寶寶背巾該注意什麼呢? 😉
今天有位背著寶寶的爸爸問我~
👨‍🦰" 醫生，把寶寶放在背巾裡的時候，
他的背彎彎的和腳開開的，
這樣將來會不會變成駝背和O型腿呀?"
👨‍⚕" 不會呀! 而且寶寶坐背巾本來就是要腳開開的(M字腿)，髖關節才不會發育不良唷!"

背巾真的是很方便的東西，
除了能讓寶寶有安全感，
還能讓大人空出雙手去做其他事情(太重要了)
但在使用挑選上還是有一些要注意的地方，
避免影響寶寶發育，還有呼吸順暢唷!!

⚠背巾注意事項:
☑C(J)字背: 脊椎發育不成熟，彎曲減少壓迫~
☑M字腿: 避免髖關節脫臼

五字訣: T.I.C.K.S
收緊- Tight (T)： 與寶寶貼緊

注意- In view at all times(I)：
要能隨時低頭就看的到寶寶的臉與目前狀態

親近-Close enough to kiss (C)：
背巾背起寶寶後，寶寶的高度要低頭就能親到寶寶頭部的位置。

呼吸- Keep chin off the chest (K)：
請留意寶寶的下巴要遠離胸口才能使呼吸道暢通。

支撐- Supported back (S)： 完整支撐背

下面兩個連結是我覺得描述清晰完整又附圖的文章，
給大家參考~

【國際背巾顧問告訴你】嬰兒背巾/背帶安全與迷思破除
http://www.becobabycarrier.com.tw/32972240622551234214209982013925991/choose-right-baby-carriers

一條背巾 大大學問
https://www.mamaway.com.tw/product-depiction/accessorie/babysling_babycarrier/about-babyringsling/

[ 寫書跟我原本想的不一樣：各種幻滅與成長 ]

新書終於明天要上市了，趁這個時候和大家聊聊我寫第一本書的心得。
以前以為寫書是件很浪漫的事情，沒想到實際做了之後，才發現很多事情跟我想像的完全不一樣，有過幻滅，但也獲得了很大的成長。

1/ 書寫完的那一刻，不算「真的」寫完

記得我大概一月的時候就把《寂寞作為一種迷人的慢性病》寫完了，那時候距離五月的截稿日還有很長一段時間，我以為一切就這樣大功告成，還喜孜孜地和朋友跑去慶祝了一番。沒想到稿子沈澱了大概一個月後再回去看，整個人嚇得直冒冷汗，一個月前覺得 OK 的稿子，一個月後重讀竟然覺得爛得可以，於是就這樣半崩潰半認命地，進入第一階段的改稿過程。
隔了一段距離再看原稿，通常不是小別勝新婚，而是大夢初醒。之前沒注意到的種種缺陷此時全都刺眼地浮凸出來，讓人驚覺自己離終點還遠得很。
這本書一月寫完，中間歷經三次改稿，直到七月才算真正完成。其中有兩篇文章甚至到了三校才臨時決定整篇重寫，簡直是在玩心臟病遊戲。

2/ 改稿會摧毀一個人的自信心

文章的表面無論怎麼天馬行空的變化，底下一定有一條鮮活而相通的礦脈、堅硬深厚的地基與隱而不顯的主題性，要是缺乏以上這些，文章就很容易變成不知所云甚至前後矛盾的流水帳。
但是，要挖到這條寶貴的礦脈可不容易，上面往往堆疊著各式各樣的雜質，例如：寫得非常華麗高深，但於加深整體敘事力道無益，純粹只是作者在自爽或炫技的文字；
非常感性但是過份自溺，變成某種雞湯文的變奏版，讀者看了可能覺得很油很累很煩的東西；
開頭下的魚鉤位置不夠精準，導致後面整篇敘事力道偏弱，又或是結尾虛弱無力，缺少耳目一新或醍醐灌頂的餘韻；
故事寫得太直接可能引起讀者反感（這本書有幾篇的故事滿辛辣的，一開始我寫得很沒有遮攔，結果就被編輯大人打電話關切。事後看來，慶幸她有勸我回頭是岸），又或是故事寫得太過輕描淡寫或了無新意，讓人過目即忘......
各種火候平衡只要稍不精準，讀者一下子就能看出來，只能盡力不斷修正。
以上種種，每一次修改都得狠下心來大刀闊斧刪掉幾千個字，再重寫幾千個字，每一次都要正視自己的不足、缺點與判斷錯誤，可以說是一場非常驚心動魄且自我羞辱的過程。

