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在 ernest意思產品中有27篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, ┏━━━━━━━┓ ➊. #虚到实经历的混乱 ┗━━━━━━━┛ 陆续收到兄弟两人的学习单位发出通知,十月恢复实体课。 「科比,弟弟星期五能回幼儿园上课,妈妈在想着怎样安排。」 「嗯,可以先不让弟弟去吗?我下午会很闷,很想弟弟。」 谢谢哥哥如此坦诚,我也会有点不习惯家中少了弟弟的奶音3D环...
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅ERNEST案內所,也在其Youtube影片中提到,我第一次睇呢套戲已經係12月戲院臨閂之前,之前機緣巧合之下見到導演恆仔,我有同佢講話多謝你拍呢套戲,我睇完覺得好感動。導演話其實呢套戲都係原自於一個idea,就係一秒可以改變好多嘢,然後就變成一秒拳王呢套戲。當我睇多次呢套戲之後,我就發現呢個idea係好簡單地貫穿整部電影。第二就係導演都想喺呢個時候...
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ernest意思 在 Joyce | Sommelier|侍酒師 ???? Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 08:47:13
Happy Friday, everyone! As Spring is approaching, let’s drink something light and joyful to start our weekend. 😉 Ernest Vineyards Pinot Noir So...
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2021-04-04 15:50:54
林以樂Lin Yiloh 常常在想找一個天氣好的早上分享這支年初拍的作品 沒想到今年也就快過完了哇咧>< 有時會在自己的筆記裡紀錄想到的點子,像這個是我每天化妝時想到關於化妝,並不是只是愛美和女性的社會制約之類,反而有種把自己準備好迎向世界的儀式感,心情好時化妝,不好時更要化妝,這樣的日常儀式帶來...
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2020-04-21 13:04:24
星期五來了,放假還在煩惱要做什麼嗎? 友人上課整理了「2020吳明益小說創作課書單」 經過老師和友人同意,公開在這裡陪伴大家囉。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ - 以下書單開立的原則 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1) 書單不包含台灣作家,各位應該去修相關課程。 2) 為至少設下一...
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2021-02-24 17:30:17我第一次睇呢套戲已經係12月戲院臨閂之前,之前機緣巧合之下見到導演恆仔,我有同佢講話多謝你拍呢套戲,我睇完覺得好感動。導演話其實呢套戲都係原自於一個idea,就係一秒可以改變好多嘢,然後就變成一秒拳王呢套戲。當我睇多次呢套戲之後,我就發現呢個idea係好簡單地貫穿整部電影。第二就係導演都想喺呢個時候,比返香港人一啲正能量。
如果你係未睇套戲嘅話,我建議係即刻去睇,而因為香港喺呢兩年經歷咗咁多事之後,相信呢部戲一定可以比返一啲力量大家去改變。大家可以先再睇呢個影評,因為接下落嚟我所講嘅內容係劇透。
