老公買快煮好）

所以我的基底是以週二做為起始（買菜畢竟可能週一下午買好，週一通常比較忙碌，簡單煮）週二起始意思比如那種活蚵、活蛤蠣吐完沙，就週二煮、快壞的葉菜也從週二開始計效期。

週二做為起始，扣掉早餐外食，週日固定外食（我們都會主日禮拜，正常狀況會在外面走走），週六要嘛在家吃好的、也可彈性外食、也可煮，所以還是寫菜色給自己參考。


但我也會把可能（機率高）安排進去的菜色建檔和建立工作流程，方便我備料和調配。


首先盤點超省能備餐：

📌非常累、半閉著眼睛、都能煮出來的菜色（像對我來說炒飯炒麵不能算，備料複雜還要分工序）

📌半現成、家裡有庫存備品、隨時可以變出來的菜色（比如囧男米粉就是我家的愛，平常以為貴，其實三包250元四個人吃到吐，超省）

再盤點耗能但有時候會需要的菜色：（比如備料複雜、工序多）

📌火鍋
📌燒肉
📌粥
📌不能氣炸的炸物
📌家族家傳味
or 炫砲用

以上可以有空就想一想SOP，假如要吃火鍋，採購什麼？準備什麼？流程是什麼？把SOP建立起來。


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其他特別想一想討厭做的事，比如我很懶得分菜入庫這一段，所以我就要提前想好：那我一次買少一點、包裝份量少少的，省得我還要分裝，也不用看見「好多喔麻煩死了⋯⋯⋯」就懶得處理。

趁我有餘裕的時間做這件繁瑣的事，或交代給協助者。


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再來就是利用time tree盤點冰箱庫存，趁每週一次入庫時順便做盤點、擦拭和冰箱清潔，其實順手做都不至於很髒，還蠻容易做到維持的。

利用evernote內建家事分配範本建立固定菜單，（其實手寫也很棒啦）買個幾趟就更熟手也就備料更快，也不需要在累得要死還要想要煮什麼？要吃什麼？花時間討論這些或討好家人，直接把所有事規格化。


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當然可以善變，像我有時候會超想吃鹹酥雞或某個小吃或大餐，那就吃，但我本來以為這會是我常常做的事，畢竟我外食習慣了。

但漸漸自己會變得不一定要用那種方式療癒自己，因為人是會變的，也可以改變，不用刻意，但意識形態不一樣就會變得不一樣想法。

像我現在的犒賞自己就是吃自己煮的某個東西或自己煮燒肉，為何？因為吃習慣食材那麼好的食物味覺會敏感，會自動無法適應外食，都不用說什麼，白飯幾乎外食沒有可以讓我覺得ok的店，除了某些日系連鎖。

不過日系連鎖的菜色家裡又都準備容易，等餐來的時間我已經可以煮完，那幹嘛買？



自己給自己的犒賞改變了，
始料未及。

像我自己只有好吃一個標準，不能讓我建立「健康」這種想法，我聽到健康下意識就會覺得好難吃，肥豬的靈魂。

但自己煮的東西照自己口味客製化食材和調味，真的不會太糟糕（吧？）


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這樣煮了一陣子之後，覺得煮婦人生還蠻不錯的欸！身體不錯、家人在餐桌上吃飯不錯、對於我自己工作上的體會也很不錯。


總之，分享給大家陳媽媽自煮一季的心得總結，也許之後會優化，若大家有興趣看這種機械式超不浪漫的母親，有機會可以再分享多一點。

【6 個說服老闆讓你在家工作的理由！】

矽谷交通幾乎回到疫情前的慘狀。更多公司讓員工回辦公室，隊友的Apple公司上月率先宣布九月所有員工週一、二、四進公司，不得任意選擇在家工作時間，引起一波不小的員工抗議潮，還上了新聞。

我比較幸運，FB定期寄email調查員工意願，除非職務所需，每個人能自主決定在哪裡工作。朋友S是業務總監，之前完全遠距，後來一週進去2天，S有二寶，我們一起brainstorming思考如何爭取繼續在家工作。上週她跟VP提案成功，爭取到每兩週進公司一次。以下6點策略不妨試試看，或趁這段時間著手收集資料，祝你提案成功！