3/ 寫書完全是種體力活

以前以為寫作就是動動頭腦打打字就好，現實是必須一個人長時間坐在電腦桌前打字，腦子無時無刻都在想寫作的事情（另一半常常覺得被忽略），而生在這個網路行銷時代，寫書不是寫完改完就好，還有很多後續與周邊的行銷活動要跑...... 可以說寫書完全是一種累死人的體力活。自己寫過之後，真心覺得可以一年出一本書的作家真的非常厲害。

4/ 現在的自己很爛也沒關係

承上所說，寫作和改稿的過程很摧毀一個人的自信心，有很長一段時間我一直覺得自己很爛，也很擔心讓出版社做賠錢生意。
但我後來想開了，我想出版社會找上我或許也是一種「可能贏」的猜測，就像飲食男女所說，「人生不能像做菜，把所有的材料都準備好了才下鍋。」人生多少得賭一賭，而手上光是有「可能贏」的籌碼，其實就已經很好了。
而且，後來也覺得就算現在的自己很爛又如何，現在爛，不代表以後會一直這麼爛。還沒寫定的東西，都還有各種可能，目前只要盡力做到最好就好。
寫這本書的過程，也學到要是放任自己當個完美主義者遲早有一天會逼自己過勞死，畢竟要是一本書沒有截稿期限，我有可能直到七老八十了都還在改新版，永遠都會覺得哪裡還可以更好。
寫書時期我的座右銘於是成了：enough is enough. 😂😂😂

5/ 一本書的誕生，不是一個人的功勞

最後深深體悟的，就是一本書的誕生，不是一個人的功勞。
這本書雖然是我寫的，但若是沒有支持我的讀者，我或許還未被看見；如果沒有出版團隊，我一個人根本出不了這本書；如果我不曾遇見那些曾為我帶來靈光的人，我也寫不出這些故事。
寫成一本書很讓人感動，它讓我對生命中的人們心懷感謝。

謝謝你們聽我嘮叨這麼多，希望你們閱讀這本書時，能獲得一些有價值的東西。
《寂寞作為一種迷人的慢性病》明天 8/2 將要正式上市，親簽版數量有限（我字很醜，為了簽名我還練了好幾天的字 😂 對了親簽版的扉頁材質與顏色跟一般版的長不一樣，很值得收藏喔！），想要的話請儘早下訂！另外，出版社還用了幾張我拍的照片，以及本書繪者的插畫作品，製作成可愛的卡片贈品夾在書裡，可以拿來裝飾家裡的牆，也可以拿來當書籤。
期待你們的閱讀感想。以下附上購買連結，另外也歡迎追蹤我的 IG：abby_chao_
https://www.instagram.com/abby_chao_/?hl=en

✨《寂寞作為一種迷人的慢性病》
8/2 上市

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#寂寞作為一種迷人的慢性病 #散文 #書 #故事 #少女A #abbychao 悅知文化

【風土各表：Rioja葡萄酒的反思】

Bodega Lanzaga是一間強調風土的Rioja酒廠，不過Telmo Rodríguez自帶主角光環，目前整個西班牙他的幾個相關酒廠風風火火，加上他長的實在帥，說他是新一代西班牙釀酒師的代表應該很中肯。