首先喺出戲名一秒拳王之前,就係一幕周天仁(周國賢飾)點建得到呢個所謂異能嘅戲。簡單為大家介紹咗一秒拳王會出現嘅原因,就係佢曾經死過一秒之後又再復生,能夠睇到嘅一個message就係你以爲你死咗咩?原來只係個一秒嘅錯覺,下一秒你又死而復生,所以周天仁(周國賢飾)得到一個所謂嘅超能力。究竟預知到一秒係唔係超能力呢?只係睇大家點去睇呢件事。
好快喺周天仁(周國賢飾)細個嘅時候,佢老豆因為用嚟賭錢所以覺得呢個一秒異能係無用。而喺小朋友周天仁上電視嘅時候,佢就話佢老豆覺得呢一秒預知係無Q用,但佢想用呢個天賦做一個有用嘅人。咁呢一秒喺觀眾嘅角度嚟講,係有用定無用呢?喺電影嘅中段,當周天仁同林明幀喺海邊傾計之後,我哋其實可以搵到屬於自己嘅答案。
堂妹林明幀同周天仁(周國賢飾)講,其實會唔會有一個平行時空係有另一個更開心嘅自己存在呢?周天仁就反問,其實佢預知個一秒同佢改變咗嘅個一秒會唔會就刷出咗林明幀所講嘅平行時空呢?我嘅答案就係,其實根本就無所謂嘅平行時空,從來都只有自己點選擇同埋點去做。用打拳為例,如果我預見自己下一秒比人打,唔代表我一定可以避到㗎嘛,而我避到,係大前提我要相信預知個秒見到嘅係真嘅,然後我先可以選擇同決定避唔避開呢一拳。而如果自己都唔相信自己避到,繼而決定作出行動去閃避嘅話,我係點都唔會改變到一秒後發生嘅事,所以只係睇我相唔相信自己做到,同埋決唔決定行動去作出改變。喺我眼中,導演係同緊大家講,就算只係一秒嘅抉擇,都唔可以睇小,只要我哋選擇去做,先有資格去改變。重點唔係一秒嘅異能,係周天仁嘅選擇。
之後喺周天仁(周國賢飾)同佢個仔走嘅時候,張建聲走嚟找佢麻煩。周天仁喺呢個時候用一秒避開張建聲個拳,但就令到再下一秒嘅佢同個仔被車撞到。我哋可以喺呢一個橋段得知,就算有呢個一秒嘅預知仿似避過一劫,其實再下一秒都可以發生不幸嘅事。意外發生之後,周天仁選擇唔打場表演賽。由周天仁無咗呢一秒天賦,決定退賽再決定點都係要打呢場拳賽,更加可以話比我哋知一秒係次要,選擇先係重要。
去到周天仁同阿JOE嘅表演賽最後回合,最後個幕係話比觀眾知套戲嘅重點唔係一秒嘅預知,而係一秒嘅選擇。大家記唔記得喺周天仁比阿JOE KO個十秒,出現咗兩個平行時空令周天仁仿似又有返個一秒異能咁。第一個平行時空係周天仁真係比人KO咗,之後佢見到一個走馬燈之後又再返返去倒數緊嘅臨尾幾秒,周天仁(周國賢飾)又再企返起身。呢一幕係講緊無咗異能嘅周天仁,其實就算唔洗預知都可以知道如果佢唔企返起身,最後就只會輸,而呢個結果係每個人都能夠預知。對我嚟講個訊息就係,一個凡人走到絕路都好,只要佢決定企返起身佢就一定可以作出改變,所以最後比賽結果係點並唔重要,電影亦都刻意無講出嚟,最重要係周天仁成功話比個仔知佢唔會變返一個廢人,而阿JOE都真真正正地打到一場拳賽。
點解我會認為香港人一定要睇呢套戲?除咗因為戲入面嘅警察可以唔帶委任證on duty之外,我諗係因為恆仔想話比香港人知,至少係我呢一個香港人知,只要我相信一秒嘅行動都可以改變到自己嘅話,就算世界變成黑暗,人生走到絕境,我都一定可以行返去光明。希望大家可以相信自己,繼續為自己而打拼。
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2019-12-23 18:00:06大陸人在日本的香港人遊行說
香港是正義的
12月15日喺日本東京有個香港人遊行,同上次拍片嘅10月遊行路線一樣,喺日比谷公園出發兜一圈返去。
今次大家會見到我無喺現場,因為我有事返咗香港幾日,但係我哋無料案內所都有出席今次遊行,會由一路負責拍攝同製作嘅古龍喺現場拍片比大家,順便講下今次有咩特別事發生。
今次比起上次喺東京嘅香港人搞手好明顯加強咗準備,例如預備多咗旗幟比大家舉呀,多咗唔同嘅牌比大家一唔行一路舉比人睇。嗌口號以防有人好似上次咁唔識日文英文口號,有埋牌同紙比大家睇,仲喺遊行之前post咗一條教學片比大家遊行前學一學,非常有心。
