這系列真的太強了！

#GQ微醺

最新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
泰斯卡 10年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
Talisker 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky

被稱為「烈酒之王King of Drink」的泰斯卡Talisker
是斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠
強烈的海洋風格 極具辨識度的海鹽氣息
獨特的煙燻香氣 和香濃的水果甜味
造就了泰斯卡極具風格的個性

泰斯卡10年 一直都存在於協志的口袋名單裡
不同於泥煤的強烈刺鼻
泰斯卡則是呈現出相當迷人的煙燻味
普遍蘇格蘭威士忌的酒精度都是40%
而泰斯卡10年卻是特別的45.8%酒精度裝瓶
因為經過不斷的測試
泰斯卡認為過低的酒精濃度
無法凸顯出酒廠的獨特風味
45.8%的神奇數字
是最能讓煙燻泥煤與海洋風味達到完美平衡的度數

而最讓協志驚艷的則是入口之後
迷人的煙燻香氣 和明顯的海風鹹味
內心不斷湧出海浪碰撞礁石的澎湃感
我想光是用文字說明是不夠的
有興趣的朋友可以買來親身品飲看看
感受一下「泰斯卡10年」帶給你的激動與美好喔！

酒款：泰斯卡 10年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
酒精濃度：45.8%

協志的品飲筆記：
香氣：煙燻 乾燥水果 和淡淡的清新檸檬香
口感：入口的第一瞬間非常的香甜 有著熱帶水果 蜜糖的甜蜜氣息 後段則緩緩的出現煙燻味 和恰到好處的海鹽味
餘韻：果香 煙燻香氣 飽滿綿長

Diageo Malts Society 帝亞吉歐威士忌會所
Talisker

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#未成年請勿飲酒
#喝酒不開車
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諗返起以前經常出外參加酒展，與及去酒廠參觀，真係唏噓不已，疫情一日未完，一日都無得飛。

香港Whisky Live，上年因為疫情而停辦，今年就以Pop-up store形式，進駐銅鑼灣百德新街，規模當然不及往年，始終外地嘅酒商品牌大使嚟唔到，只能靠本地代理支撐住。

但唔代表無好嘢。

入場費為＄298，包一隻酒杯，一支水，tote bag一個，三個代幣，若三個唔夠想加注，＄30一個。

場內有唔少嘅威士忌，一個代幣就可以試，當中有啲係威士忌界非主流嘅產區，例如意大利嘅single malt，墨爾本嘅Rye whisky等等。

GlenAllachie 10年強桶，喺今年三月World Whiskies Awards 2021，得到最佳Single Malt大獎，一樣可以喺度試到，有興趣可以即場買走，但係要連埋同廠嘅18年一齊買。

Glenlivet出品飲過唔少，場內有佢哋嘅單桶可供試飲；尊尼走路嘅專櫃，佐治五世係另一個焦點。

Diageo旗下嘅Special Releases，Mortlach 26年，身價要萬幾銀一支，試飲就要10個代幣；我對呢間酒廠嘅16年讚不絕口，年前托朋友喺台北買返嚟，好快就飲晒，珍貴嘅26年，淺嚐已經很滿足喇；Oban又係我想去嘅地方，尤其是早前睇過Gordon Ramsay個節目，裡面佢同另外兩位朋友，喺Oban酒廠嘅遊歷，再用其威士忌來煮帶子，見到都流口水。

可惜而家講乜都無用，因為得個睇字飛唔起，飲住佢哋嘅21年頂住癮先。

試咗幾款之後，最後買咗支Talisker Distillers Edition 2016年版，聽住Moby最新推出嘅黑膠嚟飲，當現代古典遇上海邊嘅雪莉風味，一條麻甩佬嘅浪漫，莫過於此。

由即日起至到今個月13號，會唔會extend就未知，一個星期七日，正午十二點至九點。

地址：銅鑼灣百德新街27-47號地下16B舖

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( 20210621更新紀錄 : 中間有一段字幕錯誤，不好意思是我沒檢查到，正確為CAOL ILA，但發音是對的，我用Youtube字幕補上修正，另外對該品牌發音有興趣的可以參考我在置頂留言的連結 )

酒買了半年以上，我也花了半年以上才鼓起勇氣拍這支片。
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根據SEC美國證券交易委員會提交的資料，由巴菲特執掌Berkshire Hathaway上週五宣布在他的投資組合裡建立一個新的部位，Berkshire Hathaway拋售了富國銀行以及摩根大通的股票並入股世界上第二大的黃金礦業公司Barrick.

帝亞吉歐(Diageo)是全球知名酒商，旗下最有名的名牌包括Johnnie Walker及Guinness健力士。Diageo以6億美金收購Ryan Reynolds的琴酒品牌Aviation American Gin。該品牌另一擁有者為Davos brands，Ryan Reynolds於2018年入股Aviation，在這次的收購後，他仍然會在該公司擔任要職。自從2018年入股後，Ryan擔任品牌大使的角色，出演了許多該品牌的廣告，點進他的官網，就可以看到帥帥的Ryan Reynolds擺pose拿著Aviation的琴酒。

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