【即使在疫情之下，也還是能找到快樂】

去年三月到現在，蕃茄總共停課兩次。第一次大約有四個月，第二次大約兩個月。在第一次停課又完全禁止出門的那段期間，我跟傑克覺得可以嘗試放寬一些看電視的時間，於是某一個週六下午，我神秘兮兮地跟蕃茄說，來看電影吧！

「什麼是電影？」
「電影就是你平常看的電視，只是故事比較長，所以時間會比較久。」
「太好了我要看電影！！」
「今天的電影，媽媽小時候看了一千次唷！」
「一千次！也太多了吧！」
「因為我太喜歡看了嘛。」

次數可能誇張點啦，但是〈真善美〉真的是我小時候看了又看看了又看，看到錄影帶出租店多次催促我們家歸還，最後爸爸受不了直接掏錢把這捲錄影帶買下來。

我把這個小插曲告訴蕃茄，順便解釋了什麼是錄影帶，什麼又是出租店之後，引起蕃茄極大的興趣，就非常期待地開始看電影了。

如果你沒有聽過這部電影，我稍微簡介一下。故事的背景發生在1938年的奧地利，一個實習修女瑪莉亞被院長選中到上校家去當家庭老師。生性自由喜歡唱歌的瑪莉亞，到了上校家才發現，上校自從喪妻之後，對家裡的七個孩子採用軍事管理。所有的生活都必須符合規則，一板一眼毫死氣沈沈。跟這種毫無彈性的教養方式完全不合的瑪莉亞，趁著上校長途旅行的時間，帶著孩子去野餐，學會各種不同的歌曲，逐漸讓歡笑回到這個家中。

這是1965年的電影。在我小時候，電影裡的經典名曲〈DoReMi〉早就是小朋友學英文的入門歌，所以我一看電影聽到那首歌真的是開心地大叫跟著唱。但是看完之後，不只是那一首，整部電影裡所有的歌曲我都非常喜歡。七八歲時不會歌詞的時候用哼的，長大會了英文以後自己抄歌詞查字典開始用唱的。上高中迷上歌劇魅影以前，沖澡的時候必定挑一首電影裡的曲子來唱。

因為蕃茄也喜歡唱歌，我懷著跟他分享好歌的心情挑了這部電影。沒想到，這是我在疫情閉關期間做得最好的決定之一。

怎麼說呢？因為這部電影之後完全成為我們閉關生活中最主要的精神寄託。

看完之後，蕃茄立刻愛上〈DoReMi〉和〈小白花〉兩首歌，哼個不停，於是我決定教他唱。蕃茄還不會認字，英文也還只有打招呼的程度，所以我就一句唸出來，一句一句說明給他聽，一句一句慢慢唱。反正我們每天都在家，時間多到滿出來，要練多久都可以。

吃早餐的時候唱唱看，唱錯了就等吃完我再拿筆把歌詞的意思邊畫邊說明一次，說明完蕃茄就自己坐在沙發上唱，我在旁邊的餐桌讀書，一邊在蕃茄忘詞的時候給他提示。唱累了蕃茄說要跟電影裡面的姊姊一樣跳舞，我們就放〈So Long, Farewell〉，然後學電影裡面的舞會轉圈圈。

一個禮拜過去了，兩個禮拜過去了，有一天早上我起床，蕃茄很興奮地跑過來說：「媽媽，我會唱了！！！」

他把我拉去客廳，要我坐在沙發前，很宏亮順暢地把〈DoReMi〉和〈小白花〉一口氣唱完，然後有點靦腆但眼睛亮亮地看著我。

「媽媽？」
「真的耶！！你整首都會了耶！！」

那天開始，一天中的任何一個時間，只要家裡任何一個人突然開始「Do, a deer~~」或是「Edelweiss~~」，全家人都會像被按到什麼按鈕一樣，不管正在做什麼都會唱起來。所以很可能一個大合唱，但是蕃茄在餐桌上邊畫圖邊唱，我在房間邊讀論文邊唱，傑克在廚房邊備料邊唱。先全部一起唱，再一人一句唱，再三重輪唱，再隨便亂唱，最後哈哈大笑完以後再回去做原本的事。