而今次最令我哋開心嘅係喺遊行嘅時候見到一位大陸人參與遊行,而且佢係支持香港嘅,喺佢一路行一路接受立場新聞訪問嘅時候,佢話佢支持香港,覺得香港係正義嘅,反之共產黨就又唔比人有言論自由,唔似香港咁有自媒體等等。(可用DSCF9365後段)
雖然我唔喺現場,但我哋開會傾返個遊行同佢講嘅嘢個陣,其實我都有發現嚟到日本讀書嘅一啲中國人同學有啲都明白事理,愛國同愛黨有人會分開,所以先要嚟日本享受真正嘅自由。今次呢條片見到雖然我開台時被大陸人攻擊過,但其實可以睇到唔係個個人都咁無質素。把口生喺人度,5毛點攻擊你都唔洗理,只要行得正企得正做正事,一定會有人睇到。
最後交代下無料案內所點解咁耐無上水,相信有入我哋Fb文宣group嘅大家都知我忙到無乜時間處理文宣內容。因為喺日本其實暫時係無budget搞媒體,但又好想用online嚟做到自己想做嘅作品,所以要一路喺出面做嘢一路搞無料案內所,而最近外面接啲工作多咗所以無料嘅出片頻率開始變得唔穩定,真係唔好意思。
話雖如此,呢一個半月籌備緊一首cover,係男兒當入樽嘅片尾曲世界が終わるまでは嘅廣東話版,呢首歌想講「如果宜家放棄,比賽就結束」呢個不能放棄嘅信念,同一個音樂channel CafeMoCHA合作做歌,蕭慶峰填詞,仲有一位動畫師畫MV,希望年尾可以送到一首感動人心嘅歌比大家。
《無料案內所》簡介
無料=免費;案內=介紹。無料案內所是一個娛樂平台,Ernest 與不同主持人為大家放送日本相關的影片和資訊。
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2019-11-23 21:00:00日語中出現的「生」字原來是!?
回應觀眾訴求,解釋一下日語中「生」字意思。如果你是一位男生,相信你也對此字熟悉。#你懂的
又係有訴求就回應嘅時候,今次有人問我日文入面嘅「生」字是甚麼意思。我地不如由淺入深一齊了解下。
第一,同中文一樣,都係生嘅意思。即是例如生肉、生魚,未經過加熱呀、殺菌嘅嘢食都就係生嘅。日本就有好多生嘢食唔只係魚生,例如馬呀、雞呀牛都會有刺身店係有得食。
第二,我地會成日喺居酒屋或者餐廳聽到NA-MA呢個字,都係生嘅意思,不過通常點餐講就即係點生啤 NA-MA-BI-RU。NA-MA就係生,BI-RU就係啤酒。日本人食飯飲酒通常都係一齊先點一杯NA-MA乾杯,然後先再點其他嘢,呢種情況我上年喺日本公司做嘢個陣基本上每次食飯都係咁。
第三,就去到NA-MA-HO-SO 生放送等等嘅字啦,呢個NA-MA 生 就係現場、即時嘅意思。日本嘅電視台直播叫生放送啦,現場表演就生出演 NA-MA-SHU-TSU-EN,直播節目就生番組 NA-MA-BANGUMI。因為日本嘅現場節目唔似其他地方會重播,例如菅田將暉唱完個live,節目播完一次就無,啲fans就要比錢買碟先睇到,有啲公司就係靠買「二次播出」嘅版權嚟賺錢。
第四,就係成日喺愛情動作片封面見到嘅生字,通常都會搭住中出一齊見到。呢個生字就即係打真軍嘅意思,例如一啲環保意識好重嘅朋友帶一位女性上屋企,然後喺佢耳邊講「生(NA-MA) OKAY?」,就即係話陣間唔用膠袋得唔得呀咁解啦。
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➊. #虚到实经历的混乱
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陆续收到兄弟两人的学习单位发出通知,十月恢复实体课。
「科比,弟弟星期五能回幼儿园上课,妈妈在想着怎样安排。」
「嗯,可以先不让弟弟去吗?我下午会很闷,很想弟弟。」
谢谢哥哥如此坦诚,我也会有点不习惯家中少了弟弟的奶音3D环绕音。两兄弟彼此影响着彼此,哥哥补习班恢复,弟弟也会告别无法投入太多的网课,我们要回到接送与“正常”生活的日子了。
「 #一切要回到正常了。」刚忙完新节目拍摄的马先生昨天吐出这句话。听着内心有点鬼打墙(不正常日常中的正常),这一年多虚实之间的转换,生活步调转变时又再度经历混乱到适应。
你也在虚实间转换的路上吗?
