#聞氫哥之亂
#文青的英文怎麼說？
☝️先說明一個概念：
語言之間本來就有很多字、詞語是永遠無法翻譯到百分之百正確，因為很多時候這些詞語都是在某個文化現象下被創造出來，不同國家、民族、地區裡的人很少會有完全一樣的文化，創造出來的字當然不會完全一樣囉！
☝️再想一下，「文青」到底是什麼意思？
我自己也曾經自詡為一個文青的人：
滿愛泡在書店裡、買買書、蒐集電影DVD、逛文創市集，週末再去看場表演，當然還要帶粗框眼鏡，希望別人給自己的評價是：哇你好好有文藝氣息呀！
☝️有了這個文藝青年的「形象」後，可以怎麼表達呢？

I’m kind of interested in Susie. What is she like?
(我對Susie滿有好感的耶，她人怎麼樣啊？)
Well, she’s pretty nice. She loves performing arts and works at Eslite Bookstore.
(她喔，不錯啊，她很喜歡表演藝術類的東西，然後在誠品工作。)
Oh wow, she’s an art lover/enthusiast. 🤔
(喔是喔，這麼文青啊🤔。)

通常我們想要形容一個人的時候，會稍微提到他喜歡、常常做的事情，
有了這些描繪，自然而然就能讓別人瞭解他是什麼風格的人。
所以「文青」常常會喜歡文藝類的東西。
He reads a lot of books.
他很喜歡閱讀。
He’s kind of an artsy person.
他滿走藝術文藝路線的。
She’s a music lover/enthusiast.
她熱愛音樂。
She likes to roam around a flea/secondhand/holiday market.
她喜歡逛手作/二手市集。
She loves photography.
她很喜歡攝影。

A: Which one is Kevin?
(哪一個是 Kevin?)
B: That one. In super skinny jeans and a plaid shirt.
(那個，穿緊身牛仔褲和格子襯衫的。)
A: The one with the horn-rimmed glasses?
(戴粗框眼鏡的嗎？)
B: Yeah, that’s him.
(對！)
A: Oh, he’s such a hipster.
(歐～太文青了吧！)
我們也常常用穿著定義「文青」，對吧？(當然，不是一定要這樣穿的！)
Hipster算是最接近「文青」的字，不過美國文化下的hipster畢竟和台灣的hipster還是會有些不同，但是共同點就是，都有比較文藝、非主流的品味。

Do you want to go to Blueprint Cultural & Creative Park? There are lots of great spots for pictures. I can bring my Canon.
(你想不想去藍晒圖文創園區？那裡很好拍耶，我可以帶我的Canon（單眼）去。)
Nah, too hipster. I just want to have an ultimate food tour in Tainan. 🤣
(不要，太文青了。我只想來趟大吃大喝之旅 🤣)
有時候「文青」也被借來當形容詞來用，不算是最正確的用法，但有時候我們也是會說「這件衣服太文青了吧～」英文要這樣借用一下也是可以的。
你學起來了嗎？

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[書訊 / Book News] #和風法式甜點 / Le Japonisme, idées & montages des desserts

鏘鏘鏘鏘！最近在百忙之中，硬是擠出時間來 #審訂了一本我非常喜歡的日文翻譯法式甜點食譜書《和風法式甜點：三星餐廳甜點師的盤式甜點設計》（#田中真理 著）。內容與編輯水準極高，更重要的是概念非常令人驚喜。長久以來接觸到的都是法國主廚們的作品，這次有機會一窺日本主廚怎麼做法式甜點，果然極具啟發性！

以下貼上我的推薦序全文給大家參考， #下週將有贈書抽獎活動，記得把本專頁設為「搶先看」，別錯過了！

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這幾年，食譜書與食物相關書籍，成了我藏書中壓倒性的存在。然而，多數食譜擔任收藏、啟發與參考文獻的角色，實用性並非最大的考量；能夠從頭翻閱到尾、每個食譜皆仔細審視的作品也不多。不過，田中真理主廚這本書不一樣。雖然是工作，但我發自內心地認為，因擔任審訂者而有機會仔仔細細閱讀過每一頁，比純粹以讀者或甜點師的角色遇見本書更幸運。

眾所周知，日本甜點師或廚師是法國餐飲界裡不可忽視的存在，而日本人在「深入學習」「比正統更正統」，甚至到「轉化為自己文化」的面向上更幾乎無所匹敵，本書具體而微地呈現了這樣的投入與努力。近年來抹茶、柚子、芝麻等和風食材風靡法國甜點界，但看日本甜點師如何使用這些自己爛熟於心的食材，創作原本屬於異國文化的餐點，比法國主廚們將其視為異國風情的點綴更有看頭。且和風食材的底蘊，自然遠遠超出於上述範疇。本書以 8 大類別介紹共 44 種日本食材，其 #取材之廣泛、#使用之自然、#轉化之驚喜 都極為可觀，如果不是長期對日、法餐飲文化皆有深刻的思索與實作經歷，不可能交出如此成績單。作者與編輯協力合作，不僅以 #極精簡的篇幅介紹食材特色_種類和搭配，還以 #清晰易懂的步驟與照片呈現實作 。甜點師能在其中找到實際無比的應用、一般讀者能看得興味盎然，而「#和風法式」的主題思索，甚至對目前位居台灣餐飲界論述主流的「#台灣味」議題也有相當啟發，無疑是近年來最令我驚喜的作品之一。

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📌 書籍介紹與購書連結（2/22 週一 0:00 #購物車開放後便會有新書79折優惠！）：