跟孩子一起唱歌，尤其是唱充滿自己童年回憶的歌，真的有種非常強大的魔力，可以把我們的心緊緊連在一起，把所有可怕的風暴跟恐懼都擋在外面。就算關在家裡都出不了門，也還是覺得每天都有幸福又快樂的時刻。

也因為每天每天都這樣做，每天都會發展出新的玩法，一點也不覺得重複或無聊。發展到後來，傑克甚至可以拿出烏克麗麗伴奏，蕃茄會拿出鍋碗瓢盆邊唱邊胡亂敲打，我拿一張白紙畫出來的鋼琴邊彈邊唱。家裡的每一個人，都深深體會到生活可以簡單，但是依然深刻。

跟孩子相處的時候，如果能夠讓大人有「充電」或者「放鬆」的感覺，會讓在一起的時間變得很愉快很有意義，甚至會讓我們很想主動跟小孩相處，而不會總是覺得在執行必須陪伴孩子的任務。

我誠心推薦，跟孩子一起看自己小時候熱愛的電影。如果這部電影有經典曲，試試看一起開口唱吧。如果沒有，也還是可以聊聊喜歡的角色，討厭的角色，或是印象深刻的故事段落。如果小時候沒什麼特別喜好，請接受我的推薦，看一次/很多次〈真善美〉吧！

祝福大家防疫順利。

當祭祀成為責任

文：薯伯伯

苛政看似瞬猛，卻有如箭頭上的矢箭。揣而銳之，不可長保，箭頭上最鋒利處是矢尖，但最脆弱處亦是矢尖，稍有觸碰，即時崩毀。

所以，暴政會縱容支持政權者的刀，卻害怕反對者的雞蛋。

暴政對社會上諸多不公視若無睹，對人民的苦難置若惘聞，卻容不下一朵小白花。當獻花是罪，祭祀就成了人民共同的責任。

以下文字，改篇自我很喜歡的歌曲《Edelweiss》。

小白花，小白花
每個月底，你都提醒著我
逝去的純潔、消失的明亮
你看到我們的悲傷

雪之花朵，願你綻放
願你綻放，直到永遠
小白花，小白花
願你祝福我們的家園

攝於：朋友在沙嶺公墓獻花

#十五個月
#毋忘831

如果去超市購物的那一天，一定會買一盒新鮮的豬絞肉來包水餃。

這兒超市的絞肉有牛肉、豬肉、跟半混合的牛豬絞肉，包餃子我也覺得還是純豬肉的鮮，半混合的口感有些乾，沒有油潤口感。

這兒一盒絞肉重量都在 500g

餃子餡變化很多，兒子喜歡吃純豬肉餡餃，如果有韭菜他也喜歡，夏南瓜豬肉餡則是鮮美，喜歡的話還可以加一些蝦仁。
這幾款是我最常做的餃子。

做純豬肉餡要去腥、提鮮增加湯汁，我的做法是先煮一小碗的花椒水，放涼後用來打入餡料。

醬油、鹽、白胡椒粉、蔥花、薑末、香油、味精調味。

完成的餡料，我還會加一大匙豬油。

豬油是固體油遇冷會凝結，比沙拉油拌合餡料更容易固定不會滑動，好包的多。尤其是滋潤更好提高鮮度。

大麥町你給他食物不論多少都會吃光光，今天的餃子大，我大概吃9顆，他老兄應該20顆以上，也沒聽他說撐！

他喜歡吃餃子，現在吃多了也知道要沾大蒜醬油，故意不給他會要還會覺得餃子少一味！內行了。😄

吃飯時聊天，我跟他細說每一隻貓的名字，說到小白花他就裝傻，因為他說不出小白花三個字！

唉啊！我說不行，你一定要說不然怎麼叫牠。

說！

跟著我說；「小·白·花..」。
大麥町；「小·白·滑」。

Nein!(不）🙄

重複；
小·白·花！

小·白·滑。

ㄏㄨㄚ、ㄏㄨㄚˊ、ㄏㄨㄚˇ、ㄏㄨㄚˋ

花⋯⋯⋯⋯⋯⋯，算了。

我說；Edelweiss （瑞士國花小白花）,OK?

大麥町說；「Edelweiss 這個對我容易多了！」。

廢話。

那麼長的發音，我希望小白花聽得懂是牠的名字。😄😄

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