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➋. #喜极而泣的弟弟
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昨天马先生回归家中,给两兄弟制造小惊喜,午餐约他们到游泳池野餐和终于可以下水!刚上完网课的哥哥,兴奋得尖叫乱跳舞,弟弟欢天喜地的随着哥哥一起欢呼。但这四岁小朋友耶耶耶到一半,突然脸部抽蓄挤成一团,然后爆哭!哎呀呀,这小朋友竟然会 #喜极而泣!
激动到极点反而爆哭,那感觉妈妈很懂。我很变态的欣赏着这小男生的情绪流动,抱起他拍拍,「弟弟太感动了是吗?」请马先生记录这一幕,让孩子记得这感受,越小越容易为微小的事感动感恩,这能力在大人身上反而“生锈”了,不是感受反应太慢,就是不好意思表现出来。
谢谢弟弟在喜悦中夺眶而出的眼泪,让全家看见他的真情流露。
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➌. #确保孩子有光有热
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我们大人随口的一句话、一个眼神、一个举动,都会让孩子有无限的想象。如果能在日常对话中,加入一些激发孩子对事物好奇、想探索的兴趣,这会提升他们的学习和表达的动机哦!
弟弟哭完,我和他爸爸说:「如果刚刚我们是用“有什么好哭啊,哭什么哭啊?”之类的话语来接住弟弟的情绪,以后他可能会压抑,不会多透露内在真实感受了。」#不想让孩子长大变成面无表情的大人
我们大人太擅长这种惯性回应方式,可能一方面也是一种含蓄和及时回避尴尬的反应。无论是孩子分享任何事情,或表现出他们的情绪时,我们一起让孩子「 #有光有热」,而不急于「 #泼水喷火」。
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➍. #生活中出现的对照
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早安,星期三,九月最后两天了!生活很奇妙,我这个月一直出现一个念头,开多一个Podcast 叫做 MOON TALK (中文随便想到 月讲讲 哈 你有IDEA?)想分享育儿之外的事,随心随意聊,然后昨天就听了隋棠的Podcast #隋声听,聊儿童性侵防治的话题。今早又看见一张图(在我story附上图),心里觉得 It‘s a sign!
想起读到的这句话 “Life is a mirror and will reflect back to the thinker what he thinks into it.” — Ernest Holmes(美國作家)
真的「生活是一面镜子,它会把你所想的反映出來。」 所以在我们的“镜子”中,放入更多积极和正向、温暖和爱,出现在眼前的事都变得更可爱。有空一起擦亮也照顾好这面镜子哦~!
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#秋月四点记录 #生活2909
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疫情之下,星光明暗— #2021米其林台北台中評析
米其林在8月25日公布2021年星級名單,這個時間點,堪稱幸運。
台灣疫情控制下來,人們出門吃飯意願變高,雖仍有內用防疫規範,餐廳正在緩一口氣。此刻頒獎,不再那麼不合時宜。
攤開名單,卻讓人欲言又止。
我向來傾向以正面的態度看待米其林。米其林的初衷是美食旅遊指南,時間推移下也發展成為餐飲評鑑,具備國際的權威性。米其林能為主廚鑑價,就像奧斯卡為演員鑑價,那是高度的專業肯定。米其林進入台灣四年以來,確實為台灣餐飲界帶來好的影響,從業人員更有自覺,產業更加活絡,一般民眾更願意了解餐飲標準與團隊心血。這些都是眼睛看得到的改變。
每一年的名單,都有符合期待的部分,也有不符合期待的部分,是否符合期待,除了依循客觀標準,也是在與各人的品味做比對。
我卻感覺今年某些地方落差更遠,遺珠更大顆;加上某老記者外洩名單、破壞秩序的傷眼事件,爭議更甚。今年榜單,不僅要看誰摘星,還要看誰沒摘星;星光明暗之間,你不禁要問,疫情中的米其林,究竟是怎麼做評鑑的?