1. 證明生產力會提高：過去十個月美國被迫全體在家工作，等於證明在家工作的效率其實與在辦公室一樣，甚至更高。你必須在此利基點進一步證明在家工作對於提高生產力的具體數據。我平常會用RescueTime App追蹤電腦、手機工作狀態，分析今天在哪種工作花了最多時間、分心時間等，跟老闆提案若能拿出每日「生產力評分」數據，將大幅增加信服力！假設你是業務或客服，可呈現每天額外進行多少業務開發電話，或解決更多客訴案件。

2. 收集在家工作的成功案例：Don’t be shy，直接準備一份清單呈現你在家工作時期達成的績效！我習慣週五下班前用Google Doc或 Evernote記錄當週的「小成就」，可以再列舉若繼續在家工作，有什麼理由能持續達標甚至超出預期。比方說，你如期或提前完成哪些專案？建立並簽下了多少新客戶？這段時間從同事和客戶那裡得到什麼正面反饋？

3. 製造雙贏局面：最好站在上司的角度出發，以有利於雇主的方式溝通。在家工作最大好處不外乎節省通勤時間，有更多時間陪伴家人，說服老闆時要思考省下通勤時間如何有利於公司。例如「省去通勤讓我能參加一大早的會議，和東岸的客戶聯繫，有利提高業績。」每個在家工作的優點，背後一定有對公司好的理由。列舉節省部門公司開支也是一個不錯的方向。

4. 制訂完善的遠距工作計畫：企業文化較保守的公司，上司可能沒太多與遠距工作者打交道的經驗。為了消除不安全感，Tesla工作的朋友R在公司宣布reopen前，跟老闆1 on 1先提出請求，再用簡報呈現未來半年的「遠距工作計畫」，包括詳細的團隊溝通計畫、把現有流程轉為虛擬數位的方案，以及各項KPI評估指標。

5. 必殺折衷方案：若因工作特性必須定期進公司，不妨跟老闆談允許你多數時間在家工作，每週只到辦公室幾次來處理特定任務。若你公司已聲明每天都得進公司，你還是可以提出一個折衷方案，比方先從每個月幾天在家工作作試驗，或給你一個短暫「試用期」看看這三個月成效如何，並告訴老闆後續審查後由他決定是否變成常態。

6. 及早開始對話：建議你在公司還沒硬性規定前，儘早跟老闆詢問公司重新開放的計畫，適時讓他知道你遠距的工作效率和狀態，開始播下這個種子，並搜集相關資料，時機來時就能提出具體的數據成功提案！

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【誠徵受雇律師】
#是的我又要徵受僱了
#本所受雇律師均配給iPadair一台及applepen一支
職務說明
1.獨立完成訴訟案件：法律問題分析、撰寫訴狀、擬訂契約、開庭、陪偵、辯護及非訟相關案件。
2.獨立處理法律顧問相關問題。
3.撰寫中英文契約。
4.與當事人聯繫溝通案情，提供解決策略與方案。
工作待遇
月薪
52,000元 ~ 57000元
市場薪資
上班地點
台北市大安區羅斯福路二段95號15樓之1

上班時段
早上9:00~18:00
週休二日

工作經驗不拘

工作技能
執行法律文件及契約撰寫
合約或備忘錄內容審查檢驗
追蹤及審閱合約流程
協助法律問題分析與擔任辯護
法律相關條文諮詢服務
法律理論、原理及其相關特殊法律研究
執行法律行為及文書之認證

證照
高考律師

其他條件
條件：
1.律師高考及格。
2.須有能力摸索並熟悉電腦操作(Windows/ppt/doc/excel/pdf/Line/GoogleCalender/icloud/Dropbox/Evernote)。
3.積極活潑、細心、抗壓性強、邏輯條理清晰、有耐心、具時間管理能力及溝通能力、能夠團隊合作。
4.對法律工作充滿熱忱、富有學習慾望。
5.對於案件進行掌握能力極佳，並且能夠妥善安排時間運用。上班時間彈性，原則上交辦事項按時完成即可，經主管同意可申請在家工作。
其他：
1.律師高考智財組優先考慮。
2.具有智財相關法律案件處理經驗優先考慮。
3.具有法官助理、書記官工作經驗優先考慮。

應徵方式
職務聯絡人
潘小姐 02 23688013
職務E-mail
yuanchen0113@gmail.com