在西班牙談風土是人人有話講也人人霧煞煞，從Tempranillo談風土的話或許是個切入點：Tempranillo在西班牙很普遍，但不是適於各種土壤類型，首先Tempranillo適合Limestone，再一個重要的原因是同樣是Limestone，較低的雨量一般造成土壤pH值更高而更適合Tempranillo。也因此以Tempranillo的品質來看區域，通常會說Rioja Alavesa為佳，此區主力土壤為Clay-limestone calcareous，年雨量500mm，優質葡萄園一般在450m以上，當然也要看座向位置等其他條件。不過任何一個偉大地塊若僅憑「資料」，無論那一國還是那個產區，都不足以說明其偉大之處。今天喝到的單一園我也沒拿到完整的Soil profile與地形圖，但邏輯判斷總歸有點幫助。

Telmo Rodríguez在Bodega Lazaga想表達是相同於布根地的風土哲學，他也不是唯一的一個，這也是RIoja公會新制中改變最大也最被詬病的一塊：公會一次提出了144個單一園Viñedo Singular (VS)，實際上是無法落實。第三波Rioja的風土潮／單一園通常由各個釀酒師提出作品，通常量少又不見得有年份穩定性與連續性，對市場而言的現狀是：沒喝過／不知道什麼風格／很貴（跟同區相比）／產量很少／分數高／只有酒評家在讚聲（酒評家在此時很重要）。而這144個葡萄園還不是每個都有authorited的作品，是不是很搞不懂呢？

根據National Post 2016年由John Szabo MS執筆的一篇Telmo Rodríguez專訪，他的單一園觀點似乎以敵對我們熟知的Rioja風格為訴求：他認為La Rioja Alta、Castillo Ygay和Lopez de Heredia都是工業釀酒廠，大型生產設施，與該地區早期的傳統幾乎沒有關係；他認為波爾多的技術資本引入摧毀了Rioja的真實風格，是一場錯誤；他說「Rioja從此走錯方向」。我這裡沒有引用他所有的觀點，但我想問的是：今天Rioja的「傳統」風格是否真的一無是處？是否真的完全沒有反映Rioja的風土？跨園跨區跨品種混釀真的這麼罪大惡極？Rioja的風格難道一點沒有西班牙的文化與民族性格關聯？酒質好不好是否也要考慮政治正確？

Rioja據資料有超過一萬個葡萄園，可以標示單一園Viñedo Singular (VS)需遵守下列法規：

★ 葡萄藤必須35年以上
★ 葡萄園最大產量比一般Rioja法定要求低至少20％
★ 葡萄重量與葡萄汁的最大比例為1/0.65
★ 必須人工採收
★ 葡萄酒必須通過兩次品嚐並獲得標準以上的分數才能標示單一園

所以在技術性要求上完全沒問題，問題在於各個地塊的風格到底是什麼？技術性要求並不等同風格與風土。你不會因為鍋子大火力強台灣豬貴貴就說菜一定好吃吧？如果認真追究，某單一園在過去根本沒有釀造而只是賣葡萄給酒廠，現在的釀造者卻說他「承繼」「發揚」 地塊的榮耀？會不會太矯情了點？

我是不知道這個報導是不是完全傳達了他的意思，但至少我們知道Telmo Rodríguez選擇留在公會制度下（細思極恐）。2017年通過的Rioja單一園法定制度，就是他聯合當地150多名釀酒師、酒商和葡萄酒作家聯名向政府請願後得到的。不過2015年離開了公會制度管轄的Artadi毋寧可作為另一個參考：Artadi的Valdegines與La Poza來自谷地兩側有數十公尺落差的葡萄園，一直是我認為Rioja「單一園」風格的典範，各年份具有連續性的辨識度，個別作品的水準亦不俗。我覺得任何的「單一園」，無論在哪個國家或產區，最珍貴的是累積而成的「辨識度」，是一個具體且長遠的「獨特」風味，不然是不是辜負大家對「單一園」的期待了呢！