#台中爭議較小
今年的星級名單,先從爭議較小的台中說起。新增一星餐廳「澀」,其以法菜手法、在地食材呈現台灣滋味,符合近年來的主旋律;主廚林佾華(Ed)曾身為RAW餐廳的開幕團隊,今年同時獲得米其林年輕主廚大獎,應可激勵與他同期的許多青年廚師。
「俺達的肉屋」也被歸為新增一星,是因為他們今年搬家。店址遷移會影響評鑑,去年香港指南中天空龍吟被除名,也是因為他們暫時歇業、預備搬遷。
台中其他星級餐廳持平;備受好評的「鳥苑地雞燒」終於進入餐盤推薦。去年開幕大熱門的粵菜餐廳、由前台北世貿聯誼主廚賴遠輝執掌的「頂粵吉品」則未入選餐盤推薦。更令人意外的是,「小樂沐」也被這屆米其林遺漏了,不僅未摘星,也未在餐盤裡。
#台北掉星遺憾
台北新增五間一星餐廳、一間二星餐廳,固然吸引眼球;真正令人大驚的,是過去三年穩居一星的「MUME」與「大三元」,掉了星。
疫情中被拔星,是重中之重,因為餐廳不知道未來的營運狀況會是如何,如果再度因為疫情停止內用,就有可能影響評鑑,也不知該怎麼努力。
在此為MUME與大三元加油。MUME創辦主廚林泉這二年逐漸將事業多元化,重心轉為發展餐飲集團MMHG,他是很有能力的經營者,相信他會調整優先順序,讓MUME轉骨變強;MUME也在今年六月正式迎接新主廚卓均仰(Ernest Toh),正在重新建構團隊中,相信接下來會有一番新氣象。
大三元近年來新舊交替,第三代經營者吳東璿接棒後,努力跨出舒適圈,和人氣酒吧合辦餐酒會、參加市集,積極為老品牌注入新活力,也想為中菜找到更年輕的群眾。大規模的老餐廳要穩定出菜,並不容易,盼望吳東璿能堅持理念,保持信心。
#台北新星閃爍
台北新增一星餐廳中,我認為「T+T」、「牡丹天婦羅」、「米香」實至名歸。T+T人氣頗旺,生意很好,主廚蔡元善(Johnny)以法菜手法揉和台灣與東南亞風味,今春更加入來自香港、fine dining歷練完整的古俊基(Kei Koo)主廚,羽翼更豐,籌備多時的實驗空間也將開放,未來發展值得期待;牡丹天婦羅,已是我過去三年的遺珠,今年終於摘星,其天婦羅媲美日本水準,也樂見台灣的日本料理多了一間天婦羅專門的星級餐廳;米香是位於美福大飯店內的台菜餐廳,第一任主廚為擅長宴席菜、酒家菜的董欽清師傅,後由陳永華師傅接手,口碑不錯,且擁有飯店的硬體設施與服務,開心台灣又一間規格較精緻的台菜餐廳獲得肯定。
「L’ATELIER de Joël Robuchon」由一星升二星,可謂黑馬,對於2019年11月上任的Florence Dalia主廚而言是莫大肯定。2009年開幕,L’ATELIER de Joël Robuchon是國外米其林星級餐廳進駐台灣的先行者,現在重新獲得關注,也是好事一樁。
#遺珠變大顆
星光閃爍之下,遺珠更顯孤單。
我說的是「Orchid Restaurant 蘭」,是「晶華軒」,是「Ephernite 法緹」。名單可以繼續加長。
蘭餐廳與晶華軒,是過去一年很受好評的二間餐廳,好成績反映在聲量上,也反映在生意上,卻被米其林忽略。李信男(Nobu)主廚與鄔海明主廚,帶領團隊呈現出來的用餐體驗,真的穩定且有水準,今年還是沒有星,令人納悶;再看看今年某些新一星餐廳,更狐疑了。這家有星,為什麼那家沒星,這種檢討每年上演,然而今年的情況,我真心不解。
Ephernite 我一直認為很接近巴黎米其林一星餐廳,小而美,菜好酒好,今年依舊停留在餐盤,十分可惜。
#要連餐盤名單一起看
星星的遺珠,落在餐盤。也因此,我認為看米其林要連餐盤名單一起看;有沒有進入餐盤,重要性也漸漸逼近有沒有摘星。星級名單、餐盤名單、必比登推介三者相加,以台北而言,頗能描繪出這個城市的餐飲地景。
其實去年台北的餐盤名單就開得不錯,今年新增Embers、Holt、月夜岩、Mu:等等,更加充實;不過,還是有些頗受好評的餐廳未被囊括,例如去年六月開幕後即訂位踴躍的「Coast」,以及備受吃貨愛戴的「鮨二七」;台中的餐盤名單有「名人坊」,台北的名人坊則一間都未進入餐盤,也頗玄妙。
#疫情中如何評鑑?
