#浮日烘焙店 #新開幕 #預約制 新開幕的「浮日烘焙店」就隱身在北大路上的老宅樓上，內用採預約制，目前一個月只營業三天，之前都是以網路下單、外帶為主的工作室，其他平時沒營業的時間都是「Ditto Cake韓系錶花蛋糕」體驗教室，浮日內用甜點主打各式風味可麗露、蛋糕、肉桂捲，還有各式飲品可以選擇，內用低消為一個品項。 四月開放日為4/17-19 14:00-17:00 共三天時間。 🔺可麗露 (原味/抹茶/泰奶) $55(小)/$65(大) 🔺榛果脆脆蛋糕 $190 🔺肉桂捲 $95 🔺抹茶拿鐵 $150 目前內用有提供兩個時段，14:00、16:00，若有空位，也能預約15:00，當天兩點來座位上剛好有聖光☀️美美的角落，舒服愜意地享用下午茶🫖 主打的「可麗露」可圈可點，目前有三種口味且還有大小可以選擇，可麗露若是外皮不夠酥脆就不好吃了，還好浮日烘焙店的可麗露有酥脆，內裡微Q帶點鬆軟口感，泰奶香氣蠻明顯的，原以為抹茶的會是以抹茶表皮製作的可麗露，可惜是額外撒粉的，不過內裡還是抹茶口味，抹茶香氣略顯不足，可能是因為上頭的奶油，還有以鹽漬櫻花點綴的關係，鹹香的味道有點蓋過抹茶本體稍稍可惜，但整體口感我是喜歡的。 「肉桂捲」部分，個人是覺得普通，以這個價位來說，還有很多好吃的店可以選擇🥺這款較適合肉桂入門者。「榛果脆脆蛋糕」完全被它的造型給深深吸引，至於味道上，我其實不知道怎麼形容，各位可以去試試，大概就是小朋友的風味😀倒是「抹茶拿鐵」我個人蠻喜歡的，以傳統作法茶筅刷茶，抹茶香氣四溢。 晚上就要跟 @john7_foodie @eat_fooddd 吃飯，結果下午先在這裡巧遇，有夠有緣分啦🤣 🔎尋找更多新竹美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃新竹 🍰《浮日烘焙店 Ditto cake》 @floatingdays 📍店家地址：新竹市北區北大路237號3樓 ⏰營業時間：下午兩點開始，採預約制用餐，目前一個月只營業三天，接下來就是等待四月了☺️ #試營運 #新竹 #新竹美食 #新竹咖啡廳 #新竹甜點 #新竹市 #新竹下午茶 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #可麗露 #抹茶 #抹茶控 #肉桂捲#下午茶#甜點#蛋糕#hsinchu #dessert#desserts#hsinchufood#cake #cakes#canele