風土不是是非題，風土應該是一個隨時間而拓展的觀點而不是一言堂。先有「單一園」再去生產合規的作品有點像是先射箭再畫靶，若是地塊有長期連續可辨識的風格再劃歸制度中是不是更有說服力？西班牙已經有了個不算成功的Vino de Pago，若是人為因素無法突破，制度還要考慮勢力利益，那麼制度就難以保證其目的了。也許公會以及所有期待Rioja Single Vineyard的各位可以多思考這些單一園是Certified還是Candidates。

【本日最喜歡La Estrsda 2017 】
Deep purple. Refreshing black pepper, black cherry. Concentrated black fruits, straight, deep in phenolic extraction, a hint of raw soybeans and blossoms. Finesse acidity, lingering complexity, and concentration in quiet. Not enough integration now. Delicate, subtle. Need more 5+ yo to develop. 2024~2048

El Verlado 2017
80% Garnacha. Deep purple. Cool herbaceous, rose pedal, fine and delicate, polished, red flower and red fruits. Slim, juicy but bold in tannin. Not enough in length and complexity now. Need 3+ yo develop. 2024~2034

Tabuerniga 2017
Deep purple, ferment beans, sun-dry vegetable, black pepper, and other pungent spices. Polished, solid, fresh black fruits show some clean in depth. Could expect its development in another 5+ yo.

別人稱讚你的時候，你常常覺得很羞愧嗎？害怕停下來，總覺得不做什麼，就會被大家給遺忘嗎？面對成就，卻總是覺得自己僅是僥倖嗎？國外研究顯示，70％的人曾有冒牌者症候群（Imposter Syndrome）在工作職場上相當普遍，不只是員工，甚至是一級高管、企業家都受此困擾。在一項研究中，冒牌者症候群（Imposter Syndrome）被認為是全球高階主管最常擔心的事情，60％ 的高管表示這個問題對他們的自信與領導能力產生負面影響，甚至有九成的女性主管都受此情結所苦。

★冒牌者症候群測試量表 (EN英文網頁) https://testyourself.psychtests.com/testid/3803
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★ 本集分點章節:
(00:00:45) 感謝康r 家柔 Sandy Felix 參加ezManager超值贊助方案
(00:01:00) 語速問題回答
(00:01:25) 本集開始，你有這幾點冒牌者症候群嗎?
(00:02:16) 什麼是冒牌者症候群?Imposter Syndrome
(00:04:23) 讀書會:每個人偶爾都有冒牌者症候群
(00:10:05) 未來延續四大主題
(00:10:57) 一分鐘商業英文: Struggle

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作者：Facebook 產品設計副總 Julie Zhuo 的十年管理心法。

★ 本集重點摘錄:
冒牌者症候群（Imposter Syndrome亦稱冒名頂替現象、冒名頂替綜合症、騙子症候群）是心理學家在 1970 年代創造的術語。會影響從運動員和科學家到辦公室工作人員的每個人，患此症狀的人即使有充足外部證據證明他們的能力，仍然深信自己「不配」、甚至覺得自己是個騙子、很怕被拆穿。此症狀在出色的女性當中特別普遍。一直到最近幾年才被正式承認，但還不被列入正式疾病，是疾病的前身，冒名頂替綜合症是一種普遍現象，在大多數人的一生中至少會影響一次。如果嚴重的話，尋求心理諮商會有幫助。

為什麼冒牌者症候群 對管理者的打擊如此之大？
有兩個 原因。
1.首先是你經常被尋找答案。
2. 你經常被放到 你以前沒有做過的事情的位置。

根據專家Valerie Young 博士的個人研究，發現了冒牌者情節的幾種典型的“能力類型”

1.完美主義者
2. 女超人/男超人：經常會強迫自己超負荷的工作
3. 天生的天才
4. Soloist獨奏者
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★ 本集補充資料
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:: 為什麼我無法坦率地擁抱成功？ — 冒牌者症候群 https://reurl.cc/dG644D
(by Jasmine Lin)

★ 一分鐘商業英文 Struggle (by Zach)
"Struggle" is both used as a noun and as a verb.
當名詞時As a noun, struggle means= a very difficult thing
ex:
Making updates to the software was a big struggle for the company. They could only release one update every 3 months, which was not fast enough to keep up with the market.