今年的結果,有些讓人看不懂的地方。不禁要想,這是否和疫情中做評鑑有關?
意思是,在疫情阻礙國際旅遊,海外評審難以進入國境、且必須隔離的情況下,評鑑程序是否有受到影響?台灣是否有本地評審,本地評審是否角色更吃重?尤其,米其林國際總監Gwendal Poullennec反覆強調,米其林不會只憑一次用餐經驗決定評鑑結果,必須造訪某一餐廳複數次,才能判斷其水準是否穩定,那麼,疫情中米其林還做得到這件事嗎?
說實話,台灣是防疫資優生,在米其林去年底至今年初的評鑑期間,餐廳正常營運,不若許多國家餐廳開開關關;即便如此,你還是會懷疑米其林到底怎麼做評鑑。
這個問題,米其林將持續面對。尤其,米其林在疫情肆虐嚴重的國家,似乎另有權衡,譬如今年五月發表的紐約指南,米其林三星餐廳過去一年無法內用甚久,Eleven Madison Park都是關閉的,還是維持三星。究竟它哪些地方寬容?哪些地方如常?是否能反映出餐廳在疫情中做的努力?也讓人霧裡看花。
#樂見台南高雄指南
頒獎典禮最後的驚喜,則是宣布米其林2022年將新增台南與高雄指南。
這樣的呼聲早已出現,政府繼續加碼,米其林欣然接受,我認為是合情合理的交易。即便國際旅遊仍未復甦,但無庸等復甦了才做,現在做,一方面刺激內需消費(也盼望疫情持續穩定),二方面累積美食論述。所謂的論述,是指台灣從南到北的主要城市,作為整體一起對外的精彩豐富,米其林在這方面是有效度的,不必否認。
於是,當我又看見「我們不需要別人來定義什麼是好」之類的發言,深感遺憾。這等於倒退回四年前米其林剛發台北指南的狀態,當時的諸種義憤填膺,現在理應可以一笑置之,因為行內人清楚這幾年台北的餐飲市場如何蓬勃。難道台北就比較適合讓別人來定義?難道台中就沒有自己的生活步調?事情的核心就不是在這裡。應該要有更整體的戰略觀。
就算不論台南,以高雄而言,已有幾間餐廳摩拳擦掌,例如Liberte、Sho 承、Nibbon、Majesty 美享地、Marc L3等等。其中,也有業主賭對了,高雄會有米其林。明年的榜單應該會相當有趣。
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上周末和女友一起看了幾個談論納粹歷史的影片,中間提到許多普魯士陸軍傳統和榮譽。女人突然轉頭一問,普魯士統一了德意志地區,成立了德意志帝國。那麼普魯士自己不是個國家嗎?