博客來：https://bit.ly/3pE1lw8
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🔖 延伸閱讀：

我的推薦書單：#yingsbookreviews

#yingc 大雁出版基地

「所謂合格，如何定義？」


生命樹 Tree of Life 願始於時線 終能穿越無限
絕境中的生之歌〈人間失格〉No Longer Human



➤線上收聽＿＿＿＿https://treeoflife.ffm.to/nolongerhuman



始終堅持用音樂面對生命難題的生命樹，將沿途的曲折伏線與信念的對峙掙扎歷時沈澱，溫柔地將痛苦淚水深刻體悟化成絕境中的生之歌〈人間失格〉No Longer Human。

2019 生命樹化身「微光少年」出發的啟程單曲〈Knock Knock〉逆光而至矗立的黑色大門前，錯落記憶形塑成心牆，漸漸被自我設下的恐懼阻礙而無法前進，唯一的鑰匙是被現實埋藏的「相信」。全新單曲〈人間失格〉深耘脈絡，回朔心裡更深層自我懷疑的無限循環，墜得更深，墜進那片黑暗世界，無數次扎往心裡的聲音，說著：「我好失敗」，問著「我的存在有什麼意義」。逃避著：「我膽小到連幸福都害怕。」耳朵聽見的每個聲響與樂章都是懸浮記憶與遺憾後悔的對話。

你聽 我們 是否已然成為 「不說一句真話的孩子」
你說 我們 是否已然成為 「無法選擇喜愛和厭惡的模樣」
你看 我們 是否已然成為 「能夠彼此欺騙 卻又神奇地 彼此毫髮無傷地活著」

生命樹〈人間失格〉這首歌的創作靈感源自太宰治的經典著作《人間失格》。從意念、音樂、節奏、聲響、呼吸到詞曲，字字句句來自省思。歌曲中穿梭著許許多多不同人聲效果，象徵不斷扭曲、奔波偽裝、妥協改變而符合各種價值觀下的合格，那些聲音全都是自己也都不是自己。寫下認知已然〈人間失格〉的自己，「於是自己創造一個只有自己的世界，只能為所欲為。」如此孤獨的極限。卻又在副歌第一句「我生而為人不甘是人間失格」一擊中地道破了：就算失格的自我，對於 「生而為人」在心底深處仍舊是如此渴望的啊。

〈人間失格〉這首歌並非在探討何謂「資格」與何謂「失格」，而是從追尋自我存在而理解愛存在的過程。那個「無法定義、沒有形狀卻環繞生命，讓我們有意義。」正如同樂團精神堅信著：「人，生來就是發光的。」在歷經無數次恐懼挾制，終邁開步伐與你我生命共振。



〈人間失格〉
如果說時間真的有一種歪斜的瞬間
我會脫離時線
如果說空間真的能被信仰支解分裂
我會穿越無限

因為 愛 愛 愛 愛存在

可我早已厭倦已被空白填滿的世界
而誰愛我愛誰
於是自己創造一個只有自己的世界
只能為所欲為

我生而為人不甘是人間失格
我哭著笑著證明了資格
我孑然一身是什麼賴以維生
原來犧牲才是所謂人生

因為 愛 愛 愛 愛存在

人的生命雖然是個孤獨成立的東西
卻不應該孤立
那個無法定義沒有形狀卻圍繞生命
讓我們有意義

我生而為人不甘是人間失格
我哭著笑著證明了資格
我孑然一身是什麼賴以維生
原來犧牲才是所謂人生

因為
愛 愛 愛 愛存在
愛 愛 愛
愛
存在？




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人間失格 No Longer Human

詞 Lyricist / 曲 Composer | 小王子 The Little Prince
製作人 Producer / 編曲 Arrangement | 生命樹 Tree of Life
混音師 Mixing Engineer | 小王子 The Little Prince
混音室 Mixing Studio | 植光土壤音創 Light 2 Run Music Creation
母帶後期處理製作人 Mastering Producer | 小王子 The Little Prince
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer | 陳陸泰（A-Tai）LuTai Chen (A-Tai)
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio | 原艾母帶工程錄音室 Mugwort Mastering
OP | 植光土壤音創 Light 2 Run Music CreationSP | Universal Ms. Publ Ltd Taiwan



音樂統籌 Production Supervisor / A&R監製 A&R Director | 小王子 The Little Prince
製作助理 Production Assistant | 鄭聿 Yu Cheng＠植光土壤音創
企劃統籌 Marketing Supervisor | 吳易緯 Wu I-Wei @植光土壤音創
企劃執行 Marketing Executive | 王韻茹 Sophie Wang @植光土壤音創
媒體宣傳 Media Promotion | 林佳芬 aiine Lin @植光土壤音創
日文翻譯 Japanese Lyric｜林佳芬 aiine Lin @植光土壤音創
英文翻譯 English Lyric｜Jimmy Tu
數位發行 Published by | 星火眏画有限公司 Fiery Star Entertainment Ltd.
發行日期 Release Date｜2019年12月06日 6th Dec.,2019



影像統籌 Art Coordinator｜吳仲倫
製作公司 Production Company | 尖蚪映畫
導演 Director｜黃海恩
動畫製作 Animation｜黃海恩 黃榮俊
平面設計 Graphic Design｜畢展熒



品牌贊助 | niko and…、誠品酒窖 eslite wine cellar
特別感謝 | GaragePlay 車庫娛樂



#生命樹 #人間失格 #太宰治
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