當動詞時 as a verb, we usually say, “struggled to do something” or “struggled with something”__(had trouble to do something)
The company struggled to provide timely updates to its software. They could only release one update every 3 months, which was not fast enough to keep up with the market.
The new intern struggled with time management. He was late to every meeting last month.

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今天过得还算舒服，上午和某人去看了一场电影，下午准备把我这台老款主机升级一下。是否还有人记得它？这是我组装的第一台ROG全家桶，用的U是AMD的3950X，犹记得当时弹幕上最多的就是这一句了。


大家好，我是麦克！
一位专业游戏狙击手！
专业过硬！从未失手！
为了吃鸡，我竭尽全力！
我对游戏里的每个狙击位置都很熟悉！
只要对手敢露头！他就要没了！
我会定时在这里为大家分享我在游戏中的奇遇！
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感谢支持！https://www.youtube.com/channel/UCzYhBFIlyr6BXW3niK-XQeg?sub_confirmation=1

狙击手麦克：吐血改造ROG全家桶，5950X加3080，应该够用了吧？

#狙击手麦克#和平精英#吃鸡

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
吞拿魚薯仔滑蛋：

材料：
雞蛋6隻
薯仔2個
洋蔥1個
吞拿魚（細）1罐
鮮奶200毫升

處理：
1. 薯仔，去皮，切細粒。
2. 薯仔，中火白鑊炒一炒。
3. 水蓋過面，煮淋薯仔。
4. 洋蔥，去皮，切去兩端，切細粒。
5. 雞蛋，打勻。
6. 加入鮮奶200毫升。
7. 預備生粉1茶匙加水少量。
8. 預備吞拿魚。
9. 薯仔已煮腍，放上碟。

烹調：
1. 中火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 炒香洋蔥至深啡色，熄火，放上碟。
3. 洗乾淨鑊，大火在鑊中燒熱油2湯匙。
4. 加入蛋漿，四面向中心推。
5. 蛋漿未完全熟透，熄火，放上碟，中心撥空一個位置。
6. 放洋蔥及薯仔炒熱，加入鹽半茶匙。
7. 加入油浸吞拿魚。
8. 加入水100毫升。
9. 加入生粉芡，煮至收汁。
10. 放入滑蛋中間，完成，可享用。

Potato scrambled eggs with tuna:

Ingredients:
Eggs 6 Nos.
Potatoes 2 Nos.
Onion 1 No.
Tuna fish (small) 1 can
Fresh milk 200ml

Preparation:
1. Potatoes, get them peeled. Dice in small cubes.
2. Potatoes, fry with no oil at medium flame in wok.
3. Add water just covering up the potatoes. Braise until they are soft enough.
4. Onion, get it peeled. Cut both ends, then dice in small cubes.
5. Eggs, beat well.
6. Add fresh milk 200ml.
7. Prepare tapioca starch 1 tsp with little water. Mix well.
8. Get ready for the tuna.
9. Potatoes have been softly braised. Put on plate.

Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at medium flame in wok.
2. Fry onion until it turns into deep brown in colour. Turn off fire. Put on plate.
3. Rinse the wok. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
4. Put eggs syrup. Push it towards the centre of wok continously.
5. Eggs syrup has not been totally cooked well. Put on plate, make a hole in it.
6. Fry up onion and potatoes with salt 0.5 tsp.
7. Add tuna fish in oil.
8. Add water 100ml.
9. Put tapioca sauce, until the sauce becomes thick.
10. Put in the middle of scrambled eggs. Serve.

蕃茄炒蛋
? youtube熱爆影片?https://youtu.be/3TuaVXQvc4k

???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???

??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??

自家製 ?甜品糖水?特色小食?咖哩
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7

Tuna Potato Scrambled Egg Ring?All-Day Breakfast!