面對這個問題,我回應了普魯士是個國家,但與德意志帝國的國家意義不同,德意志帝國是個「民族國家」,這二者國家的意義是不同的,只是這種差異無法呈現在中文的「國家」一詞上。
就我對中學教科書的印象,課堂上也從未認真敘述過到底「民族國家」是甚麼概念。我記得教科書上只說,民族主義運動興盛於19世紀,各民族都紛紛發動屬於自己的民族主義運動,普魯士成立德意志帝國,薩丁尼亞搞出了義大利。
想想也是滿正常的,要一個現代民族國家的教育體制,教育從前的的「國家」是何概念,本就不是易事。民族國家建立的教育、美術館、博物館、媒體機構等,都充滿了民族主義意識,要讓我等理解民族國家以前的「國家」有何差異確實有所困難。
民族國家最大的差異,應是全體國民都貼上了相同民族的標籤。例如有著相近的語言、價值觀、歷史觀、生活方式,以及會為了相同的事情而感到榮譽,會為了相同的事情而感到悲傷。這種凝聚力形成了當代國家。
《文明帝國六》,當你研發完「民族主義」後的名言,實在真知灼見。
「民族主義促使了國家產生,而不是國家產生了民族主義。」
Ernest Gellner
這句話的原文特別有意思
「It is nationalism which engenders nations, and not the other way round.」
nation在中文可譯作國家,亦可譯作民族。因為對於現代國家來說,大部分的國家都是民族國家,所以可說是政治家的陰謀刻意混用,亦可說是自然而成的用法。
至於「nationalism which engenders nations」,是否應該翻作民族主義促使國家誕生,抑或是民族主義促使民族誕生,我想問題都不重要。重要的是民族與民族國家一詞的混用,在很多時候讓我們早已難以分別兩者的差異。
女友於是反問,當代有沒有國家不是民族國家? 當然有,只不過這些國家因為缺乏超強的向心力,因此很難成為真正的大國。在民族國家的相互競爭下,非民族國家只能維持小而美的境況,像是瑞士就是非單一民族國家,不然就是長期處於戰亂。
另外值得一提的,像中國這樣人口超多、幅員超大的國家,,理應不會是單一民族的地區,也靠著百年多年來的歷史觀,強力的極權統治,以及統一的普通話,用中國民族主義建立了民族國家。
女友又問,如果民族運動搞不好的大國會怎樣? 我想到奧匈帝國。奧匈帝國境內有十餘個民族,其中最有影響力的是屬於德意志民族的奧地利,以及匈牙利民族的匈牙利,還有餘下超多小型民族。奧匈帝國曾與普魯士競爭過德意志民族運動,但後來以失敗告終,奧匈帝國失去成立德意志民族國家的機會。奧匈帝國不得不將重心放在巴爾幹半島,而這裡是斯拉夫民族的地盤。
(這也是為什麼後來希特勒開坦克進入奧地利時,很多當地的德意志民族運動者高聲歡呼之故,因為兩者皆為德意志民族。)
多民族國家會遇到的問題是甚麼? 光是官方語言要用哪個都是問題。例如政令宣導時,要以哪種語言為優先? 過往戰爭時的英雄人物,是否對各地區的民族來說都是英雄? 總之問題重重,要有個國民都能認同的歷史觀和價值觀極為困難。
奧匈帝國後來面對的問題,就是整個國家以奧地利的利益為首,匈牙利因利益與奧地利不完全吻合,因此總扯著奧地利後腿。同時巴爾幹地區的斯拉夫民族,因為斯拉夫民族運動,導致紛亂不斷,各種瘋狂的民族主義聖戰士的發狂下,殺死了支持斯拉夫民族運動的王儲斐迪南,因而爆發一戰。
民族運動是很可怕的。當鄰近國家發動民族運動宣傳時,倘若我國沒有相應的民族主義運動相應,將極為容易就被他國的民族主義宣傳給影響,進而由內部瓦解自身所處的政體。這也是為什麼從19世紀以降,大多數國家都變成了民族國家,因為沒有民族主義護體,國家會被鄰居招降。
淺淺一篇文章,簡單敘述了我對民族國家的認知。
若有甚麼錯誤,還請見諒。
PS.文明六特別有趣,只有當你研發了民族主義之後,「大眾媒體」和「文化古蹟」才能運作。