[爆卦]diedrich烘豆機是什麼?優點缺點精華區懶人包

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diedrich烘豆機 在 咖啡空少 Jerry Chang Chih Hsiang Instagram 的最佳解答

2020-05-23 11:13:26

We Source ・You Roast 咖啡烘豆師專題報導 - 蠻荒咖啡 Desolate Coffee 咖啡空少走訪全台咖啡烘豆名店,向主理人們請益、了解開店背後的故事,報導杯飲之下的營運思維,紀錄烘豆者們各有特色卻有志一同的風味之路。 蠻荒咖啡 Desolate Coffee 地址 : ...

  • diedrich烘豆機 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-02-13 12:19:10
    有 91 人按讚

    頗受好評的Dear John Coffee又再開一團囉!之前沒跟上的朋友,這次別再錯過,好喝又方便,每天選一款符合當天心情的濾掛式咖啡沖泡,感覺更不一樣了呢!儀式感十足分~🥰
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    現在跟朋友見面,我也會沖一杯帶去分享,獨樂樂不如眾樂樂,讓朋友也能品嚐一下我手沖的滋味。❤️

    蘇菲漫旅 x Dear John 經典咖啡
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  • diedrich烘豆機 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-01-20 11:21:26
    有 71 人按讚

    最近的天氣好冷,總想賴在被窩裡不想起身,此時好適合來一杯熱咖啡醒醒腦啊!自從愛上自己在家沖泡咖啡的樂趣後,每天早上已經養成要聞咖啡香的習慣了,尤其是拿著手沖壺澆淋下的那瞬間,感覺好療鬱,無比的幸福啊~連這幾天去上班,也是帶著去辦公室,整間辦公室都是我的咖啡香啊!👉https://meim.ai/fdee8f

    推薦大家最近我常喝的Dear John Coffee,擁有世界各國多達20幾個知名咖啡產區的優質咖啡豆,以著名的聖荷西莊園、瓜地馬拉茵赫特莊園、巴拿馬艾利達莊園咖啡原豆為主,提供濾掛式包裝,也提供原豆的組合。

    跟我一樣喜歡便利的就選濾掛式,廠商採用「充氮包裝」來減緩咖啡粉氧化的速度,並延長風味的保存;而喜歡保存慢慢磨豆品嘗的,就選原豆包裝的,讓你更能喝到最真實的咖啡味。

    自己手沖咖啡來喝,擁有自己的步調,自己的味道,生活多了點儀式感,感覺優雅了起來~

    Dear John 經典咖啡
    📎開團時間:2021/01/20 00:00 ~2021/01/26 23:59
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    本方案無法配送外島,限台灣本島配送

    Dear John
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  • diedrich烘豆機 在 咖啡因的地圖 Map of Caffeine Facebook 的精選貼文

    2019-11-03 12:10:37
    有 283 人按讚

    女力烘豆師提案 好豆推薦

    隱藏在樹林工業區的自家烘焙咖啡館 MARS DAMA Coffee 火星大媽咖啡 ,是自己很喜歡的咖啡館,再次與烘豆師Yoko姐合作,推出限時限量的蘇門答臘黃寶石曼特寧/日曬Indonesia Sumatra Gayo G1 (Natural Winey)以及肯亞 PB PLUS / 水洗 各半磅一組的超級優惠組合,原價NT.1060,回饋給粉絲價格為NT.699 訂購表單 👉🏻 http://bit.ly/GayoKenya

    這次特別挑了少見很有個性的日曬黃寶石曼特寧,雪莉桶威士忌的香氣混和熟果與紅酒醋的酸質,烘焙度雖為淺焙但口感強烈渾厚,並帶有奔放的酒香餘韻,層次豐富,很難駕馭可是又無法不愛上他。另外搭配一支水洗肯亞圓豆,CP值很高的豆子,明亮的酸值,甜感高,焙度也為淺焙,蠻耐喝的。

    烘豆師Yoko姐說,「 比起沖煮咖啡,我更喜歡烘豆。」,一點都不浮誇的火星大媽,不僅考取烘豆師認證同時也是品酒師,對於味道很敏銳,使用的是遠紅外線 Diedrich 烘豆機,依據每隻豆子不同的特色做不同的焙度及調整烘豆手法,細膩地傳遞產區的風味。

    非常謝謝這次火星大媽提供非常優惠的價格,希望站在推廣優質咖啡豆、精品咖啡的角度,讓更多人知道在樹林這家火星大媽自家烘焙咖啡館。有興趣的朋友,不要錯過這次的好豆推薦活動了。
    訂購表單 👉🏻 http://bit.ly/GayoKenya

    ►限時限量組 60 組

    ►1包半磅印尼 / 蘇門答臘 / 亞齊 / 黃寶石曼特寧 / 日曬酒香Indonesia Sumatra Gayo G1 (Natural Winey) [ 680 元/ 半磅]+1包半磅肯亞 PB PLUS / 水洗Kenya PB PLUS(washed)[380 元/半磅],超級特價 NT.699 (原價NT.1060),運費NT.65。

    ►結單後,2-3個工作天寄出。
    -------
    以下完整咖啡豆產區及履歷介紹 :
    1、印尼 / 蘇門答臘 / 亞齊 / 黃寶石曼特寧 / 日曬酒香
    Indonesia Sumatra Gayo G1 (Natural Winey) 680 元/半磅

    ✅ 國家:印尼 亞齊
    ✅ 海拔:1100-1300公尺
    ✅ 處理方式:日曬
    ✅ 等級:G1
    ✅ 品種:阿拉比卡
    ✅ 風味描述:奔放酒香、雪莉桶威士忌的香氣混和熟果與紅酒醋的酸質、口感強烈渾厚

    2、肯亞 PB PLUS / 水洗
    Kenya PB PLUS(washed)
    380 元/半磅

    ✅ 國家:肯亞
    ✅ 海拔:1400-2000公尺
    ✅ 處理方式:水洗
    ✅ 等級:PB PLUS
    ✅ 品種:SL 28、SL 34
    ✅ 風味描述:烏梅、黑醋栗、酸值輕柔、甜感佳

  • diedrich烘豆機 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文

    2021-10-01 13:19:08

  • diedrich烘豆機 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文

    2021-10-01 13:10:45

  • diedrich烘豆機 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文

    2021-10-01 13:09:56

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